PARA SABER MAIS...
Indicações bibliográficas sobre Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável
ABRAMOWAY, R. O que é fome. São Paulo: Brasiliense, 1985.
BOBBIO, Noberto. A Era dos Direitos. Rio de Janeiro: Campus, 1992.
BOOG, Maria Cristina Faber. Contribuições da Educação Nutricional à Construção da Segurança
Alimentar. In: Saúde em Revista. Piracicaba, 6 (13): 17-23, 2004.
CASTRO, Josué de. Geografia da Fome. Rio de Janeiro: Gryphus Editora, 1946.
________________. Fome: um tema proibido. Rio de Janeiro: Civilização Brasileira, 2003.
CHAUÍ, Marilena. Cultura e Democracia. São Paulo: Moderna, 1981
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DAGNINO, Evelina (orgs). Sociedade Civil e Espaços Públicos no Brasil. São Paulo: Paz e Terra.
FAO, Diretrizes Voluntárias em apoio à realização progressiva do direito à alimentação
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ABRANDH: http://www.abrandh.org.br/downloads/Diretrizes.pdf
GOHN, Maria da Glória. História dos Movimentos e Lutas Sociais: A construção da Cidadania dos
Brasileiros. São Paulo: Loyola, 1995.
MALUF, Renato; MENEZES, Francisco; VALENTE, Flávio L. Contribuição ao Tema da
Segurança Alimentar no Brasil. In: Cadernos de Debate, Campinas, vol.IV, 1996.
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RIBEIRO, João Ubaldo. Política: quem manda, por que manda, como manda. – 3 ed.rev. Rio de
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Sites na internet:
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Associação Brasileira pela Nutrição e Direitos Humanos: www.abrandh.org.br
Comitê Nacional de Implementação do Direito Humano à Alimentação Adequada:
www.comidha.org.br
Conselho Nacional de Segurança Alimentar- CONSEA: www.planalto.gov.br/consea
Conselho Estadual de Segurança Alimentar: www.consea.mg.gov.br
Fórum Brasileiro de Segurança Alimentar e Nutricional- FBSAN: www.fbsan.org.br
Rede de Informação e Ação pelo Direito a se Alimentar – FIAN: www.fianbrasil.org.br
EMATER- Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de MG:
www.emater.mg.gov.br
IBGE- Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística: www.ibge.gov.br
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Ministério de Desenvolvimento Social e Combate à Fome: www.mds.gov.br
www.mds.gov.br/bolsafamilia
Ministério da Saúde: www.saude.gov.br/nutricao
REDESAN, Rede Integrada de equipamentos públicos de segurança alimentar e nutricional:
http://www.eavirtual.ea.ufrgs.br/redesan/