ESTUDO DE CASOS DE FASCIOLOSE EM UM MATADOURO-FRIGORÍFICO
SOB INSPEÇÃO OFICIAL NO MUNICÍPIO DE VALENÇA-RJ, BRASIL, ENTRE OS
MESES DE FEVEREIRO A JUNHO DE 2007
MEDEIROS, T. M.
A Fasciolose bovina é uma zoonose que promove significativas perdas econômicas
devido à condenações de fígados acometidos por esta enfermidade parasitária pelo
serviço de inspeção. A Fasciolose possui distribuição universal e, é causada pelo
parasito Fasciola hepatica, tendo como principais alterações fibrose hepática e
colangite hiperplásica. No presente estudo foi verificado o número de casos de F.
hepatica observados durante o estágio em um Matadouro-Frigorífico sob Inspeção
Oficial no município de Valença-RJ. O resultado encontrado foi de aproximadamente
3,23% de casos positivos no período entre fevereiro a junho de 2007.
Saber Digital: Revista Eletrônica do CESVA, Valença, v. 1, n. 1, p. 242, mar./ago. 2008
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Estudo de casos de fasciolose em um matadouro-frigorífico