Casal Garcia Sparkling Bruto
Produtor
Aveleda
País
Portugal
Ano de Colheita
2012
Castas
Loureiro e Arinto
Solo
Granítico e Arenoso
Produção Média
80 hl/ha
Graduação Alcoólica
11,5% Vol.
Acidez Total (em Ácido Tartárico)
5 g/l
Açúcar Residual
12 g/l
Conservação
Até 2 anos após o engarrafamento
Enólogo
Manuel Soares
“Wine Consultant”
Denis Dubourdieu
Processo de Vinificação: na produção do vinho de base, as uvas,
provenientes da região dos Vinhos Verdes, foram seleccionadas e
vinificadas cuidadosamente para a obtenção de um espumante
fresco, elegante e frutado. Durante o processo de espumantização, a
fermentação alcoólica, lenta e a baixa temperatura, mantém todas as
características do vinho base, conferindo-lhe um aroma delicado e
uma bolha muito fina e persistente. Por fim, o vinho é engarrafado
após estabilização.
Notas de Prova: o Casal Garcia Sparkling White Bruto é um vinho
muito intenso, denotando-se os aromas cítricos e florais. Na boca
revela-se fresco e crocante, numa perfeita harmonia dos sentidos que
nos acompanha até ao seu final, longo e vivo.
Recomendações: ideal como aperitivo em momentos de alegria, pode
também ser apreciado com uma grande variedade de pratos e
sobremesas, tais como espetada de gambas ou gelado de framboesa.
Deve ser servido a uma temperatura entre os 6 e os 8 º C.
ESTÁ DISPONÍVEL NAS SEGUINTES EMBALAGENS
6 garrafas
750 ml em caixa individual por
caixa
de cartão
6
garrafas
em caixa individual por
UNIDADES POR EMBALAGEM
6 garrafas
por caixa de cartão
caixa 6degarrafas
cartão em caixa individual por
caixa de cartão
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