UNIVERSIDADE
TUIUTI DO PARANA
ENTRETENIMENTO PARA
CASAIS ACIMA DE 30 ANOS
EM PORTO UNIAo DA VITORIA
SUELEN GEREMIA
CURITIBA
~Q3
~~BAR!GIJII
CONSULTA
INTERNA
"ENTRETENIMENT<'J
PA'RA CASAIS EM P<'J'RT<'JUNIA<'J VA
VIT6'RIA"
Este projeto !oi julgado adequado para a obten9ilo do titulo de Bacharel em
Marketing e aprovado em sua forma final ap6s ter sido apresemado a banca, no
3' Marketing Meeting Session, que Ihe atribuiu nota 8,03 para 0 trabalho escrito,
9,33 para a apresental'ilo oral e 6,06 para 0 acompanhamento
anual, resultando
na media final 7,83 (Sete e oitenta e tres).
Comissao avaliadora
integrada pelos professores
-D LVTN
ZOLTNI
DRiETJ?:
L~CAM"';
LUU:(~o
L~CERDA
MEMBRO
SUELEN GEREMIA
ENTRETENIMENTO PARA
CASAIS ACIMA DE 30 ANOS
EM PORTO UNIAo DA VITORIA
Trabalho
de Conclusao
de Curso
para obter 0 grau de Bacharel em
Marketing.
Universidade
Tuiuti do Parana.
Orientador: Prof. Edelvino Razzolini
Filho
r
r
""
(~l
Y
(-
CURITIBA
2003
AGRADECIMENTO
UA Deus por sua infinita bondade,
Este trabalho
Universidade
realizayao
Tuiuti
recebeu
do Parana
que me inspirou
de muitas
que, atraves
nesta caminhada".
pessoas.
Aos
de seus dirigentes,
professores
da
proporcionaram
a
deste curso.
Contei com a excelente
com seu conhecimento,
orientac;ao
dedicayao
Meu maior debito
seu tempo,
apoio
do professor
e amizade
e com a Professora
apoio e a inspirac;ao
necessaria
tornou
Edelvino
passivel
Silvana
Filho que
este trabalho.
Hastreiter
para preparar
Razzolini
que disponibilizou
esta monografia.
SUMARIO
AGRADECIMENTOS
.
.
SUMARIO ..
.
LlSTA DE FIGURAS
E TABELAS
..
..ix
RESUMO ....
EPiGRAFE
..
xiv
... xv
..
DEDICAT6RIA..
1-
.
INTRODU<;:AO
2-
DELIMITA<;:AO
3-
OBJETIVOS
xvi
..
.... 1
DO PROBLEMA..
.4
.
..
6
............. 6
3.1 - Objetivo GeraL.
3.2 - Objetivos
ii
iii
Especificos
4-
JUSTIFICATIVA.
5-
FUNDAMENTA<;:Ao
.
....
6
.
..
8
...9
TE6RICA..
iii
...... 9
5.1 - Marketing ...
5.1.1 - Evolu9ao
5.2.1- Missilo
..10
do Marketing ..
5.2 - A importancia
do Planejamento
Estrategico
...
Organizacional..
do Ambiente
5.2.2.2 - Oportunidades
5.2.2.3 - Amea9a
5.2.3 - Objetivos
14
..... 14
...... 15
................ 16
.
Interno ..
5.2.4 - Estrategia
13
de Marketing ...
Organizacionais
16
.
..
Organizacional.
5.3 - Estrategias
.
Externo ..
Ambiental..
5.2.2.4 - Ambiente
12
.
5.2.2 - Analise da Situa9ao ..
5.2.2.1 - Analise
.
17
....18
..
. 18
de Marketing ..
5.3.1 - Plano de Marketing ..
.
5.3.2 - Composto
.
de Marketing ..
18
19
5.3.3 - Escopo de Marketing ..
5.4 - Barreiras
de Entrada ..
5.5 - Composto
de Comunica9ao
5.5.1 - Estrategias
5.5.1.1 - Venda
.
....
de Comunica9ao
.
.25
.
.28
.
....
.29
Pessoal. ...
5.5.1.2 - Rela90es
Publicas
5.5.1.3 - Publicidade
5.5.1.4 - Propaganda
5.5.1.5 - Promo9ao
5.5.6 - Composto
.
.
.
.
.
.
de Vendas ..
de Localiza9ao
..
.
iv
31
31
..
....
24
33
34
38
.42
5.6.1 - Fatores
Importantes
para decisao
da Localiza~ao
........ 42
..
.. ..... .43
5.6.2 - Sele~ao da Area ..
5.7 - Marketing
5.7.1 - Evolu~ao
5.7.2 - Industria
do Marketing
de Servi,os
do Entretenimento
5.7.3 -
0 Planejamento
5.7.4 -
0 composto
...
....................................
Ligado ao Marketing
.48
para Servi90s ..
.. .. 50
....... 52
dos Servi,os
..
..
de Servi~os ..
5.7.8 - Segmenta~ao
de Mercado ..
5.7.9 - Comportamento
Consumo
5.7.9.2 - Vantagens
do consumidor
Hedonista
de compra
5.7.10.1-PreCompra
...
..
ao Marketing
de Servi90s ...
61
..
..
Gemeas..
Gastronomica
64
..
das cidades
gemeas..
6.2 - Delineamento
6.3 - Popula~ao
62
63
66
.
67
6 - METODOLOGIA..
6.1 - Especifica~6es
54
.
..
- P6s Compra..
5.8.1 -Infraestrutura
..
...... 60
5.7.10.2 - Compra..
5.8 - Hist6ria das Cidades
54
..... 60
ligadas ao Cliente ....
direcionado
52
..
....... 59
ou Hedonico ...
Competitivas
5.7.10 - Processo
5.7.10.3
.48
de Servi,os
dos Servi~os ..
5.7.6 - Classifica~ao
5.7.7 - Processo
.. .... .47
..
Estrategico
do Marketing
5.7.5 - Caracteristicas
5.7.9.1-
.. .44
de Servi~os ....
.. ..68
do Problema....
..
da pesquisa..
..
e Amostragem..
68
69
...69
v
...70
6.4 - Plano de Coleta de Dados ..
6.5 - Plano de Tratamento
6.6 - Limita90es
7 - APRESENTA<;AO
. 71
de Dados ...
da Pesquisa
. 71
.
DOS RESULTADOS
.
..
72
. 72
7.1 - Passos da Pesquisa ..
7.2 -Analise
dos Resultados..
7.2.1 - Perfil dos Entrevistados..
7.2.2 - Analise das atividades
7.2.3 - Considera90es
74
.
de lazer existentes
nas cidades
... 77
gemeas..
Finais..
88
.
7.3 - Proposta para abertura do Empreendimento
de Entretenimento
em
.
Porto Uniao da Vit6ria - Sc/Pr ..
7.3.1 Ramo do Empreendimento
88
. 89
....
.
7.3.2 - Publico Alva ..
7.3.3 - Diferenciais Competitivos
89
.
7.3.4 - Programa de Parceria ..
7.3.5 - Organiza9ao
74
.
.
90
.
91
..92
do Banco de Dados ..
7.4 - Plano de Marketing ..
.
7.4.1 - Produtos e Servi90s ..
.
93
7.4.2- Pra9a ..
7.4.3-Pre90
...94
.
..
95
Promocional...
7.7 - Potencial de Mercado ..
7.8 - Conclusao
da Analise
94
..................
7.5 - Serviyos ao Consurnidor..
7.6 - Composto
93
da Pesquisa ..
.
vi
.
96
.
96
97
7.9 - Analise
dos Concorrentes
7.10 - Estrutura
.
..
.
Fisica do Sob Medida ...
7.10.1 - Banheiros
100
..101
..
.
7.10.2 - Recepgao ..
102
.
7.10.3 - Escrit6rio ....
7.10.4 - Restaurante
102
... 103
..
..... 103
7.10.5 - Cozinha ....
..104
7.10.6 - Despensa ..
.
7.10.7 - Dep6sitos ...
Sala de Jogos ...
7.10.11-
Estacionamento
7.10.12-
Funcionarios ..
106
.
106
.
..
7.11.- Analise Financeira
..
.
7.11.1.1
-Investimento
7.11.1.2
- M6veis e Equipamentos
7.11.1.3
- Capital de Giro
- Funcionarios
.
109
..109
..
..112
.
.
..113
7.11.1.5 - Promogao ..
.
da Depreciagao
....
de Resultados
109
..109
.
Inicial..
7.11.1.4
106
108
.
de Custos
7.11.3 - Demonstrativo
1~
.
.
7.10.13 - Administragao
7.11.2 - Calculo
104
.._
para Eventos ..
7.10.10-
7.11.1 - Tabelas
104
.
7.10.8 - Vestiario ..
7.10.9 -Area
98
113
.
Mensais ...
vii
114
... 114
... 117
7.11.4 - Fluxo de Caixa ...
7.11.4.1
- Fluxo de Caixa dos Tres Primeiros
.
Anos ..
119
.
7.11.5 - Ponto de Equilibrio ..
7.11.6 - Tempo de Retorno do Investimento ..
8 - CONCLUsAo
9-ANEXOS
.
1n
..
..
ANEXO
1 - Questionario
ANEXO
2 - Logomarca
- Pesquisa
3 - Foto do Empreendimento
ANEXO
4 - Projeto - Planla 01..
ANEXO
5 - Projeto - Planta 02 ..
ANEXO
6 - Projeto - Planta 03 ..
ANEXO
7 - Projeto - Planta 04 ..
10 - REFERENCIAL
Descritiva ..
.
do Empreendimento....
ANEXO
BIBLIOGRAFICO
122
.
.
124
.
127
128
132
133
.
134
..135
.
.
....
137
.
viii
136
138
LlSTA
FIGURA
DE FIGURAS,
TABELAS
E GRAFICOS
1 - As Organizac;oes com uma orienta961o de Marketing adotam 0 conceito
........ 10
de Marketing.
FIGURA
2 - Processo
FIGURA
3 - Analise
de Planejamento
FIGURA
4 - Matriz de Oportunidades
FIGURA
5 - Matriz das Amea9as
FIGURA
6 - Caracteristica
FIGURA
7 - Elementos
do Programa
FIGURA
8 - Estrategia
Mostrando
FIGURA
9 - Os 4 P's ..
FIGURA
10 - Areas de Estrategias
FIGURA
11 - Estrategias
FIGURA
12 - Processo
Estrategico
dos Ponto Fortes, Fracos,
..
de Negocios ...
das Oportunidades
e Amea9as
...
13
.... 14
. .. 15
.
..
dos Objetivos
Especificos
de Marketing
.
..17
de uma empresa
os 4 P's do Composto
.
..
do Composto
de Comunica980
de Marketing
de Marketing ..
..
ix
19
20
de Marketing
..
Organizacionais
16
21
..22
..
..
23
...28
FIGURA
13 - 0 Composto
FIGURA
14 - Tipos de Propaganda.
FIGURA
15 - Impacto
FIGURA
16 - Brasil: Uma Economia
de Comunica9ao
do Composto
FIGURA
17 - Modelo de Compra
FIGURA
18 - Os Tres Estagios
FIGURA
19 - Mapa das Cidades
de Marketing
de Servi90s
.
.
.
35
...... .41
Promocional..
... .44
de Servi90s ..
e seus resultados
30
. 64
....
de Compra ....
de Porto Uniao da Vitoria - SC/PR..
.
65
. ..66
TABELA
1 - Os 4 C's do Consumidor..
.... .23
TABELA
2 - Fatores que influenciam
TABELA
3 - Pontos Fortes e Fracos das Alternativas
TABELA
4 - Caracteristicas
TABELA
5 - Reforma do Investimento ..
TABELA
6 - Restaurante
TABELA
7 -Cozinha
TABELA
8 - Banheiros
TABELA
9 - Recep9ao ..
TABELA
10 - Escrit6rio
na escolha
do composto
... 31
promocional..
de Localizagao..
dos Servi90s....
e Bar do
.44
.
.
.
52
109
1° e 2° andar ..
..109
. 110
...
dos tres andares
. 110
.
..111
..111
.
TABELA
11 - Despesas ..
TABELA
12 - Pista de Dan9a e Eventos .
.
. 111
.
TABELA
13 - Sa lao de Jogos .
TABELA
14 - Custo Fixo ..
TABELA
15 - Capital de Giro ..
TABELA
16 - Salarios Mensais ....
TABELA
17 - Prom09ao
TABELA
18 - Deprecia9ao.Acumulada
TABELA
19 - Demonstrativo
do
TABELA
20 - Demonstrativo
do
2° Ano ..
TABELA
21 - Demonstrativo
do
3° Ano ..
TABELA
22 - Fluxo de Caixa - 12 meses ..
111
112
...112
.
112
.
113
. 113
.
.
..
1° Ano ....
114
...116
.
117
..117
...119
TABELA
23 - Fluxo de Caixa - 13 a 24 meses ..
TABELA
24 - Fluxo de Caixa - 25
a 36 meses
xi
..
.
.
120
121
GRAFICO
1 - Sexo dos Entrevistados
GRAFICO
2 - Classe Social.
GRAFICO
3 - Nivel Educacional..
GRAFICO
4 - Idade dos Entrevistados
GRAFICO
5 - Estado Civil..
GRAFICO
6 - Numero
...74
..
.
75
. 76
.
de Filhos ..
.
GRAFICO
7 - Ocupa9ao
..
8 - Atividade
de Lazer e suas freqiiencias
GRAFICO
9 -
GRAFICO
10 - Escores
GRAFICO
11 - Grau de Satisfa9ao
em Rela9ao
as Atividades
Gerais
GRAFICO
12 - Grau de Satisfa9ao
em Rela980
as Atividades
Noturnas
0
75
.
...
GRAFICO
0 que
75
.
Entrevistado
mais gosta de fazer na cidade..
Ponderados
76
.
...
.
.
78
Existentes
.
.78
..... 79
0 que Falta na Cidade em Termos de Lazer..
13 -
GRAFICO
14 - Lugares
GRAFICO
15 - 2' Lugar mais freqOentado
GRAFICO
16 - Clubes e Danceterias
GRAFICO
17 - FreqOencia
GRAFICO
18 - Dias da Semana
GRAFICO
19 - FreqOencia
que Costuma
freqiientar
..79
a noite..
no Periodo
.
Noturno..
.
que costuma
que Costuma
GRAFICO
20 - Gastos
por Festa...
GRAFICO
21 - Razoes
para FreqOentar
GRAFICO
22 - Atrativos
GRAFICO
23 - Qual atrativos
GRAFICO
24 - Tipos de Comida
Sair
.
e Concordia..
.
...82
.
82
.
0 Empreendimento
do Empreendimento
83
de Entretenimento
83
..
..... 84
que mais Agradaria
.
84
.
xii
81
81
Sair a Noite....
a Noite....
80
80
mais FreqOentados...
dos socios nos Clubes Alian9a
77
77
.
GRAFICO
76
84
GRAFICO
25 - Tipos de Lanches..
GRAFICO
26 - Tipos de Musica para pista de Danya..
GRAFICO
27 - Dias que FreqOentariam
GRAFICO
28 - Quanto
GRAFICO
29 - Cia sse Social A 1 - Quanto
Gastariam
por mes ....
. 86
GRAFICO
30 - Classe
Social A2 - Quanto
Gastariam
por mes ..
. 87
Gastariam
0
.
85
.
86
.
Empreendimento
..
85
.
do Salario por mes ...
GRAFICO
31 - Classe Social 81 - Quanto
Gastariam
por mes ..
GRAFICO
32 - Classe Social 82 - Quanto
Gastariam
por mes ..
GRAFICO
33 - Receptividade
para abertura
.
xiii
87
.
88
do Empreendimento.de
.
Entretenimento ..
86
88
RESUMO
Este trabalho
abrange
urna analise
da receptividade
eJaborar urn projeto para abertura de urn Empreendimento
e da viabilidade
de Entretenimento
Casais acima de trinta anos, nomeado de "Sob Medida", que localizar-se-a
da Vitoria,
em Uniao
interior do Parana e Porto Uniao, interior de Santa Catarina, pais as duas
cidades sao gemeas, dividem-se
pela Estrada de Ferro.
Para sua realizac;ao foram
pesquisas de dados secundarios
analises
de
para
necessarias,
necessarios
alguns
levantamentos
e dos pianos de marketing
fica comprovada
elaboraC;8o do projeto de abertura
a receptividade
do Empreendimento
Casais ern Porlo Uniao da Vit6ria-PRISC.
xiv
atraves
e financeiro.
de
Apos as
e a viabilidade
de Entretenimento
para a
para
EPiGRAFE
e
"Marketing
civilizada
bata/has
de guerra,
e
pensamento
ALBERT
xv
meramente
vencida
uma
onde a maioria
com pa/avras,
discipfinado"
W. EMERY.
forma
das
ideias
e
DEDICAT6RIAS
A meu amigo
pessoas
que
me
Andre,
a minha
estimularam,
amiga
Andrea
e a minha
compartilhando experiemcias
mae que (cram
e
as
perspectivas,
aumentando minha sensibilidade para as principais desafios do Marketing de
Servi90s.
As minhas
amigas Ana Luiza, Liana e Tayssa,
aos meus amigos
Fabio, Joao
Ricardo, Kahue e ao meu irmao que me deram coragem e me auxiliaram na
realiza980
e digita980
das pesquisas.
xvi
1 - INTRODU<;AO
Para
precisa-se
se entender
como
sera
ter em mente quatro palavras
0
mercado
chaves:
de trabalho
tecnologia.
neste
seculo
globalizaC;8o,
XXI,
servic;os e
conhecimento.
A economia,
conseqLuancia
comel'arao
se ajustar
empresa
os neg6cios
da globalizaC;8o
e as profissoes
e da evoluC;80
a ceder lugar as pequenas,
melhor
e mais
sobrevivera
vivem
grandes
tecnol6gica,
mudanyas
as grandes
tendo em vista sua agilidade.
r;3pida as mudanc;as
sem dar importancia
a
tecnol6gicas.
tecnologia
como
empresas
Agilidade
No futuro
e a globalizac;:ao
para
nenhuma
(Revista
Exame,09/1994).
o empresiuio
uma perspectiva
"Nenhum
1994).
do futuro tera que ter "mente
multicultural
e vasto apetite
setor brilhara
Isso esta se confirmando
desenvolvendo
consideravelmente.
aberta.
para assumir
tanto no futuro,
corac;:ao
riscos",
como as serviyos"
na tecnologia,
(Tauille,
(Revista
nos dias de hoje, pais a setor de serviyos
Observa-se
paises da America
Latina,
2000).
Exame,
vern se
como
0
2
ja e responsavel par 63% de todos as empregos (Lovelock
Mexico, onde este setor
e Wright, 2001, p.7) e 0 Brasil com participa9ao no PIB do setor produtor de
servi90s, com 58,3% em 1999, respondendo por 57,2% da absor9ao de mao-deobra na economia (Contas Nacionais apud Site IBGE, 05/2003).
o percentual de contingente de mao-de-obra ocupada em servi90s no Brasil,
passou de 34% nos anos 60 para 46% no inicio dos anos 80.
0 dominic do setor de
servic;os nao se limita apenas
Estatisticas
mundial mostram que
0
nas nac;oes
desenvolvidas.
do banco
setor de servi90s responde par rnais da rnetade do Prod uta
Nacional Bruto (Lovelock e Wright, 2001, p.7) e atualmente est;; com 65% do PIB,
como
can seq
Oem cia da economia
globalizada
(Jamal
Nacional,
Rede
Globa,
05/2003).
E importante
parte da economia
inclusive
compreender
que
de uma nayao
as oferecidos
0
setor de servic;os pade ser definido como a
representada
orgaos publicos
par
por serviyos
e organizac;ces
de todos as tipos,
sem fins lucrativQs
(Razzolini, 2002).
Com
a atualizaC;8o
administraC;8o, urn grande
da tecnologia
contingente
e da modernizaC;80
de pessoas
perderam
setor de serviyos vern crescendo cada vez mais, empregando
vez que a empresa
treinadas, eapacitadas
depende,
mais" que diferencie
nao esteja esperando
tecnicas
de
esse contingente,
0
uma
para vender seus produtos e servic;os, de pessoas
para satisfazerem
as necessidades
Tanto no setor de servic;os, como em qualquer
e satisfazer essas neeessidades
das
seus empregos.
e desejos dos clientes.
outro, a preocupac;ao agora,
e desejos do eonsumidor.
Deve-se
ofereeer "algo a
urn servic;o au produto do outro. Um "alga a mais" que 0 cliente
reeeber e que supere a sua expeetativa,
mais satisfeito e com uma exeelente
imagern da empresa.
assirn, deixando-o
o
objetivo do marketing
espac;o no mercado
Algumas
(Tauilie,
estrategias
e exatamente
isso, essa satisfa<;ao, v;sando ganhar
2000, p.2).
de Marketing
sao aplicaveis
tanto para produtos
como
para serv;c;os, mas sera dado enfoque aos servic;os, uma vez que, esta se tratando
aqui de Marketing
de Servi<;os para um empreendimento
de entretenimento
para
casais.
Na primeira parte
0
trabalho traz as justificativas,
Na segunda parte sera apresentada
Kotler,
Richard,
Marketing
Lovelock
e Wright,
quest6es e objetivos.
a parte teor;ca, a partir de autores como
entre
outros;
sobre
0
tema
em
estudo
-
de Servic;o.
Na terceira parte, apresenta-se
as metodologias
da pesquisa,
de pesquisa de mercado, as analises dos resultados das pesquisas
ao publico, a estrutura do empreendimento
Para finalizar, sao apresentadas
e
0
para elaborac;ao
entretenimento
para casais em Porto Uniao da Vitoria
0
do projeto
ao empreendimento
e a viabilidade
que
junto
plano financeiro,
algumas considera<;oes finais a respeito do
problema em estudo, ou seja, a receptividade
Espera-se
os processos
realizadas
de abertura
de entretenimento
de um empreendimento
- SC/PR.
estudo e pesquisa sejam uteis para pessoas interessadas
nesse ramo de atividades de Servi<;os.
de
2 - DELIMITA<;AO DO PROBLEMA
o projeto
para abertura
basera-s9
na receptividade
de urn empreendimento
e na viabilidade
de entretenimento
para criar urn projeto
para Casais
com trinta
as tres principais clubes da cidade, Concordia,
AlianC;8 e
anos ou mais, em Porto Uniao da Vitoria-SC/PR.
No ano de 2002,
Apolo, realizaram
alguns eventos
no periodo
noturno que foram:
Clube Apolo realizou urn evento chamado de Baile Italiano no mes de Julho
na cidade de Uniao da Vitoria - PR;
Clube Alian,a, localizado em Porto Uniao - SC, realizou tres eventos que
foram
0
Jantar
realizado
Baile das Maes
realizado
no mes de maio, a Jantar
no mes de ag05to e 0 Baile do Chopp
realizado
no mes de novembro;
Clube Concordia, localizado em Porto Uniao - SC, realizou
moradores
em barreiras
Baile dos Pais
0
Baile dos ex-
no mes de marc;:oe em a905to realizou a noite dos anos 60. Implicando
para
0
novo empreendimento
ao entrar
no mercado
atividades. (Coordena,ao dos Clubes Apolo, Alian,a e Concordia)
deste
ramo
de
5
o
representam
SC/PR.
estudo
visa
a maioria
abordar
das pessoas
s6das dos clubes Alian9a
socialmente
e Concordia
que
ativas de Porto Uniao da Vit6ria
-
3 - OBJETIVOS
3.1 - Objetivo
Geral
Levantar
para abertura
a receptividade
dos casais
de urn novo empreendimento
com 30 anos ou mais e a viabilidade
de entretenimento
em Porto
Uniao
da
Vitoria-SC/PR.
3.2 - Objetivos
Especificos
Identificar
as motivDs que levariam
as casais com 30 anos ou mais a
urn novo empreendimento
de entretenimento.
Identificar
e expectativas
as necessidade
empreendimento
de entretenimento
Identificar
as estilos
de musicas
Identificar
as estilos
musicais
em relayao
a urn novo
para casais.
preferidos.
que rnais agradariam
em urn happy hour.
para dan,ar.
Identificar
que tipos de servic;os seriam
mais agradaveis.
Levantar quais os atributos determinantes na escolha do ambiente.
Aferir qual a salisfa,ao
Uniao da Viloria
Identificar
0
com os bares e bailes em Porto
- SC/PR.
que pode ser inovado
de Porto Uniao da Viloria
Identificar
neste ramo de atividade
na
regiao
- SC/PR.
a receptividade
dos empreendimentos
de entretenimento
existentes.
Identificar
a categoria
Aferir a frequencia
Receptividade
s6cio-econ6mica
dos potenciais
clientes.
de uso.
com as atividades
existentes
nas cidades
gemeas.
4 - JUSTIFICATIVA
Tratando
S8
de urn mercado
par permitir
que casais
nas cidades
de Porto Uniao da Vit6ria
pouco explorado,
da autera
pessoas
e ao realizar
confiassem
esta envelhecendo,
brasileira
cresci menta dos jovens
alguns
reclamac;oes
suas
do tema
S8
justifica
tsr uma opc;ao de diversao
- SC/PR.
A cidade de Porto Uniao da Vit6ria
origem
a escolha
com trinta anos au mais possam
foi escolhida
eventos
nas duas
e apelos
po is no periodo
par ser a cidade
cidades,
par novos
de
fez com que as
eventos.
A populaC;8o
de 1985 a 1999, houve uma queda
no
ate 19 anos, e urn cresci menta na faixa de 20 a 39 anos e
8cima de 40 anos.
o
envelhecimento
da populac;ao
Brasil tern 36% da populayao
nivel de exigencia
Geremia,
1999).
diferente
brasileira
esta criando
uma nova divisao.
com idade 8cima de 30 anos e estas pessoas
dos jovens
(Revista
Tecnica
de Vendas
0
tern urn
apud Haneiko
e
5 - FUNDAMENTA<;Ao
TEO RICA
5.1 - Marketing
"Marketing
e a area do conhecimento
que engloba
as rela90es de troea,
orientadas para a satisfa9~o dos desejos e necessidades dos consumidores.
visando a/cant;er determinados objetivos de empresas OU indivlduos e
considerando
sempre 0 meio ambiente de atu8yao e 0 impacto que essas
relayoes causam no bem-estar da sociedade· (Las Casas, 2001, p.26).
o
tempo.
marketing
Entretanto,
organiza90es
e
simples e muito importante
alguns gerentes
produzem
e vern sendo
ainda estao facados
qualquer
coisa
e depois
tentarn
empresas bern sucedidas substituiram essa orienta9ao
de marketing,
que significa
tentar
produzir para vender, fabricam
0
implantar
que
0
no conceito
usado
vende-Ias
de produyclo
os conceitos
ha
muito
de prodw;:ao; as
e hoje
as
pela oriental!(80
de marketing.
Em vez de
consumidor necessita (McCarthy
e Perreault,
1997, P 35).
Estas ideias basicas
(1) Luera, nao apenas
estao incluidas
venda como objetivo
na defini,ao
(2) satisfayao
do conceito
do consumidor
de marketing.
e (3)
10
esforCfo total da empresa,
como mostra a figura
FIGURA 1 - As organiz8c;oes
de marketing.
nO- 1.
com uma orientac;:ao
de marketing
adotam 0 conceito
Fonte: MCCARTHY, E. Jerome e PERREAULT Jr, William D., 1997, p. 36.
5.1.1 - Evolu~ao
do Marketing
Apresentar-se-ao
quatro
maderno: a era da produ~o,
e a era da empresa
em dire(fao
ao marketing
a era de vend as, a era do departamento
de marketing
de marketing
(McCarthy
a era
Da era de produyEio
Desde
empresas
produtos
estagios
0 terminG
S8
e Perreault,
1997, p.35).
de vendas.
da
encontravam
no mercado
de evoluyao
RevoluCfElO Industrial
ate
as
na era de produy:3o. Devida
a forma
de pensar
anos
20,
as
a escassez
de
era "se pudermos
fabrica-Io
0
venderemos" .
A
escassez de produtos ainda fon;a muitos paises, atualmente
continuar
operando
na era da produ~ao
(Id.). Neste periodo,
a
a demand a
11
era maior que a oferta e a produc;;:ao era quase
toda artesanal
(Las
Casas, 2001, p.21).
No inicio da decada
problema
da
maiaria
industrializados.
aumento
A
Ate
0$
p.21).
maiaria
empresas
dos
a era
(McCarthy
e Perreault,
do departamento
as primeiros
em
Perreault,
principal
ocidentais
de marketing.
periodo
economicos,
urn
unico
foi quando
departamento,
de aferta
aumentavam
de
0
(Las Casas,
rapidamente
na
surgiu a necessidade
os esfofC;;:oSde pesqu;sa, compra,
vendas
paises
0
1997, p.35).
sinais de excesso
As vend as neste
dos setores
conciliar
de ser
anos 50 ainda prevalecia a era de vendas, a produy80 era em
serie, surgindo
2001,
das
deixou
anfase passou a ser sabre as vend as em virtu de do
da concorrencia
oa era de vendas
de 30, a produyao
de
produc;:ao, embarque
e
marketing
e
(McCarthy
1997, p.35).
o objetivo
departamento,
de centralizar
era
0
as atividades
de marketing
de melhorar a planejamento
em urn unico
a curto prazo e integrar
as atividades da empresa.
Da era do departamento
de marketing
a era
da empresa
A partir de 1960, a maioria das empresas
de marketing.
passou a desenvolver
pelo
menos urn grupo de pessoas com visao de administrac;ao de marketing,
muitas
dessas
marketing
a
empresas
era
gerentes comeyam
da
tern evoluido
empresa
de
da era do departamento
marketing
(Id.).
Neste
periodo,
de
os
a dar importancia para conquistar e manter clientes a
longo prazo (Las Casas, 2001, p.21).
"A era da empresa de marketing existe quando, a/em do planejamento
de marketing a curto prazo, a equipe de marketing desenvo/ve planas a
12
lango prazo -
empresa
e
as vezes, para dez anos au mais - e 0 esfOfr;O total da
orientado pelo conceito de marketing." (McCarthy
e
Perreault, 1997, p.35).
5.2 - A Importancia
do Planejamento
Estrategico
de Marketing
"Planejamenfo
estrategico de marketing
s;gniffca enconirar
oportunidades
atraentes e desenvolver estrategias de marketing
rentaveis" (McCarthy e Perreault, 1997, p.43).
o
empresa
o
das
planejamento
visando
0
estrategico
crescimento
e
tern
0
0
Primeiro passe para a realizayao
variaveis
consumidores-alvo
que
serao
(Cobra,
Estas variilVe;s
Promo~ao
utilizadas
sao
e organiz8C;8o
de adaptar
do planejamento
para
satisfazer
organizadas
(McCarthy
gerais
podendo
de urn sistema
de urn planejamento
sao: 0 tatico, ou seja, estrategia
centraliza
alcance
em
urna rnissao
seus objetivos
o
planejarnento
das atividades
de
da
e a decisao
necessidades
dos
basicos:
Produto,
Prec;:o,
1997, p.43).
ser utilizadas
para
qualquer
tipo de
estudo embasa-se
mais na
vend as.
organizacional
0
que necessita
de outros dois que
e objetivo em longo prazo e 0 operacional,
organizacional
(Churchill
clara,
que
possibilita
que se
que a empresa
e Peter, 2000, p.87).
e urn trabalho
de marketing,
outras areas funcionais
estrategico
as
em 4 pontcs
e Perreault,
A partir da leitura e analise de alguns autores,
perspectiva
os neg6cios
1998, p.71).
1997, p.338).
estao
e Ponto de Venda
As variaveis
marketing
prop6sito
lucro (Kotier,
da alta administra980
mas tambem
(Las Casas,
que inclui nao apenas 0
produC;ao, pesquisa,
1994, p.258).
desenvolvimento
e
Os pianos
realizados
par outro lado, eles devem
o
e Walker
pelo marketing
estrategico
passu;
quatro
(Geremia,
passos
'.
2000).
essenciais
que
e Etzel, 1997, p.56)
Definir a missao
Analisar
da organizac;:ao.
a Situac;ao.
Estabelecer
Selecionar
Este processo
FIGURA
ser orientados
planejamento
sao:(Stanton
naD sao as pianos de toda a
pela empresa,
2 - Processo
objetivos
estrategias
organizacionais.
para
atingir esse objetivo.
S8
esta na figura 2
de planejamento
estrategico
de neg6cios.
5.2.1 - Missao Organizacional
Missaa
organizacional
e 0 prop6sito
da empres8,
existir (Churchill
e Peter, 2000, p.B7). Com a missao
dais elementos
basicos,
sobrevivencia
a economica
da organizac;:ao,
e a razao
definida
para a empresa
e importante
e a social; sendo a primeira,
procurando
abter vantagens
conhecer
proporciona
a
14
competitivas
compromisso
e gerando
e0
remunerayao do capital para a organizac;ao e a segunda,
com a sociedade
que a empresa
faz parte (Cobra, 1992, p.54).
5.2.2 - Analise da Situayao
e
A analise da situayao
p.56) e a analise do ambiente
a coleta,
0
estudo de informayoes
(Stanton,
1997,
externo e interno (Kotier, 1998, p.86), como mostra a
figura 3.
FIGURA 3 - Analise
Ameac;as.
P.F.OA,
Pontos
Ambiente
For~as
Re<:\l~SOS
fortes
e fracos
e das
Oportunidades
e
interno
Deficiimclas
Falc:'1de dire~lioestrarcgica
Altos CUStos
Inst:lla~oes obsolctas
fin'lnceiros
Marcasbemtonhllcidn
Habilidadestecnc16gicas
Oportunidades
Ambiente externo
Amear;as
Novos merados potenclals
Novos produtos potenciais
Queda de barrcir.a$comcrdal$ internationais
.._-"""...,
Fonte: CHURCHILL,
Gilbert A Jr e PETER,
5.2.2.1 - Analise do Ambiente
A empresa
necessita
Nov;!
COl\cord~ncia
Crcscimcnto
lento
do mercado
Novas regulamenta~oes
J.
Paul, 2000,
p.91.
Externo
da analise
dos ambientes
para atingir suas metas.
"Em geral, uma unidade de neg6cios precisa monitorar as fOf9as macroambientais
(demograficas, econ6micas, tecno/6gicas, politicas, fegais, sociais e culturais) e os
microambientais importantes (consumidores. concarrentes, eanais de distribuiqao.
fornecedores) que afetam sua habilidade de obler luero. A unidade de neg6cios
deve estabelecer um sistema de inteJigencia de marketing para raslrear tendencias
e desenvolvimentos importantes. Para cada tendencia au desenvofvimento, a
administraqao precisa identiflear as oportunidades e ameaqas" (Kotler, 1998, p.86).
15
As oportunidades
e ameac;:as sao incontrolaveis
pela organizay8o
(Oliveira,
1999, p,83),
5,2,2,2 - Oportunidades
de Marketing
e
"uma oportunidade
uma situaqao a S8r explorada au condir;ao que
voce pode transformar
em aumento de vendas, de luero DU em
vantagem sobre a cancon-{mcia atraves de aqoes de marketing",
(Skacel, 1992, p,32),
As
oportunidades
probabilidade
de superar
demanda
podem
ser
classificadas
de sucesso, pais a sucessa depende
os concorrentes
nao
atendida,
(Kotler,
novos
1998,
conceitos
p,86),
como
a
atratividade
da capacidade
As oportunidades
e tecnologias
e
a
da organizac;:ao
podem
de produtos
incluir
(Churchill
e
Peter, 2000, p,92)
Na matriz de oportunidades,
melhores
oportunidades
que
buscar
as
estao no canto superior esquerdo. As localizadas
figura 4, as empresas
precisam
no
canto inferior direito sao as oportunidades de menor importancia para a empresa.
FIGURA
4 - Matriz de Oportunidades
Fonte: KOTLER, Philip, 199B, p.88.
16
5.2.2.3 - Amea9a
Ambiental
Ambiental
e urn desafio decorrente de uma tendencia ou
desenvolvimento desfavoravel que levaria, na ausencia de aqao
defensiva
de marketing,
a deterioraqao das vendas ou do Jucro",
(Kotler, 1998, p.86).
"Ameaq8
As amea9as
probabilidade
podem
de ocorrencia,
ser classificadas
segundo
0
seu grau de relevancia
como mostra a figura 5. Do lado superior
esquerdo,
e
sao
as maiores ameayas que a empresa pade ter e no lado inferior, direito, podem ser
ignoradas.
FIGURA
5 - Matriz de Amea9as
(b)
Prob"blHdndc
Mutrlrt; de
aHlc ••••
ns
d,c ocorrl!ndn
Ah..
8a;xll
!B:::~
L:l:J
1. 0 conCO.-rcntc
desenvolvc
iluminnc;iio
superior.
2. OCprc5S!i.o econtlmica
urn sisto:" ••
, de
mals
pro]ollglldn.
3. CustoS rnnl~ c1cvndos.
4. Lcgislnc;ao
pam
csrudtosdeT\£
r6duZir
0
n"mera
dc'
&
Fonte:
KOTLER,
Philip,
5.2.2.4 - Ambiente
A analise
1998, p.S8.
Interno
interna da
empresa tern por objetivo demonstrar os pontos fortes e
fracos da organizatyao, podendo ser utilizada para comparar as empresas
concorrentes
diretas
ou indiretamente
(Oliveira,
1999,
p.94).
Esta analise
permite
que a empresa encontre uma possibilidade de estar buscando fortyas para novas
oportunidades ou para ficar limitada as oportunidades em que ja consistem fortyas
necessarias
(Kotler,
1998, p.86).
17
~As forgas incfuem fatores como patentes, lea/dade dcs clientes, capacidade
de
produzir bens au servigos a urn custo relativamente
baixo e recursos
financeiros
disponfveis
para perseguir
novas oportunidades.
Algumas
deficiimcias
possiveis
sao custos altos. falta de financiamento
e marcas que sejam bern conhecidas au
(Churchill
,espeitadas."
Os dois autores
longo
do
tempo
importancia
empresa
VaG
do mesma
como
consideram
sendo
e Peter, 2000, p.91).
importante
classificados
se origina
urn tode, porem
a existimcia
como
pela analise
do ponto neutro
pontcs
fortes
do planejamento
naD se pode deixar
nenhuma
au
que ao
fracas
e
a
que nasee de uma
parte do sistema
de
fora.
5.2.3 - Objetivos
Organizacionais
Os objetivos
Precisa-se
ter certas
especificas,
mostra
exp6em
mensuraveis
a frgura
as resultados
caracteristicas
06. Estas
desejados
que devem
pela missao
ser formuladas
e desafiadoras
(Churchill
caracteristicas
contribuem
e Peter,
para
6 - Caracteristicas
Fonte:
CHURCHILL,
dos Objetivos
Gilbert
Eficazes
A. JR., PETER,
J. Paul, 2000,
2000,
formac;ao
efrcazes.
FIGURA
organizacional.
por escrito,
p.89.
p.89),
claras,
como
de objetivos
18
5.2.4 - Estrategias Organizacionais
"As estrategias organizacionais
representam
ampfos pIanos de
aqao por meio dos quais urna organizaqao
pretende
atingir
seus objetivos e realizar sua misseo" (Stanton, Walker e Etzel,
1997, p.57).
5.3 - Estrategia de Marketing
e
~Estrategia
urn ample
plano de 8913.0 par meio do qual
urna
organiza,ao pretende alcan,ar seus objetivos" (Stanton, 1997,
p.54).
Para
0
Planejamento
Estrategico,
sao necessarias
que duas partes estejam
inter-relacionadas: (McCarthy e Perreault, 1997, p.43).
Mercado-alvD
-
e
urn grupo
homog€meo
que
a empresa
pretende
atingir;
Composto
de Marketing
- sao variaveis
prevo, promo<;ao e 0 ponto de entfega,
controlaveis,
como produto,
reune para
que a empresa
atingir 0 mercado-alvo.
5.3.1 - Plano de Marketing
o
gerentes
plano
examinam
organiza(fao;
avaliando
amea(fas
de marketing
as pianos
em seguida
e
composto
estrategicos,
analisa-se
0
incluindo
ambiente
os pontos fortes e pontos fracos
do ambiente.
de quatro
Logo apos, a gerencia
etapas.
a
missao e
interne e externo,
da empresa,
Na
primeira,
as
objetivo
da
0
identificando
e as oportunidades
precisa definir objetivos,
e
e
selecionar
19
quem
e seu
cada
mercado-alva
publico-alva,
futuros
(Churchill
A maioria
empresa
tempo
diferentes.
implanta
pianos de marketing
as elementos
de marketing
da empresa
Figura 7 - Elementos
Na ultima
0
agradar
etapa,
e seus
plano
rna is de urn plano
de marketing
na
e
de programa
de
de pianos
que comp6em
as vezes eles sao bern distintos
0 programa
visando
financeiros.
necessarios para executar
e este conjunto
A Figura 7 mostra
produtos,
de marketing
e beneficios
e Peter, 2000, p.101).
das organiza90es
aD mesma
marketing.
varios
os compostos
as custos
os custos e beneficios
analisam-se
resultados
desenvolver
e avaliar
e
(McCarthy
do programa
0 programa
e direcionados
urn grande
que pode ter
a mercados-alvos
plano farmada
e Perreault,
de marketing
chamado
par todos as
1997, p.47).
de uma empresa
+
l
DelolhesrclotiunQdos
aotcmpoepl!xetlimcnlos
detMlroic
Fonte:
McCARTHY,
Jerome
5.3.2 - Compostos
Ha
maneiras
muitas
E. & PERREAULT
JR. William
Urn
decisoes
prod uta
Os
pA7.
de Marketing
dos
compostos
de atingir a satisfaryao das necessidades
diferenciados.
D., 1997,
pede
niveis
de
apresentar
serviryes
de
marketing
caracteristicas
podem
e existem
diversas
dos consurnidores-alvo.
ser
e
ajustados.
niveis
Assim
de
qualidade
como
estas
20
variilveis muitas outras variiweis da empresa como marca, embalagem, midias de
propaganda,
for~a de venda, pretyo e descontos,
objetivo de satisfazer as necessidades
1997,
p.44).
encontraram
Com
tantas
dos consumidores-alvo
variaveis
uma maneira
possiveis,
de organizar
selec;ao
do composto
apenas
quatro basicas, formando
podem ser utilizados para atingir
McCarthy
todas essas
(Mccarthy e Perreault,
e Perreault
decisoes
(1997,
assim
0
p.4S)
e de simplificar
atraves da reduc;ao de todas as variaveis
de marketing,
0
composto de marketing.
a
para
Produto, prec;:o,
pra9a e prom09ao.
FIGURA
8 - Uma estrategia
Fonte: MCCARTHY,
mostrando
E. Jerome
e PERREAULT
A ligac;ao entre as compostos
o ponto de distribuiC;c30
Marketing",
mesmo
Juntos,
tempo,
os 4 pontos do composto
Jr, William
de marketing,
0.,
1997, pAS.
urn produto, seu valor agregado,
e a promoc;ao, ou seja, os 4 P's
eles devem
satisfazer
atingir os escopos
e
as necessidades
de marketing
de marketing.
da empresa
chamado
de "Mix de
do consumidor
(Stanton,
e ao
Walker
e
Etzel, 1997, p.60).
Os 4 P's sao
as ferramentas
utilizadas
para
alcanc;ar os objetivos
de
marketing no mercado alva. Como mostra a figura 9, os 4 P's devem ser combinadas
de maneira
a abter a maxima
eficacia
(Churchill
e Peter, 2000, p.20).
FIGURA 9 - Os quatro Ps.
Fonte:
CHURCHILL,
Produtos
Gilbert A.
sao bens au
&
PETER
J. Paul, 2000,
servic;os oferecidos
p.20.
aDs clientes
(Churchill
e
Peter, 2000, p.20). Os produtos precisam ter qualidade, caracteristicas
que atendam
ao 905tO do consumidor,
nome de marca, embalagens
e garantia.
Com essas
retorno financeiro
sao importantes
a
opc;5es de modelos e 8sti105,
sedutoras, tamanhos
caracteristicas
0
produto
diferentes,
precisa
servic;os
apresentar
organiza9ao (Cobra, 1992, p.43). As estrategias
para administrar
produtos atuais por urn certa tempo,
para colocar novos produtos DU serviyos no mercado e para retirar as
produtos que estao na lase do declinio (Stanton, Walker e Etzel, 1997).
Prec;o
e
0
valor pedido
aD
consumidor
pelo bern ou servi'!(o oferecido
(Churchill e Peter, 2000, p.20). Os pre90s tem que constar nas listas de
prec;o, sendo justos e oferecer descontos para estimular a compra.
Esses
descontos
podem
ser recursos
adequados
como
prazos
de
pagamentos e crMitos atrativos (Cobra, 1992, p.43). As estrategias
exigem flexibilidade de preyo. Para colocar novas produtos no mercado
22
as estrategias
devem
ser desenvolvidas
(Stanton,
Walker
e Etzel,
1997, p.60).
Promoc;ao
e como os profissionais
e lembram
os clientes
propaganda,
publicas
estrategias
criando
0
ajustadas
campanha
aos produtos
e como
precisa
ou serviyos
recursos
de Iransporte
Peter,
Estas
(Stanton,
(Churchill
cobertura
e
tern a sua area de decisoes
10 - Areas de Decisoes
estralegicas
"omlislco
Sorvi~o
(o.oct •••.
i.ll(o.
Objo'ivu
Tlpodocllnol
ExpnWiodo
m",cado
Tlpo. d. i.n1........tJ6rI.~
Tlpo •• locolltC>1i1u
do 1010.
(amolid"r,,,n,
1r0,..po" ••
•••••11%••••••
9 ••••
Niv.l.do
•...-v'so.
R.cnJfllm ••
n,odo
In'Ofm"dlbrlos
~!:~.t.~o
...
ualldad.
In'lala~ija
~;:~~7:s
u..ho.dap.odulas
(mbala9"m
MII.cII
Adc,:::~:rO~iiO
Jerome
d.
E. e PERREAULT
nao
S8
p.20).
como mostra
faltar
ate
Qutros
e
(Stanton,
a figura
10.
para os 4 Ps.
abiotlvo.
Composlo do p.orno{iio
V•••
dodo.os
n,..
NCimoro
SGl.~iill
T••lnomoalo
Mollvadio
Pr°PIl911...t11
Alva,
Tlpo~ d ••••
oUndo,.
Tlpodo midlo
Doflnl~i'io d. '0.10
Promo~ao
do VDados
I"ublkhlado
D., 1997, p.4S.
A
deixando
1992, p.43). As eslralegias
organizadas
Jr., William
ser
para que
2000,
ser desenvolvidas
ProlnOfao
MCCARTHY,
interajam
e Etzel, 1997).
distribuidores
(Cobra,
precisam
As
devem
e Etzel, 1997, p.60).
Cada composto
Fonte:
individuais
Peler,
eficiente
depositos,
convenienle
e varejistas
p.20).
estrategias
Walker
A
as relayoes
2000,
e servic;os sao entregues
lroca
fabricas,
convencem
Par exemplo:
de vendas,
e
para que as metodos
ter uma
localizando
para os atacadistas
FIGURA
a promoyao
coordenada.
para
produtos,
informam,
ou servic;os.
(Churchill
os produtos
disponiveis
distribui9i3O
Walker
pessoal,
merchandising
sao necessarias
uma
Distribuic;ao
lornem
a venda
e
de marketing
de seus produtos
•...•.
Oblollvo,.
Floxlbilidad.
N'volda,klod
.ta •••.
odufo
••vlda
~:':=I:ogr6fJ(o.
CondISiSaso'po<llll,
23
Nem todos as compostos de marketing podem ser ajustados em curto prazo,
porem
pode-se
propaganda
mudar
FIGURA
da venda
em curto prazo, mas as produtos
saO em longo prazo.
marketing
preyo, tamanho
(Kotler,
Par isso sao feitas
1998, p.97), como mostra
11 - Estrategia
do Composto
pessoal
e mudanc;as
poucas
e das despesas
com
no canal de distribuiyao
mudanc;as
nos compostos
de
a Figura 11.
de Marketing
Fonte: KOTLER Philip, 1998, p.97.
Os 4 P's dos vendedores
mostra a tabela abaixo.(Robert
TABELA
correspondem
Lautgerbom
aos 4 C's dos consumidores,
apud Kotler, 1998, p.98).
1 - C's dos Consumidores
Tabela 1 - 4 C's dos Consumidores
4 Ps
4 C's
Produto
Necessidades
e desejos
dos consumidores
Preyo
Gusto para
Praya
Conveniemcia
Promoyao
Comunicac;ao
0
consumidor
como
24
No composto
de marketing
existe mais urn modelo
de interaC;Bo com 0 meio
ambiente que sao os 4 A's.
Para identificar estas foryas, utilizam-se
pesquisas de mercado
e
0
sistema
de informa90es.
Analise:
politica,
identifiea
sociedade,
Adapta9ao:
dos consumidores
Tambem
Ativac;ao
for':t8S dominantes
no
mercado,
economia,
legislac;c3o e tecnologia.
e 0 processo pelo qual a empresa se adapta aos desejos e
necessidades
analise.
as
concorremcia,
ou
e interpretado
composto
que fcram
0
estagia
promocional,
identificados
atraves
da
do cicio de vida do produto.
as
elementos
chave
sao:
a
distrlbui9ao, a for9a de venda pessoal, a prom09ao de venda, a
propaganda,
0
merchandising;
Avaliac;ao
au auditoria
fraquezas,
das oportunidades
e as
relac;oes publicas.
de marketing:
e
e problemas,
a avaliac;:ao das
analisando
forC;8s
e
cada esforc;o de
marketing individualmente. (Kotler, 1998, p.98)
Atraves
das ac;:oes das ferramentas
do composto
de marketing
interagir com 0 meio ambiente (Richers e Raimar apud Cobra, 1992, p.45).
5.3.3 - 0 Escopo do Marketing
o escope
de marketing abrange areas tao diversas como:
Administra9ao de Vendas.
A eficacia da produtividade do sistema de marketing.
Aspectos Sociais e Ecol6gicos no Marketing.
Atacado.
pede-s8
25
Comportamento
do Consumidor.
Compras.
Comunica9iio
Distribuil(8.o
Mercadol6gica.
fisica.
Embalagens.
Gerencia de Produtos.
Marketing
Comparativ~.
Marketing
Social.
o papel
do Marketing no desenvolvimento
Pesquisa
econ6mico.
Mercadol6gica.
Prec;o.
Responsabilidade
Social do Marketing.
Varejo.
Vias de Distribuic;ao.
e outros rna is (Cobra,
A conceituat;:ao
mais
significativos
Perreault
dos 4 P's e rnencionadoa
esforc;os
apud Cobra,
1997, p.24).
de definic;iio
por diversos
dos objetivos
autores como urn dos
de marketing
(McCarthy
e
1997, p.25).
5.4 - Barreiras de Entrada
Urn importante
aspecto
a ser considerado
no Planejamento
de Marketing
sao as Barreiras de entrada, bern definidas por Michel Porter.
As
enfrentaram,
barreiras
determinam
mostram
0
tamanho
05 tipos de estrategias
das
ameayas
que a empresa
que
as
desafiadora
empresas
ira
26
utilizar e as lug ares que podem ter uma estrategia
mais coerente
(Porter, 1989,
p.464).
A presen(fa
movimento
de Barreiras estruturais
empreendido
pelo desafiante.
deve considerar sua posi9ao
relac;ao ao concorrente
Existem
e como poderia
desencorajar
Economia de escala: quando
desvantagem
em seus custos.
Diferenciayao
de produto:
0
desafio
ao desafiante, como
S8
outros (Porter,
a empresa
comporta
em
1989, p.449).
sao:
de barreiras que
0
a lucra esperado de urn
Uma vez inieiada
em relayao
fentes principais
dificulta
entrante
0
mercado
Ell
foryado a ter uma
faz com que as novas entrantes
gastem mUlto com propagandas e atendimento aD consumidor para
fazer com que
Capital
0
consumidor
necessaria:
irrecuperaveis,
inventarios
preciso
propaganda,
ter dinheiro
de custo
suficiente
para
despesas
P&D, ativos fix~s, cn§dito ao consumidor,
e absoryc3o de prejuizos
Oesvantagem
exclusiva,
e
deixe a marca conhecida.
iniciais.
independentemente
acesso as melhores
do tamanho:
fontes de materiais,
tecnologia
ativos comprados
com preyos antigos, localiza9ao favoravel.
Acesso
forem
aos canais de distribuiyao:
limitados
e comprometidos
Se as canais de atacado
com as concorrentes,
e varejo
dificultara
a
entrada no mercado.
Politica
industriais
Governamental:
com cantroles
0 governa
e requisitos
pade
impedir
de licenciamento
instalayoes
de
e restriyc30 de
acesso a materiais.
Mudanc;as T ecnol6gicas:
dificuldade
de adaptac;ao
a novas tecnologias.
Of usc amen to de novas possibilidades.
Anula,ao
da barre ira por inova,ao
(ultrapassagem
do produto
do lider por seguidores
ou processo
"Leadfrog"
inovadores).
Perigo de investir demasiadamente na escala e nao
investimento,
em vista do
estagio de crescimento
recobrir a
da industria
ja estar
declinando.
Divisionismo
novas
e miopia a aspectos
tecnologias,
(Mintzberg
E
muito
etc.,
par
como desenvolvimento
excess iva
e Quinn, 2001, p.85 e Telma,
importante
que uma organizac;ao
de mercados,
concentrac;ao
em
custos
1998, p. 49).
tenha
informa90es
exatas
para
ana lisa-las efetivamente.
Ao preyer
entrantes
os provaveis
potenciais
concorrentes,
au concorrentes
prov;3veis desafiantes,
e necessaria
a empresa
que procuram
responder
deve
reposicionar.
S8
estar atenta
Ao preyer estes
a tres incognitas:
Que concorrentes
existentes
naG estao satisfeitos
com a sua
performance
mercado.
Estes
podem
no
reposicionar
uma
no mercado
ameat;a.
estrategias
Existem
ser
e da capacidade
concorrentes
concorrentes
e a organizat;ao
Isso pode
avaliado
precisa
atraves
dos concorrentes
substitutos
concorrentes
mais perigosos.
As empresas
entrantes
que
das
Concorrentes
urn entrante
regionais
em potencial,
se
se sera
suposit;6es,
das
de se reposicionar.
podem
que tem mais facilidade
representar
de entrar no mercado
as mais comuns
em outras regi6es.
procurar
perceber
se reposicionar.
Para reconhecer
aos
sao:
os
e
28
Empresas
estrangeiras
que atualmente
Empresas
para as quais a industria
naD estao atuando
representaria
em urn pais.
integrac;ao
para
frente au para tras.
Empresas
que podem obter inter-relac;oes
criar posi~6es
bloqueadoras
entrando
tangiveis,
na industria
intangiveis
(Porter,
au
1989,
p.464).
5.5 - Composto
de Comunica~ao
Para
importancia
de
comuniC8c;ao
fonte
pode
reeeber
as
uma
que
de
comunic8C;2Io eficaz,
e uma
usar varios
urn feedback
profissionais
fonte que pretende
canais
do
para transmitir
receptor.
distrac;oes
que diminuiram
Perreault,
1997, p.233), como mostra a figura
FIGURA
Fonte:
12 - Processo
MCCARTHY
a eficacia
Existem
e a seu
produto
e
precise
chegar
conscientizarem
S8
uma mensagem,
ainda
do processo
0 processo
conhecer
ao receptor
os ruidas
de comunicac;ao
da
de
eficazmente;
com
que
0
uma
objetivo
de
sao quaisquer
(McCarthy
e
12.
de Comunica~ao
Jerome
E. e PERREAULT
Uma parte significativa
que
marketing
Jr. William
D., 1997, p.233.
dos esforc;os de comunicac;aa
e a canscientizar
0 c1iente potencial
e dedicada
a explicar
sabre a que 0 produto
a
pode
29
fazer pelo cliente (Lovelock
As tarefas
e Wright,
atribuidas
e
Informar
2001, p.295).
as comunicac;:5es
importante quando
empresa
deve
demanda
do produto
e
Persuadir
desenvolvendo
educar
0
de marketing
produto
consumidor,
0
sao:
esta entrando no mercado: a
primaria e
construir demanda
geral.
significativ~
quando
uma demanda
existem
produtos
seletiva e uma demanda
similares,
para a propria
marea.
Lembrar
imagem
5.5.1 - Estrategia
0
da empresa,
e Perreault,
quando
ja tiver uma boa
ele
1997, p.232).
de Comunica9ao
As estrategias
diferentes
consumidor:
dela (McCarthy
de comunicac;:oes
das estrategias
para servi90s intangiveis
dos bens fisicos. Cinco pontcs
exigem
diretrizes
pod em ser levados em
considerar;:8o:
Devida
nos
it dificuldade
processos,
nos
de mostrar
a prod uta,
beneficios
au
em
e
necessaria
elementos
centralizar-s8
tangiveis
como
pessoas de servi~os ou no cenario de servi~os.
o
envolvimento
dos clientes na produ<;ao faz com que as empresas
inovem tecnologicamente
e como muitas vezes ha dificuldade
no uso
de tecnologias as empresas
precisam orientar seus consumidores.
o
poderem
fato dos servi~os
nao
promo~ao de vendas e a propaganda
capacidade
disponivel
em qualquer
ser estocados
moldem-se
tempo.
faz
com
que
a
para acompanhar
a
30
Quando
as fornecedores
as profissionais
comunicac;:ao
Os
recorrem
e necessaria
a intermediarios
que
de marketing desenvolvam uma campanha de
aDs intermediarios.
dirigida
funcionarios
participam
no
aumento
da
satisfac;ao
dos
consumidores, sendo assim importante a desenvolvimento de
programas
de incentivo
aos funcionarios
para a promoc;ao da qualidade
do servi90.
o
composto
de Comunica98o
inclui
uma diversidade
de elementos,
entre
eles cantata pessoal, propaganda, publicidade e rela90es publicas, prom09iio de
vendas, materiais instrutivos e design empresarial (Lovelock e Wright, 2001, p.295),
como mastfa a figura
13.
FIGURA 13 - 0 composto de Comunica9ao de Marketing para Servi90s.
1r';~~~""
IhJ.Prop. .•trinda
--
A'tnd.monroao
tI"n1~
nir""~:~r~
.. i~~~~~'l
C~
~
Imp't"U ••
diu
Trnn~","n,o
J
{uponl
-. j
"".,no: t"'
Ab ••
,,, ••,do
(•••
"", <~.n•••
)
Impl.lrs do
u ••jo
Lovelock,
Christopher
EJfp:/!:'rI~
~
I
~U1~~'!l.j
_
adf;llo
",* .••ulJ,ia
E.,rn"tJ'~",•I•.
e WRIGHT,
-1
(..., ..,,,,
t~~f."
F •••• ~'
I
I'
~nnd ••
I
~~D
va> i imp •.•n ••
cc><....u..i...
opo>isf"
1'.,,0<5_
y.'cu ••••
r" •.•dtiud,o
<t!ou';d •••
j
,'\
t'l'!'P>"""'"
"
'~pdlombndg
'r
Ono/.;umes
f'ron"lSo.".
Fonte:
'~~~I-=Jili
ii1 ",;U,
I.idiD.
,tI •.•;uo
Lauren,
2001,
'1
p.303.
"Quando planejados e contra/ados adequadamente, estes companentes
contribuem para salientar a imagem da empresa, suscitar reconhecimenta pelos
serviyos e produtos, atingir influenciadores descanhecidos ou inacessiveis e
gerar novas clientes potencfais, alem de conlribuir para a estrategia de
camunicayao da empresa (Lovelock e Wright. 2001, p.295).
N
31
Existem
(atares que influem
felares podem ser obsefVados
TABELA
na eseo/ha do composto
2 - Fatores
Fatoresde
eseo/ha
ue influenciam
Propaganda
na eseo/ha do eomposto
na eseo/ha do com
Promoqao de
Vendas
do
composto
Credibilidade
Ra idez
Gusto
Nao
Sim
Contro/e
DireqfJode
comunicar;ao
com
o consumidor alva
Fonte.
COBRA,
Per capita
baixo
Sim
5.5.1.1 - Venda
por telefone,
promoeiona/
oslo promocional
Relagoes
Merchandising
P(Jblicasl
Publicidade
Sim
sim
sim
Nao
Per capita
Moderadamente
baixo
Baixo
Nao
sim
Venda
Pessoal
nao
Medio
e
Moderadamente
Baixo
Sim
Sentido
{mico
unieo
Sentido
unieD
Sim
Sentido
Oireqao
dupla
unieo
1992, p.644.
Pessaal
A venda
permitindo
8im
e
Sentido
Marcos,
e estes
na tabela 02.
2 - Fatores que infiueneiam
Tabela
promocional
pessoal
fax au computadoL
ajustes
a mensagem
ea
intera9;30 com 0 cliente, sendo ela face a face,
A venda
pessaal
para melhor
garante
urn retorno
satisfazer
a consumidar
ferramenta
de marketing.
imediato,
(Churchill
e
Peter, 2000, p.452).
5.5.1.2 - Relal'oes
Publicas
Relac;:6es Publicas
e outra
impartante
"A empresa nao deve apenas se relacionar bem com os consumidores,
fomecedores e revendedores, mas tambem com grande conjunto de publicos
Interessadosn.
nQualquergrupo que tern interesse ou impacto real ou potencial sobre as
32
condit;oes
As
da empresa
para alingir seus objetivos"
rela~6espublicas desempenham
Rela'roes
com a imprensa:
midias de noticias
(Kotler,
cinco importantes
divulga
para atrair a
informac;6es
1998, p.586).
atividades:
de interesse
atenc;:ao de uma pessoa,
publico as
produto,
servic;o ou organiz898o.
Publicidade
produto
de produto:
auxilia nas campanhas
de divulga980
de um
especifico.
Comunic8c;oes cooperativas:
referem-se
extern as e divulgam
as organizac;6es.
Lobbying:
0 trabalho
envolvem
governamentais
visando
as comunic8c;oes internas
junto il legisla980
a aprov8C;8o
e
e il 6rg80s
ou ao veto a le9i518980
e
regulamentac;:6es.
Aconselhamento:
orientarn
a empresa
sabre assuntos
publicos,
sua
pOSiC;c30 e sua imagem.
Relac;6es
Publicas
pois sao compreendidos
vontade
no qual
ainda
sao vistas com suspeita
como uma 8980 planejada
as pessoas
sejam
per muitos
empresarios,
para criar urn clima
receptivas
as politicas
e produtos
de um profissional
de relac;oes
publicas
de boa
de
uma
organizatyao.
Os meios
de atuatyao
niveis:
Indireto:
Relac;oes com a imprensa
fjornais e revistas}.
Propaganda
institucional
Propaganda
da midia (campanhas
Prom0980
de Vendas.
(campanhas
institucionais).
institucionais)
e
sao de dois
33
Direto
Treinamento
de comunicac;:ao
as funcionarios
e relacionamentos
que direta ou indiretamente
com
mantem
0
publico
contatas
para
com as
clientes.
Palestras
e
Reunioes
conferelncias em universidades
ou escolas
etc.
com
membros
do
sindicatos,
Preparay80
"Venda"
dirigentes
de
classe,
governo,
etc.
de cartas, discursos
do estilo da organiza9aO
atividades
acionistas,
para os altos dirigentes.
- prepara9ao
instituic;:oes
Servic;:os de atendimento
clientes(Kotler,
e palestras
financeiras,
a queixas,
do relat6rio
anual de
balsas de valores
reclamac;:oes
e sugestoes
etc.
dcs
1997, p.586).
5.5.1.3 - Publicidade
"Publicidade
e 0 estimu/o impessoal da procura de urn produto, selVir;o au
neg6cio, pela semeadura de notfcias comercialmente significantes, atraves de urn
meio publicado, au a obtem;lio e apresentac;ao favortJvel no ~dio, televisao ou
palco, B que nao seja custeado pelo patrocinado;' (American Marketing
Association apud Siqueira, 1992, p.260).
Numa
empresa,
materia is de noUcias
justa mente
criar ou divulgar
atenr;;ao do publico.
vendedor
seus
noticias
Na publicidade
e definido
e que
como: "Envolve
e suas
pessoas
de comunicar;;ao.
favoraveis
quando
nao paga por ela (Siqueira,
Um fator interessante
publicas
produtos
para as meios
podem
A funt;ao
a respeito
se consegue
tornar-se
valiosos
da publicidade
da empresa
para atrair a
urn estirnulo
impessoal
1992, p.260).
no marketing
0 fomenta
e
de servi90 a publicidade
da boa vontade
I rela90es
entre individuos
e
0
34
grupos de interesse para com uma organizaqao.
neg6cio
envo/ve pessoas
Essa atividade reconhece
e re/aqi5es entre e/as" (Lovelock
Kotler (1998, p.542) apresenta
tres qualidades
e Wright,
distintas
2001,
para
0
que todo
p.307).
composto
promocional.
Alta Credibilidade: "Historias
novas sao
e caracferisticas
autenticas
mais
e criveis para Jeitores do que anuncios",
Facilidade
em "abrir a guarda"
dos compradores.
pod em atingir muitos compradores
potenciais
As relac;:oes
evitando
publicas
vendedores
e
anuncios. A mensagem chega ao consumidor como ncticia.
Dramatizac;ao:
"Como
a propaganda,
as
reJaqoes publicas
fern
urn
potencial para dramatizar uma empresa au urn produto"
5.5.1.4 - Propaganda
A
empresas
propaganda
e
para intimidar
0 publico-alvD
"PROPAGANDA
promoq8o
de ideias,
As funl'oes
e
uma
das
qua/quer
bens au
ferramentas
mais
forma
paga
de apresentaqao
seNir;os por urn patrocinador
da propaganda
comuns
utilizadas
pelas
impessoa/
e de
atraves da comun;cac;:8o.
identificado".
sao:
Informar os clientes potencials sabre os produtos e persuadi - los au
lembra-Ios
para que
0
comprem.
Transmitir informar;oes sabre a
que sao importantes
organizaryao em si au sobre assuntos
para ela.
Informar urn grande numero de pessoas ao mesmo tempo.
Criar au aumentar
as percep96es
de qualidade ou confiabilidade
produto, incentivando a lealdade dos clientes e a repetic;ao
compras.
das
de urn
35
Ao iniciar uma campanha
devem primeiramente
compradores,
identificar
para prosseguir
Missao.
de propaganda,
as administradores
qual a mercado
de marketing
- alva e quais os motivQs dos
com cinco decisoes
conhecidas
Quais sao as objetivos
0$
5 M's.
da propaganda?
Maeda. Quanta pode ser gasto?
Mensagem.
Que mensagem
Midia. Que veiculos
deveria
ser enviada?
devem ser utilizados?
Medi,ao. Como as resultados devem ser avaliados?
(Kotler,
1997, p.555).
Existem
varios tipos de propaganda
para auxiliar
na escolha
da propaganda
mais adequada aos objetivos de comunica,ao (Churchill e Peter, 2000, pA72),
como mostra a figura
14.
FIGURA 14 - Tipos de Propaganda
P"op~&~nrl" <J"" ~., ",on"""'''",, em crla •..
d.,",,,,,d,,
P""UC>". ou "''''''''<.os
para
bo" •.•ervl~O$.
10C3.ls.
p, op.,••
~"<t,,d" I""od",,,,"",.poe"''''' p."~' ••••...•.
;~_
Prop"&",,d:.
d ••p••••
d •.•
~o
,,111":0
P""'" "':>'I"C'"
0." ••
PrDpa&~nd" que 1>'·0",0"" <> ""''''''''.''
h",,!;:<:m.0 pe ••o,,' 0" " •.••
P•.•
,"',,!'oodo urn"
"<>mp~n"'~. o,·.!:.,,,,~,,,,!io
0 ••So'''''- do ~<'v'd,,"<>.
:::~:.~~...c"
quO 'On'-' d" ••••
"'o •...,•.d." •.•
",..d" '"IC;.,' P""" uno:.. c~...,.&<>,.;"d ••
~:.:':~~~"':;::,~~::,,',~:'" d"~"""o'y,,.- "" .•,:.."<1,,s"'C"va p"'." dc.t"',.•.•.•
h."d"~
P.-op",.",.,d" q •.•
o: ~••••.•
par" un".
!
:::!:.~.&n"d"
'n~d'uclo",,'
""'r"'"
co..., " COnCon·en,,, 0 ••cO'" fo,.•••
..,I",,0"'5
'I'"'' d""",,,</<,d",,,, •.m'''.,d,,,,, p.,..ICOes. aUy'dad"$ 0'"
Propall"'"Ja
c"vo,vcndo
""".,, cO<np""hb
quu
""'cul" n<>vo~" •••
:'"cl"'~
COI·'·'llh.douno" •.•.•••
null"'" c"&u""~" "''' ;nco,·,..,,,, "n~"rI<>"",cn'" V.,'"urad.
P"op"lI"n•
.b '1"" ",not:>
f""",. com que o~ co." ••
",'<l0'-"5 ''''mb.-~••
,,·s••do
p.-od ••
«>.q..,",.,.,onharnomm"",..
P"oP"I:"""''' 'I"" """., ."11••
.,.•".,,,. O~ t:on.u",rdo,· ••~ ,•."" ,,,iII>:,,,,~o d••
tn.,nS"y'on. '" os<''''u'o.
"b,,""" do lI",r".- d" ,·..,c.onh""' •••
,,,n.O
Fonte:
CHURCHILL,
Jr. Gilbert
A. e PETER,
No Brasil a propaganda
e
Paul J., 2000, p.472.
regulamentada pelo C6digo de Defesa do
Consumidor (Churchill e Peter, 2000, pASS).
No Marketing
de Servi90s
0 primeiro
passo da comunica9ao
e definir
as
36
Objetivos,
alguns deles sao comuns
e podem ser listados
(Lovelock
e Wright,
2001,
p.29S), como:
Criar imagens
tangiveis
e memoriz8veis
de empresas
especificas
e
suas marcas.
Formar
conscie!ncia
e interesse
para
estimular
0
usc tentativo
do
servic;:o.
Ensinar como aproveitar melhor urn cliente.
Comunicar
Estimular
as vantagens
e beneficios
de uma determinada
a demand a em period os de demanda
marca.
baixa e desencoraja-Ia
durante as periodos de pica.
Contra-atacar
propostas dos concorrentes.
Reduzir a incerteza e a sensayEio
informac;oes
e
de risco par meio do fornecimento
de
conselhos uteis.
Fornecer confianc;a.
Reconhecer
clientes
e funcionarios
Refon;:ar a fidelidade
mediante
de valor.
incentives
e recompensas
pelo usa
freqUente.
Reposicionar
Apos
ferramentas
mais
considerando
desejadas
serem
urn servic;o em relac;ao
definidos
adequadas
as
objetivDS,
para
que
se
tenha
uma
quais os meios de comunicac;ao que divulgarao
para
0
segmento
Os profissionais
definido
de divulga9ao
as
mensa gens
comunicac;ao
e
eficaz,
melhor as mensagens
pela organiza9ao.
de marketing
disp6em
veiculos de comunicaC;8:o que sao selecionados
freqUencia
a ofertas de concorrentes.
encontram-se
e do impacto
de ferramentas,
acerca
ou seja,
da cobertura
no publico - alvo (Cobra,
midias,
desejada,
1992, p.623).
da
37
Os tipos de midia mais utilizados sao a televisao,
mala direta
e
0
outdoor,
mais apropriados
para
os jornais, as revistas, a
pessoas
visuais;
0
radio
para
pessoas auditivas e a internet. (Lovelock e Wright, 2001, p.298 e Cobra, 1992,
p.623).
Televisao
(auditivos e visuais),
de entender
e comprados
e
mais utilizada para produtos
macic;amente,
com
custo
simples
relativamente
baixo.
Jornais e Revistas
especificas,
sao beneficos
propiciando
tanto em exposic;oes amp las como
informa90es detalhadas
sobre
produtos
seletivD,
com facil
complexos.
Radio e eficaz
para publico local e relativamente
acesso.
Mala Direta: a divulga9ao
e precisa para 0
mais informac;oes do que nurn anuncio
desvantagem
e
que
nao ha
possibilidade
publico alvo, podem conter
de televisao
au revista,
de determinar
uma
a data e a hora
de entrega.
Outdoor pode ser um banner, um painel luminoso, cartazes, placas nos
edificios,
ba15es, bandeiras
alcanc;a muitas
pessoas,
audi€mcia especifica,
Internet
atinge
imagens,
especificas
servic;o
varias
vezes,
em 6nibus.
nao podendo
0
Outdoor
escolher
uma
exceto pel a localizac;c3o geognifica.
° mercado
palavras,
e propagandas
interne
e externo,
figuras e videos,
ou na propria
especializado
de
Home
Page
webdesigners
(Churchill e Peter, 2000, p.480).
pode
combinar
podem ser anunciados
da organizac;8o. "Pagar
pode
ser
sons,
em sites
pelo
compensador"
38
A midia televisiva
e
radio sao mais efetivos para atingir adolescentes.
0
Qutras midias utilizadas
Insen;oes
Os servi,os
e Wright,
5.5.1.5 - Promoyao
de logomarcas
em uniformes
Fitas de Video
(Cobra,
sao avaliados
com dificuldade
com que dependam
(Lovelock
sao:
au equipamentos.
1992, p.623).
pelos consumidores
ainda mais da comunicac;ao
para informar
alva, fazendo
e dar conselhos.
2001, p.298).
de Venda
PROMOc;:Ao DE VENDAS consiste de um conjunto diversificado de
ferramentas de incentivD, em sua maioria a curto prazD, que visa estimular a
compra mais rapida elou em maior volume de produtoslsBNk;os especificos por
~A
consumidores
ou comerciantes."
Para a prom09ao
promo<;ao
da empresa
sao: informar,
Perreault,
persuadir
(Kotler,
1998, p.S76).
ser eficaz sao necessaries
bern definidos,
e lembrar
considerando
todos as seus objetivos
as tres abjetivos
as consumidores-alvo
da empresa
basicos
de
que
(McCarthy
e
1997, p.232).
e mais
A promo9c3o de vend as
Ha concerremcia
As vendas
eficaz quando:
qualificada.
estao em declinio
Hi! baixa diferencia,ao
Incentiva
Pod em
a primeira
se
receberao
Acrescentam
ou em satura9c3o.
do produto.
compra,
cobrar
pre90s
urn desconto
entusiasme
(Cobra,
estimulando
diferenciados
1992, p.647)
as pr6xirnas
as
prornocional.
as compras
per impulse.
cornpras.
pessoas
que
39
Atraem
consumidores
sensiveis
a pre90.
Ajustar ftutua90es entre a oferta e a procura.(Lovelock e Wright
2001, p.308).
A
e
promo<;ao
mais
eficiente
quando
e
usada
em
conjunto
com
a
propaganda (Kotler, 1998, p.579).
Os metodos de prom09ao de venda sao:
Amostras
Gratis:
e urn metoda que permite que as clientes utilizem
0
produto em uma quantidade limitada e livre de onus, percebendo os
beneficios do produta.
Cupons:
urn desconto
aumento
gratis de servi90 basico, que tern
vendas
que
acompanha
a comprador
0
original
objetivo
ou urn
de aumentar
as
pel a reduc;c3o dos preyos.
Descontos de Curto Prazo: sao ofertas especiais par um tempo
determinado,
para
aumentar
as visitas,
as lojas e as quantidades
adquiridas.
Abatimentos
compra
de taxas de adesao:
de taxas que permitem
a
do Servi90.
Brindes Promocionais:
venda,
isenyao
criando
mostram
a empresa,
seu produto e locais de
prestigio a eles.
Brindes au Premios:
recompensa
agregada
ao produto, normalmente
em tempo e lugar especifico.
Concursos e sorteios: geram publicidade,
oferecenda
oportunidades
ao
consumidor de ganhar premios.
Displays
no Ponto de Venda:
impulso pela facil visualiza9ao.
aumentam
as chances
de compra
par
40
Abatimentos posteriores: encorajam as compras principalmente de
produtos de alto valor agregado (autores como Lovelock, Wright, 2001,
p.308 e, Churchill e Peter, 2000, p.491).
A sele9ao do Planejamento da prom09ao deve levar em considera9ao 0 tipo
de mercado, os objetivos da prom09ao, as condi90es competitivas e 0 custo
beneficia
de cada ferramenta.
Ao
definirem
consideraltao
este
planejamento,
as
empresas
precisam
levar
em
alguns fatores:
Qual 0 tamanho do incentivo desejado?
Os incentivos
serao para todos
OU
para grupos
seletivos?
Qual 0 tempo de dura9ao da prom09ao?
Como serao distribuidas as promo90es?
Qual a programa9ao da prom09ao?
Quanta a empresa pade gastar com a promoc;ao
Ao estabelecerem
todos as fatores
e
necessiuio
de
vend as?
que seja realizado
urn
pre-
teste do programa de Prom0980 de Vendas, em seguida sera implantado e
controlado
0 programa
de promoyao
e para finalizar
a empresa
deve avaliar
as
resultados da prom09ao (Kotler, 1998, p.579), como.
Materiais
Instrutivos:
ao promover
dos servic;:os ou um processo
acreditar
nos beneficios
materiais
impressos
urn novo servic;o, urna caracteristica
mais produtivo
e saber
com instrw;oes,
como
as pessoas
proceder.
telefones
Os
precisam
metodos
24h, instruyoes
de audio
e video tem side utilizados pelas empresas de servi90s.
Design
Empresarial:
importante
as
criar aparencias
empresas
de
serviyos
visuais distintas
estao
de
considerando
para todos as elementos
41
que sao tangiveis
e auxiliam
Design do Cenario
na imagem
da empresa.
de Servi~os:
·Cenario de servillo
descreve
0 design de todo local fisieD Bonde as clientes
chegam para (azer pedidos
e obler entrega de servir;o. 0 cenario de servigos
passu; quatro dimensoes:
0 interior e 0 exterior da insta/ayao
Osiea, a localiz8<;8o,
as condir;oes ambientais
(como temperatura
au iluminat;ao)
e as dimensoes
interpessoais
Estrategia
...
de
possibilita
cartees
urn contato
de
de visitas
e
0
0
mais facilidade
qual
0
vida do produto/serviyos
FIGURA
15 -Impacto
sobre
fax (Lovelock
quem,
0
(Cobra,
<>orv'90 do ••
add ••
scrvic;o
polftico
pdblic:o/
serv ~os
indu ••
"ria.i&l
CO
rc:inisJ'Acr.u..
Fonte:
COBRA,
Marcos,
individuais
0
••
e
importante
podemos
analisar
C:OKn.p6S1:0 proDllocl!unul
P..-onlO,;;l5o
cIe " •••
ndlllS
com
no cicio de
Promocional
ao
analisar
onde e por que, para que a
de cada urn dos compostos
Rclas:6es
pdbUcas
acesso
bern projetado.
promocionais,
~~--~~
1992, p.646.
e
como os
2001, p.311).
comunicac;ao
---- --------- ---------------- ------- --
••.
..-opagand.
a internet
1992, p.646).
In~pac:~o
c:onRUn..•
o de mn ••.••.
"
pel a internet:
e Wright,
que, quando,
estratt§>gico
promocional
do Composto
Tlpode
prod.uto/
r;crvis:o
de
os compostos
impacto
marketing
para as empresas
os Qutros componentes
estudo
2001).
confianc;a com clientes
possa fazer urn planejamento
Ap6s
de
tao importante
os cinco model os de perguntas,
empresa
Wright,
Comunicagao
esta se tornando
Como todos
e
" (Lovelock
----------
Merc:r'::'D~
dlslng
42
5.6 - Composto
de Localiza,ao
e
"A /ocaiiz8t;l3o de urna loja e de seus dep6sitos
urna das mais eficazes
fe"amentas
para, estrategicamente,
eliminar certas insatisfar;oes
do consumidor.
Uma boa locafiz8r;80 reduz tempo de /ocom0f8o
e custos psico/6gicos e fisicos do
consumidor,
ao passD que urna loca/izayao
inadequada
pods levar urn varejista a
fa/{mcia. A se/ec;ao de urn local depende
do tipo de necessidades
e desejos dos
consumidores-a/vo"
Cobra
tambem
(Cobra,
considera
1997, p.341).
importante
a facilidade
de acesso
e a facilidade
para estacionar.
Existem algumas
considerat;6es
sabre a localizay2lo,
como:
ve
... go /ajis/a
0 seu 8stabelecimento
como urn produto, devendo
ser renUwef
e
lucrativa.
0 retorno que 0 empresario tera esia associado ao movimento da loja,
apesar
de que, hoje,
a tendencia
seja
tambem
visitar
clientes
externos.
Adicionalmente,
0 local pode virar tradic;ao, sendo esle outro aspecto para gerar
vendas.
A Botica Veado d'OUfO, no centro de Sao Paulo, por exemplo,
estabelecida
desde
0 seculo
passado,
recebe
ainda hoje clientes
de varias
cidades."
5.6.1 - Fatores
Alguns
(Las Casas,
Importantes
fatores
1994, p.54).
para Decisc30 da Localizal!(c30
devem ser considerados
para escolha
de um local adequado.
Dentre eles:
Area de Influemcia:
e a area geografica
em que a empresa
obtem a maior parte de seus
clientes;
a partir
de certo
concorrentes,
a area
ponto
devido
do comercio
considerando.
a
os compradores
dao
preferencia
a outros
localizal!(c30 mais proxima;
depende
muito
do tipo
de loja que
se esta
43
Formas
de estabelecer
a principal
uma
area de influencia:
e mais simples
e abter
informa96es
das lojas
existentes, questionando a origem dos clientes da concorr{mcia;
realizar
Analise
pesquisa
dos Clientes
A analise
dos clientes
e urn dos
conhecer
os principios
de segmental'ao
Analise
da mercadoria
comerciante
interfira
estar
esta proxima
como um grande
5.6.2 - Selel'ao
Para tanto
e preciso
1994, p.60).
os mesmas
pode ser interessante
~ comum
a urn varejista,
supermercado
desde
uma localizaC;8o
que gere
(Las Casas,
0
que isto nae
ser considerada
transito no local,
1994, p.64).
nae esteja saturado,
uma vez que
objetivos.
da Area
Em principia
as areas
Shopping
Localizal'ao
tres
sao:
Center (regionais,
Areas comerciais
Estas
comercializada
cuidar para que a local escolhido
muitos perseguem
passos.
(Las Casas,
proximo a outros concorrentes,
em seus negocios.
boa quando
Deve-se
primeiros
da Concorrencla
Dependendo
apresentadas
junto aos consumidores.
3.
ou bairro).
locais.
independente
areas
na Tabela
de comunidade
apresentam
(Las Casas,
vantagens
1994, p.67).
e
desvantagens
que
sao
44
Tabela
3 - Pontos Fortes e Fracas das Alternativas
TIPO DE LOCAL
de Localiza98o
FORTES
Shopping center
Grande
numero
FRACOS
-Custos de aluguel
-Inflexibilidade
(hamrio,
mercadoria)
de lajas
Atratyao dos consumidores
pelas lajas - ancoras
Disponibilidade
de
regional
Shopping center
comunidade
estacionamento
Custos operacionais
Conveniencia
de compras
de
tipo de
-Composto
de raja pobre
-Alta rotatividade
-Condi¢es
locals
Promo<;oes {custos
rateados
Shopping
center
-Baixa
de
bairro
Area
central
TranSito
a concorr~ncia
·Condieoes
locais
•Estacionamento
-Horas limitadas
massificado
urbana
Reconstrw;a.o
cilentela
-Suscetivel
Trabalhadores
(transito de
·Condir;Oes locais
pedestres)
- Descenlralizayfto
da popular;ao
Custo de alu uel
-Mais diflcil para atrair
Farta de concorremcia
LocaHzar;ao
consumidores
Independente
pr6xima
-FreqOentemente,
necessidade
de
Aruguer baixo
construir ao inves de alugar.
Mais espaco para
crescimenlo
-Custos promocionais
mais altos
Flexibilidade
Fonte: MASON, J Berry, MAYER, Morris L., EZELL, Hazel F. Retailing. 3<1DaUas: Business,
1998,
p.249 apud Las Casas, 1994, p.67.
5.7 - Marketing
de Servi90s
"Setvit;os
residenciais,
(American
sao
Marketing
A figura
como
Association
apud Churchill
e 0 que
da prodw;ao
rna is cresce,
obra ociosa (Cobra e Zwarg,
emprestimos
ou pelo menos
16 ilustra a importancia
onde mais da metade
Este setor
produtos,
que sao intangiveis,
e Peter,
e dos empregos
ou
seguros
em sua maior parte"
2000, p.291).
do setor de servi~os
ernpregando,
1994).
bancarios
intangiveis
na economia
no Brasil
desta forma,
e do
grande
brasileira,
setor de servi~os.
parte da mao de
45
FIGURA
16 - Brasil: Urna econornia
de servi90s
OUTAAS
CONSTAUC;AO
CIVIL
7%
ATIVIDAOES
7%
SERVICOS
55%
Fonte: CHURCHILL,
Devida
a
crescente
2000, 290.
Gilbert A. & PETER J. Paul,
urbaniza((ao
cada vez mais aumenta
a necessidade
de
servic;os como:
Servic;os de lazer: turismo,
hoteis
de lazer, v6as chartes,
excurs6es
e
instalac;6es
e
etc.
Servi((os
reparos,
domesticos:
consertes
limpeza,
Services
de
maritim~s,
f1uviais e ferroviarios,
Serviyos
Servic;os
rotisseries
interesse
imobiliarios:
tipo flat-service
de
pequenas
publicos:
locac;ao
transportes
comunicae;80,
DU
venda
aereos,
limpeza
rodoviarios,
publica
de im6veis
com
0 numera
de
e etc.
servi90s
do
e etc.
aiimenta((c3o:
de alimentos
cortadas
e limpas,
Servic;os
de despacho
retira e entrega
conserva((80,
em geral e etc.
e
crescente
em geral e congelados,
pizzarias
para entrega
e entrega:
cresce
em domicilio
0
restaurantes,
que entregam
setor
verduras
e etc.
de transportes
que
mercadorias;
Servic;os de engenharia:
instalac;oes
eh~tricas, hidraulicas,
manutenc;ao,
46
acabamento
Servi90s
e pintura e etc.
de educa9ao
em administrac;ao,
treinamento
programado
ServiC;os de segura:
pessoais,
e cullura:
escritorio,
curso
hoteis,
a distancia
consult6rios
com pianos
odontol6gicos,
Servic;:os de escrit6rio
e despachos
de
contra
rcuba,
de acidentes
e etc.
especiais
medicos,
em linguas,
por correspondencia,
e etc;
de vida, de incendia,
contra furtos de veiculos
Servic;os de saude:
de especializa9ao
cursos
de segura
laborat6rio
saude,
hospitais,
de analises
clinicas
e
etc.
encadernac;:ao,
passaporte,
Servic;os
plastificac;:c3o, licenciamentos
carteira
bancarios:
Servi90s
computa9ao:
de consultores
Serviyos
de franquia:
facilitar
os
a vida tumultuada
preyos compativeis
exemplo
"e
serviyos
domesticos
0
pod em
dos
caso recente
obtenC;030 de
de
titulos,
duplicatas,
e etc.
de servi90s
de
computa9ao
e
e etc.
juridicos;
para
cadeias
ser
das pessoas.
de lanchonetes,
pizzarias,
lojas,
2000).
observados
rna is diversos
com a disposil;ao
de documentos,
de veiculos,
e pagamentos
presta9ao
e etc (Razzolini,
serviyos
prestadoras
copias
e etc.
aplicac;:ao de dinheiro
de software
Serviyos
lavanderias
Hoje
cobranc;:a
pessoais,
desenvolvimento
empresas
de identidade
emprestimos
de
em geral:
serviyos.
As empresas,
dos clientes
de uma empresa
atraves
Estes
das
serviyos
no entanto,
mais
precisam
de pagar pelos serviyos.
ern Sao Paulo, prestadora
que ao passar a aceitar cartoes
de credito,
0
variadas
surgiram
para
oferecer
Urn born
de pequenos
numera
de clientes
47
aumentou
em 70%" (Tauille,
o servi~oao
2000).
cliente, deve ser
satisfeito e possa divulga-Io
melhor passivel, para que
0
a urn numero
consideravel
cliente sinta-se
0
de pessoas,
destacando
a
qualidade do mesma.
"Evidentemente
E
mais clientes.
(Tauille,
um c/iente satisfeito
por este motivQ que
0
sempre
serviqo
va/tara e,
prestado
0
e me/h~r,
que
deve ser sempre
0
trara
me/hor"
2000).
Quando
competitividade
servi90s
1998,p.260).
5.7.1 - Evolu9ao
do Marketing
o
Marketing
XVIII,
economia
de
enquanto
acontecia
impulsionando
similar
ao
0
Servi90s
as
vem
cren9as
evoluindo
populares
econ6mico
setores
era
de servit;os,
junto com rede de transportes
2001,
Para
Express
a
confirmar
este crescimento
(Fed Ex), que em 1973 foi implantado
e apos alguns anos a empresa
atende 213 paises
desde
(Lovelock
saida
para
a
a qualidade dos
e Wright,
0
a Revolu9ao
acreditavarn
devido aos bens manufaturados.
crescimento
que as dais maiores
empresa
concorrente,
de Servi90s
crescimento,
p.31).
do
e ampliar as servic;os que agregam valor e melhorar
(Kotler,
sekula
e
produto
0
que
0
Na realidade
setor de servic;os
bancfuios
quem
na
estava
e foj nesta epoca
e ferroviiuios,
e comunicar;ao
Industrial,
impulso
tiveram
seu
(Bateson
e Hoffman,
mostra-se
um exemplo
da Federal
0 marketing
de servi90s
prosperou
2001, p.3).
e hoje
e
eficientes
uma companhia
na
que
48
5.7.2 - Industria do Entretenimento
"Um entretenimento
atenqiio
que desperta
o
Em
em mim".(Kaplan,
entretenimento
avan<;adas como
0
Los Angeles
56 pode ser mensurado
do
pelo grau de prazer,
site Estadiio,
e
secula 21
e
de tedio
06/2003).
considerado
ern todas
as economias
elemento mais importante do conteudo cultural. Exemplos como:
-
EUA,
0
entretenimento
pade
ser desde
televisiva ate um filme de milhoes de Delares (site
entretenimento
digital conjuga
que representa
uma parceria
finalidade
de prestar
produtos
e patentes,
uma
varias demandas num 56 trabalho, como
entre empresas,
perseguiy80
Estadao, 06/2003).
universidade
0
0
Vision Lab
e incubadora,
com a
servi<;:osde capacita<;:8o, financiar, pesquisar e desenvolver
e incentiva
a
inova<;8o e a transferencia
empresas nacionais (site Cnpq, 06/2003).
Ja na internet ternos
0
tecnol6gica
para
Mp3.com que e urn
programa que permite a traca indiscriminada de arquivos musicals (Site Scremyell,
e com a existimcia do Sac e do Call Center
06/2003),
pais que possui os melhores
0
serviyos de atendimento
Brasil ja se destaca como
ao consumidor.(Site
0
Host
Consult, 06/2003).
Se mais executivos
entretenimento
sera
um
sobre a sociedade,
beneficio
autoconsciencia
para
a
compreenderem
0
significado
a industria do entretenimento
sociedade
que
tiver
critica no processo criativo (Mendes,
mais
do impacto
consciencia
site Estadao, 06/2003).
5.7.3 - 0 Planejamento Estrategico Ligado ao Marketing de Servi,os
Diversos
auto res estabeleceram
criterios que diferenciam
do
s6 tem a ganhar, e
produtos e
e
mais
49
servic;:os:
Algumas
caracteristicas
Produtos:
que distinguem
Tangiveis,
as bens dos servic;:os:
voce consegue
ver e tocar exatamente
0
que
comprou.
Servic;:os Intangiveis:
organiz890es.
observar
A intangibilidade
urn servic;:o antes
precisam ser consumidos,
de adquiri-Io,
nao podem
experimentados
estocados ou transportados.
especiais
para as
naD poder
ser guard ados,
ou usados, naD podem ser
A aparencia das pessoas que oferecem
servic;:os precisa sar adequada
Relac;:6es
lanc;:a desafios
Alguns desafios como 0 fato do consumidor
as
ao tipo de servic;:o.
com as clientes: 0 sucesso de uma empresa de servic;:o,
geralmente
esta
ligada
a
capacidade
personalizados
e continuos.
Perecibilidade:
Servic;:os sao pereciveis.
de
criar
relacionamentos
Se um servi90 nao for utilizado
no momento marcado, nenhum servi90 sera usado.
Inseparabilidade:
geralmente
0 servi90
nao pode
pessoa que 0 vende. Com rela980 a valor agregado,
ser separado
da
os compradores
levam em considerac;ao 0 que foi produzido e como foi produzido.
Esfor90
do cliente:
as vezes
os clientes
acabam
participando
da
a qualidade do servic;o varia conforme a necessidade
de
produ980 de muitos tipos de servi90s.
Uniformidade:
cada cliente (McCarthy e Perreault, 1997, p.149; Churchill e Peter,
2000, p.294).
Se nao houver agrega9ao de valor para os clientes, dificultara para a empresa
agregar vantagens
competitivas,
pais a estrategia competitiva envolve as
50
caracteristicas
que
distinguem
S8
de
seus
concorrentes
(Porter
apud
Razzolini,1997).
A diferenciac;ao
planejamento
5.7.4 -
porem
dos bens e servi90s
estrategico
(McCarthy
0 Composto
de Marketing
o Composto
de Marketing
0
e mais
de servic;os
esta
e
no melhoramento
do
1997, p.149).
para Servi90s
para servi90s
sao as mesmos
que para as bens,
desafiador.
Desenvolvendo
individuals,
pod em ajudar
e Perreault,
os Servic;os:
Como
fica mais complicado
as
servic;os
de medir
urn item que as profissionais
sao
a qualidade
intangiveis
e
dos servic;os
e
de marketing
devem
estar sempre
ser eficiente.
Os clientes
melhorando.
A Estrategia
de Distribui9ilo
ate a empresa
para
precisa
reeeber
0
servic;o
au pode-s8
fazer
podem
ir
a troea
a
distancia.
Promovendo
Servic;os:
mercado-alvo
entendeu a mensagem
Precificando
Urn dos
as servic;os:
maiores
e
desafios
e valorizou
0 valor cobrado
e
0
confirmar
que
0
servic;:o oferecido.
destinado
aos custos e
lucras da empresa.
o marketing
de servigos
possui mais 3 P's, que sao:
Pessoas:
Empregados
conduz
que interagem
a empresa
dos funcionarios
com
0
usuilrio
a ter urn perfil adequado
para serem
qualificados,
do servigo
e este fator
de seus empregados,
motivados
e
51
recompensaveis
Cliente:
de orienta~ao ao usc correto
do
e do treinamento.
servil(o
Projeto das
a empresa.
0 cliente necessita
evidencias fisicas: Mostrando
sinais de tangibilidade
Equipamentos.
Instala90es,
Materiais
impressos
Aparencia
e
dos empregados.
e adequado.
Processo: analisa S8 0 processo da prestac;ao de serviyo
para verificar quantas eta pas tara
Urn servic;o pode sar caracterizado
marca. Atraves
prestado
de urn trabalho
transmita
o pre90
valores
de qualidade,
mesma (Leite, 2003).
diferenciado
consegue-se
confiany8
como seriedade,
do servi90 deve estimular
0
au ate masma
pela sua
que a marca
do servic;o
e idoneidade.
0 con sumo pelo padrao
de qualidade,
que
pode au naD gerar lucros a empresa. 0 lucre, pDr sua vez, asta relacionado a
produtividade de urn lade e
ligada
a qualidade
qualidade
utilizadas
aceitaC;80 do servic;o de Dutro. Esta produtividade
a quantidade
produzida
pelo usc de tecnologias
pela concorrencia
o
criterios,
e
a
desse
tais como
(Cobra e Zwarg,
os custos
Pode-se
incrementar
avant;adas e ate mesmo diferenciadoras
a
das
2000, p.12).
pret;o do servit;o e normalmente
empresa; 0 pret;o da concorrencia;
servi90.
esta
estabelecido
de prodUyBO; a taxa
a demanda
com
base
de retorno
em
esperada
pelo servit;o e 0 pret;o que
0
alguns
pela
mercado
se disp5e a pagar.
"0 composto de servh;os e muito importante, pais cria uma imagem positiva
ou negativa
de empress"
(Tauille,
2000).
52
5.7.5 - Caracteristica
Para
S8
caracteristicas
rela,80
TABELA
TABELA
dos Servivos
entender
0
aos servi,os
(Razzolini,
4 - Caracteristicas
4
que
e
servic;o ao cliente
dos servic;os para permitir
Caracteristicas
CARACTERISTICAS
PERECIBILIDADE
e
necessaria
urna visualiz8c;ao
analisar
do campo
algumas
da logistica
em
2000). Como mostra a Tabela abaixo.
do Marketing
do Marketina
de Servi,os
de Servicos
DESCRI AO I SIGNIFICADO
Os serviyos podem ser consumidos, mas naD possuidos. Nao
ser estocados Dara consumo futuro.
Urna vez produzidos, as serviyos devem ser consumidos, pois
naD oadem ser estocados Dara consumo futuro.
Usualmente,
as servigos
sao ancorados
em pessoas,
maquinas e equipamentos. com maior enfase no componente
humane. Assim, sao de difieil cadronizacao e uniformidade.
Servic;:os raramente podem S8r protegidos
par patentes e
1 eodem ser fckil e raeidamente coeiados.
Os servir;os, normalmente,
implicam
em relacionamentos
continuos e duradouros com os clientes.
Enquanto na fabricar;ao de um produto 0 cliente nao apenas
eode como deve ser convidado a earticiear.
pereciveis,
Embora os servir;os sejam
nao padem
ser
estocados,
precisam
estar disponiveis
quando
a cliente
desejar. Entre os fatores que constituem
a disponibilidade,
encontramos
a frequemcia e a confiabilidade
da entrega, 0
lead time e do cicio de pedidos e as niveis de estoques, por
exemolo.
I Dodem
UNICIDADE
PADRONIZAr;:AO
PROTEr;:AO
RELACIONAMENTO
ENVOLVIMENTO
DO CliENTE
DISPONIBILIDADE
I
Fonte RAZZOUNI
F., Edelvrno. Avaliayao do desempenho
Loglstlco de fornecedores
de
medicamentos
- um estudo de caso nos hospitais paranaense.(Dissertayao
de Mestrado)
Florian6polis:
PPGEP - UFSC, 2000.
Assim,
consumidor
observa-se
informando-o
5.7.6 - Classifica~80
o setor
que servir;o ao cliente
e oferecendo
e todo
0
processo
para satisfazer
facilidades.
dos Servi,os
dos servir;os tern crescido
cad a vez rna is devido ao aumento
da
0
53
demanda
dos consumidores
novas tecnologias
tornaram
e compradores
os servi90s
organizacionais
mais acessiveis
e Dutro motivo
(Churchill,
e que
as
2000, p.290).
Os selVi~os sao agrupados por ramo de atividade podendo ser classificados
de varias formas,
que seguem
abaixo listadas
Grau de tangibilidade
Tangibilidade
(Lovelock
ou intangibilidade
e Wright,
2001, p.31):
dos processos
e tudo que pode ser tocado,
segurado
forma fisica no curso do tempo e intangibilidade
distintas
dos
seIVic;os
que
impossibilita
que
de serviyos.
ou preservado
em
sao caracteristicas
sejam
tacados
au
apropriados da mesma maneira que as bens fisicos.
Destinatario direto do processo de S8IVic;os.
Servic;os dirigidos aos pr6prios dentes,
0
cliente
nao se envolve
processo de entrega do servic;:o,apenas aproveita seus beneficios
no
mais
tarde.
Lugar e tempo de entrega do servic;o.
Os profissionais
precisam
de marketing
devem
ir ate a organizac;ao
au
S8
S8
perguntar
S8
pode ser utilizado
as clientes
algum canal
fisico.
Personalizac;:ao versus padronizac;:ao.
Uma decis80 importante
mesmo
servic;:o ou
adaptadas
para
se
cada
e saber
as
se todos os clientes devem receber 0
caracteristicas
cliente
satisfazendo
do
servilfo
as
devem
necessidades
ser
dos
consumidores.
Natureza da relalf80 com os clientes.
Os servilfos
empreender
podem
envolver
uma
relavoes passageiras,
relalf80
formal
com
os clientes,
criar urn banco de dados para
54
periodicamente
fazer promoc;:oes.
Medida na qual a aferta e a
demand a estao em equilibria.
A capacidade de produ980 deve ser ajustada
implementar
estrategias
de marketing
a
demanda ou deve-se
para pre-dizer
e administrar
as
niveis de demanda para equilibrar com a capacidade.
Medida na qual instala90es, equipamentos e pessoal participam da
experi~ncia de servic;:os:
Os clientes sao expostos a elementos
tangiveis no sistema de entrega
de servi90.
5.7.7 - Processo de Servi90s
"Processo
e
urn melodc
particular
de operayBo
8yoes,
ou uma serie de
nonna/mente envolvendo mu/tiplos passos que muiias vezes precisam aconieeer em
uma sequencia
definida"
Os processos
(Lovelock
e Wright, 2001, p.35),
de servic;:o envolvem
desde
procedimentos
simples
ate os
nos servic;os:
objetos
mais complexos.
Existem duas categorias amplas que sao processadas
e pessoas
que podem ser classificados
em quatro direc;:oes, com base em 8c;:6es
tangiveis, seja com pessoas ou bens do cliente e intangiveis na mente das pessoas
au em bens intangiveis.
5.7.8 - Segmenta9ao de Mercado
Para muitos autores, a segmentaC;90 de mercado tem sido comumente
55
considerada
como uma estrategia
de marketing.
"A segmentagao de mercado abjetiva determinar diferen98s enfre grupos de
compradores, separando-os em extratos, de forma que a empresa possa
desenvolver seus esfon;os para a eseo/ha daqueJes ande sua atenc;ao sa
concentrara, determinando, conseqoentemente, uma polltica competitiva."
(Siqueira,
1992, p.130).
"Segmentac;ao signifiea agrupar as consumidores que lanham caracterlsticas
homog~neas
entre 51, principa/mente
quanta aos seus desejos e necessidades.
Os segmentos
sao as grupos farmadas com base nestas semelham;as". (Las
Casas, 1994, 60).
o primeiro
programa
passo para a estrategia
ea
de marketing
sele980
da segmenta980
das variaveis
de mercado,
mais adequadas
au seja, do
(Stanton,
Walker
e Etzel, 1997, p.33).
Para alguns
em: (Cobra,
autores,
1992, p.129,
as variaveis
Las Casas,
sao incontrolaveis
2001, p.29, McCarthy,
e podem
Perreault
ser divididas
e Kotler 1998,
p.232)
Variaveis
Demograficos
Variaveis
Tecnol6gicas
Variaveis
Socioculturais
Variaveis
Econ6micas
Variaveis
Legais e Politicas
Variaveis
Geograficas
Variaveis
Comportamentais
Variaveis
Psicograficas
Essas variaveis
Cobra (1992, p.129)
0
comp6em
ambiente
0
macroambiente
macroeconOmico
(Las Casas,
pode significar
2001, p.29), e para
uma tragedia
para
56
a empresa,
case ela nao tenha metodos
As foryas
de defesas
sao inter-relacionadas,
e mudanyas.
pais quando
ocorrem
mudanc;as
em uma
das variaveis, pode-s8 atingir todas as demais e urn ponto comum entre elas
rapidez (Stanton,
Walker,
A seguir, analise
Variaveis
das principais
A demanda
economia,
que ocorre
as padroes
etc..
e nao exclusivamente
renda
disponivel
salvo em produtos
necessidades
do
0
direta
dos
cresci menta
dinheiro,
da
as pianos
atividades
das
empresas
e
dependem,
par sua vez, de uma
0
da renda disponivel.
nao leva
estritamente
0
individuo
necessarios
a praticar
a atender
0
suas
basicas.
consumidor
sendo
influencia
Assim,
custo
0
as
de 9a5t05 do consumidor
fato de possuir
compra
Influenciam
safre
afligem.
0
do consumidor.
serie de fatores
0
que
a nivel de emprego,
comportamento
o que
incontrolaveis:
nurn mercado
economicos
economicos,
consumo,
variaveis
Economicas:
acontecimentos
o
ea
Etzel, 1997, p.31),.
gasta ou pode gastar
assim,
um reflexo
esta ligado ao seu poder de
da renda disponivel
(gastos
liquidos)
(Las Casas, 2001, p.32),
Variaveis
Sociol6gicas:
A sociedade
estao
interdependendo-se.
reflete
e
rnoderna
permanentemente
0
uma
estrutura
em
homem
isso em suas necessidades
Suas necessidades
complexa,
confronto,
e
urn
animal
gregario
de permanecer
variarn em fun9ao da conduta
onde
as pessoas
interligando-se
e
(socia vel)
a urn corpo
da sociedade
e
social.
a que
57
faz parte.
A estrutura
extratos
desenha
atraves
sociais e de "status"
Variaveis
A
S8
do comportamento
(Cobra,
funcional,
dos
1997, p.B5);
Culturais:
cultura
envolve
transmitidos
valores
de gera~o
compartilhados
a gera«;ao,
(crent;as, valores, arte, moral, habito,
comportamentos,
por
dentro dessa
uma
sociedade
mesma
e
sociedade
tradic;oes, leis, costumes, atitudes
etc ... );
Variaveis Demograficas:
A populal(ao
sexo,
de urn mercado
por nacionalidade,
distribui,ao
geografica,
S8 divide nos seguintes
par grupos
alfabetiza,ao,
jamais deixa de considerar essas
$uas
etarios,
etc.
0
segmentos:
par estado
homem
de
par
civil, per
marketing
variaveis no seu planejamento
e nas
81(085;
Variaveis
Geograficas:
Aquelas que consideram
estados,
areas, zonas,
diferentes
regrees
as segmentos
bairros,
tern
com base em Regioes (paises,
etc ...). A logica
comportamentos
e que
diferentes
0
consumidor
(Kotler,
de
1998,
p.232);
Variaveis Psicologicas:
o
mercado
e,
na realidade
individuos espalhados
uma sociedade
em areas geograficas
heterogeneos
como a personalidade,
outras (Cobra,
1997, p.91);
de massa,
um conjunto de
e que possuem interesses
autoconceito
e percept;:ao, entre
58
Variaveis
Legais
Existe urn conjunto
portarias
de normas
e resolUl;:6es
que
legais que
interferem
VaG desde a constituic;ao ate
no mercado,
no prod uta,
no
consumidor.
Apenas para exemplificar podemos citar
Tributario Fiscal,
sabre
0
propaganda,
Direito Comercial,
consorcios, pesos e medidas,
farmaceuticos, contratos e
Variaveis
0
0
Direito
c6digo de propriedade Industrial, as legisla90es,
0
alimentos,
produtos
C6digo de Defesa do Consumidor;
Tecnol6gicas:
Os fabricantes
desenvolvem
produtos
e tecnicas
mais aperfeic;oadas
para se manterem competitivos no mercado (McCarthy e Perreault,
1997, p.85);
Variilveis
Comportamentais
Leva-s8
em considerac;ao
resposta
ao prod uta, sendo uma das melhores
a conhecimento,
a atitude,
variaveis
0 usa, ou a
para tamar
ponto de partida para desenvolver a segmenta9ao (Kotler, 1998,
p.235).
Existem Qutras variaveis que tambem merecem
marketing.
Pode-s8
citar, entre Dutras, as variaveis
cuidado no planejamento
religiosas,
de
poHticas, taxas de
juros, infia9ao, concorrencia, natural, etc (Las Casas, 2001, p.34).
Conforme
mudam.
os grupos envelhecem,
Alguns administradores
a procura par varios produtos e servi90s,
de marketing
centram-se
em gera96es
como as
baby boom (nascidos entre 1946 e 1964), pois esta gera9ao e tao grande nos
Estados Unidos que chegava a ser metade da popula9ao em 2000, e no Brasil
estimava-se 28 milhOesde jovens entre 18 e 25 anos nessa epoca.(Churchill, 2000)
59
5.7.9 - Comportamento
do Consumidor
"'Comporlamento
e0
do consumidor
estudo
de como os individuos
decisoes de gastar seus recursos disponiveis (tempo, dinheiro, esforr;o)
fe/ac;onados
o
descarte
ao consumo"
(Schiffman
comportamento
engloba
consumidor
dais tipos de consumidores:
pessoal;
0
primeiro
iucrativDS e 0 ultimo compra
Os consumidores
consumidor e
materialismo
com
tern
especifico
0
consumidor
usc,
0
a avaliac;:ao e
0
organizacional
para a organizac;:ao
e 0
com au sem fins
uso.
trac;:os inter-relacionados
esta procurando
0
que
entre
ja
tern e
normal,
e procura
0
posse.
Geralmente
e
considerado
compulsivo
urn vicio e pode trazer conseqOemcias
Entre estes dois extrem~s,
a pessoa
Kanuk,
1997, p.6).
do produto,
0 materialismo
do
comportamento compulsivQ, que diferem-se pelo tato de que
e considerado
mesmo.
e
0
compra
para 0 pr6prio
do consumidor,
esta satisfeito
que
{tens
do produto.
Existem
compra
e Kanuk,
a procura
farnam
em
tem-se
que geralmente
uma qualidade,
0
comportamento
tern urn interesse
consideravel
de tempo
0 consumidor
anormal,
sendo
desagradaveis
aficionado
profundo
0
nao
a
para ele
de con sumo
por urn objeto
e dinheiro
(Schiffman
e
1997, p.93).
o novo
consumidor
seletivo;
mais pratico
comprar
qualquer
coisa,
ambiente
propicio
(Revista
tem um nivel cultural
e objetivo;
0
mesmo
mais elevado,
nao va a necessidade
a nao ser que haja urn born motivo
0
que
0
torna:
mais
de sair correndo
para
faze-Io
Tecnica de Vendas apud Haneiko e Geremia,
e
e nurn
1999).
so
5.7.9.1 - Consumo Hedonico au Hedonista
o consumo
de motiv8C;:2IO
eficaz para a satisfa,ao
desconforto
chamado
conta
respostas,
orienta do pela
e
0 desejo
de comportamento
mais
sentidas
sentida.
podem
ser classificadas
utilitarias e as necessidades
as objetivos
as prazeres,
emoc;c3o.
0 padrao
do desejo do consumidor. Primeiramente sente um
de necessidade
As necessidades
sao as necessidades
leva em
e 0 consumo
hed6nico
No processo
funcionais
fantasias
um senso de status e prestigio.
do produto,
e considerac;oes
Estas decisoes
em duas categorias
HedonistasNivencias.
e a Hedonista
esteticas
podem
subjetivas,
ocorrer
que
A Utilitaria
abrange
as
par exemplo,
simultaneamente
em
uma compra (Engel, Miniard e Blackwell, 2000, p.91).
5.7.9.2 - Vantagens Competitivas ligadas aos Clientes
As
concorrentes,
vantagens
tornando-se
competitivas
podem
ser
facilmente
comuns a todas as empresas
copiadas
que forne'fam
tipos de servic;:os. Hoje, uma empresa deve ter conscientizac;:ao de que
pelos
os mesmos
0
servic;:oao
cliente deve ser total (Tauille, 2000, p.1S).
Quando
empresa perde
os clientes sao tratados desatenciosamente
0
contata com seu patrim6nio rna is valioso,
em muito, uma vez que, sera inevitavel
como se sabe,
0
e burocraticamente,
0
que podera prejudica-Ia
a perda de clientes para concorrentes
esforc;:o para recupera-Ios
a
e
tera que ser muito grande (Albrecht e
Bradford, 1992, p.17). Nesse ponto, pode-se observar algumas est6rias contadas
por Albrecht - Bradford.
61
Urn autor desconhecido
deu a res posta
a questao
de
0
e
que
urn cliente:
"0 cliente l! a pessoa mais importante
em qua/quer tipo de neg6cio"
~Ocliente nao depends de n6s. N6s que dependemos dele",
~O c/iente nos faz urn favor quando entra. N6s nao estamos fazendo nenhum favor
esperando por ele"
~Ocliente
uma parte essencial do nOSSDnegocio"
"0 cfiente oao signifiea 56 dinheiro na caixa registradora.
E: urn ser humano com
sentimentos,
que precisa ser tralado com todo respeito"
"0 cliente merece loda atanqao e cortesia pass/vel".
"Efe
0 sangue de qua/quer neg6cio. E ele que paga 0 seu sa/tlrio",
"Sem 0 cliente voce (echaria suas partas".
e
e
e
Nunea esqueqa disSD.
Como se
seres humanos
de conqu;star
ve
e
prestar servic;os com qualidade
que merecem
a vantagem
respeito
e aten98o,
enxergar
as clientes
e uma
e isto, sem duvida
como
mane;ra
competitiva.
"Para oferecer-se
um nlvel de servigo aD cliente que seja satisfat6rio,
ou que
supere
SUBS expectativas,
e necessario
examinar
cuidadosamente
os clientes
existentes
no mercado,
ou na carteira
de clientes
da organizar;So,
e procurar
agrupar lais c/ientes em grupos homogeneos,
em termos das suas exig{mcias e/ou
expectativas
para, entSo, e/abo,a, urn ~pacote" de servigos basicos" que atenda a
estes grupos homogeneos
de maneira mais que satisfat6n'a~ (Razzolini,
2003).
5.7.10 - Processo
Para
estagios
compra
de Compra
entender
de compra
(Bateson
Todos
a consumidor
e Hoffman,
ao Marketing
de servi90s,
que sao: pre compra,
os estagios
cada um dos estagios
direcionado
estagio
de Servi90s
e necessario
de consumo
conhecer
os tres
e a avalia980
pas
2001, p.4S).
envolvem
(Lovelock
custos
e Wright,
ao consumidor,
2001, p.S1).
como
sera
visto
em
62
5.7.10.1
- Pre Compra
No eslogio
a empresa
de pre compra
refere-se
a ludo que aconlece
antes da compra
e
procura entender 0 que levou a consumidor a escolher aquele seIVic;o au
local de prestal'ao
0 processo
de servil'o.
inicia quando
0
consumidor
sente
uma
necessidade que 0 leva a procurar uma soluc;ao implicando muitas vezes em uma
compra potencial, em seguida a pessoa procurara informac;6es relevantes
seleciona
a oPl'ao rna is salisfataria
Estas
informac;6es
(Hoffman
relevantes
e Bateson,
sao
as
e par fim
2001, p.4S).
criterios
de
avaliac;ao
como
confiabilidade, seguranc;a, prec;o, nome de marca, pais de origem, garantia ou
criterios abstratos como a necessidade,
consumidor enfrenta a
0
status e
0
divertimento; muitas vezes
0
pressao do tempo tendo que escolher uma localiz8C;8o mais
adequada.
Quando
analisados
que
0
ha
consumidor
Blackwell,
urn envolvimento
aumentam
maior na pre compra,
e se existir conhecimento
procure
par informac;6es
as criterios a serem
a respeito do produto e prov8vel
mais envolventes
(Engel,
Miniard
e
2000, p.136).
Na pre compra se 0 consumidor estiver com algum receio, ele pode recorrer
a alguma
eslralegia
de redul'ao
de risco (Lovelock
e Wright,
2001, p.S2).
Procurar informac;oes a partir de fontes pessoais respeitadas
(amigos e
conhecidos).
Confiar na reputac;ao da empresa.
Procurar garantias e fianc;:as.
Procurar oportunidades
Perguntar a funcioniuios
para experimentar
0 servic;:oantes de comprar.
bern informados sobre servic;:osconcorrentes.
63
Examinar
pistas tangiveis
Utilizar a internet
Os custos neste estagio
Custos
Custos
5.7.10.2
fisica.
servic;:os.
de
psicol6gicos:
na internet,
de compTa
ansiedade
conversas
e lendo materiais
com
0
com Qutras
recebidos.
preocupac;ao com a
processo,
preocupac;c3o por gastar muito e nao aproveitar
monetarios:
urn deposito
0 desejado.
naD resgatavel.
- Compra
No estagio
Para as bens
de compra
consumidor
0
nos serviC;os, 0 processo
empresa
decisao,
da
haras de pesquisa
sabre a decisao
satisfaC;:8o,
ofertas
podem ser:
Custos temporais:
pessoas
ou outra evid€mcia
para camparar
prestadora
entrega
do
servi~o;
0
adequadamente
(Bateson
As empresas
porque
consumidos
no p6s-compra
alern do processo
(Lovelock
prestadoras
como
ja
simultaneamente,
(Bateson
de
vistas
e Hoffman,
do
2001,
p.49).
que permite
salida, ja
para
as
na empresa;
de frente
scripts
e urn
realizar
2001, p.86).
servit;:o tern urn papel alivD nas atividades
anteriormente,
servic;os sao
que a prestador
2001, p.49).
a
do ambiente
manter
ao pessoal
e a
Ao tomarem
como a tangibilidade
consumidor
e Wright,
sabra
entre a consumidor
ter bons profissionais
possibilitando
e Hoffman,
dos consumidores.
de qualquer
ou telefone
em falares
a exigencia
a reacrao
e desfaz-se
0 tace-a-face,
baseiam-se
seu trabalho
analisa-sa
produto
com a satisfa~ao desejada,
servic;o de suporte
consumo,
envolve
de serviyos
as consumidores
continuando
au consuma,
usa
de
produzidos
de servic;o
influencie
e
64
Os Custos
no estagio
da Compra
Custos temporais:
sao:
tempo passado utilizando a servi<;o, par exemplo,
0
6 horas em urn baile.
Custos
psicol6gicos:
ansiedade
durante
0
processo,
preocupa98o
0
dia seguinte.
o cansacyodo dia seguinte.
Custos
lisicos:
Custos
sensoriais:
a fadiga que acompanha
Custos
monetarios:
a som e a cheiro do ambiente.
0
Segue urn ModelD de como
FIGURA
Fig. 7.1
17 - Modelo de Compra
Urn Modelo
de Compra
P'oc
e Suus
5.7.10.3
James
e realizada
refeic;oes
e entradas.
a compra.
e seus resultados
Resultados
P,oc:•••ao
DocI"",lo
••••••rnenIO
d"lnro.m"~iio
Fonte: ENGEL
custo com bebidas,
F., BLACKWELL
Roger D. e MINIARD
Paul W .• 2000,
p.153.
- Pas compra
o
ultimo estagio
e a pas compra
e tern
0
objetivo de entender
as tantes
com
65
satisfat6rias
au insatisfatorias
dos consurnidores.
Toda empresa deseja ter como resultado a satisfa,ao do cliente que
possibilita
as recomendac;:oes
boca-a-boca
favoraveis, estimulando
compras
futuras.
A analise dos servic;:ose feita atraves das expectativas do consumidor no precompra. "0 que importa e 0 servi,o percebido, nao 0 servi,o verdadeiro" (Bateson,
Hoffman, 2001, p.49).
Custos no estagio P6s compra
Custos temporais: no casa de uma consulta medica,
a reconsulta.
Custos
ao ambiente
psicol6gicos:
ansiedade
com a regressao
que
atingiu suas expectativas.
Custos monetarios: despesas com gasolina.
Para facilitar a
abaixo as tres 85ta9i05.
compreensao de cad a etapa do processo de compra, seguem
66
5.8 - Historia das Cidades Gemeas
Para facilitar
loealizadas,
0
entendimenlo do local onde as cidades gemeas eslao
observe no mapa abaixo.
FIGURA 19 - Ma a das cidades de Porto Uniao - SC e Uniao da Viloria -PR
Santa.
Catarina.
Porto Uniao - SC e cidade gemea de Uniao da Viloria - PR, foram
eonheeidas
ofieialmente
em 1796 fruto de expedi(foes
que a nomearam
Senhora da Vitoria, era um lugar de parada para abasteeimento,
"entreposto" e em 1842 foi eharnada
de Porto Uniao da Vitoria.
easais na cidade e em 1888 urn Coronel de visa a ehamado
Mareondes,
fez progredir a eidade eom a navega~ao
com alemaes,
de Nossa
sendo esquecido
Havia apenas
0
25
de Coronel Amazonas
fluvial iniciando a eolonizac;ao
polonesa e italiana.
Em 1894 deseneadeou
a guerra do eontestado
e como eonsequemeia
da
guerra, e a cidade foi dividida em duas: Porto Uniao - SC e Uniao da Viloria - PR
possibilitando aos visitantes estar ao mesmo tempo em dois estados diferentes.
A cidade de Porto Uniao em Sanla Calarina fundada em 05 de selembro de
67
1917, no Planalto
Norte com aproximadamente
(capital)
com aproximadamente
Parana
fundada
(capital)
com aproximadamente
31.000
habitantes,
em 05 de setembro
As duas cidades
o segundo
Estay30
49.000
possuem
51 cachoeiras
926 Km' a 445 Km de Florianopolis
e a cidade de Uniao da Vitoria
de 1917,
localizada
habitantes
(site de Uniilo da Vitoria
muitos pontes turisticos
a 245
no
Km de Curitiba
-PRJ.
que sao:
e Grutas
maior Cristo do Brasil
Ferroviaria
e Maria Fumaya
Museu
Mural dos Trope;ro
Pra,as
e Igrejas
5.8.1 - Infra-Estrutura
A cidade
Gastron6mica
passu;
restaurantes
oferecem
pratos tipicos
da China.
de Porto Uniao da Vitoria
6 restaurantes,
com ida italiana,
uma
e urn
churrascaria,
oferece
e pjzzaria San Remo: Capacidade
Restaurante
Tempera
Restaurante
e Pizza ria Voolg: Capacidade
Churrascaria
0
Gauchao:
Capacidade
Capacidade
San Rafael:Capacidade
Restaurante
Panela de Barro: Capacidade
lanches Arabes.
7 lanchonetes
os Qutros
que sao 3
para 150 pessoas
para 75 pessoas
para 80 pessoas
para 120 pessoas
Restaurante
Ainda oferece
e todos
urn diferencial,
Restaurante
Caseiro:
- PRISC
para 40 pessoas
que sao pizzarias
para 50 pessoas
e 1 casa que oferece
cafe e
6 - METODOLOGIA
6.1 - Especifica~oes
o estudo
viabilidade
do Problema
busea identificar principalmente
qual a estrutura desejada
para a abertura de urn Empreendimento
de Entretenimento
e qual a
para casais
acima de 30 anos na cidade de Porto Uniao da Vil6ria - SC/PR
Em algumas situac;6es a pesquisa de mercado
e
utilizada como ferramenta
de lomada de decisao (Cobra, 1997, p.112).
Urna ferramenta
langar no mercado,
comum
cnde sao
e quando
lanc;adas
existe urn novo produto au
algumas
perguntas
servic;o para
que sao respondidas
atraves do born senso.
Algumas quest6es relevantes:
Qual
e
0
polencial
Entretenimento
de
mercado
para
para casais aeima de 30 anos?
Qual a participag80 de rnercado passivel?
0
Empreendimenlo
de
69
Qual sera a previsao de vendas para as primeiros meses au anos?
Quais servic;os devem
ser oferecidos?
Qual 0 prel'0 ideal para 0 servil'o?
Que
Qutros atrativos
alender
0
Empreendimento
as necessidades,
desejos
poderia
e expectativas
disponibilizar
para
dos consumidores
potenciais?
o que a cidade ja oferece e qual a satisfay8o?
6.2 - Delineamentoda pesquisa
Tratando - se de urn projeto de viabilidade para abertura de urn
empreendimento
de entretenimento
para easais aeirna de 30 anos, utilizou -
estudo bibliografico e de pesquisa quantitativa descritiva com abordagem
S8
de
transversal
de analise.
A pesquisa
Oescritiva
definidos, procedimentos
Conclusiva
define-s9
per
formais, ser bern estruturado
problemas au avaliac;ao de alternativas.
Ela compreende
pessoais, par telefone, pelo correio, questionarias
Para realizac;ao dessa pesquisa
possuir
objetivos
e dirigido para a solU(;:ao
bern
de
os metodos de entrevistas
pessoais.
e preciso
que
0
entrevistador
tenha perieito
conhecimento do que se pretende pesquisar (Mattar, 1999, p.85). Este
conhecimento
foi adquirido com a freqOemcia aos locais com estas caracteristicas.
6.3 - Populal'ao e amostragem
A popula9ao desta pesquisa compreende
as casais, moradores
de Porto
70
Uniao da Vitoria - SC/PR,
com 30 anos ou rna is.
A selec;ao da pessoa adequada
para responder
sorteio dos s6cios ativQs dos Clubes Alianc;a
Uniao - SC. Esta decisao foi tomada
considerados
localizados
atraves do
em Porto
porque estes sao as dais clubes da cidade
da alta sociedade.
A listagem
e
a pesquisa foi feita
e Conc6rdia
utilizada
de aproximadamente
maioria dos s6cios
para
2000
e associado
sorteio
0
dos socios
e 1900 associados
dos Clubes
Concordia
respectivamente,
dos dais clubes, somando
e Alian,a
sendo que a
aproximadamente
2800
pessoas.
o
procedimento
associados
amostral
na listagem,
foi
resultando
probabilistico
numa
com
amostra
de
aleatorio
sorteio
300
entrevistas,
0
dos
que
representa uma margem de erro de 5,8% nurn intervalo de confianc;a de 95%.
6.4 - Plano de Coleta de Dados
Foram
utilizadas
dados secundarios
fontes de dados primarios
e de dados
secundarios.
Os
foram obtidos atraves de consultas na internet, livros, revistas e
junto aos clubes Alian,a,
Apolo e Concordia
da cidade de Porto Uniao - SC/PR.
Os dados primarios fcram levantados junto aos socios dos Clubes Aliant;a e
Concordia,
sendo este levantamento
dado semi-estruturado,
Foi elaborado
informa90es
oferecidos,
(Anexo
um
feito atraves de um instrumento
questionario
contendo
31
sobre os habitos de lazer dos entrevistados,
0
de coleta de
1).
que falta na cidade
em termos
de lazer,
perguntas
que
buscaram
os servit;os que devem ser
0
que faria com que as
71
pessoas
freqOentassem
0 novo empreendirnento
e a receptividade
de abrir urn
empreendimenlo de enlrelenimenlo em Poria Uniao da Vil6ria SC/PR.
As entrevistas foram feitas no periodo de 18 a 21 de maio de 2003, e
realizadas
com s6cios do Clube Alianc;:a
ou do Clube Conc6rdia
que tivessem
30
anos au mais, morassem em Uniao da Vil6ria - PR au Poria Uniao - SC, lendo a
dura980 media de 8 minutes
cad a entrevista.
6.5 - Plano de Tralamenlo de Dados
Os dados eram anolados e alraves da numera,ao dos dadas, todas as
pesquisas
realizadas
foram
processadas
no Microsoft
Excel
e analisados
pela
freqOemcia de respostas.
A analise
questionarios
S8
constituiu
preenchidos
Qutros 23 foram
a partir dos questionarios
corretamente
cancelados
porque
que foram
validos,
au seja,
dos
277 question arias, sendo
que as
dentro do pre-requisito
cia sse
nao estavam
social que deveria ser das classes A1, A2, B1 au B2.
A apresenta980
dos resultados
sera ilustrada com graficos e com suas
respectivas analises.
6.6 - Limila,oes da Pesquisa
o
fato de serem abordados apenas socios dos clubes Alian9a e Concordia e
proprio delineamento
nivel de raz6es e
utilizado que nao permite
motivar;oes,
uma analise
indicando apenas tendencias.
mais aprofundada
0
a
7 - APRESENTA<;AO
DOS RESULTADOS
e
"Pesquisa
de Marketing
a identificar;ao,
co/eta, analise
e disseminsyao
informac;Oes
de forma sistematica
e objetiva e seu uso visando me/horar
identificar;!o e solur;ao de problemas
oporlunidades)
em marketing~
(Malhotra, 2001, p.4S).
tomadas de decisOes felacionadas
a
de
as
(e
7.1 - Passos da Pesqu;sa
as passos
seguidos
Revisao
Realizayao
eventuais
Revisao
Estas
necessaria
etapas
realizac;ao da pesquisa fcram:
para a
do projeto
de pesquisa
do pre-teste
pelo orientador.
com cinco entrevistados
para correc;ao de
falhas.
do questionario.
foram
tamar algumas
feitas
decis6es
em 5 dias. Antes
da
realiz8c;ao da pesquisa
importantes:
Quem devera ser pesquisado:
Decidiu-se
sera composta
com 30 anos ou ma;s que sejam
pelas pessoas
que a populac;ao
amostrada
foi
73
associados do Clube Alian9a ou do Clube Concordia ambos localizados
em Porto Uniao - SC, que more nas cidades
gemeas,
que seja das
classes sociais, A1, A2, 81 ou 82 e serao escolhidas atraves do sorteio
dos socias com
0
perfil desejado.
Quantas pessoas serao pesquisadas. Atraves de uma escolha nao
probabilistica definiu-se que segundo lista de associados dos Clubes
Alian98
e Concordia,
0 numero de associ ados
e
dos dais clubes
de
aproximadamente 2000 e 1900 associados respectivamente. Sendo
que a maiaria
das pessoas
aproximadamente
seriam
entrevistadas,
sao associadas
nos dais clubes,
pessoas. Determinou-se
2800
percentual
significative
que
somando
300
da amostragem,
pessoas
tendo
assim urn indice de 5,8% de erro.
Como as pessoas devem ser contatadas.
sera pessoal e
As pesquisas
foram
pessoas que ajudaram
0
Fai decidido que a pesquisa
questionario sera semifechado.
feitas
Suelen Geremia
pela academica
nas entrevistas;
e par duas
(Liana Mara Serafini Vieira e Kahue Millezi
dos Santos), nas cidades de Porto Uniao da Vitoria - SCI PR.
Os
pesquisas.
pesquisadores
AD terminar
precisaram
de
quatro
dias
a realizaf):ao das pesquisas,
para
realizaf):ao
foi necessaria
de
300
urn dia para
tabula9iio das pesquisas com uma equipe de oito pessoas, eo periodo foi de 18 de
maio a 24 de maio de 2003.
Com as dados tabulados fa; iniciada a analise da pesquisa,
analises estao abaixo.
cujos dad os e
74
7.2 - Analise
dos Resultados
Na pesquisa
de campo,
conforme
Anexo
01, obteve
- se as seguintes
resultados e suas respectivas analises:
A analise
procuram
apresentara
para se divertir,
0 que os casais
qual a receptividade
abertura de urn empreendimento
e a
de Porto
Uniao da VitOria - SC/PR
para elabora980
de um projeto
para
analise dos concorrentes.
7.2.1 - Perfil dos Consumidores
As
entrevistas
possibilitando
tiveram
criar urn ambiente
2%
a
que
satisfa~a tanto a mulher quanta
mais
de
mulheres
do
que
de
homens,
homem
0
do
casal.
GrafteD
01 - Sexo
dos entrevistados
.Homens
DMulheres
8ase:277
De todas as pesquisas
enquadrarem
em nenhuma
Destas
pesquisas,
A2, 30% da classe
realizadas,
das classes
27 delas fcram
anuladas
naD
S8
socia is desejadas.
as 277 restantes,
dividem-se
em 31 % da cia sse social
62, 29% da classe 61 e 10% da classe A1. Grafico
A renda predominante
par
neste caso
e
02.
a do publico da classe A2 com uma
renda media de R$3.743,OO.
Esta Classe
A2 sera a classe dos clientes
que devera
determinar
as servi90s
75
que devem ser oferecidos
no Empreendimento.de
Grafico
02 - Glasse
56% dos entrevistados
niveis culturais
possuem
mais elevados
tendem
de Servic;:o tern que observar
exigencia
destes consumidores.
completo.
estas caracteristicas
Consumidores
praticos
e objetivos.
e se adaptar
de
0
aD grau de
03 - Niver de Escolaridade
As faixas
somando
nivel superior
a ser mais exigentes,
Marketing
Grafico
Entretenimento.
Social
etarias
predominantes
57% dos entrevistados.
de urn empreendimento
Grafico
Va-se
de entretenimento
na pesquisa
foram,
ai a oportunidade
de
do projeto
.0030a35
ODe43a4B
a 42
00036a42
00056a63
DOe 49 a 55
m64 au mais
anos
para abertura
para casais com mais de 30 anos.
04 - Idade dos entrevistados
Base: 277
30
76
As pessoas
Grafico
casad as representam
05 - Estado
67% dos entrevistados.
Civil
Estado
• CasadoNive junto
Civil
0 Solteiro
DViuvo
Base: 277
As pessoas
permite
que tern filhos representam
a visualizat;ao
para bebes e criant;as
Grafico
de uma oportunidade
no ambiente
06 - Numero
74% dos entrevistados,
para colocar
urn atrativo
esta analise
como urn hotel
de entretenimento.
de Filhos
Numero de Filhos
Base: 277
Em Porto Uniao da Vitoria - SC/PR, destacaram-se as empresarios,
aut6nomos,
empregados
Grafico
07
+
com e sem funt;ao de chefia,
___
• Empresariols6clo
8
~~rPJ~l~ig
• Estudante
Base: 277
respectivamente.
Ocupayao
Ocup~lo
~~~}
da empresa
?u~Ii~~cao
de chefia
__
.__
]
OAulOnomo
o Empregado sem funcao de chefia
mAposentado
• Desem~r~ado
77
7.2.2 - Analise
das Atividades
As atividades
assistir televisao
amigos
de lazer realizadas
que com exce9ao
nas cidades
sempre
gemeas
e freqOentemente
S8
resumem
em
ler 72%, ouvir musica 68%, atividade fisica 59%, visitar
88%,
59%, assistir
de Lazer existentes
filmes
55% e ir aos bares 35%. Com estes dad as, percebe-se
das atividades
esportivas,
empreendimento
0
pode ter todas
as
outras atividades.
Grafico
08 - Atividades
de Lazer e suas FreqOl!ncias
Atlvidades de Lazer
• Sempre
0 Frequentemente
0 De vez em <;:luanda 0 Raramente
IINunca
Base: 277
Analisando
aparecera
em primeiro
com 13%, praticar
Grafico
a primeira atividade que as pessoas
lugar com 17%, seguida
esportes
09 - Atividade
mais gostam,
dos amigos
com 14%, a televisao
com 12%, assistir filmes com 9%.
que mais
905ta
de fazer na cidade
Prlmelra AHvldade que mais gostam
,/~'4%'
Icdrl
.Ler
mChacara
OPiscina
Base: 277
;;;-- ,-
-
frown
-
-
-,
~
W'%''''.;)
ClAmlgos
Ativ.
•~i~l~~s
a leitura
0 Esporte
• Sarr Dan~ar
0 FUmes
0 Cinema
78
Ao serem
televisao
filmes,
como
analisadas
primeira
percebe-se
possam
S8
as tres
colocada,
seguida
uma oportunidade
divertir, eventualmente
GRAFICO
atividades
10 - Escores
das
que
gostam,
aparece
a
dos
amigos,
esportes
e
leituras,
de planejar
ler ouvindo
mais
urn ambiente
musica
e assistir
que os amigos
filme lan~amento.
Ponderados
Escores Panderados
.Tv
_Bar
Base: 737 respostas.
Urn numero
atividades
Grafico
II Dant;ar
(277;277;183
significativ~
gerais existentes
39% das pessoas
oferecem,
o Amigos
OLer
.Passear
DViajar
de
pessoas
estao
satisfeitas
29% das pessoas
fazer as atividades
ern
relaC;8o as
estao insatisfeitas
que as cidades
e como
gemeas
indiferentes.
11 - Grau de SatisfaCfio
Grau de Satfsfa~io
Das atividades
iii Chacara
respectivamente)
na cidade,
naa costumam
elas tornam-se
0 Esportes 0 Filmes
DMusica
DPescar
em relat;ao
as atividades
existentes
em relaliAo as Atfvidades Gerais Exlstentes
oferecidas
no periodo
noturno,
27% responderam
que estao
79
satisfeitas
porem,
sao indiferentes
Grafico
a grande
maioria,
por freqOentarem
12 - Grau de Satisfayao
37% dos entrevistados
raramente
as
em Relayao
as ambientes
atividades
esta insatisfeito
oferecidos
e 36%
pela cidade.
noturnas
Grau de Satlsfa~ilo em Rela~ilo as Atlvidades Notumas
.J-----7f---l
I
277
Base:
A popula9ao de Porto Uniao da Vitoria - SC/PR, tern sentido falta de
ambientes
que sejam descontraidos
do publico
entrevistado
e tragam
e que as cidades
prazeres
gemeas
a eles. A expectativa
de 18%
oferet;;am bares para possibilitar
a
escolha do melhor ambiente a ser freqOentado.As cidades estao deixando a
desejar,
faltam parques
entrevistados
gostariam
13 - 0
Gnflfico
bem cuidados,
que tivesse
que falta nas cidades
bons restaurantes,
um lugar especifico
em termos
teatro e 8% dos
para casais.
de lazer
l
I
,/
J
• Bares
o Shows
• Cinema
o Qutros
Base:
com menos
de 2%
277
A falta de outras
os mesmos
ambientes
alternativas
antigos.
faz com que as pessoas
34% das pessoas
se limitem
saem para jantar,
a freqOentar
22% freqOentam
80
os bares das cidades,
12% S8 reunem
ambiente
oferecer
14% estao presentes
na casa de amigos.
para agradar
as pessoas
urn restaurante
as expectativas
para
necessariamente
Grafico
as
de Porto
de qualidade,
dos consumidores
empreendimento
significativQs,
padrao
na maiaria
das cidades
estes numeras
atrativQs,
Qutro
reverem
Os amigos
ponto
seus
-
e
que urn
SC/PR,
precisa
urn bar que atenda
e
importante
amigos
em
estao apresentados
abrir
geral,
0
naD
com numeras
dos graficos.
que costuma
freqOentar
a naite.
-I
• Restaurantes
DClubes
8ase:
gemeas
verificamos
Uniao da Vit6ria
lanches
e urn teatro.
pessoas
urn casal de amigos.
14 - Lugares
nas lanchonetes
Analisando
o Lanchonetes
D8ares
I!I Sorveteria
• Nao sai de Casa
1
OAmigos
• Qutros
277
Analisando
de atividades
a segunda
noturnas
OP980 de lazer noturno,
faz com que 34% das pessoas
p~r falta de OP90es e confirmando
nova mente aparece
Grafico
15 -
Segundo
restaurante,
0
a analise
a lanchonete
lugar mais freqOenlado
Segundo
1---
do prirneiro
que a aus€mcia
lugar
fiquem
em casa
rna is freqGentado,
e bares, respectivamente.
no perlodo
lugar mals freqOentado
percebe-se
entrevistadas
Nolurno
no periodo
Notumo
-~
I
:7
• Nao tem aonde
19 Sorveteria
Base: 277
Ir
81
Os dais clubes frequentados
altas sao a clube Alian~a
jantares
e a clube Concordia,
que juntos
de classes
realizam
sociais
mais
cinco bailes au/e
para casais par ana.
o
unico
par 52% das pessoas
Beer House
e
frequentado
lugar que abre semanalmente,
divertirem.
Grafico
Observa<;ao:
16 - Clubes
par jovens de 15 a 25 anos, mas como
as pessoas
e Oanceterias
escolhem
e freqOentado
Este empreendimento
este ambiente
par jovens
e
para
0
S8
da cidade.
mais freqoentados
Clubes GDancetertas mai& freqOentados
-
-
---l
l----7!~----J
r
---.---J
l
I
DBau
.Alianya
E1CTG
Base: 277
Dos associados
os eventos
realizados
Nas cidades
novidade,
dos clubes Alian98
pequenas
as empresarios
frequentam
e depois deixam
Grafico
34% deles
nao freqOentam
nos dais clubes.
cnde as pessoas
conhece-Ios
e Concordia,
17 - Freqo~mcia
Frequencla
precisam
as ambientes
fiear atentos
nos dois primeiros
ao efeito
meses para
de frequenta-Ios.
dos S6cios
dotS S6clos
nos Clubes
nos Clubes
~j
WJ
Alianya
e
Conc6rdia
Allan~a e Concordia
_
• Frequenta 0 Alianc;a ou 0 Conc6rdia
Frequenta 0 Alianc;a e 0 Concordia
ONso Frequenta Nenhum deles
o
Base: 277
As pessoas
das cidades
pequenas
como Porto Uniao da Viloria
- SC/PR,
82
As pessoas
tern
0
costume
das cidades
de sair apenas
do seculo
XX, diziam
se divertir
nos finais de semana
dificil
implantar
no anoitecer.
no sabado
costumam
que as pessoas
sao
na sexta-feira.
durante
a semana
resistentes
de oferecer
que
0
mudar seus habitos
e
atividades
costumam
sair
existentes
2:00 Haras da manha,
e interessante
para
a mudan9as
Os bailes e danceterias
as
- SC/PR,
fOl criada no inicio
ou seja,
empreendimento
de dormir.
que sair a noite
oQuarta
oQuinta oSexta
DS"bado
iii Domingo
277
Base:
Na
analise
responderam
freqOencia
oTer,a
da Viloria
abaixD, cnde 38% das pessoas
nao precisarem
18 - Dias da Semana
Uniao
esta filosofia
Aqui surge a necessidade
com mais idade
abra as 19:00 para as pessoas
_Segunda
Porto
que trabalhar
0:00 Heras e fiearn atraentes
de urn publico
Grafico
tinham
grafico
0
e 25% das pessoas
as
como
e como as pessoas
uma nova filosofia.
Como mostra
abrir
tratando-se
pequenas
nos finals de semana,
da
freqOencia
que nao tem aonde
que as pessoas
responderam
que saem
para que as pessoas
Grafico
19 -
possam
277
no
gemeas.
responde
percebe-se
periodo
Quando
que
nunca
a necessidade
noturna,
sai, mas
a
39%
de alternativas
sair a noite
0 Quinzenalmente
0 Diariamente
34%
perguntamos
sair mais vezes ao meso
que costuma
• mensatmente
03 au 5 vezes por semana
Base:
ambientes
nenhuma
mensalmente,
Frequemcia
~
saem,
dos
ir as cidades
01 ou 2 vezes par semana
83
Quando
consomem
R$30,00
as
entre
pessoas
R$
11,00
Reais. Atraves
de entretenimento.
deste
8aem para festas
e R$ 20,00
resultado
Como num sabado
pois estes gastos sao com entradas
pessoa
consumiu,
popula9ao
Reais
podera
cobrar,
nas
duas
e 27%
sugerir
pre90s
entre
que geralmente
custam
delas
R$21,00
e
ao empreendimento
R$ 13,00 de consuma9ao
que com este valor estaria
28%
per pessoa,
R$ 5,00 e mais 0 que a
englobando
93%
do consumo
da
da amostra.
Grafico
20-
Gastos
( /l
por Festa
G"sios por Festa
28% 27%
16%
I )-~
.deR$11
a20
Ode R$ 31 a 40
Base:
I
---
17'11'1
7%
OdeR$21
a30
Omois de R 50
/
OdeR$41
050
!!lAte R$10
277
Observa~se a necessidade
de criar urn ambiente
que seja aconchegante,
de respeito, procurando usar bern os servic;os e decorac;oes
de urn ambiente
desejado.
cidades,
gastam
fino e familiar, com estas caracteristicas
As pessoas
agradara 56% do publico
sao tao mal atendidas na cidade que 56 a existencia de urn
empreendimento ja agradaria as pessoas.
Grafico
21 -
e
transparecendo a ideia
RazOes
para frequentar
0 Empreendimento
Razoes para freqUentar
0
de Entretenimento
Empreendlmento
Base: 277
Para atender aos desejos e expectativas dos consumidores,
0
ambiente
84
podera oferecer urn restaurante e uma lanchonete que sao as itens que tiveram
receptividade
atraente.
Grafico
22 - Atrativos
do Empreendimento.
Base:277
Como
atrativDS,
pedendo
0
restaurante
teve 49% de aceita-;:ao e
este daria preferencia
oferecer
as
e
0
mais
desejado
dos
cornidas italianas, brasileiras e chinesas,
dois ou tres tipos de com ida de outras nacionalidades
no cardapia
do empreendimento.
Grafico
23 - Atrativo
mais agradaria
Base: 277
o restaurante
atraves de treinamentos
podera oferecer
jantares
ao chefe de cozinha
OP90es de com ida.
Gn3fico 24 - Tipos de Com ida
Italianos,
paderc! ser
Brasileiros
oferecido
e Chineses
e
cad a vez rnais
85
A Lanchonete
pode
oferecer
por<;6es fritas,
salgados
e sanduiches
e
71 % dos consumidores.
agradara
Grafieo
25 - Tipos
de Lanches
o Tortas e Bolos
• Sanduiches
DSaladas
.Petiscos
Base:100
As musicas
que agradariam
na pista de dan<;a sao as musicas
MPB, Rock e Anos 70. E geralmente
ambiente
Grafieo
trazem
lembranyas
agradaveis,
Romanticas,
tornando
0
rnais atraente.
26- Tipos
de musica
para a pista de danya
Tlpos
de muslca
para a plsta de dan""
Base: 277
Os dias que as pessoas
mais saem sao aos sabados,
quintas-feiras. IS50 implica a existEmcia de urn atrativD
semana
para que as pessoas
Uma op<;ao interessante
deixem
0
habito de sair apenas
para uma quarta-feira
as sextas-feiras
e as
diferenciado durante a
nos finais de semana.
seria urn teatro agradavel.
86
Grafico 27 - Dias que freqOentaria 0 empreendimento
~~n~~nto
~
::-:l:~~~-1
Base: 277
As pessoas
disponibilizariam
0
suficiente
para
if ao empreendimento,
salafia significa que a expectativa
gastaria
mais de 11% do
atraente
e com as caracterfsticas
sugeridas
de urn ambiente
S8 26%
que seja
sera bern aceita.
Grafico 28 - Quanta gastariam do salafia por mes
Base: 277
Esse percentual
foi dividido
pelas classes
s6cias para obter-s8
resultados
mais precisos.
48% da classe A1 gastaria,
Grafico
29 - Quante
• R$117,88
Base: 29
gastariam
aproximadamente,
por
mes
R$ 284,70
par mes.
87
Na cia sse social A2, 30% dos entrevistados
gastariam em tome de
R$300,00.
Grafico 30 - Crasse A2.! Quanta gastariam par m~s
Base: 89
48% das pessoas
par mes para freqOentar
de classe social B1 gastariam
aproximadamente
R$123,00
0 empreendimento.
Grafico 31 - Crasse 81
I
Quanta gastariam do salario
~;~~is~
~~=J
• R$50,55
0 R$ 123,00
0 R$196,00
0 R$268,84
0 R$391,00
Base: 77
A maior parte dos entrevistados
da Classe 62 gastaria
em torno de R$ 80,70
por mes no empreendimento.
GRAFleO 32 - Crasse 82
Classe
I
Quanta gastariam do salario por m~s
Social
/r --.
//~-----j
821 Quanto
Gastaria
--38';r.---
Vj~-~
L
.R$ 35,00
Base: 82
DR$ 80,70
por M6s
-
--
l
;/
DR$103,00
0 R$177,54
88
7.2.3 - Considera90es
Finais
As atividades
mercado
precisa
notumas
de lazer desempenham
de infra·estrutura
Os empreendimentos
para superar
opl,(oes
de distra9ao
afirmam
que sao receptiveis
para
clientes.
abertura
33 - Receptividade
em inovar e atender
94%
desses
novos
de urn Empreendimento
para Casais com 30 anos ou rna is em Porto Uniao da Vil6ria
Grafico
0
de trazer inovayoes no ramo de lazer e mais
os futuros
a
baixa.
dos consumidores.
naD 8stao preocupados
das duas cidades
a esta demanda e com a intenlfc3.o
uma conceituactao
as expectativas
para abertura
do Empreendimento
consumidores
de Entretenimento
- SC/PR.
de Entretenimento.
ReceptJvldade para abertura do Empreendlmento
de
Base: 277
7.3 - Proposta
para abertura
do Empreendimento
de Entretenimento
em Porto Uniao
da Viloria - SC/PR.
A pesquisa
mercado
cidade,
de
esta carente
par miopia
campo
realizada
nas
de certos tipos de serviyos
au incapacidade,
cidades
e que
gemeas
0
nao esta oferecendo
que
este
setor de entretenimento
da
0
revela
que as consumidores
desejam.
Os resultados
de urn ernpreendirnento
contribuiram
para a elaborac;ao
de entretenirnento
para casais,
de urn projeto
propostas
para abertura
inicialmente
neste
89
trabalho. Este empreendimento
procedimentos
eontem
urn projeto especifico e busca sugestOes de
de marketing de serviyos viaveis.
Complelando
entretenimento
esle
projelo procedem-se
noturno de Curitiba - PR e as serviyos
amilises
de Ires casas de
oferecidos pelos empresarios,
analisando as diferen9as das cidades de Curiliba - PR e Porto Uniao da Viloria SC/PR, como
o "Joker's
Lounge
uma danceteria,
Bar direcionado
urn bar e
A "Casa do Churrasco" que
atraente
a pessoas
mais velhas
que curtem
refeic;5es,
e urn empreendimento
mais simples, mas
pela descontrac;ao do lugar, onde as pessoas
podem sair do
Irabalho e ir direlamenle para Iii e
o "Original
Cafe" e urn bar com musicas classicas,
MPB,
romanticas,
bandas e festas fechadas para pessoas mais cultas e disciplinadas,
os quais foram adaplados a realidade de Porto Uniao da Viloria.
7.3.1 - Ramo do Empreendimenlo
o
Ramo de atividade em estudo
o empreendimenlo
e 0 do
entretenimento.
de enlrelenimenlo foi nomeado de "SOB MEDIDA", esle
nome traz a ideia de perfeccionismo,
e atraves da logomarca,
Anexo
nO.
2 pode-se
observar movimento e seriedade ao mesmo tempo, procurando passar a ideia de urn
lugar familiar e desconlraido.
7.3.2 - Publico-Alvo
Os finais de semana serao direcionados
para as casais com 30 anos ou
90
mais em Porto Uniao da Vitoria
e atraves
da pesquisa percebeu-se
urn lugar para encontrar. Com as amigos com esta
a ausEmcia de
analise fo; passive I direcionar as
dias da semana para pessoas com mais de 30 anos naD necessariamente casad as
e it tarde abrira para pessoas da tereeira idade.
Classe Social: Alta, Media - Alta.
Ocupa~ao: Todas as Profissoes.
Personalidade:
Romanticos,
cultos, divertidos e soc1ElVeis.
Ocasioes: Normais e Especiais
Beneflcios: Qualidade,
born atendimento
aconchegante,
respeitado e fino.
7.3.3 - Diferenciais Competitivos
Para
fazer
Empreendimento,
Esse
com que os clientes
crieu-s8
Programa
S8
sintam
importantes
e freqOentem
0
urn Programa de Fidelidade.
de
sera feito atraves
Fidelidade
do
usa
de
cart6es
magneticos.
Nome do Cartao: Na medida certa para a pessoa certa.
Conceito:
Relacionar-se,
promovendo
um programa
de acumulo
de
pontos para gastar nas proximas visitas ao empreendimento.
Target
Todos os consumidores
que possuirem
gastos acumulados
de
R$ 700,00 ou mais, ganharao urn jantar customizado no dia do
aniversario.
Beneficios:
escolher
0
Para as pessoas
que estao no programa
terao direitos a
tipo de musica que sera tocado em ocasioes normais, direito
a atendimento
personalizado,
convites
para
participar
de palestras
91
especiais,
assistEmcia
pessoal
ao marear
mesa
e descontos
especiais
no Natal, Ana Novo, Pascoa.
7.3.4 - Programa
de Parceria
As parcerias
de pessoas
farae com que 0 Empreendimento
tenha uma rotatividade
maior
no "Sob Medida".
Parceria
com a cinema
cinema,
semanalmente,
que estao em cartaz
passadas
Parceria
para
possibilitando
aos clientes
nas grandes
cidades
especiais
assistir
80 mesma
de
aos filmes
tempo
serao
em Porto Uniao -SC.
com a professor
S8 especializar
trabalhos
estay<3o para sess6es
do shopping
de teatro,
na area.
ao publico e criando
Licio, que foi
Disponibilizando
uma receptividade
ha Nova York - EUA
a divulgay80
maior
dos
a arte.
Parceria com Bibliotecas Regionais e Biblioteca Publica do Parana
para
eng lobar
materiais
de
autores
bern
conceituados
nos
Sarais
Literarios.
Parceria
divulgando
com band as e D;sc Jockey's
as mesmos
Parceria
com
pessoas
da
cidade
cidades
com
objetivo
de
diminuir
apresentar
produtos
de qualidade
Parceria
com mestres
Parceria
com empresas
e sim apenas
(OJ's) com a prop6sito
de estar
para sociedade.
na cozinha
de Bebida
que
0
fazem
numero
lanches
de
para
outras
funcionarios
e
da regiao.
para inovar as refeit;oes
da cidade
pagar a que foi consumido.
oferecidas.
para nao precisar
gastar
92
Parceria
com
Hotel em frente ao empreendimento
crian(fas
com uma
0
baba na sala infantil do mesma.
Parceria com a concession
capacidade
para deixar as
aria mais pr6xima para estacionamento
com
para 120 carros.
Parceria com 0 Pronto Socorro que disponibilizara
aD empreendimento
toda a infra-estrutura
seus medicos
e dara
necessaria.
Futuramente
Parceria
com a Kibon para futuramente
durante
0
Parceria
o banco
com
equipes
de
para almo90s
cozinheiros
dos
clubes
para
abrir
urn
executivos.
do Banco de Dados
de dados sera utilizado
diretas, cartoes e premiayoes.
Cantara
uma sorveteria
periodo diurno.
restaurante
7.3.5 - Organiza~ao
oferecer
com:
Nome,
Data de Nascimento,
Endere~o,
Cep,
Telefone,
Celular,
Estado Civil,
Local de trabalho,
para
0
p6s-compra
e para envio
de malas
93
Ocupa9ao,
Comida
preferida,
Estilo de Musica
preferida
Leitura que mais agrada,
Jogos que rna is gosta,
Estilo de Filme que prefere,
Gostaria de ser avisado quando
0
Sob Medida oferecer eventos
especiais?
Quais eventos voce gostaria de ser informado?
7.4 - Plano de Marketing
7.4.1 - Produto
e Servi90s:
Refei90es
tipicas
Bebidas
Lanches
Sala para Cinema e Teatro
Sarau
Uterario
Bar
Sala de Jogos
Pista de Dan9a
Bingo
Palestras
Restaurante
94
A
preferencia do ambiente esta cnde a pessoa possa sair sem
com jovens
que estao em todos as lugares na
Uniao - SCIPR.
aqueles
o Sob
Costa esquina
mais
central
realizada
Segundo
aborrecentes
uma das pesquisadas,
"va se abre logo este lugar e toea
que estao em todos os lugares".
Medida estara localizado
com a Rua Prudente
e conhecido
em 1929,
preocupar
S8
cidade de Uniao da Vitoria e de Porto
das
e5sa casa
ambientes e 4 andares,
0
no centro de Porto Uniao - SC, na rua Matos
de Moraes
duas
e uma
(Anexo
cidades
03), a ponto e considerado
devido
a construyc30 desta
das obras mais bonitas
segundo andar oferece apenas
0
da cidade
a
casa
ela passu; 3
espac;o lateral permitindo
visualiza9c3o total do ambiente do primeiro andar. 0 local naD tern residenc;as ao seu
redor, tendo apenas
lojas, farmacias,
urn hotel
aceitayc30 com relaC;8o ao som do ambiente
cidades
sao desprevenidas
concessionarias
ao
lado,
e
e a facilidade
e faltam estacionamentos
ter-se-a
porque
durante
0 dia tern lugar
esquina
e em todas as quadras
concessiomlrias. Facilitando a
urn novo
de estacionar,
e com a parceria
estacionamento
na rua para
todos
ao redor
e possivel
e festas
ja realizadas
os lados,
estacionar
pois as
com uma das
no periodo
noturno
0 ambiente
fica na
sem dificuldades.
7.4.3 - Pre90
Baseado
nas pesquisas
com 8stas caracteristicas
entrada
e satisfatorio
seja, S8 as pessoas
ser frequentado
se cabrado
consumirem
na cidade
em consuma9aa,
os R$15,OO
na cidade,
para urn ambiente
de Porto Uniao - SC,
0
prevo da
R$ 15,00, au
reais da entrada,
pagarao
ainda os
95
adicionais consumidos
no empreendimento,
valor e pago integral da mesma
e casa
maneira.
naD consumam
Este pre90 e adequado
0
as R$ 15,00
para 0 publico
desejado. Nas naites em que forem oferecidos eventos diferenciados, como par
exemplo,
um teatro, a entrada
pode ser de R$ 7,00 reais e R$ 5,00 de consuma,ao.
Se for uma noite de jantar
italiano,
pode,,;
ser cobrado
R$25,00
livres,
apenas a cerveja sera cobrada.
Como
fala de uma cidade pequena,
S8
os empreendimentos
precisam
ser
bern aproveitados.
o "SOB
a terceira
MEDIDA"
Bingos
Beneficentes
empreendimento
Nas
debates,
num dia da semana
idade, onde a entrada
poderao
custar
0
oferecer
eventos
para
0
pre,o
e urn
desejado
por cad a um onde
0
dos objetivo da casa.
quartas teiras terao Sarais Literario$ que sao bares com leituras e com
sera de R$ 8,00 de consuma,ao.
ao Consumidor:
Os serviyos que serao oferecidos
para
a tarde podera
R$ 7,00.
tera fluxo de pessoas, que
a entrada
7.5 - Servi,os
custara
empreendimento.
Ha necessidade
sao considerados
de serviyos
as rna is importantes
personalizados
e esses
serviyos esperados serao oferecidos de modo gera!.
Ve-se que uma exigencia na escolha do ambiente esta no born atendimento.
Oferecer serviyos personalizados para casais que freqOentam
ambiente semanalmente.
Oferecer musicas com estilos desejados.
Refei,oes
com qualidade
0
96
Estacionamento
Pr6pria
Cafezinho
Sala de Espera
7.6 - Composto
Promocional
Venda
Pessoal:
1 secreta ria
que
visitara
as
Clientes
para
can vita-los
as
clientes
preferenciais,
para
testas
especiais.
Propaganda:
Par
telefone
autorizado
para
e que
tenham
as Iigac;6es.
Mala direta, somente em testas especiais da casa.
Outdoor:
Festas para pessoas com mais de 30 anos em geral,
naD necessariamente
casais.
Jornais: com propagandas
riqueza,
para selecionar
Radio: AM durante
pegaria
coloridas e em estilos que lembrem
a publico.
0 dia todo, menes
no horario
do almoc;o que
urn publico naD direcionado.
Publicidade:
Promogao
7.7 - Potenciais
de eventos,
por exemplo:
desfiles.
de Mercado
Depois de determinado
0
composto
de marketing
para
0
"Sob Medida",
97
nasceu a necessidade
potencial
de
de verificar
mercado
empreendimento
da
empreendimento
cidade,
regiao
e condizente
pretend ida
para
com
0
instalay80
do
de entretenimento.
Para tanto realizou -
regiao; ntimero
S8 0
S8
de habitantes
uma pesquisa sabre: as cidades que fazem parte da
de cad a cidade;
e as suas distancias
relacionadas
a
Porto Uniao da Vitoria.
Sendo
realizados
Distancias
UVA
U.V.A
Distancia
Km
Populag80
Homens
25
4.051
2.113
1.938
60
6.565
3.463
3.102
Mulheres
24
5060
2.638
2.422
Carneiro
45
13.899
7.174
6.725
Cruz Machado
40
17.667
9.192
8.475
85
15.733
8.138
7.595
4.788
Paula Freitas
General
UVA
calculos:
Porto Viloria
Paulo Frontim
U.v.A
UVA
as seguintes
entre:
U.V.A
Bituruna
U.v.A
Irineopolis
36
9.734
4.946
UVA
Mallet
70
12.602
6.532
6.070
UVA
Sao Mateus do Sui
85
36.569
18.465
18.104
U.V.A
Matos Costa
40
3.204
1.666
1.538
7.8 - Conclusao
da Analise
da Pesquisa
A pesquisa buscou identificar a necessidade
de Entretenimento
de abrir urn Empreendimento
para casais com 30 anos au rna is nas cidades de Porto
Uniao da
Vitoria - SC/PR.
Quanta
ambiente
a
estrutura do empreendimento
que seja aconchegante,
de respeito
a maioria das pessoas
e fino, ou seja, urn ambiente
prefere urn
familiar.
98
o ambiente
diferenciados,
precisa ofarecer urn restaurante
porque
faltarn
muitas
de qualidade e eventos
atividades
de
lazer
noturna
nas
cidades
gemeas.
As musicas dos ambientes devem sar calmas e preferencialmente tacadas
por bandas estilizadas.
A area de jogos esta no ultimo andar para criar sintonia
Este tipo de ambiente requar cuidados com
0
no "Sob Medida".
tratamento das pessoas,
higiene do local e seguranya.
Nas pesquisas
importantes
realizadas
observar
pode-s8
para concluir a receptividade
do publico
pessoas tinham fisionomias descontentes, como
reclamavam
a
parte
a falta de empreendimentos
da
entrevistados
Atraves
hipotese
sorriarn
dos dados
projeto para abertura
7.9 - Analise
abrir
numericos,
0
S8
nas cidades
urn
apresenta-se
do empreendimento
de
em relayao
como
as
tivessem perdendo tempo,
gemeas,
ernpreendimento
que imaginavam
caracteristicas
receptivel
de entretenimento
e quando
S8
iniciava
entretenirnento,
os
ao empreendimento.
a ideia
de criar
urn
"Sob Medida".
dos Concorrentes
Esta analise
surgirem
de
e falavam
algumas
e ao iniciar as pesquisas,
da concorrencia
novos entrantes
Analise
no mercado
realizou-se
para
verificar
a possibilidade
de
de Porto Uniao da Vitoria - SC/PR.
do Ano de 2002.
Clube Apolo
Julho
realizou
na cidade
par pessaa.
urn evento
chamado
de Uniao da Vitoria
de Baile Italiano
- PR. Prego do jantar:
no mes de
R$ 25,00
99
Clube Aliany8, localizado em Porto Uniao - SC, realizou
que foram 0 Jantar
Baile das Maes realizado
Baile dos Pais realizado
realizado
entrada
caso a pessoa
Clube Concordia,
ex-moradores
nao quisesse
localizado
e a Baile do Chopp
Prego da mesa
R$ 50,00
e prego da
mesa R$15,OO.
em Porto Uniao - SC, realizou
0
Baile dos
no mes de marc;o e em a90sto realizou a naite dos anas
60. Prego da entrada
entrada
no mes de maio, 0 Jantar
no mes de a905to
no mes de novembro.
tres eventos
com direito a mesa para
0
casal.
R$ 50,00 e so a
R$ 20,00.
Clube de Campo -
Ball realizou urn Baile no mes de Janeiro na cidade
de Uniao da Vrtoria - PR. Prego da entrada
R$ 15,00 nao socios
e R$
5,00 para socios.
Centro de Tradigoes
200 pessoas
Gauchas
- CTG - realizou
duas costeladas
em Uniao da Vitoria - PR. Prego da entrada
uma cartela para
0
bingo que realizar-se-a
para
com direito a
apos os jantares.
R$ 30,00
par pessoa.
Tambem
do ambiente
existe urn cinema na cidade que abre aos domingos, a qualidade
e satisfat6ria,
mas existe muita insatisfac;:c3oem relac;:ao ao som do
mesmo.
Com as dados relatades acima, conclui-se que
entretenimento para casais com 30 anos ou mais,
e urna
0
empreendimento de
oportunidade
vista que as eventos realizados na cidade deixam a desejar.
de mercado,
100
7.10 - Estrutura
Fisica do "Sob Medida"
As infonnac;:5es
atraves
da pesquisa
sabre a estrutura
de mercado
fisiea que serao descritas,
realizada
nas cidades
fcram
obtidas
de Porto Uniao da Vitoria
-
SC/PR.
o projeto
dos Banheiros
m2 em cada andar,
foi feito em uma area de 318,46
e da Cozinha,
e atendera
a urn publico
mais a parte
de aproximadamente
400
pessoas.
o
Empreendimento
infraeslrutura
restaurante,
andar,
andar (Anexo
terceiro
(Anexos
4, 5, 6, 7), com
mesinhas
no primeiro
quarto
sera utilizado
e
falsa,
permitindo
(Anexo
para
0
4).
bar
que as pessoas
observar
todD
0
e
para
0
trafeguem
ambiente
do
5).
andar
para cinema,
o
apenas
tem-S8
a parte central
e
teatro,
estes fins fica ram guardadas
cozinha
projeto
pois 0 andar tern estilos anti905 e 56 permite
pelas laterais,
utilizada
um
andar, passui mesas para bar e restaurante
No segundo
o
de
para quatro andares.
No primeiro
primeiro
parti",
para
danc;:ar, mas
palestra
em ocasioes
e sarais literarios.
no terceiro
andar,
diversas,
As poltronas
no mesmo
pod era ser
utilizadas
para
local onde se encontra
a
andar (Anexo 6).
andar,
para jogos
localizado
entre
em geral,
xadrez,
0
forro
e
bingos,
0
telhado
general,
do empreendimento,
baralho
e ca~a-niqueis
(Anexo 7).
A decora~ao
procurando
do
empreendimento
passar a ideia de ambiente
sera
madema
classica
com
que mantem
paineis
os estilos
futuristas,
antigos
que
101
atraves
das cores
conforme
0
e passive
dos banheiros
expectativas
7.10.1-
maderna.
As paredes
as
paineis
podem
darao vista para
0
ser mudados
lado de fora do
mas quem esta fora naD pod era ver quem esta dentro
I observar
empreendimento,
o
ambiente
0
evento que sera realizado.
empreendimento,
jog os
mostra
cau pelas janelas
0
as saidas
de emergencia
existe mais uma escada
empreendimento
localizadas
no teto do
estao localizadas
nas escadas
que naa esta sendo mostrada
busea oferecer
e na sala de
seguranc;a
e atras
no projeto ..
e Btender
aDs desejos
e
do consumidor.
Banheiros
Tres andares
vestiiuio
possuem
para os funcionarios.
banheiros.
e
0
banheiro
Cada andar tera 48
m2
do segundo
andar
servira
de
um
dos
de banheiro.
Cada andar ten;:
4 sanitarios
no Banheiro
2 sanitarios
no Banheiro
4 pias
com
console
Feminino
Masculinos
para
utensilios
de
toalete,
Banheiros
1 Espelho
grande
em cad a um dos Banheiros
1 Lixeira para cada banheiro
6 Lixeiras
1 Toalheiro
para os sanitarios
em cada Banheiro
mais as
em
cada
102
7.10.2 - Recep9ao
o
Empreendimento
cantara
com uma sala de espera
e urn caixa
controlar as entradas e saidas do Empreendimento.
1 Balcao destinado
a pagamentos
e atendimento
aos clientes
1 Cadeira para recepcionista
1 Placa com os pre90s
1 Telefone
Central
1 Computador
com Impressora
4 Sofas para espera
2 Mesinhas
1 Ar condicionado
7.10.3-Escrit6rio
Localizar-se
o escrit6rio
a no segundo
administrativo
andar no local da cozinha no primeiro andar.
tera 40 m2
1 Mesa
1 Cadeira
1 T elefone/F ax
1 Computador
2 Estante
1 Cofre
1 Arquivo
1 Armaria para materials diversos
para
103
7.10.4 - Restaurante
a
e Bar
estara disponivel
restaurante
jantares a La Carte. Sera necessaria
solicitado
em lestas lechadas
andar.
Nele
sercia servidos
a adequa~ao do local de acordo com
e eventos
especiais,
15 mesas
para quatro pessoas
11 mesas
no segundo andar
2 balcoes
para bar, urn em cada andar
5 bancos
para cada balcao,
Cardapio
dos Pratos e bebidas
T oalhas e Lou,as
7.10.5.-
no primeiro
no primeiro
0
que for
disponibilizando:
andar e
20 no total
em geral
Cozinha
Localizada
urn deposito
no primeiro andar com 24 m2, passu; uma despensa
de bebidas
com 2
m2
em dois andares,
no quarto andar.
Area para preparat;8:0 dos alimentos
1 logao
Industrial
1 Exaustor
1 Forno a Gas
1 Freezer
2 Geladeiras
1 Pia com 2 Cubas
1 Mesa para preparar as alimentos
no primeiro
com 4 m2 e
andar e futuramente
104
2 Armarios para lour;as
1 Batedeira
3 Liquidificadores
1 Centrifuga
1 Telefone
Utensilios
7.10.6.-
de Cozinha:
Panelas,
travessas.
A despensa
Sera utilizada para armazenar
2 Estantes
7.10.7 -
alimentos, com 4 m2 cada uma delas.
em cada andar (dois andares).
0 deposito
Sera
utilizado para armazenamento de Bebidas com 2 m2 cada urn deles. (2
depositos)
-
1 Estante
7.10.8 - Vestiario
Sera localizado no segundo andar na mesma disposir;ao que as banheiros
dos Qutros andares:
2 Sanitarios no Masculino
2 Sanitarios no Feminino
2 chuveiros no Feminino
105
2 chuveiros
no Masculino
1 Espelho
1 Armaria
em cada vestiario
1 Lixeira
7.10.9 - Area para eventos
e usada
A area para eventos
teatra, cinema,
palestras,
A sala of ere
como pista de danya,
cantara
sao feitos shows
cnde e quando
ficara livre para as pessoas
danr;arem.
com:
1 Ar condicionado
1 microfone
Retroprojetor
1 tela para cinema
Instalac;5es
2 estantes
Obs: as objetos
Para teatro,
para pe<;as de
sarais literari05.
cera urna estrutura diferenciada
com bandas au com OJ's. 0 ambiente
Para eventos
destinada
e retroprojetor
necessarias
para todes as Equipamentos
com Livros e revistas
em Geral
sen~o guard ados na sala 8eima do escrit6rio.
cinema
120 Poltronas
e palestras
ten~:
com apoio lateral
Para Sarais Literarios
18 Mesas com capacidade
para 76 pessoas.
106
7.10.10 - Sala de Jogos
17
mesas com quatro lug ares
1 Buffet
1 Palco
1 Telao para 0 Bingo
6 ca9a niqueis
1 mesa de sinuca
7.10.11 - Estacionamento
Sera
alugado
0
patio
da concessionaria ao lado do Empreendimento
o estacionamento sera para 30 carras
7.10.12- Funcionarios
1 administrador/dono
5 Seguran9as
1 Recepcionista
e 1 Secreta ria
7 Gar90ns
4 Cozinheiros
4 Gar90ns
1 mensalista
e 1 chefe de cozinha
dentro do Bar, ou seja, um em cada bar
- limpeza
107
o tempo
de trabalho
sao segunda-feira
que os dias de folga
A
de cada funcionario
secretaria trabalhara
A recepcionista
haras
ditnias,
sendo
e ter~a-feira.
para informar
trabalhara
sera de 8:00
e manter
contato
com os clientes.
das 19:30 as 3:30, ap6s este horiuio
as contas
serao pagas no bar do prirneiro andar.
Os Cozinheiros trabalhararn das 19:30 as 3:30 e as jantares e lanches serao
servidos
ate 2:30
da manha.
Apos este
horario,
56 sen3.0 servidas
tabuas de frios.
Ap6s as 3:30 as gar90ns de cada bar se responsabilizarn pela t"bua de frios.
Tres dos Gar90ns trabalharao das 18:00 as 14:00 e as outros dais
trabalharao das 20:00 as 4:00 e apes este horario os gar90ns dos bares atenderao
ao publico e ganharao salario extra pelas horas a rnais trabalhadas.
A mensalista
trabalhara
das 20:00 a 1 :00 e mais tres horas durante
a dia
para fazer a limpeza do local.
Para
a terceira
feitos
pedidos
serao
garyons
quando
lanches
para a terceirizados
0
tera duas pessoas na cozinha e urn garyom, as
idade,
no bar quando
evento
evento
0
for Bingo ou
for Danya
e estarao
disponiveis
dois
Jogos em Gera!. Serao servidos apenas
pela empresa
"Quere
Mais", responsavel
pelos
salgados da regiao.
Os funcionarios
terao curses,
treinamentos
precurando
trazer
mais quaJidade
no atendirnento do Sob Medida.
Uniforme
de vendas:
lembrando
terne azul com a camisa
a cor do bronze.
Treinamentos:
pesseas
Sera utilizado
cada deis meses
de eutras
atendimento.
cidades
sera feite treinamente
e semanalmente
curses
com
internes
de
108
Remunerac;:ao:
Incentivos:
Salarios
Premios
de melhor do mes pelo numero
feitos aos proprietiuios
7.10.13
fixos.
de elogios
e responsaveis.
- Administra,ao
A administrac;:ao
funcionarios
treinamentos
do
e de premiac;ao
Empreendimento
para
criar incentivQ para
0
0
sera. atraves
mais esforc;ado
do
treinamento
do mes, buscando
melhor atendimento
e possibilitando
dos
atraves de
uma imagem
positiva do. "Sob Medida".
o empreendimento
Melhorar
buscara:
sempre
e com qualidade
Inovar, com treinamentos para funcionarios
para
chefe de cozinha.
0
Mostrar confianc;a nos funcioniuios
seguros
Negociar
independente
urn
trabalho
Trabalhar
Parceria
para que
S8
sintam capazes e
do que fazem.
Tornar a equipe eticaz, procurando
Criar
e treinamentos especiais
ambiente
da pessoa
familiar
entre
ter
0
minima
e procurar
de erras possiveis.
sempre
0
os funcionarios
melhor
para
prec;o
que
exista
em equipe e este seja feito com amor aD empreendimento.
sempre
com equipamentos
para diminuir
despesas
bem cuidados
e aumentar
e preservados.
a rotatividade
de pessoas
no ambiente.
o administrador
dos eventos.
entrarcl em contato
com clientes
e preparara
a organizac;ao
109
7.11
Analise Financeira
Serao levantados
todos as 9ast05 para a abertura do Empreendimento
de
Entretenirnento, incluindo a reforma do ambiente, valores dos m6veis, equipamentos
necessarios,
promo90es,
salarios
dos funcionarios,
gastos
com luz, agua, telefone,
e
impastos para analisar a viabilidade para abrir 0 Empreendimento.
Os
empresas
valores
aqui
obtidos
foram
conseguidos
atraves
de
arquitetos
do ramo de Uniao da Vitoria - PRo
7.11.1 - Tabela de Gastos
7.11.1.1 -Investimento
Tabela
5 - Reforma
Inicial
do Empreendimento
INSTALA<;:OES
AREA
VALOR POR
(M2)
Reforma do
Empreendimento
Instala90es
1.273,84 m
117,75
TOTAL
150.000,00
(R$)
TOTAL
500,00
150.500,00
7.11.1.2 - Moveis e equipamentos
Tabela 6 - Restaurante e Bar do Primeiro e do Seq undo andar
EQUIPAMENTOS
QUANTI DADE
PREC;O
UNITARIO
80,00
Mesas
26
30,00
Cadeiras
92
T oalha para mesa
7,00
52
2
430,00
Balcao pi'ra 0 bar
28,00
Banco para 0 bar
10
Freezer
Cardapios
2
20
650,00
4,30
VALOR TOTAL
(R$)
2.080,00
2.760,00
364,00
860,00
280,00
1.300,00
86,00
e
110
I Telefone
Tabeta 7
2
Cozinha
EQUIPAMENTOS
Geladeira 4 portas
Geladeira
Freezer
Fogao Industrial
Forno
gas
Exaustor
Pia com 2 cubas
Mesa
Centrifuga
Liquidificador
Armario para
Loucas e Utensilios
Telefone
JOgO de Panelas
Utensilios de
Cozinha
Loul'as
(iogo com 24 pecas)
Batedeira
Copos
QUANTIDADE
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3
2
a
I
29,90
TOTAL
1
2
PREyO
UNITARIO
2.450,00
700,00
650,00
1.300,00
375,00
130,00
250,00
70,00
123,00
VALOR TOTAL
(R$)
2.450,00
700,00
650,00
1.300,00
375,00
130,00
49,90
267,00
250,00
70,00
123,00
149,70
534,00
29,90
265,70
29,90
531,40
520,00
15
350,00
5.250,00
1
300
69,50
7,50
TOTAL
69,50
2.250,00
15.382,50
eJa 8 Sa n he'ro
I s dos 3 andares
EQUIPAMENTOS
QUANTI DADE
Tab
Vasa sanitaria
Pia com console
Espelho
Lixeira
Toalheiro
Joqo de Toalha
Armario para
Vestuario
Box para chuveiro
Banco para
Vestuario
21
4
4
26
4
12
2
PREyO
UNITARIO
60,00
230,00
33,00
6,50
9,80
7,90
180,00
VALOR TOTAL
(R$)
1.260,00
920,00
132,00
32,50
39,20
94,80
360,00
3
2
120,00
40,00
360,00
80,00
TOTAL
3.278,5
111
9 - Rec~p~o
EQUIPAMENTOS
Tabela
QUANTIDADE
Balcao para
rece~cjonista
Maquina Cartao
Cadeira para
recepcionista
Placa para precos
Telefone
Sofa de Espera
Mesas decorativas
Ar condicionado
Tabela
10
1
VALOR
UNITARIO
420,00
1
1
270,00
100,00
270,00
100,00
1
1
4
2
1
30,00
29,90
90,00
80,00
1960,00
TOTAL
30,00
29,90
360,00
160,00
1.960,00
3.503,00
QUANTIDADE
VALOR
UNITARIO
270,00
Escrit6rio
EQUIPAMENTOS
Mesa de escrit6rio
com cadeira
Aparelho fone/fax
Computador
Estante
Cofre
Arquivo
Tabela
1
1
2
3
1
1
VALOR TOTAL
fR$)
270,00
118,00
2400,00
120.00
118,00
4.800,00
360,00
279,00
120,00
5.947,00
279,00
120,00
TOTAL
11 - Desoensa
EQUIPAMENTOS
QUANTI DADE
Estante Grande
para a despensa e
para os livros
Estante Pequena
Tabela
VALOR TOTAL
(R$)
420,00
12 - Pista de Dan;a
EQUIPAMENTOS
Ar cond icionado
Retropro'etor
Microfone
Tela
Mesas para Sarais
6
2
VALOR
UNITARIO
120,00
VALOR TOTAL
(R$)
720,00
105,00
TOTAL
210,00
930,00
e Eventos
QUANTI DADE
1
1
3
1
18
VALOR
UNITARIO
1.960,00
550,00
75,00
300.00
100,00
VALOR
TOTAL
1.960,00
550,00
225.00
300,00
1.800,00
112
Literarios
Poltronas com
120
65,00
5
1
28,00
430,00
TOTAL
780,00
apoio lateral
Instalal'oes
350,00
Necessarias
Banco para
Balcao para
Bar
0 Bar
0
Tabela 13 - Sala de JOQos
EQUIPAMENTOS
QUANTIOAOE
Banco para
Balcao para
0
0
bar
5
1
2
17
68
1
1
1
6
bar
Freezer
Mesas
Cadeiras
Mesa de Sinuca
Mesa para Buffet
Telao para BinQo
Paineis
Total do Investimento
Ta b e la 14
OESCRI
Aqua
Luz
Materiais
Telefone
TOTAL
7.11.1.3
Inicial (Tabelas.4
140,00
430,00
6.535,00
VALOR
UNITARIO
28,00
430,00
650,00
70,00
20,00
500,00
230,00
200,00
900,00
TOTAL
a 12)
VALOR
140,00
430,00
1300,00
1.190,00
1.360,00
500,00
230,00
200,00
5.400,00
10.750,00
= R$204.615,80
- Custos F rxos
- Capital de Giro
AO
de Limpeza
VALOR
TOTAL
TOTAL
R$
117,00
420,00
37,00
275,00
849.00
113
1.000,00
2.800,00
849,00
18.344,00
Pr6-labore
LAluQuel
Custos Fixos
iTOTAL
A bebida do Empreendimento
se
0
que
e comprada
em consigna9ao,
ou seja, paga-
e consumido.
7.11.1.4
- Salario dos Funcionarios
Tabela
16
Salarios Mensais
EQUIPE
Recepcionista
Mensalista
GarGom
GarGom do Bar
Gar90m para
Idosos
1
2
5
4
1
Cozinheiro
6
1
1
5
1
Chefe de Cozinha
Secretaria
Seguran9a
Administrador
7.12.1.5
SALARIO
MENSAL
300,00
240,00
450,00
320.00
320.00
QUANTI DADE
380,00
450,00
280,00
300,00
1.000,00
SUBTOTAL
VALOR TOTAL
(R$)
300,00
480,00
2.250,00
1.280,00
320,00
2.280,00
450,00
280,00
1.500,00
1.000,00
10.140,00
-Prom09ao
TabeJa
17 - PromocAo
DIVULGAC;AO
Fotolito policromia
Mala-Direta 21x29,7
cm (A4) I 2 cores
Panfleto de divulga9ao
16X22 I 4 cores
Fotolito policromia
Outdoor
Jornal Mensal
QUANTI DADE
1
700
VALOR
UNITARIO
120,00
0,20
500
0,09
1
3
120,00
150,00
VALOR
(R$)
120,00
140,00
45,00
120,00
450,00
90,00
114
Cartao de Visita
Cartoes Cliente
Luminoso
7.11.2 - Calculo
500
5000
2
360,00
TOTAL
de Oeprecia9ao
Os m6veis e utensilios possuem durabilidade
depreciam
em 25 anos, as equipamentos
Muitas vezes precisa-se
Tabela
18 - Depreciac;:ao
conlorme
S8
em 4 anos.
substituic;oes dos mesmas. A depreciac;ao
de consertos au
destes bens sera calculada
de 10 anos, as obras civis
em 5 anos e as softwares
Oolabela
(1999, p.235).
Acumulada
BENS
Obras Civis
Software
Moveis e Utensflios
Equipamentos
Total da Depreciay~o Anual
Total Depreciac;:ao Mensal
A depreciac;clo
VALOR
R$
150.000,00
4.975,70
34.506,70
15.133,40
mensa I dos
TAXAANUAL
4%
25%
10%
20%
equipamentos
m6veis
VALORJR~
6.000,00
1.243,92
3.450,67
3.026,68
13.721,27
1.143,44
e utensilios
e
de
R$
1.143,44.
7.11.3
- Oemonstrativo
de Resultados
Urn demonstrativo
1.
Receita
pesquisas
Pessoas,
Bruta
Mensais.
de resultados
de Vendas
realizadas
e
R$ 15,00), com
e composto
-
de
(Oolabela,
A receita
R$
1999):
por 12 itens:
prevista
30.000,00,
nos
de acordo
primeiro
com
mes
previsao de crescimento de 5% nos anos
as
(250
115
seguintes
2.
durante
(-) Dedu~5es
2 anos.
- pagamentos
de impostos
gerados
pela venda mensa I
bruta. No case do "Sob Medida" os impastos sao"
PIS-O,65%
COFINS-3%
Contribui~ao
ISS -
Soeial-
Com base no primeiro
paga-se
3.
R$ 3.663,00
mes com urn faturamento
de impostos,
mais
0
Imposto
de R$ 30.000,00,
de Renda.
Receita Uquida de Vendas - consiste na recelta bruta men os as
dedu~5es.
4.
1.8%
20% sobre 0 salario.
(R$30.000,00
- R$3.663,00;
26.337,00).
Custos dos produtos vendidos - diz respeito
a mao
encargos
e dos materia is diversos
na fabric898o,
alugueis,
custos fixQs, custos variilveis
usados
e
de
obra direta com
bern como
salarios. Os custos somam
R$16.524,00.
5. Margem
deduzidos
de
Contribui~ao
e
-
0
valor
resta
a
da receita os custos dos produtos vendidos,
as impastos gerados pela comercializa~ao
produtos
que
vendidos
sao
somados
aos
empresa,
apes
as comissoes
e
de urn produto. Os custos dcs
impostos,
R$
20.187,00
e
representam 67% da previsao de receila do primeiro ano. Restando 33%
que representa
R$ 9.900,00
mensais.
A margem de contribuic;ao
Me; PV (-) Cv unitario;
Me ; Margem
PV;Pre~o
de Contribui~ao
de Venda
e calculada e calculada
pela formula:
116
CV unitario
=.Custo
Mc = 15 (-)
9140/1346 = 8,21.
A margem
este
e
Variavel
dividido
de contribui9aO
pelo numero
do Sob Medida
valor que resta a empresa
0
de pessoas.
e de R$ 8,21, ou seja,
ap6s deduzidas
as receitas
e os
impostos.
Divididos
20.187,00)
as custos dos produtos vendidos
pelo pre90 da entrada
(R$15,00)
mes, isso signifiea que se for aberto tres vezes
precisara compreender
6.
7.
Oespesas
Operacionais
Resultado
Operacional-
e dos impastos
obtem-se
(R$
1.346 pessoas
par semana,
ao
cad a dia
112 pessoas.
- sao os custos fixos, R$ 3.649,00.
Resultado
antes do imposto
de renda (IR)
devido.R$,6.164,00.
8.
Receitas Financeiras.
9.
(-) Juras Financeiros - Nao sera necessaria
nenhum tipo de
financiamento.
10. Resultado
11. (-) Imposto
12. Lucre
ano.R$
Tabela
antes do IR - Receita
de Renda - 5% do faturamento
Uquido
4.664,00
19 - Demonstrative
antes do pagamento
-
resultado
- R$1.500,00.
final da empresa,
ao mes, isso significando
do IR.R$ 6.164,00.
neste
R$55.96B,00
casa
no primeiro
ao ano.
no primeiro ana
OISCRIMINAc;:Ao
TOTAL
1. Receita Bruta de Vendas
2. (-) Oedu90es
3. Receita Liquida de Vendas
4. Custo Produtos Vendidos
5. Margem de Contribui9ao
6. Oespesas Operacionais
7. Resultado Operacional
8. Receitas Financeiras
VALOR
TOTAL
R$
30.000,00
3.663,00
26.337,00
16.524,00
20.187,00
3.649,00
6.164,00
0,00
117
9. (-) Juros de Financiamento
10. Resultado antes do IR
11.(-) IR
12. Lucro Liquido por mes
Tabeta 20 - Demonstrativo
0,00
6.164,00
1.500,00
4.664,00
no segundo ana
DISCRIMINA
Ao TOTAL
1. Receita Bruta de Vendas
2. (-) Dedu90es
3. Receita Liquida de Vendas
4. Custo Produtos Vendidos
5. Margem de Contribuic;ao
6. Despesas Operacionais
7. Resultado Operacional
8. Receitas Financeiras
9. (-) Juros de Financiamento
10. Resultado antes do IR
11. (-) IR
12. Lucro Liquido
VALOR
TOTAL
(R$
31.500,00
4.150,35
27.349,65
17.350,20
21.500,55
3.831,45
6.168,00
0,00
0,00
6.168,00
1.575,00
4.593,00
Tabela 21 - Demonstrativo no terceiro ana
DISCRIMINA
Ao TOTAL
1. Receita Bruta de Vendas
2. (-) Dedu90es
3. Receita Liquida de Vendas
4. Custo Produtos Vendidos
5. Margem de Contribui9ao
6. Oespesas Operacionais
7. Resultado Operacional
8. Receitas Financeiras
9, (-) Juros de Financiamento
10. Resultado antes do IR
11. (-) IR
12. Lucro Liquido
VALOR
TOTAL
R$
33.000,00
4.023,02
28.976,97
18.217,71
22.240,73
3.831,45
6.927,81
0,00
0,00
6.927,81
1.650,00
5.277,81
7.11.4 - Fluxo de Caixa
A ferramenta
adequada
fluxo de caixa, que nada mais
dos recursos
financeiros
para um born controle
e do
que
0
financeiro
acompanhamento
no caixa da empresa
(Dolabela,
de curto prazo
das entradas
1999).
e0
e saidas
118
o f1uxo de
e composto
caixa
1. lnvestimento
Inicial-
par 8 itens:
necessaria para iniciar a empresa.
Valor
R$ 204.615,80.
2.
Saldo de caixa
Inieial -
Valor
que tern no caixa,
no primeiro
operal):ao da empresa, dinheiro necessaria para as despesas
a ter receita de vendas.
3. Total de Entradas
R$ 5.200,00.
- Valor total de entradas
do dinheiro.
Receiia de Venda - Valor de recebimento
valor das vend as a vista no periodo.
Receitas
Financeiras
-
Valores
decorrentes de Aplicac;oes
Emprestimos
dia de
ate comec;ar
Sao 4 t6picos:
das vendas a prazo +
R$ 30.000,00
Referentes
a
receitas
apuradas
Financeiras.
- Valor tornado
de terceiros.
Outras Receitas - QuaJquer Dutra entrada de dinheiro.
4. Total de Saidas - consiste no registro de todas as saidas
de uma empresa,
5. Saldo no Periodo
total de saidas,
6.
Reservas
Fluxo
e 0 total
obtido subtraindo-se
total de entradas
do
indicando 0 valor que sobrou au faltou.
e
0
valor que a empresa
- Foi explicado
Liquido
de Caixa -
mes de opera9aa
no item Calculo
e
0
da empresa,
valor
podera
- Fluxos de Caixa dos 3 primeiros
anos
da Deprecia9ao,
disponivel
quando
salda negativo.
7.11.4.1
0
poupar,
case
para autros investimentas.
7. Deprecia9ao
8.
bern especifica.
-
de Capital -
necessaria,
do dinheiro
no primeiro
7.11.2.
dia de cada
esta entre parenteses
significa
119
'"
~
<1>
E
~
'iii
o
<1>
"0
~
[L
1
N
N
'"
Qj
-"
~ ~~~~~~~~~~~~~~~~
120
121
122
7.11.5 - Ponto de Equilibrio
Ponto de equilibrio corresponde
possa cobrir exatamente
zero.(Dolabela,
pessoas necessarias
(CF) da Margem
PE Operacional
PE Percentual
0
Ponto de Equilibrio Operacional,
para a pagamento
de Contribui9aO
igual a
que significa a numero de
dos Custos Fixos, divide-s8 os Custos Fixos
(MC).
= 3.649 00 = 445 pessoas
8,21
= PEO x 100%
Numero de Pessoas Totais
445 x 100
1346,00
o
os seus custos, ou seja, atingir urn lucro operacional
1999).
Para encontrar
PE P =
aD nivel de faturamento para que a empresa
= 33%
Sob Medida tern seu Ponto de Equilibria com urn Faturamento
de R$ 6.675,00
(445 pessoas
x 15 rea is) no primeiro
em torna
ano, ou seja, a empresa
nao
tern lucro nem prejuizo.
7.11.6 - Tempo
de Retorno
Tempo
necessaria
para
de
do Investimento
Retorno
recuperar
do
0
investimento
investimento
ou
payback,
inicial aplicado
consiste
no neg6cio,
no
tempo
no casa
R$204.615,80.
De acordo com a Fluxo de Caixa fo; verificado
Sob Medida sera de 25 Meses.
que 0 tempo de retorno para 0
123
204.615,80 (-) 99.756,00 = 104.859,80
104.859,80 (-) 101.093,40 = 3.766,40
3.766,40 (-) 74.105,84
= 70.339,44
8 - CONCLUsAo
Os setores de servic;:os vern crescendo
estas
tendencias
da mudany8,
melhoria na qualidade
para se adequarem
Como
servi90s S8
E
significativamente
hoje fern ocorrido
de vida faz com que as pessoas procurem
as expectativas
consumidor,
outros caminhos
naD adianta
mais
produzir,
e as compradores
e
e0
E
do Marketing.
marketing
com
oferecer
que
tais
sejam
atendidos,
ele que faz a
que procura maximizar
entre as duas partes. Ele descobre as necessidades
fazendo
A
dos mesmas.
neste ponto que surge a necessidade
li9898.0 entre 0 vendedor
enorme.
de cada cliente no futuro.
ja vim as, nos dias de hoje,
naD ha consumidores
grau de satisfay80
ana apos ana e
com uma velocidade
tendo
0
e desejos do
portanto,
grande
aceita<;ao.
o
Marketing
consideravel
empresas
de Servi90s
vem para agregar
nas decisoes
a manterem
espayo
tom ada
pelos
no mercado
0 servi90
ao produto,
administradores.
adquirindo
E
ele
novas clientes.
tendo
que
infiuencia
ajuda
as
125
e preciso
Hoje
maneira
oferecer
possibilitara
que a empresa
e tanta
concorn§ncia
servic;:o com qualidade
obtenha
e tecnologia,
vantagens
desta
competitivas,
pais a
que se a sua empresa naD procurar investir, a do concorrente
investira e obtera uma fatia sua de mercado.
Com base nos dados obtidos atraves da pesquisa com pessoas com 30
anos
DU mais,
consurnidores
identificou-se
estao insatisfeitos
que
0
com
0
A ideia de urn Empreendimento
e
mercado
que
0
paueD
mercado
explorado
e
que
os
oferece.
de Entretenimento
na cidade
de Porto Uniao
da Vit6ria - SCIPR constitui uma boa oportunidade de mercado, visto que a cidade
esta
carente de atrativos.
A estrutura busca
S8
a necessidade
fazendo
informac;:6es sobre
de criar urn ambiente
com que a estrutura
ideias futuristas,
tornando
0
que
fino e buscando
0
seja
do empreendimento
como telao, quadros
ambiente
0
que
consumidor
de
respeito
prefere
seja com estilos
estilizados,
decorac;:5es
e observa-
e aconchegante,
classicos,
com
e iluminac;:ao moderna,
atrair a este publico familiar.
A estrutura desejada pelos futuros clientes pode se definir desde a area
fisica ate os tipos de servic;:os a serem
necessidades
Medida"
deve oferecer
urn ambiente
de divertimento
urn bar, uma pista de danc;:a, uma sala de jogos,
hotel para bebes
as cidades
indo ao encontro
aos desejos
e
encontrados.
o "Sob
restaurante,
oferecidos,
e crianyas,
grandes
e um
eventos,
cinemas
criterio de decisao
e teatro.
importante
que oferec;:a urn
um sarau literaric, urn
0 estacionamento
na escolha
que para
do ambiente,
Porto Uniao da Vit6ria - SCIPR nem aparece nas pesquisas.
A partir de eventos
realizados
na cidade
e do valor disponivel
para gastos
em
126
com festas pelos futuros clientes, estipulou-se
que
term as de consuma<;:ao, sendo este de R$ 15,00,
e vantajoso
levando-se
criar urn valor em
em considera<;:ao a
viabilidade do empreendimento para outros publicos.
Para a terceira idade um pre90 de R$7,OO. Aos eventos especiais sera
cobrado R$ 8,00 de consuma9i!o e como a cidade exige valores cautelosos, estes
agradiweis aos consumidores.
pre<;:osestao acessiveis e
Do ponto de vista financeiro pode-se afirmar que a viabilidade do negocio
tendo como base: 0 investimento inicial de R$ 204.615,80,
meses abrange as expectativas
o
projeto para
esperadas
abertura
0 tempo de retorno de 25
pelo Empreendimento.
de urn empreendimento
mostrou-se
aceittlvel
e
ainda capaz de atender a mais tn3s publicos, a terceira idade, pessoas que gostam
de ler e debater e mulheres que gostam de jogos em geral e de conversar
com as
amigas enquanto os maridos estao nos jogos de futebol da cidade.
Todas as analises
fcram ao encontro
as expectativas
dos clientes,
pois a
"Sob Medida" e viavel e receptivel ao mercado de Porto Uniao da Vitoria - SC/PR.
o
efeito novidade nas cidades pequenas
dos s6cios entrevistados
nao frequentam
e visivel
nas pesquisas,
cnde 34%
os clubes em que sao associados
tern baile, ou seja, quando nao tern nada para fazer as pessoas reclamam
quando
e quando
tern nao frequentam.
Sabe-se
sucesso.
Estes
periodicamente
que estas analises
pontos
garantern
nao sao suficientes
a
viabilidade,
mas
para
0
negocio
precisam
para eventuais modificac;:oes e adaptac;:oes necessiuias.
ser
ser urn
revistos
9-ANEXOS
128
ANEXO
I - QUESTIONARIO
DESCRITIVO
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANA
BACI-IARELADO EM MARKETING - 4" ANO
Projcto de Conclusao de Curso
I. Voce
c
Socia do Clube Concordia ou do Clube Alian9a?
I.Sim
0 2.Niio
1.1.
Voce mora em Porto Uniao da Viloria?
Sim
0 Nilo
2. Idade? I
3. Scxo?
2.Masculino
1.rcminino
4.Estado Civil?
o I.Solteiro
0 2.Casado/vive junto
0 3.Separado/Divorciado
0 4.Viuvo
5.Tem Filhos? Quantos?
I.Ncnhum
0 3.Dois
0 5.Quatro ou mais
2.Um
0 4.Trcs
6.Qual a sua OCUpa9uO?
I .Estudante
o 5.Empregado scm fun9ao
2.Autonomo
de chefia
3.Funcionario Publico
6.Aposentado
4.Empregado corn fUnfyao
7.Empresario/s6cio
da
de chefia/gcrcncia
cmprcsa
o 8.0utra. Qual?
_
CRITERIO BRASIL
Agora vou razer-Ihe algumas perguntas apenas para fins de classific39ao estatfstica
das pessoas que estao rcspondendo esta pcsquisa. (RU)
Chefe da
7.Atc que alltl da escola 0/;1 dlcfe da familia. flO sell Domicilio, cstlltlou'!
f'1milia
• I.Analfabeto! Primario incompleto ..
• 2.Primario complcto/ gimisio incomplcto ..
• 3.Gimisio completo!colegial
incompleto ..
• 4.Cole .ial complcto! Superior incon-,!£!clo ..
5.SlIpcriorcompleto
..
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
8.
•
•
•
•
•
o
o
Voce tem na sua casa? QUlllltoS?
I.Televisao em cores ..
2. Video cassete ..
3.R<idio (menos de carro)
4.Banheiro (incl. Lavabo c em pre 'ada)
5.Autom6vel de passcio proprio ..
6ou+
129
6.Emprcgados mensalistas
7.Aspirador de p6 cletrieo ..
• Maquina de lavar roupa ..
• Geladcira scm freezer... ..
•
• Geladeira duplex ou freezer
•
9.QU31S sao as allvldades de lazer que voce cosluma razer em Porto Uniao da Vltona?Com
frcQUencia voce costuma razcr as se Juintes atividadcs de lazer em Porto Uniao da Viloria?
Atividades de Lazcr 1.Nunca 2.Raramente
3.0e vez em 4.Frequentcmcntc
5.Semprc
que
Quando
I.Assistir
2.Assistir
3.Visitar
4. Bares
Televisao
Filmcs
Ami 'os
da cidadc
5. Sair a noite para
Dam;ar
6. Bailes da rcgiao
7.Atividadc Fisica
S.Yai para fazenda,
chacara ou sitio
9.Vai ao cinema
I D.Fica em casa
II.Vai as
cachoeiras
'2.Andar de
Lancha, Jet-ski ou
Barco
13.Vai a piscina
14.Sair para passcar
a tarde
IS.Vai aos Parqucs
ou Clubes durante 0
Dia
16. Jogar Baralho
17. Ler
18. Duvir Musica
IO.QuaJs sao <IS Ires atividades
1.1
II.Qual seu grau de satisfayao
Vitoria?
I.Totalmente Insatisreito;
2.1nsatisfeito;
12.Na sua opinifio 0 que mais
I.
o
o
que voce maiS gosia de acordo com scu gruLl de prcfercncta?
1 2.1
1 3.1
1
em relayao as atividadcs de lazer existcntcs em Porto Uniao da
0 3.Nem salisreito, nem
0 4.Satisfeito;
insatisfeito;
0 5.Totalmente Satisfeito
a cidade poderia oferecer em Lennos de lazcr? (I obrigatoria)
2.
3 ..
_
130
J3.1ndiquc por ordem de importancia. as 3 lugarcs que voce costuma sair a noite com maior
frcqUencia, incluindo barcs,discotecas,rcstaurantcs,lanchonctcs,
sorveterias C oulros.
1.
_
2.
~
3··~~-77-~-~--~--~~~~---~~-14.Quais as clubes e dancctcrias
que voce costuma frcqUentar durante 0 pcriodo natuma?
I.Florcsta
0 5.Bau
0 9.Clubc Alianyu
2.Grcmio
0 6.Cluhc Conc6rdia
0 lO.Nenhum
3.25 de lulho
0
7.Clube Apolo
0
11.0ulro. Qu.l?
4.Beer House
0 8.CTG
15. Quanta voce costuma gastar por festa, quando vai a estes clubes ou danceterias?
I.Ate 10,00re.is
0 3.de 21,00.30,00
0 5.de41,00.50,00
2.dc 11,00.20,00
0 4.de 31,00.40,00
0 6. 51,00 ou m.is
16.Quais os dias da semana que voce costuma sair a naite?
I.Segunda-Feira
0 4.Quinta Feira
7.Domingo
2.Terca-Fcira
0 5.Sexta-Feira
8.Nenhum
o 3.Quurta-Feira
0 6.Sabado
9.Todos os dins
17. Com que frcqUencia voce costuma sair it noite?
I. Diariamcnlc
0 3. 3 ou 5 vezes por semana 0 5.Mensalmente
2.Quinzenalmente
0 4. I ou 2 vezes por semana
0 6.Nenhuma
IS.Qual seu grau de satisfa~ao em relm;ao aos clubes e dancetcrias existenles em Porto
Uniao da Vit6ria?
I.Totalmcnte Insatisfeito
0 3.Nem satisfeito nem
0 4.Satisfeito
2.1nsatisfcito
Insatisfcito
0 S.Totalmentc Satisfeito
19. Se tivesse urn empreendimento
de entretenimcnto
para casais que ofereccssc musica ao vivo,
que tivesse dois ambientes como urn happy hour e num outro nmbiente que tivesse pistn de
dan~a.e fosse aberto todos as dias, quais os dias da seman a que voce freqUentaria?
I.Segunda-Feira
0 4.Quinta Feira
0 7.Domingo
2.Tcl¥a-Feira
0 S.Scxta-Feira
0 8.Nenhum
3.Quarta-Feira
0 6.Sabado
0 9.Todos os dias
20. Que tipo de som voce gostaria de ouvir no bar do empreendimento
de entrctenirnento
para
casais?
I.Som meciinico
4.Flautistas
7 .Musica Ambiente
2.Dj's
S.Violinistas
8.0utro.Qual? __
3.Bandas
6.Pianistas
21. Quais os 3 tipos de musica que voce mais gosta porordem de preferencia. onde 0 1°. 0
prcfcrido?
I.Anos 60
7.Dance
13.Pagode
19.5ertaneja
2.Anos 70
8.Forro
14.Pop
20.T.ngo
3.Anos 80
9.Gospel
IS.Rap
2 J .Techno
4.Axe
10.lnstrumentais
16.Rock
22.0utro.Qual
S.Brega
II.MI)B
17. Romantica
6.Classica
12.Marchinha
lS.samba
Rcsposta:
1.1__
1
2. I
I
3.1
I
22. AJem do happy houre da pista de dan~a, indique quais destes itens voce gostaria que tam bern
tivesse no empreendimento
de entretenimento
para casais.
I
IIoSim
12.NOo
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
e
131
I.Sorveteria
2.Lanchonete
3.Rcstuurante
4.Bingo
5. Hotel Dara Bcbcs e Crian as
23.Destas OP90es, qual mats te agradana?
o 1.Restaurantc
0 3.5orvetcria
0 5.Hotel para bcbcs e criaOr;3S
2.Lanchonctc
0 4.Bingo
0 6.Nenhuma
24.Se tivesse esta sorveteria no empreendimcnto
de entretcnimento,
voce gostaria que tivessc:
I.Sorvete - Kilo
0
2. Sorvete - Livre
0 3.Pedido na Mesa
25. Se tivesse esta lanchonete no cmpreendimento
de entretenimento,
voce gostaria que
tivcssc que tipo de lanches?
I. Bolos
0 4.Saladas
0 7. Tortas
2.Cachorro Quente
0 5. Salgados
0 8. Petiseos
3. Fritos
0 6. Sanduiches
0 9.0utro.Qual?_
26. Se livesse estc rcstaurante no empreendimento
de entrctcnimento,
que tipo de com ida voce
goslaria que tivcsse?
13.Dutra.
I.Comida Alcma
0 5. Chinesa
0 9.Mincim
Qual
2. Americana
0 6.Francesa
0 10. Portuguesa
3. Arabe
0 7.Italiana
0 II.Ucmniana
4. Brasileira
0 8.Japonesa
0 12.Tailandesa
27.Quanto
por cento da sua rend a mensal voce disponibilizaria,
para sc divcrtir por mes
em urn empreendimento
de entretenimento
para casais acima de 30 anos em Porto
Uniao da Vitoria?
I.Ate3%
3.De7%aIO%
5.Mais de quinze por
2.De 3%a 6%
4.De 1 1% a 15%
cento
28.Que razoes tc levariam a urn crnpreendimento
de entretenimento
para casais? Cite
duas razoes?
1.
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
2.
29.Quais
ocasi5es te levariam a urn empreendimento
de entretenimento
para casais?
1.Aniversario
0 3.Festas Fechadas
0 S.Por lazer
2.Datas cornemorativas
0 4.Festas da Casa
0 6.Dutra. Qual
30. Na sua opiniao que tipo de meio voce acha mais interessante para divulgar 0
empreendimento
de entretenimento
em Porto Uniao da Vito ria?
I.E-mails
0 4. Mala Direta
0 7.Revista
10.Outro.
Qual
2.Folder
0 5.0utdoor
0 8.Telemarketing
3.Jomal
0 6.Radio
0 9.TV
31. Se tivesse urn empreendirnento
com estas caracteristicas,
voce freqGentaria?
1.FreqGentaria
2.Nao FreqGentaria
3.Talvez
o
o
o
o
o
o
o
o
-
o
_
132
0
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(J)
>
K(
Il::
W
<C
0::
<C
c..
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«
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W
<C-
Il::
Il::
f-
0::
W
0
<C
0
(5
W
~
<C
Z
133
ANEXO 3 - Foto do Empreendimento
134
ANEXO 4 - Projeto do Primeiro Andar
135
ANEXO 5 - Projeto do Segundo
Anda,
136
ANEXO 6 - Projeto do Terceiro Andar
137
ANEXO 7 - Projelo do Quarto Andar
10 - REFERENCIAS
BATESON
E. G. John & HOFFMAN
Alegre:
COBRA,
Bookman,
Marcos.
Marcos
estrategias.
CHURCHILL,
de Marketing.
2 a ed.,Silo
4'. ed.,Silo
Paulo: Atlas,
Basico.
Marketing
de Servi<;os: Conceitos
H. e ZWARG,
de Servi<;os ..4a ed, Porto
Paulo: Atlas,
1992.
1997.
e Estrategias.
2a.ed. , Silo
1986.
Flavia A. Marketing
de Servi<;os: conceitos
e
Silo Paulo: Atlas, 1994.
Jr.,Gilbert
& PETER,
Paul J. Marketing
Criando
Valor para as clientes.
2000.
de Sinonimos.
DOLABELA
Marketing
Marketing
28 ed., Saraiva,
Dicionario
K. Douglas.
2001.
Administra<;ilo
Paulo. Atlas,
COBRA
BIBLIOGRAFICAS
Fernando.
1995.
28 ed. Porto Editora,
0 Segredo de Luisa.7
8
ed ..Cultura
Editores
Associados,
1999.
ENGEL,
James
F. & BLACKWELL,
Roger D. & MINIARD,
Paul W. Comportamento
139
do Consumidor.88
HANEIKO
Uniao
JORNAL
ed. Rio de Janeiro:
F. Araci e GEREMIA
da Vit6ria,
Nacional.
KOTLER,
LOVELOCK,
de Marketing.
Luzzi. Marketing
5'. ed., Sao Paulo: Atlas,1998.
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Marketing
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