CORPO DE BOMBEIRO MILITAR DO DISTRITO FEDERAL DIRETORIA DE ENSINO E INSTRUÇÃO - CENTRO DE ASSISTÊNCIA AO ENSINO COLÉGIO MILITAR DOM PEDRO II Estudo Dirigido de Biologia 01 – Complete os espaços abaixo de acordo com os itens de “a” a “e”: a – glicídio c – celulose e – lipídio g - proteína b – amido d – glicogênio f - aminoácido 1. Uma substância conhecida como açúcar ou hidrato de carbono pertence ao grupo ________. 2. _______ é o principal polissacarídeo presente nas paredes celulares de plantas e algas. 3. Um polissacarídeo típico de animais é a(o) _________. 4. O polissacarídeo utilizado pelas plantas como substância de reserva é a(o) __________. 5. ________ é uma classe de substâncias orgânicas queinclui os ólesos, as ceras e os esteróides. 6. Aminoácidos ligados em sequência formam um(a) _________. 7. Um(a) _________é uma molécula orgânica que contém um grupo amina (NH2) e um carboxila (COOH). 02 – Marque os itens abaixo de acordo com os itens de “a” a “e”: a) desnaturação b) nucleotídeo c) estrutura primária d) substrato e)ligação peptídica f) enzima g) modelo chave-fechadura h) DNA, ou ácido desoxirribonucleico i) ácido nucleico j) RNA, ou ácido ribonucleico k) sal mineral 1. A união entre dois aminoácidos em uma proteína é chamada _________. 2. __________ de uma proteína é sua sequência de aminoácidos. 3. A ideia de que as enzimas agem encaixando-se às moléculas sobre as quais atuam ficou conhecida como ____________. 4. A alteração na estrutura espacial de umaproteína é chamada __________. 5. ________ é uma proteína que acelera a velocidde de uma reação química, sem se modificar durante o processo. 6. _______ é uma substância formada por nucleotídeos ligados em sequência. 7. A molécula formada pela união de uma base nitrogenada, um glicídio (pentose) e um ácido fosfórico é um _________. 8. ________ é o nome genérico das substâncias que sofrem transformações químicas em uma reação enzimática. 9. ________ é uma substância inorgânica que em solução aquosa libera íons. 10. Um(a) __________ é o nome genérico das substâncias que sofrem transformações químicas em uma reação enzimática. 03 - Das questões abaixo, marque a única alternativa correta: 1. Os elementos químicos mais abundantes na matéria viva são: a–( b–( c–( d–( ) ) ) ) carbono, hidrogênio, oxigênio e fósforo carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio carbono, hidrogênio, fósforo e enxofre carbono, hidrogênio, cloro e sódio 2. A substância química mais abundante em um ser vivo é: a–( b–( c–( ) água ) DNA ) proteína d–( e–( ) açúcar ) lipídeo 3. As substâncias orgânicas mais abundante em uma pessoa são, em ordem decrescente da esquerda para a direita: a– ( b –( c –( d –( 4. a–( b–( c–( d–( ) ) ) ) ácidos nucléicos, proteínas glicídios e lipídeos lipídios, glicídios, proteínas e ácidos nucleicos. proteínas, glicídios, ácidos nucleicos e lipídios. proteínas, lipídeos, glicídios e ácidos nucleicos. Quando uma proteína se desnatura, ela: ) ) ) ) Modifica sua estrutura primária. Altera a ligação entre seus átomos. Modifica sua estrutura espacial. tem suas ligações peptídicas quebradas. 5. Para transformar uma proteína em seus aminoácidos constituintes é preciso quebrar: a–( b–( c–( d–( ) ) ) ) ligações peptídicas. pontes de hidrogênio ligações iônicas. os átomos de nitrogênio. 6. O trifosfato de adenosina (ATP) é um: CORPO DE BOMBEIRO MILITAR DO DISTRITO FEDERAL DIRETORIA DE ENSINO E INSTRUÇÃO - CENTRO DE ASSISTÊNCIA AO ENSINO COLÉGIO MILITAR DOM PEDRO II Estudo Dirigido de Biologia a–( b–( c–( d–( ) ) ) ) c–( d–( ácido nucleico. monossacarídeo. lipídio. nucleotídeo. ) ) ) ) ) hidrato de carbono. ácido nucléico. lipídio. nucleotídeo. polissacarídeo. A previsão de Berzelius estava correta, e hoje sabemos que o “poder catalítico” mencionado no texto deve-se: ) ) ) ) ) aos hidratos de carbono. aos ácidos nucléicos. aos lipídios. às proteínas. às vitaminas a – ( ) ambas fazem parte das moléculas dos ácidos nucléicos. b – ( ) ambas são polissacarídeos. c – ( ) ambas fazem parte do componente esquelético da parede das células vegetais. d – ( ) ambas são carboidratos. e – ( ) nenhuma das citadas. 10. Glicogênio e celulose têm em comum, na sua composição, moléculas de: ) aminoácidos. b–( a–( b–( c–( d–( e–( ) ) ) ) ) ácido fosfórico e proteínas. proteínas e carboidratos. fosfolipídios e ácidos nucléicos. lipídios e proteínas. proteínas e ácidos nucleicos. a–( ) animais. b–( ) c–( ) proteína. d–( ) e–( ) participar da estrutura de esqueletos liberar energia para o trabalho celular. reunir-se para formar moléculas de transformar-se em lipídios nos alimentos. reagir com água para gerar gás carbônico. 13. São exemplos de monossacarídeos: a–( b–( c–( d–( e–( ) ) ) ) ) celulose, amido e glicogênio. proteína, lipídio e glicose. glicose, frutose e galactose. sacarose, lactose e maltose. quitina, ribose e desoxirribose. 14. Na farinha de trigo, em uma fatia de fígado de boi (cozida) e em uma folha de alface encontram-se, na ordem, os seguintes polissacarídeos: 9. A respeito de hexoses e pentoses, podemos afirmar que: a–( ) glicerol 12. A principal função dos carboidratos, notadamente a glicose, no metabolismo dos seres vivos é: 8. Leia o texto a seguir, escrito por Jacob Berzelius em 1928. “Existem razões para supor que, nos animais e nas plantas, ocorrem milhares de processos catalíticos noslíquidos do corpo e nos tecidos. Tudo indica que, no futuro, descobriremos que a capacidade de os organismos vivos produzirem os mais variados tipos de compostos químicos reside no poder catalítico de seus tecidos.” a–( b–( c–( d–( e–( e–( 11. Na composição química da membrana celular há predominância de: 7. Foram obtidos da hidrólise de uma substância de origem animal os seguintes compostos: fenilalanina, valina, serina, glicina, arginina, lisina, histidina. A substância em questão era um(a): a–( b–( c–( d–( e–( ) ácidos graxos. ) proteínas ) carboidratos. a–( b–( c–( d–( e–( ) ) ) ) ) celulose, amido e glicogênio. amido, quitina e celulose. glicose, frutose e galactose. amido, glicogênio e celulose. glicogênio, amido e celulose. 15. A hidrólise de moléculas de lipídios produz: a–( b–( c–( d–( e–( ) ) ) ) ) aminoácidos e água. ácidos graxos e glicerol. glicose e glicerol. glicerol e água. ácidos graxos e água.