Instituição: Instituto Superior de Engenharia de Lisboa Curso: Licenciatura em Engenharia Química Disciplina: Química Orgânica II (1ºC) Ano 2 Semestre 1º Horas/Sem Teóricas 2,0 Refª(a) 33.19 Teo-Prát 1,0 Práticas Créditos 2,5 Programa Teórico e Teórico-Prático: Estudo das principais classes de compostos orgânicos contendo grupos funcionais insaturados, com incidência na relação entre estrutura e reactividade em termos mecanísticos. Introdução à metodologia da síntese orgânica. 1. Alcenos e alcinos Estrutura comparada. Nomenclatura. Propriedades físicas. Estabilidade relativa de alcenos. Acidez de alcinos. Preparação. Reactividade. Redução. Adição electrófila. Hidroboração. Oxidação. Adições radicalares. Polimerização radicalar de alcenos. 2. Aldeídos e cetonas - I Estrutura. Nomenclatura. Propriedades físicas. Preparação. Reactividade. Adição ao carbonilo de nucleófilos de O, de S, de N e de C. Oxidação. Redução. 3. Aldeídos e cetonas - II Equilíbrio ceto-enólico. Mecanismos da enolização. Formação de enolatos. Reactividade de enóis e enolatos: racemização de aldeídos e cetonas, halogenação, condensação aldólica. 4. Introdução à síntese orgânica Análise retrossintética. Discussão de sínteses envolvendo os compostos acima referidos. 5. Ácidos carboxílicos Estrutura. Nomenclatura. Propriedades físicas. Preparação. Acidez. Reactividade. Formação de ésteres, halogenetos de acilo, amidas e anidridos. Redução. Descarboxilação. 6. Derivados dos ácidos carboxílicos. Estrutura. Nomenclatura. Propriedades físicas. Reactividade relativa. Preparação. Hidrólise, reacção com organometálicos, redução; reacções no Cα. Análises retrossintéticas. 7. Conjugação e aromaticidade Dienos e polienos conjugados: estrutura e estabilidade. Adições electrófilas e cicloadições. Benzeno e o anel aromático: estrutura e estabilidade. Aromaticidade. Análises retrossintéticas. 8. Compostos aromáticos Nomenclatura. Substituição electrófila aromática. Reactividade e orientação em anéis benzénicos monosubstituídos. Derivados do benzeno contendo azoto; diazotação; reacções dos sais de diazónio. Oxidações na cadeia lateral de alquilbenzenos. Análises retrossintéticas. Resolução de problemas sobre reactividade e síntese, no âmbito do programa acima. Livro ou texto de Apoio base: Título: Organic Chemistry Autor(es): Solomons, T. W. G Ano: 1996 Livros de Texto Recomendados: - Volhardt, K.P.C.; Organic Chemistry (2nd edition), W. H. Freeman and Co., New York, 1994. - Streitwieser, A.; Heathcock, C.H.; Kosower, E. M.; Introduction to Organic Chemistry , (4th edition), MacMiillan Pub. Co., New York, 1992. - Warren, S.; Organic Synthesis – The disconnection approach, John Wiley & Sons, New York, 1982. Programa dos Trabalhos Práticos: Métodos de Avaliação: Dois testes escritos com classificação mínima de 8 valores em cada um, sendo a aprovação obtida com a classificação mínima de 10 valores. Em alternativa, exame final escrito, tendo lugar a aprovação com a classificação mínima de 10 valores.