Introdução à Metodologia Emergética. Fevereiro 2005 Enrique Ortega Laboratório de Engenharia Ecológica e Informática Aplicada Departamento de Engenharia de Alimentos Faculdade de Engenharia de Alimentos Unicamp www.unicamp.br/fea/ortega Metodologia Emergética Linguagem dos Símbolos Energéticos: fontes de energia, estoques de materiais, fluxos, processos, produtos, resíduos, energia dispersada, retro-alimentação, reciclagem. Teoria Geral de Sistemas Funções ecossistêmicas Termodinâmica de sistemas abertos Melhor percepção do mundo: Ações mais coerentes Diagnostico emergético Modelagem e simulação Diagramas de sistemas Cálculo dos fluxos de emergia Símbolos com conexões Fonte de energia externa Fluxo de Energia ilimitada Fonte de energia limitada Sistema ou subsistema Sumidouro de Energia Estoque interno Produtor Interação Consumidor preç o Interruptor Transação Fonte de energia externa ilimitada Fonte de energia externa limitada Também deposito ou estoque interno (limitado) Produtor Fluxos de Energia Sistema ou subsistema Consumidor Sumidouro de Energia preço Transação Interação Interruptor Tela pronta para fazer seu diagrama (fundo branco) Fonte de energia externa ilimitada Fluxos de Energia Sistema ou subsistema Fonte de energia externa limitada Deposito ou estoque interno (limitado) Produtor Consumidor Sumidouro de Energia Transação Interação Interruptor Símbolos prontos para usar, em fundo escuro. preço Significado dos símbolos da Análise Emergética Fonte continua ilimitada: Um recurso externo que fornece energia de acordo a um programa controlado externamente (força constante). Fonte continua limitada: Um recurso externo que fornece energia de acordo a uma certa interação regulada pela estrutura interna do sistema (função força decrescente). Fonte temporária limitada: Uma reserva energética fora do sistema, que guarda uma certa quantidade de energia potencial. Fluxo de Energia: Um fluxo cuja vazão depende de uma interação ou da fonte que o produz e do estoque energético produzido. Significado dos símbolos da Análise Emergética Entradas de Energia Potencial Interação: processo de transformação de energia potencial que exige a participação de varias formas de energia. O conceito de energia potencial se estende a matéria e a informação. Saída de uma ou várias energias de maior qualidade (trabalho do sistema) Energia dispersada Energia = Trabalho + Calor Energia potencial = Energia de maior qualidade + Energia dispersada Significado dos símbolos da Análise Emergética Produtor: Unidade auto-catalítica que coleta e transforma energia de baixa qualidade (intensidade) sob a ação de fluxo de energia de alta qualidade. Sumidouro de Energia: Degradação e dispersão da energia potencial empregada no processo. Consumidor: Unidade auto-catalítica que aproveita a biomassa produzida em etapas anteriores da cadeia trófica e gera um fluxo de energia de alta qualidade para fins de controle geral. Unidades auto-catalíticas Q Q P Produtor R Consumidor Parte do trabalho produzido permanece no sistema como energia estrutural que reforça a interação. Esse estoque interno denomina-se Q pois indica Quantidade e Qualidade. Produtores Nutrientes Cadeia de vários estágios de consumidores Fontes renováveis externas Resíduos Energia dispersada Aproveitamento da energia disponível em uma área Fontes externas 1 000 000 J 1 000 J Nutrientes Consumidores de biomassa 100 J 10 J 1J Produtores de biomassa Resíduos Energia dispersada Energia disponível na área Decompositores 1 000 000 Joules de energia solar (sej) Energia incorporada/Energia de cada etapa 1 000 sej/J 1 000 J 0J 100 000 sej/J 10 000 sej/J 1000 000 sej/J Transformidade 100 J 10 J Energia disponível em cada etapa 1J Princípio da máxima empotência A potência ecossistêmica (emergia/tempo) denomina-se empotência. O “principio da máxima empotência” diz: Os sistemas tendem a maximizar o fluxo de emergia. Isso implica maximizar o fluxo de energia em toda a cadeia alimentar. J/t 10 000 000 0.1 E4 0. 1 E1 0.1 E3 0.1 E2 10 000 1 000 100 10 Tr=1000 Tr=1 E4 Tr=1 E5 Tr=1 E6 0.1 E0 1 Sol 9 999 000 9 000 900 EMERGIA Solar = 1 E7 Joules de energia solar equivalente / Tempo 90 Tr=1 E7 9 Princípio da máxima empotência • Aplica-se a todos os níveis e escalas ao mesmo tempo. • Os sistemas se auto-organizam em hierarquias de transformação de energia que pulsam, cobrem diversas áreas, acumulam energia e evoluem. Os sistemas se expandem e se contraem em função da emergia disponível. Energia fóssil Sol Capacidade renovável Capacidade de suporte temporariamente alta em base a recursos fósseis Hipótese da auto-organização O princípio da máxima potência sugere que a auto-organização das espécies ocorre pelo reforço daquelas que desenvolvem contribuições a outras partes do sistema. A auto-organização de sistemas desenvolve estoques auto-catalíticos para maximizar o aproveitamento de energia. Hipótese da auto-organização O princípio da máxima potência sugere que a auto-organização de espécies disponíveis ocorre pelo reforço daquelas que desenvolvem contribuições a outras partes do sistema. A autoorganização de sistemas desenvolve estoques auto-catalíticos para maximizar o aproveitamento de energia. Desenho auto-catalítico. O crescimento é exponencial se F é constante e ilimitada dQ/dt = k3.F.Q k1.F.Q - k3.F.Q - k2.Q Q Retro-alimentação Quantidade em estoque longe do equilíbrio Produção Fonte F k1.F.Q Processo de transformação da energia Taxa de incremento da entropia ambiental Se com dissipação da energia dSe/dt = (k4.Q + k5.F.Q) / T Depreciação k2.Q Materiais liberados k4.Q T = Temperatura em graus Kelvin k5.F.Q Energia degradada Princípio da máxima empotência A potência ecossistêmica (emergia/tempo) denomina-se empotência. O “principio da máxima empotência” disse: Os sistemas tendem a maximizar o fluxo de energia. Isso implica maximizar o fluxo de energia em toda a cadeia alimentar. Aplica-se a todos os níveis e escalas ao mesmo tempo. Os sistemas se auto-organizam em hierarquias de transformação de energia que pulsam, cobrem uma área, acumulam energia, evoluem. Eles se expandem e contraem. Agregação : Sol J/t 0.6E7 0.6E6 0.6E5 6E9 6E7 6E6 6E5 EMERGIA Solar = 6E9 Emjoules Solares Tempo 0.6E4 6E4 Significado dos símbolos da Análise Emergética Depósito: Uma reserva energética dentro do sistema, que guarda uma quantidade de energia de acordo com o balanço de entradas e saídas (variáveis de estado). Caixa: Símbolo de uso múltiplo que pode ser usado para representar uma unidade de consumo e produção dentro de um sistema. Representa um sub-sistema. Significado dos símbolos da Análise Emergética sensores on off preço Interruptor: um controlador que permite que ocorra um fluxo ou um processo a partir de uma combinação de sinais obtidas por sensores. Transação: ação de venda de bens ou serviços (linha continua) em troca de pagamento em dinheiro (linha tracejada). O preço é mostrado na figura como uma fonte de energia externa. O processo pode ser também de escambo. Fluxos de energia e materiais em um sistema Deposito externo Fonte de energia externa Materiais reciclados Deposito interno Fonte de energia externa Interação Consumidor Produtor Sumidouro de Energia Fluxos de energia na biosfera A Terra, após longa evolução, desenvolveu inúmeros estoques: solos férteis, água limpa, ar limpo, bom clima, sistemas ecológicos saudáveis e beleza estética Materiais Estoques externos Organização Q Energia externa ConsumiQ dores P Produtores R Biomassa vegetal Recursos diversos Biosfera Energia dispersada A floresta: relações plantas-solo Bombeamento de materiais Açúcar para a micro-biota Matéria orgânica para a macro-biota Solubilização de minerais Maior porosidade no solo Estoques externos Interações Absorção de gases Maior umidade do solo Q Energia externa P Produtores Fixação de nitrogênio Amortece golpe da chuva Efeito esponja de água Energia dispersada A floresta Produtos e serviços ambientais Diminui a temperatura Estoques externos Biomassa Biodiversidade Q Energia externa P Produtores Facilita a precipitação e estabiliza o regime de chuvas Gera solo fértil e infiltra água limpa Impede desabamentos Maior absorção solar e maior produtividade Absorve CO2 e gera ar oxigenado Beleza e plenitude Resilência: permite recuperar o ecossistema Energia dispersada Há energia disponível em tudo aquilo que é reconhecido um ente da terra e do universo, inclusive a informação. A energia pode ser utilizada para avaliar a riqueza real em uma base comum. Emergia É definida como toda a energia incorporada na produção de um recurso, seja ela na forma de energia ou matéria, trabalho humano ou da Natureza, em outras palavras, é toda a energia necessária para um sistema produzir um recurso (Odum, 1996). Emergia=custo energético total Energias que entram Emergias que entram Energia Emergia dos produtos dos produtos Energia degradada Conceitos Básicos Emergia de um recurso é a soma de toda a emergia necessária, direta ou indireta, para produzi-lo. (Joules de energia solar) Transformidade solar de um recurso é a quantidade total de emergia solar (sej) usada no sistema para produzir uma unidade de energia do produto (Joules, J). Indica a posição do produto na hierarquia energética do planeta. (Joules de energia solar por Joule, sej/J) Capacidade de Suporte Número de indivíduos de uma população de uma determinada espécie que pode ser sustentado por uma região ou uma determinada área da paisagem. .. depende tanto da quantidade de recursos naturais disponíveis (R) quanto da energia adquirida ou importada pelo sistema, que pode ser não renovável (N). Análise Emergética 1. Levantamento da história dos locais de estudo 2. Elaboração do Diagrama 3. Montar a Tabela de Avaliação Emergética 4. Calcular os Índices Emergéticos 5. Interpretação dos Resultados 1. Elaboração do Diagrama Nitrogênio da Atmosfera Nutrientes Rocha Subsolo Biodiversidade Regional Chuva Vento Sol Materiais e Serviços Taxas Família Reserva Florestal Serviços ambientais locais $ Plantação Serviços ambientais Multas Preço Beneficiamento Produtos Taxas Perdas: solo, nutrientes, Pessoas, Insumos. Avaliação Emergética Procedimentos para uma avaliação emergética de um sistema. Emergia não renovável Minerais (N) Outros Processos Naturais Reservas semirenováveis Economia Moderna Soma dos Insumos de Emergia Solar Emergia acumulada nos ecossistemas: solo, água, madeira, etc. emjoule: Joule de energia disponível (de um Energia do Sol, certo tipo de energia) previamente usada Emergia direta da Lua e do para fazer um produto ou serviço. Se usar-mos Sistema núcleo interno como energia de referência a energia solar, Agrícola Sol, vento, chuva, da Terra temos o emjoule solar ou sej marés, ondas, soerguimento geológico Energia Produzida Dispersão de Energia Potencial Emergia solar dos insumos (sej/ha/ano ) Transformidade Solar ( sej /J ) = Energia produzida (J/ha/ano ) R2 = recursos renováveis da biosfera e da região N = fontes não- renováveis da natureza F= materiais e serviços comprados da economia (em geral não-renováveis) F R2 N Compras Erosão R1 = recursos renováveis diretos Controle bens humanos Infraestrutura Produtos E1 vendidos R1 Albedo Fotosíntesse E2 E3 Serviços Unidade de produção Diagrama resumido Perdas e desperdício (sem taxar) ambientais (sem subsídio) Energia degradada Diagrama resumido tradicional Deposito ou estoque interno (limitado) Materiais M Serviços F = M+S S N I = R+N Emergia total Consumo interno Y = I+F Produtos R Produtor Fonte de energia externa limitada Sumidouro de Energia Ep = Energia dos produtos Transformidade: Tr = Emergia/Energia dos produtos Contribuição não renovável da natureza: N N F Retroalimentação da Economia: F R Recursos renováveis da natureza: R=R1+R2 Contribuições da natureza: I=R+N Y Emergia incorporada: Y = I + F Porcentagem Transformidade de de Razão de Razão derendimento investimento renovabilidade deemergia emergia(%) Y (Emergia de I+F) Tr= =F Y Economia Emergia %R=100(R/Y) Q= (Energia de Y) EIR = = p EYR= I F Natureza Economia Mede a sustentabilidade Razão entre entre aemergia de Razão contribuição do sistema produtivo Mede a incorporação de umeconomia produto específico da (F) e osoueaa energia da natureza energia útil do produto recursos emergia naturais líquida. (I) 2. Montar a Tabela de Avaliação Emergética Nota Nome da contribuição Dados, Unidade Emergia/ Unidade Emergia Solar Emdólar R: Recursos da natureza renováveis N: Recursos da natureza não-renováveis M: Materiais da economia S: Serviços da economia A # valor realdo da item, riqueza estimado em emdolares. Este A coluna coluna # 61#É# é4oo2 que é emjoules também o(Joules número da nota A coluna énúmero a Transformidade em indexados A coluna 3 é contém a fonte os de nomes dados das em diversas Joules, entradas gramas, do ou de valor é obtido dividindo-se a emergia na coluna 5 pela relação de A coluna #derivados 5 éonde a por emergia solar. É o produto das colunas 3 e 4. rodapé na tabela asde fontes de dados são citadas e ou os cálculos em energia solar) unidade (sej/Joule; sej/grama; dólares, sistema. fontes. emergia/capital(dinheiro) para várias o ano selecionado. mostrados. sej/dólar). Estes dado são obtidos de estudos prévios. Diagrama resumido considerando renovabilidade parcial Deposito ou estoque interno (limitado) Materiais e serviços renováveis Mr+Sr Materiais e serviços não-renováveis F = Fr+Fn Mn+Sn N I = R+N R Consumo interno Emergia total Y = I+F Produtos Produtor Fonte de energia externa limitada Sumidouro de Energia Ep = Energia dos produtos Transformidade: Tr = Emergia/Energia dos produtos Contribuição não renovável da natureza: N N FR FN R Retroalimentação da Economia: F Y F=M+S M = MR + MN S = SR + SN F = FR + FN FR = MR + SR FN = MN + SN Emergia incorporada: Y = I + F Recursos renováveis da natureza: R= R1 + R2 R1 = fluxos diretos R2 = fluxos de estoques Contribuições da natureza: I=R+N Mão-de-obra local: SRL SR = SRL + SRE Mão-de-obra local Intensidade de Porcentagem Transformidade de Razão deAmbiental rendimento Razão Carga de investimento (produção familiar) mão-de-obra renovabilidade (%) de de emergia emergia Y (Emergia de I+F) Tr= =F Y Economia Emergia LSR = S S)/Y LSR= //Sde %R=100*(R+F ELR=(R+F )/(N+F ) RL R R R N Q (Energia Y) EIR = = p EYR= = I F Natureza Economia Mede a proporção entre sustentabilidade Razão entre entre aemergia de Razão a no total local o domão-de-obra sistema produtivo Mede a incorporação recursos renováveis ede um produto específico e contribuição da do de total de da serviços do ou energia natureza nãoserviços renováveis a energia útil do economia (F) e os sistema produtivo a emergia líquida. produto naturais (I) recursos As aplicações da metodologia serão mostradas em outras apresentações. Obrigado!!!