DA PRESENTE Ser, Dar e Estar presente SUPLEMENTO SEMANAL DO DIÁRIO DO AÇO‑ / 8 de julho de 2015 PIRÂMIDE ALIMENTAR ALIADA AOS EXERCÍCIOS, EIS A BOA RECEITA! A biental, o arroz e o feijão continuam sendo o melhor remédio, mas é abolido do prato quando o assunto são as dietas de perda de peso mirabolantes, que prometem resultados imediatos. A Pirâmide Alimentar é uma ferramenta de alimentação qualitativa usada em todo o mundo, relacionada à qualidade da alimentação, propõe alimentos-fonte dos nutrientes necessários a uma dieta saudável. O principal objetivo é orientar o consumo Pirâmide Alimentar, uma ferramenta de alimentação qualitativa de alimentos divididos em três grupos básicos: energéticos, construtores e reguladores, e nenhum grupo alimentar deve ser excluído da dieta, pois sua falta pode gerar déficit de macro ou micronutrientes no organismo. Os alimentos que contêm carboidratos ocupam a base, sendo o grupo com o maior número de porções a serem consumidas ao dia, o combustível do organismo. Por isso as dietas hipoglicídicas, ou pobres em carboidratos, podem causar tontura, cansaço e confusão mental. Um sanduíche pode ser uma opção saudável e saborosa de refeição completa, já que o pão representa os carboidratos, além de ser rico em ferro, folato e zinco. Devemos escolher uma porção razoável de proteína, de preferência magra como aves, sem pele ou gordura, ou atum em água e sal, ou queijo cottage. Para os vegetarianos, há o hambúrguer vegetal ou receitas de hambúrguer de soja que podem ser preparadas em casa. Para finalizar, podemos incrementar o sanduíche com um molho à base de iogurte desnatado com ervas finas ou maionese light. Não devemos nos esquecer das hortaliças, que contêm fibras, vitaminas e minerais. Dessa forma, podemos consumir alimentos de preparo rápido, práticos e saudáveis e ainda melhorar a nossa qualidade de vida. Grande amigo da pele são os alimentos integrais e as castanhas. Troque os preparados com farinha branca pelos de farinha integral, acrescidos com grãos como girassol, aveia, centeio, linhaça, quinua ou chia. E complete tudo isso com exercícios físicos adequados ao seu perfil. GB Imagem A beleza passa pelo estômago. A “embalagem” que cobre o nosso corpo, ou seja, a pele, reflete aquilo que ingerimos, e não tem como falar de beleza sem falar na pele. limentar-se corretamente é o “pulo do gato” para quem quer sentirse bem, ter saúde e ser bonito. Mas o que é alimentar-se bem? O termo que mais está na moda é alimentação natural. Mesmo em tempos de agrotóxicos e poluição am-