MUNICÍPIO DE
E LARANJEIRAS DO SUL - PR
Concurso Público Nº 001/2015
Prova Objetiva – 08/11/2015
MERENDEIRA
NOME DO CANDIDATO
ASSINATURA DO CANDIDATO
INSTRUÇÕES
1. Aguarde autorização para abrir o Caderno de Prova.. Antes de iniciar a resolução das
questões, confira a numeração de todas as páginas.
2. A prova é composta de 40 (quarenta) questões objetivas do tipo múltipla escolha, contendo 5
(cinco) alternativas (A, B, C, D e E),, sempre na sequência, das quais somente uma alternativa
estará correta, sendo 10 questões de Língua Portuguesa, 05 questões de Matemática,
atemática, 05
questões de Conhecimento Geral e 20 questões de Conhecimento Específico da função.
Língua
Portuguesa
3. A interpretação
retação das questões é parte integrante da prova, não sendo, portanto, permitidas
perguntas aos aplicadores de prova.
4. Durante a realização das provas não serão permitidas consultas de qualquer natureza, quer
seja material bibliográfico ou uso de telefone celular, fones de ouvido ou quaisquer outros
aparelhos eletrônicos ou similares, bem como, tratar com descortesia os fiscais de provas ou
membros a Comissão
missão de Concurso. O não cumprimento dessas exigências implicará a
eliminação do candidato.
5. A duração da prova será de 03h00min
h00min (três horas). Esse tempo inclui a resolução das
questões e a transcrição das respostas para o Cartão de Resposta.
6. O preenchimento do Cartão de Resposta é de inteira responsabilidade do candidato e deverá
ser devidamente assinado e entregue ao fiscal de provas juntamente com o caderno de
provas.
7. Não serão computadas as questões não assinaladas, assinaladas a lápis, assim como as
questões
estões que contenham mais de uma resposta, emenda ou rasura, ainda que legíveis. Não
haverá substituição do Cartão de Resposta
Resposta.
8. O candidato só poderá retirar-se
se definitivamente do recinto de realização da prova após 1 hora
contada do seu efetivo início.
Matemática
Conhecimento
Geral
Conhecimento
Específico
9. Os 2 (dois)
dois) últimos candidatos somente poderão deixar o local da prova escrita,
simultaneamente, após o fechamento do envelope contendo os Cartões de Respostas.
.............................................................................................................................
.................................................................................................................................................................................................
....................................................................
RESPOSTAS
01 02 03 04 05 -
06 07 08 09 10 -
11 12 13 14 15 -
16 17 18 19 20 -
21 22 23 24 25 -
BOA PROVA!
26 27 28 29 30 -
31 32 33 34 35 -
36 37 38 39 40 -
MUNICÍPIO DE LARANJEIRAS DO SUL/PR – CONCURSO PÚBLICO Nº 001/2015 – MERENDEIRA
QUESTÃO 05
LÍNGUA PORTUGUESA
Número – assinale a alterativa em que todos os
pares de singular-plural estão corretos:
QUESTÃO 01
A) couve-flor/couve-flores,
segunda-feira/segundafeiras, beija-flor/beijas-flores;
B) beija-flor/beijas-flores,
pé-de-moleque/pés-demoleques, reco-reco/recos-recos;
C) tico-tico/ticos-ticos, passatempo/passatempos, malme-quer/males-me-queres;
D) couve-flor/couve-flores,
amor-perfeito/amoresperfeitos, terça-feira/terças-feiras;
E) réptil/réptis, tatu/tatuis, guarda-roupa/guardas-roupa.
Ortografia – assinale a alternativa em que todas as
palavras estão escritas corretamente:
A)
B)
C)
D)
E)
fízico, benefíssio, edifício, ambiente;
prática, populassão, afugentar, comparer;
existência, necesário, proteger, saúde;
representar, vibrassão, infrator, compilar;
ansiedade, excesso, proteger, pressão.
Instruções para as questões de número 6, 7, 8, 9 e 10:
estas questões levam em conta a compreensão de texto.
Leia atentamente cada uma delas e marque a alternativa
que se apresente de acordo com o texto, baseando-se,
unicamente, nas informações ali presentes.
QUESTÃO 02
Divisão Silábica – assinale a alternativa em que todas as
palavras estão separadas corretamente:
A) der-rub-ar, de-grad-ar, re-pre-sen-ta-r, ri-sco-s;
B) be-ne-fí-cio, es-pe-cial-men-te, ne-ces-sá-rio, a-ti-vida-des;
C) saú-de, con-diç-ão, pro-porc-io-nam, pro-bl-em-as;
D) um-id-a-de, hu-man-o, tra-ba-lhad-or, pre-jud-ic-ar;
E) fri-o, loc-al, quí-mi-cos, ca-lor.
QUESTÃO 06
Após a leitura do texto, assinale a alternativa correta:
A priori
A priori nada é tudo.
E tudo é quase nada.
A priori o início não é necessariamente a origem!
E o final está longe de uma redenção...
A priori o ser humano é possessivo!
E a possessão, egoísta!
A priori, eu sou um chato.
A priori, muitos não querem me entender...
Mas sabemos, a priori, que o "a priori" é condicional!
Capaz de caracterizar.
Dar sentido a incapacidade de obter conceitos verídicos...
A priori, não sei o que virá a posteriori!
QUESTÃO 03
Acentuação gráfica – assinale a alternativa em que todas
as palavras estão acentuadas corretamente:
A)
B)
C)
D)
E)
ambiente, silaba, gáses, composto;
nevoa, numero, substancias, veneno;
respiratório, residência, direção, catástrofe;
horarios, incêndio, própria, chácara;
presépio, concessão, análise, possivel.
(LOPES, Rian. Disponível em http://cronicascurtas.blogspot.com.br/, acesso em 08 out 2015, 20h51m)
QUESTÃO 04
Marque a alternativa correta – a expressão a posteriori –
no texto, significa:
Gênero Masculino e Feminino – assinale a alternativa
em que todos os pares de masculino-feminino estão
corretos:
A)
B)
C)
D)
E)
A) duque-duquesa, embaixador-embaixatriz, imperadorimperatriz, ovelha-carneiro;
B) sogro-nora, pai-madrasta, padrinho-dinda, genrosogra;
C) filhote-filhota,
mãe-padrasto,
madrinha-dindo,
cidadão-cidadoa;
D) patriarca-matriarca, sobrinho-tia, sogro-nora, paimãe;
E) bode-vaca; concubina-esposo, padrasto-mãe, genrosogra.
no futuro, posteriormente, depois;
no passado, anteriormente, depois;
no presente, agora, no momento;
neste meio tempo, já, agora;
agora, no futuro, posteriormente.
QUESTÃO 07
2
MUNICÍPIO DE LARANJEIRAS DO SUL/PR – CONCURSO PÚBLICO Nº 001/2015 – MERENDEIRA
Após a leitura do texto, assinale a alternativa correta:
D) um mundo ignorante;
E) um mundo sem futuro.
A noite vem me levar
A noite está perto, quase chegando...
Eu, com o olhar turvo, percebo as luzes esmaecendo...
Não consigo resistir a esse sono. É mais forte do que eu...
Tudo foi muito bom!
Sinto-me feliz!
Hoje a noite veio quando deveria...
É a hora certa!
A noite vem, o dia vai, os olhos fecham...
O que é artificial é tão somente um engano...
Da noite ninguém escapa!
Vir-me-ei a ser estrela? Não sei...
Só sei que estou pronto...
Na cama deitado... braços abertos, olhos fechados.
A noite chegou...
... e em seu colo, agora me despeço!
QUESTÃO 09
Após a leitura do texto, assinale a alternativa correta:
O Livro da Solidão
Os senhores todos conhecem a pergunta famosa
universalmente repetida: "Que livro escolheria para levar
consigo, se tivesse de partir para uma ilha deserta...?"
Vêm os que acreditam em exemplos célebres e dizem
naturalmente: "Uma história de Napoleão." Mas uma ilha
deserta nem sempre é um exílio.... Pode ser um
passatempo...
Os que nunca tiveram tempo para fazer leituras grandes,
pensam em obras de muitos volumes. É certo que numa
ilha deserta é preciso encher o tempo... E lembram-se das
Vidas de Plutarco, dos Ensaios de Montaigne, ou, se são
mais cientistas que filósofos, da obra completa de Pasteur.
Se são uma boa mescla de vida e sonho, pensam em toda
a produção de Goethe, de Dostoievski, de Ibsen. Ou na
Bíblia. Ou nas Mil e uma noites.
(LOPES, Rian. Disponível em http://cronicascurtas.blogspot.com.br/, acesso em 08 out 2015, 20h57m)
Marque a alternativa correta – a expressão com o olhar
turvo – no texto, significa:
A)
B)
C)
D)
E)
com os olhos sujos de conjuntivite;
com os olhos tomados por catarata;
com os olhos encobertos, enevoados;
com os olhos tapados pela luz;
com os olhos obstruídos por algum objeto.
(MEIRELES, Cecília. Obra em Prosa - Volume 1", Editora
Nova Fronteira - Rio de Janeiro, 1998)
Marque a alternativa correta – a expressão exemplos
célebres – no texto, significa:
A)
B)
C)
D)
E)
QUESTÃO 08
Após a leitura do texto, assinale a alternativa correta:
Mãos dadas
Não serei o poeta de um mundo caduco.
Também não cantarei o mundo futuro.
Estou preso à vida e olho meus companheiros.
Estão taciturnos, mas nutrem grandes esperanças.
Entre eles, considero a enorme realidade.
O presente é tão grande, não nos afastemos.
Não nos afastemos muito, vamos de mãos dadas.
Não serei o cantor de uma mulher, de uma história,
não direi os suspiros ao anoitecer, a paisagem vista da
janela,
não distribuirei entorpecentes ou cartas de suicida,
não fugirei para as ilhas nem serei raptado por serafins.
O tempo é a minha matéria, o tempo presente, os homens
presentes,
a vida presente.
eventos religiosos;
exemplos famosos;
exemplos celebrativos;
eventos secretos;
eventos sigilosos.
QUESTÃO 10
Após a leitura do texto, assinale a alternativa correta:
Mascarados
Saiu o Semeador a semear
Semeou o dia todo
e a noite o apanhou ainda
com as mãos cheias de sementes.
Ele semeava tranquilo
sem pensar na colheita
porque muito tinha colhido
do que outros semearam.
Jovem, seja você esse semeador
Semeia com otimismo
Semeia com idealismo
as sementes vivas
da Paz e da Justiça.
(ANDRADE, Carlos Drummond. Disponível em
http://pensador.uol.com.br/cronicas_de_carlos_drummond_d
e_andrade/2/, acesso em 08 out 2015, 21h10m)
(CORALINA, Cora. O poema “Mascarados”, inédito em livro,
foi publicado pelo jornal "Folha de São Paulo" — caderno
"Folha Ilustrada", edição de 04/07/2001)
Marque a alternativa correta – a expressão um mundo
caduco – no texto, significa:
A) um mundo louco, maluco;
B) um mundo ultrapassado;
C) um mundo bobo;
Marque a alternativa correta. A sentença sublinhada no
texto significa que...
3
MUNICÍPIO DE LARANJEIRAS DO SUL/PR – CONCURSO PÚBLICO Nº 001/2015 – MERENDEIRA
A) a noite bateu no sujeito do poema e ele não teve
tempo de dispensar as sementes;
B) a noite chegou e o sujeito do poema estava ainda
com as mãos repletas de sementes;
C) a noite veio de mansinho e as sementes
escorregavam das mãos do sujeito do poema;
D) a noite já ia avançada quando as sementes vieram
parar nas mãos do sujeito do poema;
E) as sementes aumentavam nas mãos do sujeito do
poema, à medida que a noite chegava.
esses valores, o percentual da população do sexo
feminino do município de Laranjeiras do Sul que, de
acordo com os dados do IBGE daquele ano era de:
A)
B)
C)
D)
E)
47,91%
49,77%;
50,30%;
51,50%;
52,13%.
QUESTÃO 15
O consumo médio de água durante o banho é de 75 litros
de água para um banho de 5 minutos. Nestas proporções,
para um banho de 13 minutos o consumo de água será
de:
MATEMÁTICA
QUESTÃO 11
A)
B)
C)
D)
E)
Sabendo-se que = −5, = 2
= −3, o valor
numérico da expressão 2 + − 4 − + ∙ ∙ é:
A)
B)
C)
D)
E)
-52
-28
16
32
42
CONHECIMENTO GERAL
QUESTÃO 16
QUESTÃO 12
Assinale a alternativa que indica as 5 regiões geográficas
do Brasil:
Uma determinada loja abre suas portas ao público às 8
horas e 45 minutos da manhã e fica aberto
ininterruptamente durante o dia por um tempo de 9 horas e
30 minutos. Neste dia a loja fecha as portas ao público no
final da jornada de trabalho às:
A)
B)
C)
D)
E)
A)
B)
C)
D)
E)
17 horas e 15 minutos;
17 horas e 45 minutos;
18 horas e 15 minutos;
18 horas e 45 minutos;
19 horas e 15 minutos.
Sul, Norte, Centro-Oeste, Sudoeste e Nordeste;
Sul, Norte, Centro-Oeste, Sudeste e Noroeste;
Sul, Norte, Centro-Sul, Sudeste e Nordeste;
Centro-sul, Noroeste, Sudeste, Centro-Norte;
Centro-Oeste, Norte, Sul, Nordeste e Sudeste.
QUESTÃO 17
Assinale a alternativa que apresenta municípios que fazem
limite com o município de Laranjeiras do Sul:
QUESTÃO 13
A)
B)
C)
D)
E)
m2
Um terreno de 595 de área tem forma retangular e sua
largura é de 14 m. O comprimento desse terreno é de:
A)
B)
C)
D)
E)
180 litros;
185 litros;
190 litros;
195 litros;
200 litros.
25,5 m
37 m
42,5 m
48 m
51,5 m
Porto Barreiro, Nova Laranjeiras, Virmond;
Virmond, Guarapuava, Marquinho;
Rio Bonito do Iguaçu, Virmond, Guaraniaçu;
Guaraniaçu, Marquinho, Porto Barreiro;
Virmond, Guaraniaçu, Guarapuava.
QUESTÃO 18
Assinale a alternativa que indica o prefeito atual do
município de Laranjeiras do Sul:
A)
B)
C)
D)
QUESTÃO 14
Segundo dados do IBGE de 2014, a população do
município de Laranjeiras do Sul era de 30.800 habitantes.
Destes, 14.745 eram do sexo masculino. Considerando
4
Antônio Silvério de Araújo;
Alcindo Natel de Camargo;
Sirlene Svartz;
Pedro de Camargo;
MUNICÍPIO DE LARANJEIRAS DO SUL/PR – CONCURSO PÚBLICO Nº 001/2015 – MERENDEIRA
E) Antonio Svartz.
E) Pêssego, alface, brócolis.
QUESTÃO 19
QUESTÃO 23
Assinale a alternativa que indica o Poder representado
pela Câmara Municipal e seus vereadores:
Os alimentos têm prazos de validade diferentes. Com isso
assinale a alternativa correta quando ao se fazer um
alimento passa do seu prazo de validade.
A)
B)
C)
D)
E)
Poder Executivo;
Poder Judiciário;
Poder Democrático;
Poder Legislativo;
Poder Moderador.
A) Prepará-lo o mais rápido possível para não estragar
mais.
B) Jogar fora.
C) Esperar mais um tempo e então prepará-lo.
D) Analisar sua aparência para determinar se pode ser
consumido ou não.
E) Dar para outra pessoa consumir.
QUESTÃO 20
Assinale a alternativa que apresenta o Estado brasileiro a
que pertence o município de Laranjeiras do Sul:
A)
B)
C)
D)
E)
QUESTÃO 24
Estado do Iguaçu;
Estado do Paraná;
Estado de São Paulo;
Estado do Rio Grande do Sul;
Estado do Oeste.
Os carboidratos são alimentos importantes para o dia a
dia. Assinale a alternativa que contém carboidrato.
A)
B)
C)
D)
E)
CONHECIMENTO ESPECÍFICO
Carne;
Alface;
Manga;
Ervilha;
Arroz.
QUESTÃO 25
QUESTÃO 21
Acerca do armazenamento de produtos alimentícios
assinale a alternativa correta.
Ovos são um dos ingredientes mais usados estando
presentes em diversas receitas, mas eles também podem
estragar. Acerca disso qual a forma correta de guardar os
ovos para evitar que estraguem.
A)
B)
C)
D)
E)
A)
B)
C)
D)
Vegetais, devem ser armazenados no frízer.
Carnes devem ser armazenadas no frízer.
Cereais devem ser armazenados na geladeira.
Farinha nunca deve ser armazenada fora da
embalagem.
E) Todos os alimentos podem ser armazenados de
qualquer jeito.
A temperatura ambiente;
No freezer;
Na geladeira;
No forno;
No congelador.
QUESTÃO 26
Ainda sobre o armazenamento de produtos alimentícios
assinale a alternativa correta.
QUESTÃO 22
A) Embalagens enferrujadas não apresentam riscos de
contaminação.
B) Ao se guardar produtos deve-se guardar primeiro os
produtos não perecíveis.
C) Não se deve armazenar produtos de limpeza junto a
alimentos.
D) Alimentos com açúcar devem ser armazenados a céu
aberto.
Uma dieta balanceada não é útil apenas para o
emagrecimento, mas ajuda no crescimento também e o
que não falta em dietas boas são as verduras, legumes e
as frutas. Sendo assim assinale a alternativa que conte
uma verdura um legume e uma fruta.
A)
B)
C)
D)
Chuchu, vagem, figo;
Couve-flor, berinjela abobrinha;
Mandioca, pinha, limão;
Rúcula, cenoura, kiwi;
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MUNICÍPIO DE LARANJEIRAS DO SUL/PR – CONCURSO PÚBLICO Nº 001/2015 – MERENDEIRA
E) Alimentos feitos de farinha não devem ser
armazenados a temperatura ambiente.
E) Uma alimentação balanceada se baseia em consumir
todos os tipos de alimentos, mas com moderação e
controle.
QUESTÃO 27
QUESTÃO 30
A merendeira tem uma grande importância no preparo dos
alimentos mas existem outros funções implícitas ao cargo,
assinale a alternativa que contém uma função da
merendeira.
A proteína é de grande importância para o corpo. Assinale
a alternativa que contém um alimento rico em proteína.
A)
B)
C)
D)
E)
A) Limpar a cozinha assim como os utensílios
domésticos.
B) Limpar corredores da instituição de trabalho.
C) Ir ao mercado comprar mercadorias.
D) Abrir todas embalagens, mesmo as que não forem
utilizadas para verificar os produtos.
Carne;
Alface;
Tomate;
Arroz;
Feijão.
QUESTÃO 31
E) A merendeira não tem nenhuma função a não ser
cozinhar.
Cada tipo de alimento é importante para uma parte do
organismo. Sendo assim os carboidratos são importantes
pois.
QUESTÃO 28
A)
B)
C)
D)
E)
As merendeiras devem receber os produtos alimentícios
que forem entregues. Sobre isso assinale a alternativa
correta.
A) Deve-se receber todos os alimentos sem conferir
nada.
B) Deve-se receber os alimentos conferindo as latas
estragadas para consumo imediato.
C) Deve-se conferir se o peso, a quantidade e o produto
são os mesmos do recibo.
D) Deve-se deixar todos os produtos onde foram
entregues sem armazenagem.
E) A merendeira não deve recebe produtos alimentícios.
Ajudam no crescimento.
Auxiliam o equilíbrio do corpo.
Auxiliam na formação de estruturas.
São ricos em energia.
Regulam o estômago.
QUESTÃO 32
Cada alimento tem uma importância distinta do outro.
Sendo assim assinale a alternativa que apresenta a
importância da proteína.
A)
B)
C)
D)
E)
Regulam o estômago.
Auxiliam no crescimento.
São ricos em energia.
Auxiliam o equilíbrio do corpo.
Emagrecem.
QUESTÃO 29
QUESTÃO 33
Uma alimentação balanceada é boa para todos. Com isto
assinale a alternativa correta.
O alimento é conservado há muito tempo antes da
invenção da geladeira. Assinale a alternativa que cita
sobre a conservação por defumação.
A) Uma alimentação balanceada se baseia em consumir
apenas verduras e legumes.
B) Uma alimentação balanceada se baseia em cortar
todos os açúcares da dieta.
C) Uma alimentação balanceada se baseia em consumir
muito por refeição de todas as classes de alimentos.
D) Uma alimentação balanceada se baseia em consumir
apenas uma classe de alimento.
A) Tem como objetivo retardar as reações químicas e
enzimáticas.
B) É devido à adição de fumaça, aplicada
principalmente em carnes e derivados.
C) Consiste em adicionar sal ou açúcar ao alimento para
reter a água.
D) Consiste em retirar água do alimento.
E) Consiste em mergulhar carnes em gordura.
6
MUNICÍPIO DE LARANJEIRAS DO SUL/PR – CONCURSO PÚBLICO Nº 001/2015 – MERENDEIRA
Assinale a alternativa que contém uma vestimenta
indispensável para uma merendeira.
QUESTÃO 34
Há muitos utensílios domésticos na cozinha. Qual dos
utensílios de cozinha pode ser utilizado para descascar
legumes.
A)
B)
C)
D)
E)
A)
B)
C)
D)
E)
Faca;
Colher;
Garfo;
Liquidificador;
Tesoura.
Óculos;
Boné;
Bota;
Rede de cabelo;
Luvas de proteção.
QUESTÃO 39
Sobre higiene pessoal assinale a alternativa correta.
QUESTÃO 35
A) A higiene pessoal não interfere no trabalho de
merendeira.
B) A higiene pessoal necessária de uma merendeira é
lavar as mãos.
C) A higiene pessoal necessária de uma merendeira é
lavar as mãos ao ir ao banheiro.
D) A higiene pessoal é muito importante principalmente
em trabalhos com alimentos.
E) A higiene pessoal só é importante em trabalho com
alimentos.
Ao manejar comida sempre há cuidados que devem ser
tomados. Com isto assinale a alternativa correta sobre o
preparo de alimentos.
A) Não é necessário tomar cuidado com anéis.
B) Não há necessidade de tomar cuidado com os
cabelos.
C) Não é necessário tomar cuidado com a higiene.
D) Não é necessário tomar cuidado com a gravidez.
E) Não é necessário tomar cuidado com fogo.
QUESTÃO 40
QUESTÃO 36
Em caso de um incêndio ocorrer na cozinha durante o
expediente o que deve ser feito?
Para retirar os lixos deve-se sempre separá-los. Assinale a
alternativa correta.
A)
B)
C)
D)
E)
A) Correr para o mais longe possível.
B) Tentar apagar o incêndio.
C) Chamar os bombeiros e tentar deixar o local com
calma para que não haja mais acidente.
D) Pegar o máximo de alimentos possíveis para não
deixar o fogo atingi-los.
E) Ficar parado enquanto o incêndio ocorre.
A lixeira azul serve para colocar metal.
A lixeira amarela serve para colocar vidro.
A lixeira vermelha serve para colocar plástico.
A lixeira verde serve para colocar o lixo orgânico.
A lixeira marrom serve para colocar papel.
QUESTÃO 37
Há muitos cuidados que devem ser tomados ao se
trabalhar em uma cozinha. Qual das alternativas abaixo
deve-se tomar um maior cuidado, pois representa maior
risco.
A)
B)
C)
D)
E)
Esquilos;
Incêndios;
Coisas caindo;
Lesmas;
Não há cuidados a se tomar numa cozinha.
QUESTÃO 38
Muitos trabalhos necessitam de itens para proteção do
trabalhador ou de outros como na cozinha onde há
vestimentas de proteção para não contaminar a comida.
7