UCAM
Graduação em Engenharia de Produção – 7º Período
Coordenador: Prof. Roberto Holguin
Disciplina: Planejamento, Programação e Controle da Produção
Prof.: Lorena Drumond Loureiro
Carga Horária: 68 horas (4 créditos)
Pré-requisito: Estudo de tempos e movimentos
OBJETIVO DA DISCIPLINA: Apresentar e abordar o planejamento e controle da produção, mostrando a sua
importância para a organização. Definir e distinguir sistemas de produção. Diferencial competitivo através da função
produção.
SÍNTESE DO CONTEÚDO: Níveis de Planejamento. Planejamento Agregado. Técnicas de Planejamento da
Produção. Sistemas MRP. Filosofia Japonesa de Produção. JIT. Kanbam. Produção sincronizada.
CALENDÁRIO DA DISCIPLINA:
Semana
Assunto
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Introdução
Planejamento e
Controle da
Capacidade
Planejamento
Agregado
Conteúdo Programático
Apresentação do curso. Principais conceitos do PCP. Diferenças entre Planejamento e
Controle. Natureza do Suprimento e da Demanda. Demanda Dependente/ Independente.
Tipos de PCP. Sistemas Puxado e Empurrado de Produção.
Introdução. Conceitos de Capacidade, Utilização, Gargalo e Eficiência.
Estratégias de atuação na Capacidade: oferta de recursos e demanda.
Estratégia de nivelamento e de seguir a demanda.
Método de Transporte
Introdução ao plano-mestre da produção;
Planejamento-Mestre Elaboração do plano-mestre da produção. Registro Básico. Itens produzidos para
da Produção (PMP) estoque e sob encomenda.
O tempo no MPS, caminho crítico. Análise da Capacidade de Produção do PMP.
1º Prova
P1
Introdução ao MRP. MRP no planejamento e controle da manufatura: MRP e MRPII.
Planejamento de
Elementos de um sistema MRP.
Necessidades
Elaboração do plano de necessidades materiais. Registro Básico. Fatores de
Materiais (MRP)
Planejamento.
Sequenciamento e Regras de Sequenciamento: processos de fluxo contínuo, em lotes e por projeto.
emissão de Ordens Teoria das Restrições
Sistemas de Produção Sistema Just -in-Time
Sistema Kanbam
Enxuta
2ª Prova
P2
1 - Henrique L. CORREA; Irineu G. N. Gianesi; Mauro Caon - Planejamento, Programação e Controle da Produção.
Editora Atlas.
2 - VOLLMANN, Thomas; BERRY William & WHYBARK, Clay. Sistemas de Planejamento e Controle da Produção.
São Paulo: Ed. Bookman, 2006.
3 - Petrônio G. Martins; Fernando P. Laugeni - Administração da Produção. Editora Saraiva.
4 - Larry P. Ritzman; Lee J. Krajewski - Administração da Produção e Operações.
5 - Dalvio Ferrari Tubino - Manual de Planejamento e Controle da Produção.
6 - Nigel Slack, Stuart Chambers, Robert Johnston. Administração da Produção - Ed. Atlas.
7 - Silver, E.A. Pyke & Peterson, R. Inventory Management and Production Planning and Scheduling. New York.