ÁGUA DE COCO, UMA BOA PEDIDA PARA ESTE VERÃO! O verão é a época do ano mais ensolarada, por isso não podemos nos descuidar da hidratação do nosso organismo. Nesta época, suamos mais, por isso, perdemos mais líquidos e sais minerais no suor, tendo assim, que consumir uma quantidade maior de água e outros líquidos de forma em geral. A água de coco é uma boa pedida para este verão, pois além de ser saborosa e de baixa caloria, é bem refrescante e hidratante, conseguindo repor alguns sais minerais que perdemos durante o dia, seja no suor ou na urina. A Água de coco é composta por sais minerais como potássio, sódio, magnésio, cálcio e fósforo, que auxiliam na diminuição de câimbras, espasmos musculares e fraqueza muscular, e também na digestão alimentar. Além disso, possui vitamina C, que auxilia na melhora no sistema imunológico do nosso organismos, e Citocininas, que auxiliam na proteção das células, retardando o envelhecimento e prevenindo o câncer. Embora a Água de coco seja fonte de vitaminas e vários minerais importantes para a saúde, ela não deve ser consumida em excesso por pessoas que possuem problemas renais, por portadores de diabetes e indivíduos hipertensos, pois a ingestão em demasia desta bebida fornece muito potássio, glicose e sódio ao organismo, podendo desequilibrar os níveis, acarretando danos à saúde. Vamos ficar atentos à ingestão de líquidos e da deliciosa Água de Coco neste verão... Fica a Dica!! LORENA DE SOUZA BERNARDES NASCIMENTO Nutricionista, especialista em Nutrição Clínica. Rua São Paulo 893 - conj. 1207 - Centro - Belo Horizonte Tel: (031) 3273-5958/ 9977-1685 e-mail: [email protected] / www.agisaalimentos.com.br