O Corpo Humano Escola EB 2/3 Vasco Santana Trabalho realizado pelos alunos: David Ferreira e Leonardo Inácio Sistema digestivo • • • • O que é? Constituição; Funções dos órgãos; Saúde / doenças; O que é? • O sistema digestivo é um conjunto de órgãos que ajuda a transformar os alimentos em substâncias mais pequenas - nutrientes. Constituição • O sistema digestivo é constituído por um tubo digestivo: boca, faringe, esófago, estômago, intestino delgado, intestino grosso e ânus; e glândulas digestivas anexas: glândulas salivares, fígado e pâncreas. Funções dos órgãos • Na boca começa o processo de transformação dos alimentos. Os dentes mastigam e a língua mistura os alimentos com saliva para ajudar a fazer com que os alimentos se transformem em bolo alimentar. • De seguida o bolo alimentar passa pela faringe deglutição – passagem da boca para a faringe e a seguir para o esófago. • No esófago o bolo alimentar é empurrado devido às contracções da parede do esófago, os movimentos peristálticos, e prossegue até ao estômago. • No estômago, o bolo alimentar junta-se com o suco gástrico produzido pelas glândulas gástricas , e devido aos movimentos peristálticos o bolo alimentar transforma-se em quimo. • O fígado produz e guarda um suco chamado bílis na vesícula biliar. • O pâncreas produz um suco chamado suco pancreático. • No intestino delgado, devido ao suco intestinal, ao suco pancreático e á bílis, o quimo transformase em quilo, formado por pequeníssimas partículas. • Estas, atravessam a parede do intestino nas vilosidades e passam para o sangue – absorção digestiva. • As porções dos alimentos que não foram transformadas não são absorvidas e passam para o intestino grosso, e aí são expulsas no ânus – fezes. Saúde / doenças • Avitaminose A – atraso no crescimento, problemas de visão, pouca resistência às infecções; • Avitaminose B – perda de apetite, atraso no crescimento, irritabilidade, beribéri; • Avitaminose C – pouca resistência às infecções, hemorragias, escorbuto; • Avitaminose D – raquitismo, atraso no crescimento; • Avitaminose E – esterilidade, perturbações na gravidez; • Avitaminose K – hemorragias; • Avitaminose PP – pelagra; Créditos • Disciplina: Área de Projecto • Desenvolvido no âmbito do Projecto SUAI – Sou Um Aluno Inovador. • Professores: – José Marques – Mário Afonso