A INTERVENÇÃO PEDAGÓGICA PARA TRABALHAR O SENSO
COMUM DOS ALUNOS EM RELAÇÃO AOS MICRORGANISMOS
Gabrielle de Souza Cruz Lopes – [email protected]
Programa de Pós Graduação em Ensino na Educação Básica – Mestrado Acadêmico
(PPGEEB)
Universidade Federal do Espírito Santo (UFES)
Centro Universitário Norte do Espírito Santo (CEUNES)
São Mateus - ES
Resumo: Durante as aulas de Biologia, principalmente antes de iniciar o conteúdo sobre os
microrganismos, observa-se que os alunos costumam associar os microrganismos a seres
causadores de doenças, verifica-se então a necessidade do professor em desenvolver aulas
mais dinâmicas e que possibilite os alunos reformular suas concepções dos microrganismos
vindas do senso comum. Esta pesquisa tem por objetivos avaliar a percepção que alunos do
2º ano do ensino médio têm dos microrganismos antes e após a utilização de uma aula
prática é possível. A metodologia empregada foi a pesquisa qualitativa descritiva, foi feito
um questionário teste para avaliar as concepções dos alunos referentes ao assunto e só
depois foi feito uma expositiva juntamente com uma aula prática. Após a análise do
questionário teste, observou-se que a maioria dos alunos associam os microrganismos a
doenças. Depois disto com a análise das discussões da aula prática, os alunos reconstruíram
suas concepções e concluíram que os microrganismos podem estar presentes em todos os
ambientes e que nem todos são patogênicos. Os resultados obtidos foram favorecidos pela
utilização da aula prática, evidenciando-se a sua importância, pois através dela os alunos
puderam construir novos conhecimentos, levando em consideração que a aula prática
aproxima o conteúdo a realidade vivida no cotidiano do aluno.
Palavras-chave: Microrganismos, Senso comum, Aula prática.
1
INTRODUÇÃO
Para ensinar Biologia é necessário fazer uma relação constante entre a teoria e a prática,
entre conhecimento cientifico e senso comum. Isto se torna cada vez mais importante, tendo
em vista a necessidade de realizar uma ciência experimental, de comprovação científica,
articulada a pressupostos teóricos.
Os Parâmetros Curriculares Nacionais (PCNs), publicados pelo Ministério da Educação,
sugerem que o estudo da Biologia deve ser voltado ao cotidiano dos alunos, partindo dos
conhecimentos de senso comum dos alunos e assim podendo relacionar aos conhecimentos
científicos, a fim de estimularem a elaboração de novas ideias (BRASIL, 1998).
Um dos assuntos que causam grandes discursões no ensino da Biologia está no ramo da
microbiologia, em que grande parte dos alunos vai para o ensino médio com a ideia de que
todo microrganismo, principalmente as bactérias e fungos, são patogênicos.
Logo ao iniciar o conteúdo de microrganismos, observa-se que os alunos trazem consigo
o senso comum de que todos os microrganismos causam doenças, desse modo evidencia-se a
importância do professor buscar entender quais as ideias preexistentes nos alunos para o
ensino da microbiologia, e posteriormente desenvolver estratégias de ensino eficazes, para
que os alunos construam o pensamento científico, de maneira que não fique algo solto, mas
que possa fazer parte da sua formação.
A realização de aulas práticas em Biologia representa uma excelente ferramenta para que
o aluno concretize o conteúdo e possa estabelecer relação entre a teoria e a prática. As aulas
práticas são de suma importância em qualquer disciplina, pois permite que o educando
relacione o conteúdo dado com o seu cotidiano. O educador deve buscar novos métodos de
ensino, mas que atinja seu objetivo de transmitir o conhecimento. Porém muitas vezes a falta
de materiais pode ser um dos motivos para alguns professores não optem por essa
modalidade. No entanto para superar as dificuldades de falta de espaço, apoio e materiais se
faz necessário um bom planejamento, para que o professor possa envolver o aluno e favoreça
um desenvolvimento de jovens capazes de interpretar, avaliar e criticar as informações que
adquire no seu dia a dia (AFONSO et al. 2014, p. 3 apud MACHADO1, 2010).
Assim sendo, essa pesquisa tem por objetivos avaliar a percepção que alunos do 2º ano
do ensino médio têm dos microrganismos antes e após a utilização de uma aula prática.
2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
Walker, et al (2012, p.4) refere-se a microrganismos como um vasto e diverso grupo
de organismos unicelulares de dimensões reduzidas (microscópicas) que podem ser
encontrados como células únicas, cadeias ou massas, e são em geral capazes de realizar seus
processos vitais de crescimento, geração de energia e reprodução, sem depender de outras
células.
Os microrganismos são, na maioria dos casos, associados a aspectos negativos,
principalmente à saúde. Alguns microrganismos realmente causam doenças e infecções
graves. Porém a maioria deles é benéfica e cumprem importantes papéis em praticamente
todos os ecossistemas, como por exemplo, a decomposição, o controle de poluição ambiental,
participam do ciclo do carbono e do ciclo do nitrogênio, são usados no preparo de alimentos,
no tratamento de água, alguns realizam fotossíntese.
Ultimamente vêm aumentando o interesse no uso de microrganismos que possuem os
efeitos benéficos com o propósito de contribuir com a saúde do hospedeiro e de prevenir ou
tratar doenças. Esses organismos recebem o nome genérico de probióticos e, vêm sendo
1
MACHADO, P. C., OLIVEIRA, E. A importância da aula pratica no ensino de ciências, 2010. Disponível em
http://pt.scribd.com/doc/91094069 2010. Acesso em 20 de novembro de 2013
propostos como medicamentos para prevenção ou tratamento de um grande número de
desordens gastrointestinais. (Barbosa, et al. 2011, p.1).
Num trabalho realizado por VERJOVSKY (2009, p. 4), para verificar o conhecimento
dos alunos do Ensino Fundamental de três escolas do Rio de Janeiro, acerca dos
microrganismos, verificou-se a maioria dos alunos costumam associar todos os
microrganismos a doenças. Poucos indicaram que alguns podem ser "benéficos". Também
observou que a maioria das matérias veiculadas na Internet aborda mais os malefícios
relacionados aos micróbios. Concluiu-se que, apesar da importância histórica e social dos
microrganismos patogênicos, os benéficos conquistam pouco espaço na mídia e no
conhecimento popular.
Welker (2007, p. 5) realizou um trabalho e verificou que a partir das atividades
práticas, foi possível trabalhar diversos conteúdos com os alunos, como a morfologia e
fisiologia das células bacterianas, a diferença entre células procarióticas e eucarióticas,
bactérias gram-positivas e gram-negativas. E observou que atividades metodológicas
diferenciadas, entre elas aulas práticas, influenciam na aprendizagem dos alunos e no controle
da indisciplina na sala de aula.
3 METODOLOGIA
Para realizar este trabalho feito uma pesquisa, utilizando uma abordagem qualitativa
descritiva, numa perspectiva de verificar o aprendizado dos alunos com aula prática em
relação ao estudo dos microrganismos, como também relacionar a aula a questões do
cotidiano.
Esta pesquisa foi realizada no Colégio Modelo Luis Eduardo Magalhães de Itamaraju
– BA com as turmas 2º ano do ensino médio, foram selecionados aleatoriamente 5 alunos de
cada sala totalizando uma amostra de 30 alunos.
Primeiramente, foi aplicado um questionário teste, cuja finalidade era identificar qual
a compreensão dos alunos em relação aos microrganismos. Nos questionários foram
abordadas questões associadas: a doenças, ao modo de transmissão, aos locais onde são
encontrados.
Após aplicação do questionário teste, foi iniciada a explicação sobre a ubiquidade
microbiana, ou seja, a capacidade de encontrar os microrganismos nos mais diversos
ambientes e suas funções, e logo depois foi realizada uma aula prática, para verificar a
importância desses microrganismos nos diversos meios.
A aula utilizada foi a aula prática adaptada de Walker et al. (2012, p.12) intitulada de
Onde os micróbios estão escondidos?
Os alunos foram divididos em cinco grupos, cada grupo recebeu duas placas contendo
um meio de cultura que foi feito com gelatina incolor. A partir disto os alunos escolheram um
local onde fizeram a coleta. Um grupo fez a coleta no banheiro da escola, outro na cozinha,
outro no jardim, outro na quadra e outro na sala de aula. Cada grupo em um local diferente.
As placas foram identificadas com o nome do grupo e data. Os alunos se dirigiriam ao local
escolhido, onde deixaram as placas abertas durante 10 minutos, e logo após as fecharam e
retornaram a sala. As placas foram deixadas em temperatura ambiente por uma semana.
Depois disto fizeram as observações das placas sem abri-las, anotaram os resultados e
discutiram sobre a presença dos microrganismos nos diferentes ambientes.
Após a aula prática foi aplicado outro questionário para ser analisado e comparado com o
primeiro, a fim de verificar como os alunos mudaram de opinião depois do conhecimento
adquirido durante a aula prática.
4 RESULTADOS E DISCURSSÕES
Com a análise do questionário teste verificou-se os seguintes dados:
Antes da aula prática foram feitas algumas perguntas aos alunos, à primeira questão
perguntava o que eles consideravam como sendo microrganismos. Como mostra os dados da
tabela 01, observa-se que 24 alunos (80%) consideram as bactérias são os microrganismos, 5
alunos (16,66%) afirmam ser os vírus, apenas 1 aluno (3,33%) considera que os protozoários
são microrganismos e nenhum alunos relacionou com os fungos.
Tabela 01 – Concepções dos alunos sobre o que são microrganismos.
Tipos de Microrganismos
Bactérias
Vírus
Protozoários
Fungos
Porcentagem %
80
16,66
3,33
---
Ao serem questionados sobre quais as funções dos microrganismos (tabela 2), 26
alunos (86,66 %) responderam que são agentes causadores de doenças, sendo que a maioria
destes ainda afirmaram que todas as bactérias fazem mal ao homem, 3 alunos (10%)
afirmaram que os microrganismos realizam a decomposição da matéria orgânica, e apenas 1
aluno (3,33%) não soube responder. Nenhum dos alunos fez relação com a indústria ou a
produção de alimentos. Observa-se então, que é um senso comum pensar que os
microrganismos só causam doenças, principalmente as bactérias. Os dados são semelhantes
ao trabalho realizado por Afonso et al. (2014, p. 6) em que os alunos pesquisados referem-se
que todas as bactérias são nocivas ao ser humano.
Tabela 02 – Funções dos microrganismos.
Funções dos microrganimos
Causam doenças
Decompõem matéria orgânica
Não sabem
Porcentagem %
86,66
10
3,33
Quando os alunos foram questionados sobre o local onde os microrganismos podem
ser encontrados, 90% responderam que os microrganismos encontram-se no ar, 70%
responderam que são encontrados na água, 10% acham que são encontrados no solo, 3,33%
afirmaram que são encontrados em todos os lugares. Nesta questão os alunos poderiam
escolher mais de uma alternativa (tabela 03). Observa-se nestes dados que os alunos associam
os microrganismos ao ar, pois tem a ideia de algo invisível.
Tabela 03 – Concepção dos alunos acerca do local onde os microrganismos são encontrados.
Local
Ar
Água
Solo
Todos os lugares
Porcentagem de alunos %
90
70
10
3,33
Os resultados do questionário teste mostra que os alunos tem pouco conhecimento do
que são os microrganismos, e associam os microrganismos a doenças, nesse sentido verificase que existe uma influencia do cotidiano nas concepções dos mesmos.
Depois disto houve a explicação do conteúdo para os alunos e a execução de uma aula
prática, onde os 30 alunos foram divididos em 5 grupos, fizeram a coleta do material em
vários ambientes e depois de uma semana observaram e discutiram o crescimento de várias
colônias de fungos e bactérias nas placas, conforme tabela 04.
Tabela 04 – Conclusões dos grupos dos alunos sobre as coletas dos microrganismos.
Grupo Local da coleta
1
banheiro da escola
2
na cozinha da escola
3
no jardim da escola
4
na quadra da escola
5
na sala de aula
Conclusão
“Encontramos vários tipos de colônias de bactérias e
fungos, achamos que o banheiro estava muito sujo”
“A cozinha estava limpa, mas nos nosso apareceu
colônias de bactérias, achamos que devem ser boas”
“Quando ficamos com a coleta no jardim achamos
que não iria crescer nada, mas agora sabemos que os
microrganismos estão em todos os lugares”
“Achamos que na quadra não tinha muitos micróbios,
mas vimos colônias de bactérias e fungos ”
“Quando vimos a placa cheia de fungos e bactérias
observamos que eles não estão somente no corpo de
uma pessoa doente, mas pode estar em qualquer
lugar”
Observa-se que após as discussões sobre a aula prática os alunos identificaram que os
microrganismos estão presentes nos diversos ambientes e também notaram que nem todos
causam doenças. Para Afonso et al. (2014, p. 7), as aulas práticas de Biologia podem
proporcionar aos alunos um contato real com os fenômenos, manipulando os materiais e
equipamentos, analisando situações e problemas, pesquisando, além de compreender e
analisar mais especificamente os conteúdos.
Este estudo mostra a importância do professor em abordar o tema de microrganismos
de maneira diversificada, como por exemplo, a utilização de uma aula prática, para que o
aluno entenda o conteúdo relacionando com o seu cotidiano. Os resultados sugerem que os
alunos participantes da pesquisa apresentem conhecimentos prévios sobre microrganismos,
porém um conhecimento do senso comum, diferente do conhecimento científico. A ideia aqui
mostrada não é eliminar o que eles conhecem, mas favorecer que eles construam seu
conhecimento a partir da sua vivência. Esse fato pode intensificar a influência do cotidiano
para o conhecimento científico dos alunos.
5 CONCLUSÃO
Os resultados observados mostram que os alunos participantes desta pesquisa
apresentavam conhecimento prévio sobre os microrganismos.
O professor de Biologia deve criar novas metodologias que estimulem o interesse dos
alunos. Uma aula prática como sugerida neste trabalho favorece a relação dialética entre a
teoria e o cotidiano, e visa uma melhor compreensão dos conteúdos científicos.
Ao iniciar o conteúdo de microrganismos, os alunos já trazem consigo a ideia de que
eles só fazem mal a saúde, para isso, as aulas práticas podem melhorar o entendimento desse
conteúdo e permite aos estudantes a construção de seus conhecimentos de maneira mais
lúdica e interessante, pois uma aula diferente aguça a investigação. As aulas práticas são
importantes ferramentas no processo de ensino-aprendizagem. Pois através delas os alunos
desenvolvem capacidades importantes como levantamento e teste de hipóteses e
sistematização de conhecimentos. Nesse sentido, a experimentação proporciona a
complementação entre a teoria e a prática.
Trabalhar com experiências é realmente muito importante para desenvolver
habilidades de raciocínio no aluno e motivá-lo para o aprendizado ao aplicar os conteúdos em
situações do dia-a-dia.
6 REFERÊNCIAS
AFONSO, M. A.; BONAPAZ, L. S.; SEVERO, M. V. Contribuições de Aulas Práticas no
Aprendizado do Ensino em Biologia para os Alunos de uma Escola de Santa Rosa /Rs.
Revista Científica Semana Acadêmica, Fortaleza, ano MMXIV, n. 000053, p. 11, 2014.
BARBOSA, F. H. F. et al. Probióticos – microrganismos a favor da vida. REVISTA DE
BIOLOGIA E CIÊNCIAS DA TERRA, [s.l], v. 11, n. 1, p.11, 2011.
BRASIL. PCN+ Ensino Médio: Orientações Educacionais Complementares aos
Parâmetros Curriculares Nacionais– Ciências da Natureza, Matemática e suas Tecnologias.
1998. Disponível em: http://portal.mec.gov.br/seb/arquivos/pdf/CienciasNatureza.pdf>.
Acessado em: 11/06/2014.
VERJOVSKY, M. Estudo de caso: diferentes visões sobre microrganismos. 2009.
Dissertação (Mestrado em Educação, Gestão e Difusão em Biociências) - Instituto de
Bioquímica Médica da UFRJ, Rio de Janeiro, 2009.
WALKER, M.; DIAS, M.; ELIAN, S. Microbiologia na sala de aula: Utilizando a prática
em microbiologia para introduzir conceitos. Manual do professor. Universidade Federal de
Minas
Gerais.
2012.
Disponível
em:
http://icb.ufmg.info/mic/diaadia/wpcontent/uploads/2012/10/Manual-Professor-11.pdf. Acessado em: 14/06/14.
WELKER, C. A. D. O Estudo de Bactérias e Protistas no Ensino Médio: Uma Abordagem
Menos Convencional. Experiências em Ensino de Ciências, Porto Alegre, v.2, n.2, pp. 6975, 2007.
EDUCATIONAL INTERVENTION TO WORK COMMON SENSE OF
STUDENTS IN RELATION TO MICROORGANISMS
Abstract: During the biology classes, mainly before starting content on microorganisms, it is
observed that students often associate the microorganisms causing diseases beings, then there
is the need of the teacher to develop more dynamic lessons and that allows students
reformulate their conceptions of microorganisms coming from common sense. This research
aims to evaluate the perception that students of the 2nd year of high school have the
microorganisms before and after the use of a practice session is possible. The methodology
was a descriptive qualitative study was done to test a questionnaire assessing students'
conceptions regarding the matter and was done only after an exhibition along with a
practical class. After analyzing the questionnaire test, it was observed that most learners
disease associated microorganisms. After this discussion with an analysis of the practical
class, students reconstructed their views and concluded that microorganisms may be present
in all environments and not all are pathogenic. The results were favored by the use of
classroom practice, showing their importance, because through it the students were able to
construct new knowledge, taking into account the practical class content approaches the
reality lived daily student.
Key-words: microorganisms, Common Sense, Practical class.