FTAD
Formação Técnica em Administração
Módulo de Gestão de Materiais – AULA 4
Prof. Marcus Fontes
AULA PASSADA:
GESTÃO DE ESTOQUES
UMA REVISÃO RÁPIDA
O QUE SÃO ESTOQUES?
POR QUE AS EMPRESAS PRECISAM
DE ESTOQUES?
QUAL SUA FINALIDADE?
TIPOS DE ESTOQUE.
O QUE É GESTÃO DE ESTOQUE E
QUAIS SÃO SEUS DESAFIOS?
E NOSSO ASSUNTO DE HOJE É:
GESTÃO DE ESTOQUES – CONTINUAÇÃO
E APROFUNDAMENTO
COMPETÊNCIAS A SEREM
DESENVOLVIDAS
CONHECER OS TIPOS E
IMPACTOS DE CADA TIPO DE
ESTOQUE PARA OS DIVERSOS
TIPOS DE
EMPRESAS
GESTÃO DE ESTOQUES
Segundo Closs (2007, pg. 224) a
manutenção de estoques implica
em riscos de investimento e de
possibilidade de obsolescência. A
natureza e a extensão desse risco
varia, dependendo da posição da
empresa no canal de distribuição.
CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO
PRODUÇÃO
Para o fabricante, o risco relativo ao
estoque tem uma dimensão de longo prazo.
Seus investimentos em estoques é
relativamente de maior profundidade e de
mais longa duração.
• Matérias-primas e componentes
• Estoques de produto em processo
• Produtos acabados
CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO
ATACADO
Os atacadistas são forçados a formar
estoques com grande antecedência às
vendas, aumentando a profundidade e a
duração do risco. Os atacadistas têm a
capacidade de promover seus clientes
varejistas com grande variedade de
mercadorias de diferentes fabricantes, em
pequenas quantidades.
CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO
VAREJO
Para os varejistas, o gerenciamento de
estoques é fundamentalmente uma questão
de compra e venda. O seu risco, quanto aos
estoques, pode ser considerado amplo, mas
não profundo. Suas especial ênfase esta na
rotação ou giro do estoque e a lucratividade
direta do produto.
CANAIS DE DISTRIBUIÇÃO
Se uma empresa deseja operar em
mais de um nível do canal de
distribuição deve estar preparada para
assumir riscos adicionais de estoques.
À medida que as empresas se tornam
integradas verticalmente, o
gerenciamento de estoque deve
considerar todos os níveis do canal de
marketing.
GESTÃO DE ESTOQUES
POLÍTICA DE ESTOQUE
Consiste em normas sobre o que
comprar ou produzir, quando atirar
e quais as quantidades. Inclui
também decisões de
posicionamento e alocação de
estoque em fábricas e centro de
distribuição.
GESTÃO DE ESTOQUES
POLÍTICA DE ESTOQUE
Uma política adequada se baseia em cinco
questões relativas ao processo de alocação
seletiva:
• Segmentação de cliente;
• Especificidade de produto;
• Integração de transporte;
• Necessidades relativa as operações no tempo;
• Desempenho competitivo.
GESTÃO DE ESTOQUES
• ESTOQUE MÉDIO
• ESTOQUE BÁSICO
• ESTOQUE DE
SEGURANÇA
• ESTOQUE DE
TRÂNSITO
GESTÃO DE ESTOQUES
• ESTOQUE MÉDIO
Compreende a quantidade de materiais,
componentes, estoque em processo e
produtos acabados normalmente
mantida em estoque. Ele é formado
pelos estique básico, de segurança e de
trânsito.
GESTÃO DE ESTOQUES
• ESTOQUE BÁSICO
É a porção do estoque médio que se
recompõe pelo processo de ressuprimento. O
pedido de ressuprimento deve ser emitido
quando o estoque disponível ainda é maior
ou igual à demanda de clientes à atender
durante o prazo de ressuprimento.
GESTÃO DE ESTOQUES
• ESTOQUE DE SEGURANÇA
É a porção do estoque médio que se
recompõe pelo processo de ressuprimento. O
pedido de ressuprimento deve ser emitido
quando o estoque disponível ainda é maior
ou igual à demanda de clientes à atender
durante o prazo de ressuprimento.
GESTÃO DE ESTOQUES
• ESTOQUE DE SEGURANÇA
“É a quantidade mínima que deve existir em
estoque, que se destina a cobrir eventuais
atrasos no suprimento, objetivando a
garantia do funcionamento ininterrupto e
eficiente do processo produtivo, sem riscos
de falta.”
GESTÃO DE ESTOQUES
• ESTOQUE DE SEGURANÇA
Causas que ocasionam faltas no processo
produtivo:
• Oscilação no consumo
• Oscilação nas épocas de aquisição (atrasos)
• Variação na qualidade (rejeição)
• Remessas por parte do fornecedor, divergentes
do solicitado
• Diferenças de inventário
GESTÃO DE ESTOQUES
• ESTOQUE EM TRÂNSITO
Representa o estoque que se
encontra em viagem ou aguardando
transporte já sobre veículos. É uma
condição necessária no processo de
ressuprimento de estoque.
GESTÃO DE ESTOQUES
A seleção do sortimento de produtos a ser
armazenado em uma instalação específica
tem influência direta no desempenho do
transporte. A maior parte das taxas de
transporte é baseada no volume e nas
dimensões das cargas. A economia
correspondente no transporte pode mais do
que compensar o custo mais elevado de
manutenção do estoque.
GESTÃO DE ESTOQUES
A entrega rápida de produtos e materiais
pode permitir a redução de estoques nas
fábricas. Da mesma maneira, o
reabastecimento rápido de lojas de varejo
pode reduzir o estoque de segurança
mantido na ponta da cadeia de suprimentos.
A alternativa para a formação e a
manutenção de estoque de segurança é
receber a quantidade exata de estoque no
momento certo.
GESTÃO DE ESTOQUES
Custo
Logístico
TradeOff
Nível de
serviço
GESTÃO DE ESTOQUES
GESTÃO DE ESTOQUES
O QUE É NIVEL DE
SERVIÇO AO
CLIENTE?
GESTÃO DE ESTOQUES
O NÍVEL DE SERVIÇO (NS) é um
objetivo fixado pela alta
administração. Comporta
objetivos de desempenho que
a função de estoque deve ser
capaz de cumprir. “Grau de
satisfação das necessidades de
cada produto.”
GESTÃO DE ESTOQUES
NS= DEMANDA
ATENDIDA
DEMANDA
REQUERIDA
GESTÃO DE ESTOQUES
QUAIS OS CUSTOS
ENVOLVIDOS NO
ESTOQUE?
GESTÃO DE ESTOQUES
• Juros
• Depreciação
• Equipamentos de
movimentação
• Deterioração
• Obsolescência
• Aluguel
• Conservação
• Seguros
• Salários
• Encargos sociais
GESTÃO DE ESTOQUES
Custos com Pessoal
+
Custos com Edificação
+
Custos de Manutenção
+
Custos de Capital
=
CUSTO DE
ARMAZENAGEM
GESTÃO DE ESTOQUES
ATIVIDADE
Caro aluno,
com base no que estudamos na aula de hoje faça
a seguinte atividade:
Leia o texto OS PRINCIPAIS PROBLEMAS DA
GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS, escolha
um problema, questão ou trade-offs de cada nível
das atividades empresariais (Estratégico, Tático e
Operacional) abordado por ele e comente como
esse ítem pode atuar negativamente na gestão de
estoques.
ATIVIDADE
Obrigatória colocação da fonte de pesquisa.
Atividades copiadas ou iguais a de
outros colegas serão invalidadas.
Dúvidas
Fórum
Fontes
Imagens
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Fontes
Bibliografia
CAMPOS, Marcos R. R. Revista de Ciências Gerenciais. Vol. XII, N°
15, Ano 2008.
FEITOZA, Cesar. Apostila de Gestão de compras e estoque
MOROZOWSKI, Antonio C. Apostila de Administração de
Recursos Materiais e Patrimoniais.
SLACK, N.; CHAMBERS, S.; HARLAND, A.; JOHNSTON, R.
Administração da produção. 1997.
ORTOLANI, L. F. B. Logistica, gestão de estoques e sistemas de
informação. 2002.
CLOSS, David J. Logistica Empresarial. 2007