Transformações Físicas e Transformações Químicas Ciências Físico – Químicas 2008/2009 TRANSFORMAÇÕES FÍSICAS E TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS A Transformação Química é uma transformação que conduz à formação de novas substâncias, podendo manifestar-se: através da libertação de um gás, mudança de cor, cheiro característico, chama ou ruído, ou uma variação da temperatura… TRANSFORMAÇÕES FÍSICAS A Transformação Física é uma transformação que não provoca alterações características das substâncias. nas propriedades TRANSFORMAÇÕES FÍSICAS Mudanças de estado da água REACÇÃO QUÍMICA Todas as reacções químicas podem ser traduzidas através de uma equação de palavras. Reagente1(..) + Reagente 2 (..) Produto(s) de reacção (..) A seta indica o sentido em que se dá a reacção química O sinal + serve para separar as diferentes substâncias, (..) representa o estado físico das substâncias, As substâncias iniciais designam-se por reagentes, As novas substâncias formadas são o(s) produto(s) da reacção. REACÇÕES QUÍMICAS POR ACÇÃO DO CALOR: TERMÓLISE Termólise é uma transformação química que ocorre por decomposição de uma substância por acção de calor. dicromato de amónio do calor acção óxido de crómio (III) + vapor de água + azoto REACÇÕES QUÍMICAS POR ACÇÃO DO CALOR : TERMÓLISE Cozedura de um bolo REACÇÕES QUÍMICAS POR ACÇÃO DO CALOR: TERMÓLISE Por acção do calor Torrar o pão Cozedura de um ovo REACÇÕES QUÍMICAS POR ACÇÃO MECÂNICA Por acção mecânica, devido à fricção ou ao choque de materiais, pode dar-se uma transformação química. Queima de um fósforo acçãomecânica Clorato de potássio cloreto de potássio + oxigénio REACÇÕES QUÍMICAS POR ACÇÃO MECÂNICA Acender um isqueiro REACÇÕES QUÍMICAS POR ACÇÃO DA ELECTRICIDADE: ELECTRÓLISE Electrólise é uma transformação química que ocorre por acção da electricidade. electro (electricidade) e lysis (decomposição) Oxigénio Hidrogénio Electrólise da água Água acçãoda electricidade oxigénio + hidrogénio REACÇÕES QUÍMICAS POR ACÇÃO DA ELECTRICIDADE: ELECTRÓLISE APLICAÇÕES DA ELECTRÓLISE A electrólise da água é feita industrialmente para obter hidrogénio, necessário à fabricação de amoníaco, matéria-prima de adubos. O alumínio pode ser obtido através do minério “bauxita”. A alumina, resultante do processo de purificação da bauxita, passa por um processo de electrólise, para obter este metal. Na indústria faz-se a decomposição do cloreto de sódio fundido, para obter cloro e sódio. REACÇÕES QUÍMICAS POR ACÇÃO DA LUZ: FOTÓLISE Fotólise é uma transformação química na qual as substâncias se decompõem noutras por acção da luz. Fotossíntese Água + dióxido de carbono da luz acção glicose + oxigénio REACÇÕES QUÍMICAS POR ACÇÃO DA LUZ: FOTÓLISE Degradação da água oxigenada Bronzeamento da pele Fotografia