Noções de
Engenharia de Produção
Professor Msc, DANIEL ALMEIDA
Aula baseada na ABEPRO
Professor Msc, DANIEL ALMEIDA
Doutorando em Engenharia da Produção – Universidade
Federal de Santa Catarina.
Mestre em Administração de Empresas – Área de
concentração em Gestão Estratégica da Informação,
Pontifícia Universidade Católica do Paraná.
Pós-graduado em Gestão Internacional para Executivos
ISAD – Instituto Superior de Administração.
•Graduado em Administração de Empresas com
Habilitação em Comércio Exterior - FESP - Fundação de
Estudos Sociais do Paraná, em 1997.
Professor Msc, DANIEL ALMEIDA
Oito anos de experiência na área industrial (produção e
comércio exterior), em empresas como:
DENSO DO BRASIL
INEPAR
PHILIP MORRIS
•Professor de curso de graduação e pós graduação.
•Diretor executivo do CEET Centro Educacional e Empresarial
Tecnológico.
www.ceetpr.com.br
•Diretor executivo do GEA Gestores Empresariais Associados.
www.geaempresarial.com.br
CONTATO
[email protected]
Ementa
 A engenharia
de produção.
 O perfil do engenheiro de produção.
 A engenharia de produção no mundo
moderno e suas tendências para o futuro.
 A globalização dos mercados.
 A competitividade.
METODOLOGIA
 Aulas
expositivas dialogadas
 Debates com os alunos
 Exercícios e estudos de caso.
Avaliação
 Duas
provas (bimestral);
 Estudo de casos e trabalhos propostos;
Engenharia de Produção
Engenharia de Produção
Engenharia de Produção
Engenharia de Produção

Engenharia:


Arte de dirigir as grandes fontes de energia da
natureza para o uso e a conveniência do homem
(Thomas Tredgold, 1828).
Engenheiro:

Atua na Cadeia Produtiva  Insumos em
Produtos
Regras Gerais
Engenheiro
Processamento
Entrada
Saída
(Transformação)
Primórdios da Engenharia

Primeiras Escolas:
Paris – França (unir
teoria e prática)


1747 - École Nationale
des Ponts et Chausseés
1783 - École des Mines
Origens da Educação em Engenharia

1790 – Lisboa
 Academia Real de Artilharia Fortificação e Desenho

1792 – 1a Escola do Brasil e das Américas
 Real Academia de Artilharia, Fortificação e Desenho

1802 – Estados Unidos  Academia de West Point

1803 – Espanha

1815 – Viena/Áustria - Instituto Politécnico de Viena

1821 – Berlim/Alemanha
Primeira Escola de Engenharia do Brasil
Antecedentes: Aulas de Fortificação: (RJ, 1699 – BA, 1710 – PE, 1718)
1792: Real
Academia de
Artilharia,
Fortificação e
Desenho (RJ)
Fundador
Conde Resende
Enfoque

Tecnologias de base informacional (computação,
automação, telecomunicação, etc.);

Utilização mais racional dos recursos do planeta e as
suas conseqüências para o ambiente e para a saúde
(ambiental, florestal, alimentos, bioprocessos, etc.);

Gestão das organizações, dos recursos e das pessoas o
que pode ser comprovado pelo vertiginoso crescimento
da modalidade de Engenharia de Produção.
Listagem das Modalidades (50)
SAÚDE/AMBIENTAL (13)
NOVAS TECNOL (18)
TRADICIONAIS (16)
Elétrica
Civil
Mecânica
Química
Industrial
Agronômica
Agrícola
Metalúrgica
Minas
Agrimensura
Cartográfica
Têxtil
Naval
Fundição
Geológica
Fortfic/Construção
Computação
Controle Automação
Telecomunicações
Materiais
Mecatrônica
Eletrônica
Aeronáutica
Petróleo
Comunicações
Plásticos
Eletrotécnica
Expl/Prod Petróleo
Física
Infra-Estr Aeronáutica
Redes Comunicações
Sistemas Digitais
Teleinformática
Software
Ambiental
Alimentos
Florestal
Sanitária
Pesca
Bioprocessos
Biomédica
Hídrica
Horticultura
Bioquímica
Aquicultura
Energia
Florestas Tropicais
GESTÃO (3)
Produção
Processos de Produção
Segurança do Trabalho
Porque novos enfoques?
1 – Sistêmico/Organizacional
Entrada
Projeto
Processamento
Modela-Transforma
Gestão
Saída
2 – Sistemas mais Complexos
Mais Tecnologia
Qualidade
Projeto
Processamento
Modela-Transforma
Gestão
Qual Perfil Profissional?
Produtividade
Competitividade
Evolução
Além do Conhecimento Tecnológico Tradicional
Década de 50:
• Tecnologia de base Computacional, Automação
• Qualidade e Produtividade
Década de 60:
• Projeto  “MÉTODOS”
• Revolução Cultural  Humanas/Ambiente
Década de 70:
• Energia, Produtividade e Competitividade
• Processos, Serviços agregados a produtos, Setor Serviços
• Gestão  Complexa (mais do que Administrar)
COMPETÊNCIA
CONHECIMENTO
ATITUDE
HABILIDADE
COMPETÊNCIA
CONHECIMENTO
saber
ATITUDE
HABILIDADE
Base Tecnológica da E P  10 Subáreas da EP
1- Gestão dos Recursos Físicos de Produção.
2- Pesquisa Operacional
3- Engenharia da Qualidade
4- Engenharia do Produto
5- Ergonomia
6- Engenharia Econômica
7- Gestão de Recursos Naturais
8- Engenharia Organizacional
Uma empresa necessita da articulação entre as Sub-áreas
Gestão dos Recursos Físicos de Produção




Planejamento e Controle da Produção
Logística da Cadeia de Suprimento
Organização e disposição física de máquinas e equipamento
Procedimentos, Métodos e Seqüências de Fabricação e
Construção
 Gestão da Manutenção
 Gestão Energético
 Processos de Fabricação e Construção:
 Processos Intermitentes (de Fabricação e Construção)
 Processos Contínuos (de Fabricação e Construção)
Pesquisa Operacional
 Modelagem, Análise e Simulação
 Processos Estocásticos - Coleção de variáveis
aleatórias indexadas por um parâmetro t E r
(entendido como tempo)
 Processos Decisórios
 Análise de Demanda
Engenharia da Qualidade
 Controle Estatístico e Metrológico
 Normalização e Certificação
 Confiabilidade de produtos
 Confiabilidade de processos
Engenharia do Produto
 Planejamento do Produto Industrial
 Métodos de Desenvolvimento de Produto
 Otimização de Produtos
Ergonomia
 Ergonomia do Produto
 Ergonomia dos Processos de Produção
 Projeto e Organização do Trabalho
 Higiene e Segurança do Trabalho
 Biomecânica Ocupacional
 Economia da Ergonomia
Engenharia Econômica
 Gestão Financeira de Projetos e Empreendimentos
 Gestão de Custos
 Gestão de Investimentos
 Análise de Risco (em Projetos e Empreendimentos)
Gestão de Recursos Naturais
 Administração, Gestão e Ordenamento Ambiental.
 Monitoramento e Mitigação de Impactos Ambientais
Engenharia Organizacional












Gestão de Projetos
Gestão da Tecnologia
Gestão da Inovação
Gestão da Informação (de produção)
Gestão do Conhecimento (de produção)
Planejamento Estratégico
Planejamento Operacional
Estratégias de Produção
Organização Industrial
Avaliação de Mercado
Estratégia de Mercado
Redes de Empresas e Cadeia Produtiva
Características Específicas (além dos atributos)
Raciocínio Lógico
(problem solving)
Visão Sistêmica
(gestão)
Matemática
Física
Estatística
Pesquisa Operacional
etc.
MODELAGEM
Qualidade
Economia
Trabalho
Empreender
etc.
ESTRATÉGIA
ENGENHEIRO DE PRODUÇÃO
ELEMENTOS DA ENGENHARIA

As modalidades de Engenharia tradicionais, em
geral, estão relacionadas a algo concreto:




Civil  construção, estradas;
Mecânica  máquinas, automóveis;
Elétrica  geração, distribuição energia elétrica; Etc.
Referencial concreto da Engenharia de Produção:


Organização (empresarial, comercial, institucional, etc.) de
produção de bens ou de serviços.
O Engenheiro de Produção é o Engenheiro da
Organização.
ELEMENTOS DA ENGENHARIA
• O capital fundamental passou a ser o
conhecimento aliado à sua estratégia
competitiva e aos seus processos de
produção
O QUE O ENGENHEIRO DEVE TER ???
11
 13
competências/habilidades
 CNE/CES
 CONFEA/CREAs
 18 atividades
 ABEPRO
I
 10 competências
 ABEPRO
II
 12 habilidades
TRABALHO
 Grupo

Identificar essas competências e
habilidades e comentar.
 IMEDIATO

Apresentação pessoal por escrito
• Nome
• Experiência – profissional e acadêmica
• Outras informações