Alimentação Escolar
Alimentação Escolar
Alimentação Escolar
 Regulamenta o Decreto n.13.336, de 22
de dezembro de 2011, que dispõe sobre
a aplicação de recursos do Programa
Nacional de Alimentação Escolar-PNAE
no âmbito do Estado de Mato Grosso do
Sul.
Alimentação Escolar
Alimentação Escolar
Alimentação Escolar
Alimentação Escolar
Alimentação Escolar
Alimentação Escolar
Alimentação Escolar
Alimentação Escolar
GOVERNO DO ESTADO DE MATO GROSSO DO SUL
FORMULÁRIO
CADASTRAL
ANEXO I
1. ESCOLA
2. CNPJ
3. ENDEREÇO
4. CEP
5. MUNICÍPIO / UF
6. NOME DO DIRETOR DA ESCOLA
13. BANCO
14. MUNICÍPIO
15. AGÊNCIA
16. CONTA CORRENTE
17. LOCAL E DATA
18.
NOME
E
ASSINATURA
DIRETOR DA ESCOLA
DO
Alimentação Escolar
Alimentação Escolar
Alimentação Escolar
RISOTO DE CARNE BOVINA COM CENOURA
INGREDIENTES
Alho
Cebola
Carne Bovina moída
Sal
Extrato de tomate
Arroz
Cheiro verde
Cenoura
PER CAPITA
1g
2g
30 g
2g
2g
40g
2g
15g
100 ALUNOS
100 g
200 g
3 kg
200 g
200 g
4 kg
200 g
1,5 Kg
MODO DE PREPARO
1. Refogue a cebola e o alho, acrescente a carne e frite, adicionando água aos
poucos até que esteja cozido.
2. Acrescentar o extrato de tomate.
3. Adicione o arroz e a cenoura fritando mais um pouco. Acrescentar água
suficiente para cozinhar o arroz.
4. Servir.
8. TOTAL ADQUIRIDO / DATA:
9. SALDO ANTERIOR
10. CONSUMO
11. SALDO EXISTENTE / DATA:
CARDÁPIO
M
V
N
M
V
N
M
V
N
M
V
N
M
V
N
M
V
N
/
/
/
/
MERENDEIRO(A) MATUTINO
(nome e assinatura)
MERENDEIRO(A) NOTURNO
(nome e assinatura)
MERENDEIRO(A) VESPERTINO
(nome e assinatura)
RESPONSÁVEL
(nome e assinatura)
FUBÁ
BATATA
TOMATE
OVO
LEITE
MAÇA
FEIJÃO
ÓLEO
REPOLHO
BISCOITO
PEIXE
FRANGO
FAR.MAND.
MACARRÃO
CHARQUE
ANEXO VII
CARNE BOVINA
A
MÊ
S
AÇUCAR
Nº DA PARCELA:
ARROZ
EE.
MUNICÍPIO:
N.º ALUNOS ATENDIDOS PNAE:
VALOR DO RECURSO:
DATA DA PARCELA:
N.º TURNO
DI REF.
RELATÓRIO DE CONTROLE DE CONSUMO DIÁRIO DE
GÊNEROS ALIMENTÍCIOS
CANJICA
GOVERNO DO ESTADO DE MATO GROSSO
DO SUL
GOVERNO DO ESTADO DE MATO GROSSO DO SUL
1. EE:
3. Valor do recurso:
5. Parcela:
Produto
RELATÓRIO DE EXECUÇÃO
FÍSICO-FINANCEIRA
ANEXO VIII
2. Município:
4. Data:
6. N° de alunos matriculados:
Quantidade (Kg)
Valor Unitário
Total
Subtotal
Total Geral
________________________________
Assinatura do Responsável
•Setor de Alimentação Escolar:
Fone: (67) 3318-2246 / 3318-2311
E-mail: [email protected]
•Setor de Prestação de Contas: COFIN (Nicola)
Fone: (67) 3318-2378 / 2216
•Sítio da Secretaria de Estado
de Educação/MS:
www.sed.ms.gov.br
Sítio do FNDE:
www.fnde.gov.br