Receitas - Linha Saladas
Salada de Salame com
Molho de Alho
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Rendimento: 6 a 8 porções
Dificuldade: fácil
Tempo Preparo: 5 minutos
Ingredientes:
Modo de Preparo:
500 g de feijão branco cozido
Numa saladeira, coloque os feijões já cozidos e escorridos, a
1 bulbo de erva-doce cortado em fatias finas
1 pimentão verde cortado em tirinhas finas
150 g de salame italiano em fatias
10 tomates cereja
folhas de manjericão
erva-doce e o pimentão. Corte as fatias de salame em quatro
e junte-as ao feijão.
Molho - Misture bem todos os ingredientes e coloque-o sobre
a salada. Mexa delicadamente. Enfeite com as folhinhas de
manjericão, tomates cereja e Azeitonas Verdes Olé.
Azeitonas Verdes Olé para enfeitar
Molho de Alho:
3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra
Produto Utilizado:
virgem Olé
Azeitonas Verdes Olé
Azeite de Oliva Extra Virgem Olé
1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
1 dente de alho socado com sal
pimenta-do-reino a gosto