VINHO / VINO
Taça 180ml (Consulte o garçom para o vinho em taça)
Calice 180ml (Consultare camariere per il vino al cálice)
ALMOÇO
ALMOÇO PREÇO FIXO
(Inclui couvert, entrada, prato principal e sobremesa)
Pranzo prezzo fisso(Include couvert, antipasto, primo e secondo piatto e dolce)
Veja também as sugestões da semana (válida todos os dias)
Consultare le sugestioni dela settimana
COUVERT / CESTIO DEL PANE
Focaccia do dia, pão italiano, bruschetta de tomate, e azeite de manjericão
Focaccia del giorno, pane italiano, bruschetta di pomodoro, e olio di olive al basilico
SUGESTÕES DA SEMANA / SUGGESTIONE DELLA SETTIMANA
Medalhão de filé mignon com tortinha de batata
Medaglione di filetto con tortino di patata
Nhoque de mandioquinha ao molho sugo, funduta de burrata
Gnocchi di manjoquinha al sugo, fonduta di burrata
Ravióli recheado de carne seca ao molho de abobora japonesa
Ravioli ripieno di carne con salsa di zucca kabocha
Peixe do dia grelhado com purê de mandioquinha ao molho de ervas
frescas
Pesce del giorno grigliato con purê di manjoquinha con salsa di erbe
fresche
ENTRADA / ANTIPASTO
SALADA DO DIA
INSALATA DEL GIORNO
PRATOS PRINCIPAIS / PIATTI PRINCIPALLI
SEGUNDA FEIRA/LUNEDI
Tagliatelle integral ao molho de ervas frescas com lascas de parmesão
Tagliatelle integralle con salsa di erbe fresche schaglie di grana padano
Risoto de parmesão e alecrim com ragu de brasato e cogumelos
Risotto di parmiggiano e rosmarinho con ragù di brasato e funghi
TERCAS-FEIRAS / MATERDÌ
Cappelini com tiras de filé e cogumelos, ao pomodoro e basílico
Cappelini com striscioline di filetto con funghi, al pomodoro e basilico
Polenta cremosa com rabada desfiada e agrião
Polenta cremosa con coda di bue e crescione
QUARTA-FEIRA / MERCOLEDÌ
Nhoque de batata com ragú de linguiça toscana, shitake e queijo pecorino
Gnocchi di patata con ragu di salsiccia toscana, shitake e formaggio pecorino
Galeto recheado com couscous marroquino, legumes salte ao molho de cogumelos
Galeto ripieni con couscous marocchina, legumi saute e salsa di funghi
QUINTA-FEIRAS / GIOVEDI
Polpetone recheado de mozzarella de búfala com tagliolini na manteiga e sálvia
Polppetone ripieno di mozzarella di búfala com tagliolini al burro e salvia
Risoto de camarão, polvo e lula com tomate fresco
Risotto di gamberi, pólipo e calamari con pomodoro fresco
SEXTA-FEIRAS / VENERDÌ
Cabrito assado e desossado com batata rústica e brócolis
Capretto al forno con patate rustiche e broceoli
Rigatoni alla matriciana e queijo pecorino
Rigattoni alla matriciana e pecorino
Bacalhau grelhado com purê de batatas e tomate confit
Baccala grigliato con purê di patate e pomodoro e confit
SOBREMESA / DESSERT
Fruta da estação
Frutta di stagione
Creme Caramelo
Crème Caramel
Bolo de chocolate e amêndoas com sorvete de gianduia
Torta di mandorle e cioccolato con gelato alla gianduia.
Sugestão do dia
Dolce del giorno
CAFÉS / CAFFÈ
Chás diversos
Thèa diversi
6,00
Café expresso normal e descafeinado
Caffè espresso normale e decaffeinado
6,00
Café Nespresso (Ristretto, Leggero ou Decaffeinato)
Caffè nespresso (ristretto, Leggero o decaffeinato)
8,00
Café expresso corretto de grappa ‘‘Nonino’’
Caffè espresso corretto alla grappa ‘‘Nonino’’
Cappuccino
Cappuccino
17,00
10,00