U N I V E R S I D A D E C AT ÓL I CA P O RT U GUE S A
FACULDADE DE ENGENHARIA
Disciplina de
Qu ím ic a O rg âni c a
Contexto da Disciplina
Horas de Trabalho do Aluno
Curso(s): Licenciatura em Engenharia Biomédica (1º ciclo)
Aulas Teóricas
30h
Ano Curricular | Semestre: 2º ano | 1º semestre
Aulas Teórico-Práticas
15h
Ano Académico: 2010 / 2011
Aulas Laboratoriais
15h
ECTS: 5 créditos
Total de horas de Contacto
60h
Tipo de Aulas: Teóricas, Teórico-Práticas e Laboratoriais
Total de horas sem Contacto
80h
Total de horas de Trabalho do Aluno
140h
Descrição e Objectivos da Disciplina
A missão da disciplina é dar a conhecer aos alunos conceitos básicos de química orgânica, bem como os
principais grupos funcionais e as principais propriedades e reacções em que os os compostos de cada
família de compostos orgânicos estão envoldidos. Os conhecimentos adquiridos nesta disciplina deverão
permitir aos alunos ter bases para a compreensão de outros assuntos leccionados, como por exemplo,
bioquímica, farmacologia ou microbiologia.
1
www.fe.lisboa.ucp.pt
Programa
Breve história da evolução da Química Orgânica
Revisão de conceitos básicos de Química Geral relevantes para a Química Orgânica | Estrutura e ligações
atómicas e moleculares | Geometria das moléculas | Representação bidimensional e tridimensional de
moléculas | Momento dipolar e polaridade de moléculas | Estruturas de ressonância | Energia de reacção e
intermediários reaccionais
Conceitos básicos de Química Orgânica | estrutura e propriedades dos compostos orgânicos |
Nomenclatura dos compostos orgânicos
Isomeria, quiralidade e estereoquímica | Isomeria estrutural, conformacional, tautomeria e isomeria
cis/trans e E/Z | quiralidade e actividade óptica | estereo-isomeria | nomenclatura de compostos com
isomeria cis/trans e e/Z | nomenclatura de compostos com estereo-isomeria
Reacções orgânicas - Conceitos fundamentais sobre reacções orgânicas | Tipos de reacções orgânicas |
Mecanismos de reacções orgânicas | Intermediários reacionais
Alcanos e ciclo-alcanos | Reactividade | Reacções e síntese
Halogenetos de alquilo | Reactividade | Reacções e síntese
Alcenos e alcinos | Reactividade | Reacções e síntese
Benzeno e compostos aromáticos | Reactividade | Reacções e síntese
Álcoois e Tióis | Reactividade | Reacções e síntese
Éteres, epóxidos e sulfuretos | Reactividade | Reacções e síntese
Aldeídos e cetonas | Reactividade | Reacções e síntese
Ácidos carboxílicos e seus derivados | Reactividade | Reacções e síntese
Aminas | Reactividade | Reacções e síntese
Equipa Docente
Ana Isabel Silva | REGENTE | [email protected]
Ana Isabel Silva | REGENTE | [email protected]
Doutorada (2009) em Engenharia Química e Licenciada (2001) em Engenharia Química, Ramo de
Biotecnologia, pelo Instituto Superior Técnico (IST), Universidade Técnica de Lisboa. Efectou investigação,
durante o doutoramento, que iniciou em Janeiro de 2003, no BioEngineering Research Group (BERG), na
área das ciências biomédicas, englobado no estudo de um Pâncreas Bio-Artificial. Participou em
2
www.fe.lisboa.ucp.pt
Congressos e Workshops sobre orgãos artificiais e medicina regenerativa. Efectuou investigação no
Addenbrook’s Hospital em Cambridge, efectuando extracção e isolamento de ilhéus de rato e no
Laboratoire de Génie Céllulaire em Amiens, França, em crescimento e metabolismo da glucose de estirpes
de Rhizobium melliloti.
Metodologia de Ensino
O ensino da disciplina assenta sobre dois pilares fundamentais, aulas teóricas e aulas teórico-práticas. As
aulas teóricas são constituídas, no seu essencial, por sessões expositivas, que servem para introduzir os
conceitos fundamentais da disciplina associados a cada um dos tópicos da matéria. As aulas teóricopráticas visam sobretudo a resolução de exercícios e a realização de trabalho experimental em laboratório
para ilustrar alguns dos tópicos abordados na disciplina.
Metodologia de Avaliação
Aplicam-se as Regras Gerais de Avaliação de Conhecimentos da Faculdade de Engenharia. O tipo de
avaliação da disciplina é o designado por Avaliação Contínua, Frequências e/ou Exame Final. O peso na Nota
Final da Avaliação Contínua é de 30% e das Frequências é de 70%. A nota da avaliação contínua condiciona
a admissão ao exame final, só sendo admitidos a exame final os alunos com classificação superior a 10,0
valores na avaliação continua.
AVALIAÇÃO CONTÍNUA. Trabalhos Laboratoriais: 30%
FREQUÊNCIAS. Compreende a realização de duas provas de frequência, uma a meio do semestre e outra
coincidente com o exame final.
Bibliografia
th
Organic Chemistry, (2000) McMurry,J, 5 Ed., Brooks/Cole Thomson Learning, Ohio, USA
th
Organic Chemistry, (1996), Solomons,TWG, 6 Ed., John Wiley & Sons, Inc., USA
nd
Organic Chemistry: A Brief Course, (1990), Atkins, RC, Carey, FA, 2 Ed., McGraw-Hill, USA
3
www.fe.lisboa.ucp.pt