Buffet Italiano
À 5ª feira ao almoço no Forno do Indy
a partir de 14 Julho
Entradas
Minestrone a milanesa (sopa de legumes)
Insalata la trattoria (rúcula, queijo cabra, tomate cherry e creme balsâmico)
Funghi al forno (cogumelos no forno recheados mozarela)
Melanzane alla parmigiana (beringela gratinada com parmesão e molho de tomate)
Focaccia aglio e olio (massa de pizza com alho e azeite)
Carpaccio di salmone (carpaccio de salmão com aipo e alcaparras)
Pane di aglio (pão, azeite, alho e orégãos)
Pane de aglio e mozzarella (pão, azeite, alho, orégãos e mozarela)
Le risotto
Risotto 4 formaggi (risotto quatro queijos e espinafres)
Le pastes
Lasagne verdi (lasanha verde com carne e molho de tomate)
Spaghetti all gamberetti (esparguete com camarão e molho de tomate e natas)
Linguini neri (tagliatelle preto com salmão e camarão)
Ravioli di seppia com baccalá (ravioli com bacalhau)
Le pizze
Pizza margherita (tomate, mozarela e orégãos)
Pizza capricciosa (tomate, mozarela, cogumelos e fiambre)
Buffet de
sobremesas variadas
Preço por adulto: 825.00 MT (sem bebidas incluídas)
Crianças até 4 anos: refeição grátis
Crianças 5 aos 10 anos: 415.00 MT
Iva incluído à taxa legal em vigor
Rua Macombe Nongué - Nongué R. 1.373, Maputo - Moçambique
T. (+258) 21 483 104 | F. (+258) 21 499 643 | [email protected]
Buffet do Mar
À 6ª feira ao almoço no Restaurante Girassol Bahia
a partir de 15 Julho
Entradas
Sopa do mar
Saladas simples
Salada grega com miolo de camarão
Salada de ervilha com salmão fumado e ovo cozido
Salada de atum com feijão-frade e pimentos
Salada de polvo com molho verde
Cocktail de camarão
Salada de peixe com fusilli
Salgadinhos
Rissóis de peixe
Rissóis de camarão
Pataniscas de bacalhau
Crocantes de marisco
Ao natural
Lagostins
Caranguejo
Camarão
Mexilhão com molho alho e cebola
Pescadinha com molho de escabeche
Pratos quentes
Linguado com manteiga e limão
Massada de frutos do mar
Polvo à lagareiro
Ao momento
na brasa
Garoupinha, peixe vermelho, sardinha, corvina,
filetes de peixe, espetada de lulas e camarão
Buffet de
sobremesas variadas
Preço por adulto: 1100.00 MT (sem bebidas incluídas)
Crianças até 4 anos: refeição grátis
Crianças 5 aos 12 anos: 550.00 MT
Iva incluído à taxa legal em vigor
Av. Patrice Lumumba, 737 / 739, Maputo - Moçambique
T. (+258) 21 360 360 | F. (+258) 21 360 350 | [email protected]