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Neogen lança Veratox® HS para Ocratoxina
LANSING, Michigan, 9 de julho de 2015 — A Neogen anunciou hoje que desenvolveu um novo teste quantitativo
para a detecção de ocratoxina, capaz de detectar a micotoxina a níveis mais baixos, o que é necessário para as novas
regulamentações. A União Européia limita o nível da ocratoxina em grãos de cereais a 3 ppb e outros países estão
analisando níveis de tolerância máxima similares.
O novo Veratox® HS (alta sensibilidade) para Ocratoxina da Neogen fornece resultados exatos que variam desde 2
a 10 ppb após somente 30 minutos. O kit Veratox pode ser usado para testar até 38 amostras. Este teste se une a uma
completa linha de testes quantitativos para a detecção de micotoxinas.
“O desenvolvimento deste novo teste para ocratoxina foi uma resposta direta aos consumidores, uma modificação
no teste existente para acomodar e satisfazer as novas exigências do mercado”, disse Ed Bradley, Vice-presidente
de Segurança Alimentar da Neogen. “Desde há mais de 30 anos quando primeiro desenvolvemos os testes para a
detecção rápida de micotixinas, nossos testes vêm sido aprimorados para um melhoramento na rapidez, precisão e
facilidade de uso. Veratox HS para Ocratoxina constitui um outro exemplo desta evolução”.
Veratox HS para Ocratoxina é desenvolvido para análises quantitativas de ocratoxina em milho e trigo. É um teste
imunoenzimático competitivo direto (CD-ELISA) que permite ao usuário obter concentrações exatas em ppb.
A ocratoxina é produzida pelos bolores Aspergillus ochraceus e Penicillium viridicatum e pode estar presente em
conjunto com a aflatoxina, uma das toxinas naturais carcinogênicas mais potentes. A ocratoxina afeta os fígados
em animais expostos a essa micotoxina. Perus e outros galináceos apresentam uma diminuição nos níveis de
produtividade durante surtos de ocratoxina. Os sintomas incluem crescimento lento e diminuição na taxa de
conversão alimentar. A ocratoxina também afeta a produção de ovos em galinhas poedeiras.
A Neogen (NASDAQ:NEOG) desenvolve e comercializa produtos dedicados à segurança de alimentos e animais.
A divisão de Food Safety da Neogen comercializa meios de cultura desidratados, kits para testes diagnósticos de
bactérias causadoras de doenças de origem alimentar, toxinas naturais, alimentos alergênicos, resíduos de drogas,
doenças em plantas e controle de sanitização.
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