LOGISTICA EMPRESARIAL II Prof. Alessandro Camargo Cadeia de Suprimentos (Supply Chain) Cadeia de Suprimentos (Supply Chain) MRP – Material Resources Planning Visa minimizar estoques, buscando alinhar as necessidades dos pedidos com o estoque, e disparar a quantidade de material necessária a ser comprada, gerando uma despesa, que antecipa os cálculos do custo do produto. Cadeia de Suprimentos (MRP) • MRP O sistema MRP deve ser capaz de responder a 3 perguntas básicas: 1 - O que se deve produzir? 2 – Quanto irá se produzir de cada produto? 3 – Quando vão ser produzidos? Cadeia de Suprimentos (MRP) Cadeia de Suprimentos (MRP) Cadeia de Suprimentos (MRP) MRP 2 O sistema MRP 2 analisa a disponibilidade de equipamentos recursos diretos para fabricação é ele quem determina a capacidade produtiva, visando fornecer informações de prazo, necessidade de mão-de-obra e até mesmo de investimentos. 1 - Como fazer o pedido? Cadeia de Suprimentos (MRP) Cadeia de Suprimentos (MRP) MRP 2 Basicamente o MRP 2 analisa o tempo de fabricação do produto na linha e compara com os recursos disponíveis. Exemplo linha do produto XZ10: - Capacidade da linha por hora = 7 peças - Total de mão-de-obra = 5 - Disponibilidade da linha = 9 horas – Almoço (8 horas) - Eficiência da linha = 85% - Capacidade diária = 7 (pçs) x 8 (hs) x 0,85 = 47,6 = 47 pçs/dia Exercício de fixação • Para produzir uma unidade do produto XZ10 necessitamos das seguintes quantidades dos itens abaixo: - A = 1 (custo unitário R$ 10,00) - B = 3 (custo unitário R$ 3,00) - C = 1 (custo unitário R$ 2,00) - D = 5 (custo unitário R$ 0,75) - E = 5 (custo unitário R$ 0,05) - F = 5 (custo unitário R$ 0,50) - G = 10 (custo unitário R$ 0,75) Exercício de fixação Item A B C D E F G Lead Time Estoque Lote Estoque de 2 3 3 2 2 1 2 Inicial 25 70 50 120 117 100 270 mínimo 10 10 20 50 20 10 10 segurança 20 0 0 70 0 10 10 Exercício de fixação • Nosso cliente fez um pedido de 200 unidades do produto XZ10 e os que receber em 5 semanas. • Com base nas informações alimentadas no sistema MRP, vamos analisar quais os cálculos serão realizados para disparar os pedidos de compras de materiais, calcular o custo unitário e determinar um preço de venda com um “mark up” de 20%. Sabendo-se que a capacidade de montagem é de 47 peças por dia, onde o custo dos funcionários + equipamentos e GGF’s é de (R$ 3,50/peça). Exercício de fixação • Pedidos de compra, custo total e prazo: - A - Estoque inicial = - Necessidade total = - Necessidade de compra = - Custo Total = - Prazo de entrega = Exercício de fixação • Repetir os cálculos para demais itens: - B - Estoque inicial = - Necessidade total = - Necessidade de compra = - Custo Total = - Prazo de entrega = Exercício de fixação • Repetir os cálculos para demais itens: - C - Estoque inicial = - Necessidade total = - Necessidade de compra = - Custo Total = - Prazo de entrega = Exercício de fixação • Repetir os cálculos para demais itens: - D - Estoque inicial = - Necessidade total = - Necessidade de compra = - Custo Total = - Prazo de entrega = Exercício de fixação • Repetir os cálculos para demais itens: - E - Estoque inicial = - Necessidade total = - Necessidade de compra = - Custo Total = - Prazo de entrega = Exercício de fixação • Repetir os cálculos para demais itens: - F - Estoque inicial = - Necessidade total = - Necessidade de compra = - Custo Total = - Prazo de entrega = Exercício de fixação • Repetir os cálculos para demais itens: - G- Estoque inicial = - Necessidade total = - Necessidade de compra = - Custo Total = - Prazo de entrega = Exercício de fixação • Passos para execução do exercício: - 1 – Ter em mão os dados do cliente (200 peças em 35 dias); - 2 – Checar a quantidade de componentes utilizados no produto e multiplicar pela quantidade de produtos que o cliente deseja; - Subtrair da quantidade o existente em estoque e somar com o estoque de segurança (obter a necessidade real); - Dividir a quantidade real necessária pelo lote mínimo vendido pelo fornecedor, caso o resultado possua números decimais, arredondar para mais; - Obter a quantidade necessária de compra (quant. de lotes necessários x quant. de peças por lote mínimo) - Para obtermos o prazo, basta multiplicar a quantidade de lotes pelo “lead time” (prazo) - Para obtermos o custo total, multiplicamos a quantidade que precisaremos comprar pelo custo unitário; - Finalmente para obtermos os resultados a seguir, devemos considerar os custos unitários total e somá-los ao custo de fabricação por produto. O prazo consideramos como sendo o maior obtido, nos casos em que o prazo do fornecedor ultrapasse o desejado pelo cliente, teremos que solicitar investimento para atender a demanda. - Para obter o preço, acrescentamos 20% aos custos totais unitários. Exercício de fixação • Agora que o MRP1 e 2 foram rodados forneça as informações abaixo: • Quanto a Empresa terá que gastar no total para fabricar o pedido? • Qual o prazo de entrega? • Qual o preço unitário de venda do produto? • Deverá haver algum investimento para atender o programa? ERP • O ERP (Enterprise Resources Planning) Planejamento de recursos da Empresa, tem como principal função integrar toas as áreas e departamentos de uma empresa, tais como: -Finanças; - Compras - Logística; - Produção e controle; - Vendas; - RH - CRM ERP • Principais vantagens da utilização do ERP: -Eliminar uso de interface manuais; - Redução de custos; - Melhorar a eficiência nos fluxos de informações; - Melhorar e agilizar processos decisórios; - Reduzir tempo de resposta de mercado; - Reduzir as incertezas do “lead time” (prazo); ERP ERP ERP e CRP • Continuous Replenishment Program (CRP) é um programa destinado a auxiliar na gestão de estoques, em protugues significa Programa de Reposição Contínua. • Sua principal vantagem é reduzir as incertezas, visto que coordena diferentes elos da cadeia produtiva, atuando em conjunto com o MRP. • Sua desvantagem é em caso de haver discrepância entre o estoque contábil e físico. ERP Fonte: Stevens, G.C. “Integrating Supply Chain” - International Journal of Distribution and Materials Management, 1998 PRINCÍPIOS • Implantado pela Toyota entre 1940 e 1950 o “Lean Production” _ Produção Enxuta, é baseado na redução de desperdícios de tempo e material, desde o material bruto até o acabado. • As melhorias na Toyota foram conseguidas através de: - Eliminação de tempo e recursos; - Construção de processo para garantir a qualidade no local de trabalho; - Procurar baixos custos e introduzir novas tecnologias; - Construção de uma cultura de aprendizado contínuo. PRINCÍPIOS Organização de aprendizado através de melhorias contínuas; A maioria das empresas estão aqui! “Veja você mesmo”, só assim você entenderá a situação; Resolução de Tome decisões baseadas em consenso, considerando todas as opções e aplique-as rapidamente. Problemas Desenvolver na liderança, o KPS como filosofia de vida; Pessoas e Parceiros (Respeito, Desafios e Crescimento Mútuo) Respeitar, Desenvolver e desafiar as pessoas com metas para os times; Respeitar e criar desafios, dando suporte aos fornecedores A Criar fluxo de processo para problemas superficiais; Utilizar produção puxada (Kanban); Processos (Eliminação de Desperdícios) Revisar carga de trabalho (balanceamento padrão); Parar a linha quando houver problema de qualidade Utilizar controles visuais; Utilizar tecnologias confiáveis. Filosofia (Baseado na Cultura das Pessoas) A base do gerenciamento deve ser voltada a expansão da filosofia de trabalho Excelência em Serviços - Consiste em um nível de qualidade de serviço comparado com o dos concorrentes que no ponto de vista dos clientes são elevados; - Permite cobrar um preço mais alto e ainda assim conquistar maior participação no mercado; Excelência em Serviços - Segundo pesquisas realizadas por Albretch, a única coisa que funciona é proporcionar um serviço superior no mercado (aos olhos do cliente), pois a percepção deles é de que ainda pagam muito caro pelos serviços que contratam. Os 7 pecados do Serviço 1 – Apatia – as pessoas que tem o contato com os clientes às vezes se esquecem que sua missão é servir; 2 – Dispensa – Afogar o cliente em procedimentos padronizados, ou desfazer dos clientes, pois está no final de seu turno; Os 7 pecados do Serviço 3 – Frieza – Rispidez, desatenção ou impaciência; 4 – Condescendência – Tratar o cliente como uma pessoa de 4 anos, de forma paternalista; 5 – Automatismo – Tratar o cliente de forma padronizada, sem qualquer demonstração de calor ou individualidade; Os 7 pecados do Serviço 6 – Livro de Regras – Colocar as normas da organização acima da satisfação do cliente, sem qualquer possibilidade por parte do funcionário de abrir exceções ou usar o bom senso; 7 – Passeio – Mandar o cliente procurar outra pessoa, pois ele não é responsável por isso. O Futuro das Empresas Uma das maneiras mais usual é medir a importância dos clientes pela fatia ou participação do mercado, porém isso pode levar à um erro na visão de negócios da empresas, pois da maior enfoque nas vendas geradas e não na obtenção de lucro. O Futuro das Empresas As principais características à serem avaliadas são: - ritmo de crescimento de compras; - lucro médio gerado; - fidelidade; - Período o qual se mantém cliente; - Influência sobre a percepção dos demais clientes. O Futuro das Empresas As principais características à serem avaliadas são: - ritmo de crescimento de compras; - lucro médio gerado; - fidelidade; - Período o qual se mantém cliente; - Influência sobre a percepção dos demais clientes. CRM (Customer Relationship Management) • (CRM) Gerenciameto de ralacionamento com cliente, nada mais é do que a união de Marketing com a interação digital, o que ajuda as empresas a tratarem o cliente de maneira diferenciada. Com o e-commerce o CRM passou a ser um diferencial importante na relação entre cliente e fornecedor. •Fonte: SERPRO. Modelo de Acordo de Níveis de Serviço, versão 001, 5/7/1999. _____. Organização. http.www.serpro.gov.br _____. Planejamento Estratégico do SERPRO, 2000/2001 _____. Política de Preço, 1999. _____. Relatório de Gestão do SERPRO – PQGF, 1999/2000. _____. Sistemática de Monitoração da Satisfação do Cliente, elaborado abr./jul. 1999. CRM (Customer Relationship Management) • A aplicação do conceito do CRM implica em uma mudança de cultura, onde para funcionar deve ser realizada de cima para baixo. CRM (Customer Relationship Management) • Principais mudanças: DE PARA VENDER PARA MERCADO VENDER PARA CLIENTES PARTICIPAÇÃO NO MERCADO ( Market Share) PARTICIPAÇÃO NO CLIENTE (Share off Wallet) DESCONTOS COMO ESTÍMULO DE VENDA FIDELIZAÇÃO E MAIOR LUCRATIVIDADE SEGMENTAÇÃO DO MERCADO SEGMENTAÇÃO DOS CLIENTES (Por Valor e Necessidades) CONQUISTAR CLIENTES DISCRIMINAR CLIENTES CRM (Customer Relationship Management) • O CRM está em fase inicial de implantação, onde a principal diferença no sucesso são as pessoas, não podemos esquecer que o CRM, nada mais é que reproduzir em larga escala o conhecimento e personalização oferecidos pelos varejistas de antigamente. O que muda é a infra-estrutura e tecnologia. CRM (Modelo SERPRO) TI (Tecnologia da Informação) na Logística - Vida mais curta dos produtos; - Maior variedade de produtos; - Maior competição; - Maior custo da mão-de-obra, espaço e capital; - Maior preocupação com a saúde e a segurança; - Sistemas de transporte mais rápidos; - Menores inventários. TI (Tecnologia da Informação) na Logística • Os sistemas de informações e a profissionalização das pessoas, tornaram-se indispensáveis para a melhoria na qualidade e velocidade de processamento. TI (Tecnologia da Informação) na Logística • Aplicações: • Decisões em investimentos, volume e localização da demanda, categoria de produtos e pesquisa de mercado; • Balanceamento de produção, alocação de pessoas, necessidade de estoques e pedidos de compras; TI (Tecnologia da Informação) na Logística • Aplicações: • Faturamento e controles fiscais; • Relacionamento com fornecedores e clientes. TI (Tecnologia da Informação) na Logística • Sistemas utilizados: - EDI – eletronic data interchange; - APO – Advanced Planner and optimizer; - EIS - Executive information Systems Internet, intranet e extranet; - E-commerce - Comércio eletrônico; - MRP – Material Resources Planning TI (Tecnologia da Informação) na Logística • Sistemas utilizados: - CRM – Customer relationship management; - SRM – Supplier relationship management; - ERP – Enterprise resource planning. - WMS – Warehouse management Systems. TI no Transporte de Carga • TMS (Transportation Management System): - Tem como principais funções roteirizar, rastrear, gerenciar a frota,o frete, enfim o transporte com segurança, permitindo saber com precisão onde está a carga e que horas chega ao destino, através de sistema via satélite (GPS). Perfil do Profissional em TI - Dinâmico; - Versátil; - Flexível a mudanças; - Amplo conhecimento em Informática; - Facilidade em expor idéias; - Liderança; - Organização; - Autodidata; Perfil do Profissional em TI - Ter uma visão geral do negócio, incluído o relacionamento com fornecedores e clientes(internos/ externos); - Boa visão do uso de novas tecnologias na empresa que trabalha e capacidade de calcular o retorno do investimento em novos sistemas. Perfil do Profissional em TI - Ter uma visão geral do negócio, incluído o relacionamento com fornecedores e clientes(internos/ externos); - Boa visão do uso de novas tecnologias na empresa que trabalha e capacidade de calcular o retorno do investimento em novos sistemas. Logística Como Fator Competitivo Logística Como Fator Competitivo - Receita – Aumentar disponibilidade e promoções do produto, visando obter maior participação e volume nas vendas; - Lucro Operacional – Reduzir estoques, danos durante o transporte e “lead time” entre produção e entrega, visando redução de custos; Logística Como Fator Competitivo - Rentabilidade – Melhorar giro de estoque, evitando a produção de itens obsoletos, melhorando assim o fluxo de caixa e a utilização do capital. Logística - Interfaces Transportes Multimodais - Busca a integração entre os diferentes tipos de transportes: - Rodoviário - Ferroviário - Aéreo - Hidroviário - Dutoviário - Marítimo Transportes Multimodais Elementos decisórios: - Distância - Volume - Densidade - Mercado - Riscos - Dimensões - Equipamentos Transportes Marítimos A crise energética nos anos 70 impôs ao mundo novas opções de transportes orientados, exigindo maior agilidade no processo de carga e descarga dos navios, aumento do porte das embarcações, utilização de sistemas computadorizados e melhorias nos sistemas de propulsão, visando reduzir o consumo de combustível. Formas de Unitilização - Paletes – plataformas de madeira com dimensões padronizadas; - Marino–slings – são cintas de amterial sintético que formam redes padronizadas, utilizados para sacarias; - Big Bag – sacos com bases circulares ou quadradas, para armazenagem de grãos e pós industrializados. Contêiner - Obedece padrões ISO, e é parte integrante das unidades de transporte, sejam estes ferroviários, rodoviários ou navios. - Permite ao sistema de transporte, preservar as características do produto, pois oferece segurança e facilidade de carga, descarga e transporte. Contêiner - Obedece padrões ISO de tamanhos e resistências, e é parte integrante das unidades de transporte, sejam estes ferroviários, rodoviários ou navios. - Permite ao sistema de transporte, preservar as características do produto, pois oferece segurança e facilidade de carga, descarga e transporte. Transportes Rodoviários Esta dividido em 3 partes: - ETC – empresas de transporte de cargas; - ECP – empresas de carga própria; - TCA – carreteiros. Transportes Rodoviários Tipos de veículos: - Caminhão trator – conhecido como “cavalo mecânico” – até 28 ton.; - Caminhão Truck - com eixo duplo na carroceria – até 15 ton.; - Caminhão Toco - com eixo simples na carroceria – até 8 ton.; Transportes Rodoviários Vantagens: - Serviço porta a porta e disponibilidade das vias de acesso; - Maior velocidade de cruzeiro e de carga e descarga; - Fácil substituição em caso de quebra ou acidente; - Permite o despacho da carga parcelada. Transportes Rodoviários Desvantagens: - Maior custo operacional; - Afeta os serviços das estradas; - Menor capacidade de carga em comparação com o fluvial e ferroviário. Transportes Rodoviários Desvantagens: - Maior custo operacional; - Afeta os serviços das estradas; - Menor capacidade de carga em comparação com o fluvial e ferroviário. Transportes Ferroviários Possui o valor do frete mais baixo, porém apresenta desempenho inferior aos demais transportes modais, por outro lado permite o transporte de cargas elevadas, sem a necessidade e segmentá-la. Transportes Fluviais Possui abrangência limitada, pois nosso pais não dispõe de hidrovias ligadas com os usuários, atualmente o Brasil possui este recurso na hidrovia Tiête-Paraná, utilizada para transporte de grãos. Atualmente alguns acordos de utilização dos rios para transportes de cargas estão sendo realizados para viabilizar a movimentação de grandes cargas a baixo custo. Logística Reversa É o processo de planejamento, implementação e controle da eficiência, do custo efetivo do fluxo de materiais, estoques de processo, produtos acabados e suas respectivas informações, desde o ponto de consumo até o ponto de origem, com o objetivo de recapturar valor ou adequar seu destino. (Rogers e Tibbem Lembke 1992:2) Logística Reversa Logística Reversa Logística Reversa E- Business A internet já faz muitos milionários, desde os anos 90, porém muitas empresas encontramse ainda embaralhadas operacionalmente para embarcar neste mundo. E- Business Conforme Haylock e Muscarella (1999) não à outra mídia onde o indivíduo possa servir-se tão individualmente e com tanta variedade de serviços. Para que seja possível o casamento entre negócios e internet, os executivos dependem muito do suporte e cooperação das unidades de negócio. E- Business Impactos do uso da internet: - Comércio eletrônico entre empresas; - Distribuição de produtos e serviços; - Vendas no varejo de mercadorias tangíveis; - Excelente ferramenta de marketing e relacionamento.