Daniel Corral 26/04/2012 AGROTÓXICOS: RISCOS E PREVENÇÃO Definições: O QUE É UMA PRAGA? Qualquer população de organismo que cause danos econômicos, lesões ou destruição. FORMAS DE CONTROLE DE PRAGAS: adoção de boas práticas agrícolas; controle biológico; controle físico; controle químico. PROF: JORGE PÉREZ AGROTÓXICOS: Definições O QUE É UM AGROTÓXICO? Agrotóxico é um tipo de insumo agrícola. Os agrotóxicos podem ser definidos como quaisquer produtos de natureza biológica, física ou química que têm a finalidade de exterminar pragas ou doenças que ataquem as culturas agrícolas. Definição: a Lei Federal nº 7.802 de 11/07/89, regulamentada através do Decreto 98.816, no seu Artigo 2º, Inciso I, define o termo AGROTÓXICOS da seguinte forma: "Os produtos e os componentes de processos físicos, químicos ou biológicos destinados ao uso nos setores de produção, armazenamento e beneficiamento de produtos agrícolas, nas pastagens, na proteção de florestas nativas ou implantadas e de outros ecossistemas e também em ambientes urbanos, hídricos e industriais, cuja finalidade seja alterar a composição da flora e da fauna, a fim de preservá-la da ação danosa de seres vivos considerados nocivos, AGROTÓXICOS: bem como substâncias e produtos empregados como desfolhantes, dessecantes, estimuladores e inibidores do crescimento." Essa definição exclui fertilizantes e químicos administrados a animais para estimular crescimento ou modificar comportamento reprodutivo. AGROTÓXICOS AGROTÓXICOS: Toxidades Classe 1 A: Extremamente tóxico. Algumas gotas podem matar uma pessoa. Classe 1 B: Altamente tóxico. De uma pitada a uma colher mata uma pessoa. Classe 2: Regularmente tóxico. Uma colher de chá a duas colheres de sopa pode matar. Classe 3: Pouco tóxico. Duas colheres de sopa a dois copos pode matar uma pessoa. Classe 4: Praticamente atóxicos. De dois copos a um litro podem matar. 1 Daniel Corral 26/04/2012 AGROTÓXICOS: Tempo de desativação do agrotóxico DDT: 4 a 30 anos Aldrin: 1 a 6 anos Heptacloro: 3 a 5 anos Lindano: 3 a 10 anos Clordano: 3 a 5 anos AGROTÓXICOS: Agrotóxicos de inorgânicos orgânicos orgânicos sintéticos AGROTÓXICOS: AGROTÓXICOS: Inseticidas Anomalias que Clorofosforados, fosforados, sistêmicos, carbamatos (sistêmicos e não sistêmicos) Fungicidas Cúpricos, ditiocarbamatos, sulfurados, mercuriais, antibióticos, carbamatos, nitrobenzênicos, derivados da stalimidas (Captan, cancerígeno). Fumigantes: Brometo de metila, óleos emulsionáveis Herbicidas Inorgânicos, orgânicos, uréias, compostos amônicos, fenóis, fenoxiácidos. Hidrocefalia - AGROTÓXICOS: Mielominingocele e meningocele - É uma espécie de bolsa, contendo líquido cefaloraquidiano e as meninges, que pode aparecer na região lombar e do pescoço. A cirurgia para retirada da meningocele resolve o problema mas é comum o rompimento da bolsa e a contração de meningite. Anencefalia - Ausência dos ossos do crânio. O cérebro não se desenvolve. Geralmente o bebê nasce morto ou morre minutos após o parto. AGROTÓXICOS acordo com a origem química podem ser causadas pelos agrotóxicos Doença conhecida por cabeça d'água. Trata-se de uma bolsa com grande quantidade de líquido cefaloraquidiano na cabeça, deixando-a em tamanho desproporcional. A vítima fica com olhos saltados e com aspecto sonolento, efeito da pressão do líquido na cabeça do bebê. Geralmente estas crianças morrem por meningite. O tratamento é a colocação de uma válvula, ligando cérebro e aparelho digestivo, na tentativa de eliminar o excesso de líquido. AGROTÓXICOS: Microcefalia - Ocorre quando os ossos do crânio são menores que o normal, fazendo com que o bebê tenha um cérebro pequeno, devido à redução do espaço para o seu desenvolvimento. Isso provoca o retardamento mental da criança. Não há solução cirúrgica. 2 Daniel Corral 26/04/2012 AGROTÓXICOS: AGROTÓXICOS: Tipos de intoxicação causadas pelos agrotóxicos onde os sintomas surgem rapidamente, algumas horas após a exposição excessiva, por curto período, a produtos altamente tóxicos. Podem ocorrer de forma branda, moderada ou grave, dependendo da quantidade do veneno absorvido. Os sinais e sintomas são nítidos e objetivos. Espinha bífida - Nestes casos a criança tem poucos minutos de vida, pois as meninges ficam expostas. Popularmente esta anomalia é conhecida pelo fato da coluna não ter se fechado. Aguda - AGROTÓXICOS: AGROTÓXICOS: Subaguda - ocasionada por exposição moderada ou pequena a produtos altamente tóxicos ou medianamente tóxicos. Tem aparecimento mais lento e os principais sintomas são subjetivos e vagos, tais como dor de cabeça, fraqueza, mal-estar, dor de estômago e sonolência. Crônica - caracteriza-se por ser de surgimento tardio, após meses ou anos de exposição pequena ou moderada a produtos tóxicos ou a múltiplos produtos, acarretando danos irreversíveis como paralisias e neoplasias. AGROTÓXICOS: CLASSE DE AGROTÓXICOS: Dada a grande diversidade de produtos, cerca de 300 princípios ativos em 2 mil formulações comerciais diferentes no Brasil, é importante conhecer a classificação dos agrotóxicos quanto à sua ação e ao grupo químico a que pertencem. Essa classificação também é útil para o diagnóstico das intoxicações e instituição de tratamento específico. Inseticidas. Fungicidas Herbicidas Acaricidas. Nematicidas Bactericidas Mulosquicidas; AGROTÓXICOS A mesma lei tem ainda como objetos os componentes e afins, também de interesse à vigilância, assim definidos: Componentes: "Os princípios ativos, os produtos técnicos, suas matérias primas, os ingredientes inertes e aditivos usados na fabricação de agrotóxicos e afins". Afins: "Os produtos e os agentes de processos físicos e biológicos que tenham a mesma finalidade dos agrotóxicos, bem como outros produtos químicos, físicos e biológicos, utilizados na defesa fitossanitária e ambiental, não enquadrados AGROTÓXICOS: Inseticidas: possuem ação de combate a insetos, larvas e formigas. Os inseticidas pertencem a quatro grupos químicos distintos: Organofosforados: são compostos orgânicos derivados do ácido fosfórico, do ácido tiofosfórico ou do ácido ditiofosfórico. Ex.: Folidol, Azodrin, Malation, Diazinon, Nuvacron, Tamaron, Rhodiatox. Carbamatos: são derivados do ácido carbâmico. Ex.: Carbaril, Temik, Zectram, Furadan. Organoclorados: são compostos à base de carbono, com radicais de cloro. São derivados do clorobenzeno, do ciclo-hexano ou do ciclodieno. Foram muito utilizados na agricultura, como inseticidas, porém seu emprego tem sido progressivamente restringido ou mesmo proibido. Ex.: Aldrin, Endrin, BHC, DDT, Endossulfan, Heptacloro, Lindane, Mirex. Piretróides: são compostos sintéticos que apresentam estruturas semelhantes à piretrina, substância existente nas flores do Chrysanthemum (Pyrethrun) cinenarialfolium. Alguns desses compostos são: aletrina, resmetrina, decametrina, cipermetrina e fenpropanato. Ex.: Decis, Protector, K-Otrine, SBP. 3 Daniel Corral 26/04/2012 AGROTÓXICOS: Fungicidas: ação de combate a fungos. Existem muitos fungicidas no mercado. Os principais grupos químicos são: Etileno-bis-ditiocarbamatos: Maneb, Mancozeb, Dithane, Zineb, Tiram. Trifenil estânico: Duter e Brestan. Captan: Ortocide e Merpan. Hexaclorobenzeno. AGROTÓXICOS: AGROTÓXICOS: Raticidas (Dicumarínicos): utilizados no combate a roedores. AGROTÓXICOS: Na tentativa Acaricidas: ação de combate a ácaros diversos. Nematicidas: ação de combate a nematóides. Molusquicidas: ação de combate a moluscos, basicamente contra o caramujo da esquistossomose. Fumigantes: ação de combate a insetos, bactérias: fosfetos metálicos (Fosfina) e brometo de metila. AGROTÓXICOS: Existem cerca de 15.000 formulações para 400 agrotóxicos diferentes, sendo que cerca de 8.000 encontram-se licenciadas no Brasil, que é um dos cinco maiores consumidores de agrotóxicos no mundo, as intoxicações por estas substâncias estão aumentando tanto entre os trabalhadores rurais que ficam expostos, como entre pessoas que se contaminam através dos alimentos. Alguns estudos já relataram a presença de agrotóxicos no leite materno, o que poderia causar defeitos genéticos nos bebês nascidos de mães contaminadas. Já foram registrados casos de transmissão de leucemia para o feto, por mulheres que estiveram em contato com agrotóxicos durante a gravidez. AGROTÓXICOS Herbicidas: combatem ervas daninhas. Nas últimas duas décadas, esse grupo tem tido uma utilização crescente na agricultura. Seus principais representantes são: Paraquat: comercializado com o nome de Gramoxone. Glifosato: Round-up. Pentaclorofenol Derivados do ácido fenoxiacético: 2,4 diclorofenoxiacético (2,4 D) e 2,4,5 triclorofenoxiacético (2,4,5 T). A mistura de 2,4 D com 2,4,5 T representa o principal componente do agente laranja, utilizado como desfolhante na Guerra do Vietnan. O nome comercial dessa mistura é Tordon. Dinitrofenóis: Dinoseb, DNOC. de defender a agricultura contra pragas que atacam as plantações, os agrotóxicos foram criados. A utilização de agrotóxicos teve inicio na década de 20 e, durante a segunda guerra mundial, eles foram utilizados até como arma química. Eles causam muitos problemas tanto para o meio ambiente, quanto para os seres humanos e animais. AGROTÓXICOS: Segundo a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), o uso intenso de agrotóxicos levou à degradação dos recursos naturais - solo, água, flora e fauna -, em alguns casos de forma irreversível, levando a desequilíbrios biológicos e ecológicos. Além de agredir o ambiente, a saúde também pode ser afetada pelo excesso destas substâncias. Quando mal utilizados, os agrotóxicos podem provocar três tipos de intoxicação: aguda, subaguda e crônica. Na aguda, os sintomas surgem rapidamente. Na intoxicação subaguda, os sintomas aparecem aos poucos: dor de cabeça, dor de estômago e sonolência. Já a intoxicação crônica, pode surgir meses ou anos após a exposição e pode levar a paralisias e doenças, como o câncer. 4 Daniel Corral 26/04/2012 AGROTÓXICOS: 15%, antes mencionado, pode parecer baixo, mas a Organização Mundial de Saúde - OMS afirma que apenas 1/6 (16,6%) dos acidentes são oficialmente registrados e que 70% dos casos de intoxicação ocorrem em países do terceiro mundo, sendo que os inseticidas organofosforados são os responsáveis por 70% das intoxicações agudas. O manuseio inadequado de agrotóxicos é, portanto, um dos principais responsáveis por acidentes de trabalho no campo. A ação das substâncias químicas no organismo humano pode ser lenta e demorar anos para se manifestar. O uso de agrotóxicos tem causado diversas vítimas fatais, além de abortos, fetos com má-formação, suicídios, câncer, dermatoses e outras doenças. Segundo a OMS, há 20.000 óbitos/ano em conseqüência da manipulação, inalação e consumo indireto de pesticidas nos países em desenvolvimento. GRUPOS QUÍMICOS O índice de Agrotóxicos de acordo com a origem química inorgânicos orgânicos orgânicos sintéticos Organosfosforados; Carbamatos; Piretróides; Fumigantes; Dipiridilos; Fenoxi-acéticos; Difenóis e clorofenóis; Raticidas; Mistura EFEITOS DA EXPOSIÇÃO A AGROTÓXICOS Intoxicações Agudas Crônicas Carcinogênicos Câncer Mutagênicos Mutações genéticas Teratogênicos Anomalias Malformações congênitas Organoclorados; de agrotóxicos; AGROTÓXICOS: ORAL CONTAMINAÇÃO RESPIRATÓRIA DÉRMICA DIRETA EXPOSIÇÃO INDIRETA INTOXICAÇÃO POR AGROTÓXICOS AGRICULTORES EXPOSIÇÃO DIRETA ACIDENTES POPULAÇÃO CONTAMINAÇÃO AMBIENTAL AGROTÓXICOS MALFORMAÇÃO N°° /% OPERÁRIOS DA INDÚSTRIA DE PRODUÇÃO OPERADORES DE EMPRESAS DE DESINSETIZAÇÃO EXPOSIÇÃO INDIRETA TABELA - DISTRIBUIÇÃO DOS RECÉM-NASCIDOS QUE APRESENTARAM MALFORMAÇÕES CONGÊNITAS, CUJAS MÃES TIVERAM CONTATO DIRETO COM AGROTÓXICOS DURANTE A GESTAÇÃO NEUROLÓGICAS 46 / 38% GÁSTRICAS 41 / 34% ÓSSEAS 33 / 28% TOTAL 120 / 100% 5 Daniel Corral 26/04/2012 TABELA - DISTRIBUIÇÃO DOS RN COM MALFORMAÇÕES NEUROLÓGICAS, CUJAS MÃES FORAM EXPOSTAS A AGROTÓXICOS NA GESTAÇÃO MALFORMAÇÃO N°° / % HIDROCEFALIA 21 / 46% MIELOMENINGOCELE/ MENINGOCELE 20 / 44% MICROCEFALIA 02 / 04% ESPINHA BÍFIDA 02 / 04% ANENCEFALIA 01 / 02% TOTAL 46 / 100% HIDROCEFALIA MIELOMENINGOCELE Profª. Doutora Mara Regina Calliari Martin - Universidade de Passo Fundo ANENCEFALIA ANENCEFALIA ESPINHA BÍFIDA TABELA 6 - DISTRIBUIÇÃO DOS RN COM MALFORMAÇÕES GÁSTRICAS CUJAS MÃES FORAM EXPOSTAS A AGROTÓXICOS NA GESTAÇÃO MALFORMAÇÃO N°° / % ATRESIA CONGÊNITA DO ESÔFAGO 21 / 51% LÁBIO LEPORINO/ PALATOSQUESE 12 / 29% LÁBIO LEPORINO 08 / 20% TOTAL 41 / 100% Profª. Doutora Mara Regina Calliari Martin - Universidade de Passo Fundo AGROTÓXICOS LÁBIO LEPORINO/PALATOSQUESE LÁBIO LEPORINO 6 Daniel Corral 26/04/2012 AGROTÓXICOS: Inseticidas Inibidores das colinesterases: Organofosforados: esse PÉ TORTO CONGÊNITO grupo é o responsável pelo maior número de intoxicações e mortes no país. Ex. Folidol, Azodrin, Malation, Diazinon, Nuvacron, Tamaron, Rhodiatox. Carbamatos: grupo muito utilizado no país. Ex. Carbaril, Temik, Zectram, Furadam, Sevin. Os inseticidas inibidores das colinesterases são absorvidos pela pele, por ingestão ou por inalação. Sua ação se dá pela inibição de enzimas colinesterases, especialmente a acetilcolinesterase, levando a um acúmulo de acetilcolina nas sinapses nervosas, desencadeando uma série de efeitos parassimpaticomiméticos. Diferentemente dos organofosforados, os carbamatos são inibidores reversíveis das colinesterases, porém as intoxicações podem ser igualmente graves. AGROTÓXICOS: carbamatos - Modo de ação Inibidores da colinesterase: no Sistema Nervoso Central nos glóbulos vermelhos no plasma em outros órgãos. Não se acumulam no organismo. É possível o acúmulo de efeitos. AGROTÓXICOS: Organofosforados e • • Modo de ação Estimulantes do SNC (em altas doses são indutores das enzimas microssômicas hepáticas) São armazenados no tecido adiposo, em equilíbrio dinâmico com a absorção. Como manifestações crônicas salientam-se neuropatias periféricas, inclusive com paralisias, discrasias sangüíneas diversas, inclusive aplasia medular, lesões hepáticas com alterações das transaminases e da fosfatase alcalina, lesões renais, arritmias cardíacas e dermatoses, como cloroacne. AGROTÓXICOS • Depois: Suor abundante Pupilas contraídas - miose Salivação intensa Vômitos Lacrimejamento Dificuldade respiratória Fraqueza Colapso Tontura Tremores musculares Dores e cólicas abdominais Convulsões Visão turva e embaçada AGROTÓXICOS: Organoclorados - Sintomas de intoxicação aguda - organofosforados e carbamatos Inicialmente: AGROTÓXICOS: • Sintomas de intoxicação aguda - organoclorados Primeiramente: Depois: Irritabilidade Tonturas Dor de cabeça Náuseas Sensação de cansaço Vômitos Mal-estar Colapso Contrações musculares involuntárias Convulsões Coma 7 Daniel Corral 26/04/2012 AGROTÓXICOS: AGROTÓXICOS: Inseticidas Piretróides: são compostos sintéticos que apresentam estruturas semelhantes à piretrina, substância existente nas flores do Chrysanthemum (Pyrethrum) cinerariaefolium. Sendo pouco tóxicos do ponto de vista agudo, são porém, irritantes para os olhos e mucosas, e principalmente hipersensibilizantes, causando tanto alergias de pele como asma brônquica. Seu uso abusivo nos ambientes domésticos vem causando incremento dos casos de alergia, tanto em crianças como em adultos. Em doses muito altas podem determinar neuropatias, por agir na bainha de mielina, desorganizando-a, além de promover ruptura de axônios. • Piretrinas e Piretróides - Modo de ação Estimulantes do SNC. Em doses altas podem produzir lesões duradouras ou permanentes no Sistema Nervoso Periférico. Capacidade de produzir alergias. • • Sintomas de Intoxicação - Piretrinas e Piretróides Primeiramente: Formigamento nas pálpe bras e nos lábios • Depois: Coceira intensa Mancha na pele Irritação das conjuntivas e mucosas Espirros Secreção e obstrução Reação aguda de hipersensibilidade Excitação Convulsões AGROTÓXICOS: Fungicidas Etileno-bis-ditiocarbamatos: Maneb, Mancozeb, Dithane, Zineb, Tiram. Alguns desses compostos contêm manganês na sua composição (Maneb, Dithane), podendo determinar parkinsonismo pela ação do manganês no sistema nervoso central. Outro aspecto importante referese à presença de etileno-etiluréia (ETU) como impureza de fabricação na formulação desses produtos, já se tendo observado efeitos carcinogênico (adenocarcinoma de tireóide), teratogênico e mutagênico em animais de laboratório . As intoxicações por esses compostos freqüentemente ocorrem através das vias oral e respiratória, podendo também ser absorvidos por via cutânea. Nos casos de exposição intensa provocam dermatite, faringite, bronquite e conjuntivite. AGROTÓXICOS: Trifenil estânico: Duter e Brestan. experimentais, esses produtos têm promovido uma redução dos anticorpos circulantes em várias espécies de animais. Captan: Ortocide e Merpan. Este produto é considerado muito pouco tóxico, sendo utilizado para tratamento de sementes antes do plantio. Foi observado efeito teratogênico - má formação fetal - em animais de laboratório. Hexaclorobenzeno. Pode causar lesões de pele tipo acne (cloroacne), além de uma patologia grave, a porfiria cutânea tardia. Em provas AGROTÓXICOS: AGROTÓXICOS: Modo de ação - Dipiridilos Herbicidas Esse grupo de agrotóxicos tem tido uma utilização crescente na agricultura nas duas últimas décadas. Os herbicidas substituem a mão de obra na capina, diminuindo, conseqüentemente, o nível de emprego na zona rural. Seus principais representantes e produtos mais utilizados são os seguintes: Dipiridilos: Paraquat, comercializado com o nome de Gramoxone. É bem absorvido através da ingestão e da pele irritada ou lesionada, sendo a via respiratória a de menor absorção. Provoca lesões hepáticas, renais e fibrose pulmonar irreversível. Em casos graves, a fibrose pulmonar pode levar à morte por insuficiência respiratória em até duas semanas. Não há tratamento para a fibrose pulmonar. As intoxicações ocupacionais mais importantes são aquelas relacionadas à absorção por via dérmica. Há que fazer referência ainda aos casos de intoxicações acidentais em crianças, que ingerem o produto pensando ser refrigerante, uma vez que tem cor de Coca-Cola. Além disso, tem sido relatados casos de suicídio em adultos. AGROTÓXICOS Entre os herbicidas dipiridilos, o Paraquat é altamente tóxico se ingerido. Lesão inicial: irritação grave das mucosas Lesão tardia: após 7-14 dias começa a haver alterações proliferativas e irreversíveis no epitélio pulmonar. Seqüelas: insuficiência respiratória, insuficiência renal, lesões hepáticas. Sintomas de Intoxicação - Dipiridilos/Paraquat Causa lesões graves nas mucosas (via oral). Causa lesões na pele (via dérmica). Sangramento pelo nariz. Mal-estar, fraqueza e ulcerações na boca. Lesões hepáticas e renais. Torna as unhas quebradiças. Produz conjuntivite ou opacidade da córnea (contato com os olhos). Fibrose pulmonar e morte. 8 Daniel Corral 26/04/2012 AGROTÓXICOS: AGROTÓXICOS: Fenóxi-acéticos - Modo de ação Pentaclorofenol e Dinitrofenóis - Modo de ação Baixa ou moderada toxicidade aguda para mamíferos. Estimulam fortemente o metabolismo, com hipertermia, que pode se tornar irreversível. Lesões degenerativas, hepáticas e renais (em altas doses). Lesões do Sistema Nervoso Central. Não se acumulam no organismo, mas as exposições repetidas podem causar uma acumulação de efeitos. Neurite periférica retardada. 2,4,5-T apresenta dioxina (TCDD - composto teratogênico). Fenóxi-acético - Sintomas de Intoxicação • Pentaclorofenol e Dinitrofenóis - Sintomas de Intoxicação Primeiramente: Depois: Dificuldade respiratória Convulsões Temperatura muito alta (hipertermia) Perda da consciência Primeiramente: Depois: Perda de apetite Esgotamento Irritação da pele exposta Vômitos Enjôo Dores torácicas e abdominais Irritação do trato gastrintestinal Fasciculação muscular Fraqueza muscular Confusão mental Convulsões Fraqueza Coma AGROTÓXICOS: Sinais e sintomas de intoxicação por agrotóxico segundo tipo de exposição. Exposição Sinais e Sintomas Única ou por curto período Continuada por longo período Agudos cefaléia, tontura, náusea, vômito, fasciculação muscular, parestesias, desorientação, dificuldade respiratória, coma, morte. hemorragias, hipersensibilidade, teratogênese, morte fetal. Crônicos paresia e paralisias reversíveis, ação neurotóxica retardada irreversível, pancitopenia, distúrbios neuropsicológicos. lesão cerebral irreversível, tumores malignos, atrofia testicular, esterilidade masculina, alterações neurocomportamentais, neurites periféricas, dermatites de contato, formação de catarata, atrofia do nervo óptico, lesões hepáticas, etc. AGROTÓXICOS: É importante realçar a ocorrência dos distúrbios comportamentais como efeito da exposição aos agrotóxicos, que aparecem na forma de alterações diversas como ansiedade, irritabilidade, distúrbios da atenção e do sono. Por último, vale a pena salientar que sintomas não específicos presentes em diversas patologias, freqüentemente são as únicas manifestações de intoxicação por agrotóxicos, razão pela qual raramente se estabelece esta suspeita diagnóstica. Esses sintomas compreendem principalmente os seguintes: Dor de cabeça Vertigens Falta de apetite Falta de forças Nervosismo Dificuldade para dormir AGROTÓXICOS AGROTÓXICOS: Órgão/sistema Efeito Sistema nervoso Síndrome asteno-vegetativa, polineurite, radiculite, encefalopatia, distonia vascular, esclerose cerebral, neurite retrobulbar, angiopatia da retina Sistema respiratório Traqueíte crônica, pneumofibrose, enfisema pulmonar, asma brônquica Sistema cardiovascular Miocardite tóxica crônica, insuficiência coronária crônica, hipertensão, hipotensão Fígado Hepatite crônica, colecistite, insuficiência hepática Rins Albuminúria, nictúria, alteração do clearance da uréia, nitrogênio e creatinina Trato gastrointestinal Gastrite crônica, duodenite, úlcera, colite crônica (hemorrágica, espástica, formações polipóides), hipersecreção e hiperacidez gástrica, prejuízo da motricidade Sistema hematopoético Leucopenia, eosinopenia, monocitose, alterações na hemoglobina Pele Dermatites, eczemas Olhos Conjuntivite, blefarite AGROTÓXICOS: Eles podem ser encontrados em vegetais (verduras, legumes, frutas e grãos), açúcar, café e mel. Alimentos de origem animal (leite, ovos, carnes e frangos) podem conter substâncias nocivas que chegam a contaminar a musculatura, o leite e os ovos originados do animal, quando ele se alimenta de água ou ração contaminadas. Recentemente (maio de 2004), pesquisa da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ANVISA revelou que as frutas e saladas consumidas pelos brasileiros têm alto índice (81,2%) de contaminação por agrotóxicos, especialmente a alface, batata, maçã, banana, morango e mamão , sobretudo estes dois últimos, comprometidos em boa parte das amostras. 9 Daniel Corral 26/04/2012 NECESSIDADE DE CONTROLE DE RISCOS: CARACTERÍSTICAS DO SETOR PRIMÁRIO: Transporte. Grandes distâncias. Armazenamento. Diversificação de atividades. Mão-de-obra temporária. Dispersão populacional. Resistência a inovações. Preparo. Aplicação. Descarte. Portaria nº 3067 De 12 de Abril de 1988. CAUSAS MAIS FREQÜENTES DE ACIDENTES: Aprova NRR previstas Vazamento de máquinas aplicadoras e bicos ejetores entupidos. Mistura do agrotóxico com água,diretamente com as mãos. Utilização da mesma roupa impregnada de agrotóxicos. Trabalhadores que não tomam banho após a manipulação do agrotóxico. Não uso de E.P.I. Aplicação nas horas mais quentes do dia. Trabalhadores de pouca resistência física. Operadores que trabalham sozinhos na lavoura. Hábito de comer,beber ou fumar durante o trabalho. Agrotóxicos são produtos químicos usados na lavoura, na pecuária e mesmo no ambiente doméstico: inseticidas, fungicidas, acaricidas, nematicidas, herbicidas, bactericidas, vermífugos; além de solventes, tintas, lubrificantes, produtos para limpeza e desinfecção de estábulos, etc O manuseio inadequado de agrotóxicos é assim, um dos principais responsáveis por acidentes de trabalho no campo. A ação das substâncias químicas no organismo humano, pode ser lenta e demorar anos para se manifestar. AGROTÓXICOS no Art.13 da Lei N.º 5.889 de 08 de junho de 1973,relativas a SEURANÇA E HIGIENE DO TRABALHO RURAL. NORMAS REGULAMENTADORAS RURAIS: NRR 1- Disposições Gerais. 2- Serviço Especializado em Prevenção de Acidentes do Trabalho Rural- SEPATR. NRR 3- Comissão Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho Rural- CIPATR. NRR 4- Equipamento de Proteção Individual- EPI. NRR 5- Produtos Químicos. NRR O Brasil supera em 7 vezes a média mundial de 0,5 kg/hab de veneno. Nossa média, no início dos anos 80, era de 3,8 kg/hab, número esse que ficou maior em 1986, com a injeção temporária de recursos do Plano Cruzado. Então, o consumo saltou de 128.000 t para 166.000 t/ano. O consumo cresceu, de 1964 para 1979, de 421%, enquanto que a produção das 15 principais culturas brasileiras, não ultrapassou o acréscimo de 5%. 10 Daniel Corral 26/04/2012 Esperamos que esse espaço sirva de orientação aos agricultores, técnicos agrícolas, agrônomos e líderes rurais, responsáveis pela difusão do conhecimento no meio rural. Aos fabricantes, representantes e comerciantes, lançamos um apelo à sua consciência, a fim de que atuem nos limites da ética. Os agrotóxicos têm sido identificados como causa importante de intoxicações e morte em todo o Brasil, principalmente nas regiões Sudeste, Sul e Nordeste. O Sistema Nacional de Informações Tóxico-Farmacológicas - SINITOX registra que, em 2001, ocorreram 433 mortes por intoxicação com agrotóxicos e raticidas. Os mais comuns são os organofosforados ou inseticidas e os carbamatos. Em razão do seu alto poder letal, são usados até por pessoas que desejam cometer suicídio. A aplicação indiscriminada de agrotóxicos afeta tanto a saúde humana quanto os sistemas naturais. Estima-se que esses venenos sejam os responsáveis por mais de 20.000 mortes não intencionais por ano, sendo que a maioria ocorre no Terceiro Mundo, onde cerca de 25 milhões de trabalhadores agrícolas são intoxicados de forma aguda. Atualmente, o Brasil conta com 32 Centros de Controle de Intoxicação - CCI localizados em 17 Estados, onde são realizados atendimentos das intoxicações agudas ou processo de agudização do fenômeno crônico nos trabalhadores. Pereira, em tese apresentada à ECA/USP em 2003, listou 8 causas importantes relacionadas com a intoxicação por agrotóxicos: 1 - Falta de treinamento; 2 - Não uso de roupa protetora (EPI); 3 - Não uso do Receituário Agronômico; 4 - Uso excessivo do produto; 5 - Uso de produtos proibidos; 6 - Presença de crianças e adolescentes; 7 - Não fiscalização da aviação agrícola; 8 - Ausência de articulação institucional. Sintomas de intoxicação podem não aparecer de imediato. Deve-se prestar atenção à possível ocorrência desses sintomas, para que possam ser relatados com precisão. O agricultor intoxicado pode apresentar as seguintes alterações: irritação ou nervosismo; ansiedade e angústia; fala com frases desconexas; tremores no corpo; indisposição, fraqueza e mal estar, dor de cabeça, tonturas, vertigem, alterações visuais; salivação e sudorese aumentadas; náuseas, vômitos, cólicas abdominais; respiração difícil, com dores no peito e falta de ar; queimaduras e alterações da pele; dores pelo corpo inteiro, em especial nos braços, nas pernas, no peito; irritação de nariz, garganta e olhos, provocando tosse e lágrimas; urina alterada, seja na quantidade ou cor; convulsões ou ataques: a pessoa cai no chão, soltando saliva em grande quantidade, com movimentos desencadeados de braços e pernas, sem entender o que está acontecendo; desmaios, perda de consciência até o coma. AGROTÓXICOS A ação dos agrotóxicos sobre a saúde humana costuma ser deletéria, muitas vezes fatal, provocando desde náuseas, tonteiras, dores de cabeça ou alergias até lesões renais e hepáticas, cânceres, alterações genéticas, doença de Parkinson etc. Essa ação pode ser sentida logo após o contato com o produto (os chamados efeitos agudos) ou após semanas/anos (são os efeitos crônicos) que, neste caso, muitas vezes requerem exames sofisticados para a sua identificação. Teste de Colinesterase. Um valioso indicador da relação entre exposição a agrotóxicos e problemas de saúde é o nível da enzima colinesterase no sangue. A inibição da colinesterase por meio dos compostos fosforados ou carbamatos provoca o acúmulo de acetilcolina, e o organismo passa a apresentar uma série de manifestações (efeitos muscarínios, nicotínicos e centrais). É uma enzima cujo papel fundamental é a regulação dos impulsos nervosos através da degradação da acetilcolina na junção neuromuscular e na sinapse nervosa. Existem duas categorias de colinesterases: a acetilcolinesterase (colinesterase verdadeira), que é encontrada nos eritrócitos, no pulmão e no tecido nervoso; e a colinesterase sérica, sintetizada no fígado, também chamada de pseudocolinesterase. 11 Daniel Corral Teste 26/04/2012 de Colinesterase. Sua determinação é útil na avaliação e no acompanhamento de pacientes com intoxicação por organofosforados (inseticidas) que inibem a colinesterase eritrocitária e diminuem os níveis da colinesterase sérica. A colinesterase sérica está diminuída nas doenças parenquimatosas hepáticas (hepatites virais, cirrose), na insuficiência cardíaca congestiva, nos abscessos e neoplasias. Teste de Colinesterase. Os níveis baixos persistentes nos cirróticos têm sido apontados como marcador de mau prognóstico. Valores diminuídos também são encontrados em estados de desnutrição, infecções agudas, anemias, infarto do miocárdio e dermatomiosite. Diversas drogas como estrogênios, testosterona e contraceptivos orais também podem interferir nos níveis da colinesterase sérica. Segundo as estatísticas de Colinesterase. O exame médico periódico dos trabalhadores expostos à substâncias tóxicas é indispensável para comprovar a presença de efeitos adversos, conseqüência de medidas de controle insuficientes, práticas de trabalho inapropriadas ou exposição a níveis máximos toleráveis das pessoas expostas. O ideal seria que fosse estudado o tempo real de exposição dos funcionários que aplicam o praguicida, fixando-se os índices de segurança do tempo máximo e mínimo de exposição. O agricultor deverá procurar imediatamente atendimento médico, na presença de quaisquer sintomas que possam indicar um quadro de intoxicação. AGROTÓXICOS: No Brasil, hoje, estima-se que morrem 5.000 trabalhadores/ano, vítimas de agrotóxicos. Grande parte des as mortes poderiam se evitadas se houves e o uso efetivo de equipamentos de proteção individual - E.P.I. (luvas, máscara, óculos de proteção, avental, outras vestimentas de proteção, botas e chapéu) por parte dos agricultores que manuseiam o produto. AGROTÓXICOS Teste de 2.000, os acidentes com agrotóxicos no uso agrícola são mais comuns nas faixas etárias de 20 a 29 anos (1.209 registros) e de 30 a 39 anos (1.080 casos). Já nos acidentes domésticos, os mais atingidos são as crianças entre 1 e 4 anos (768 casos), seguidos de adultos de 20 a 29 anos (567 registros). AGROTÓXICOS: Recentemente (maio de 2004), pesquisa da Agência Nacional de Vigilância Sanitária ANVISA revelou que as frutas e saladas consumidas pelos brasileiros têm alto índice (81,2%) de contaminação por agrotóxicos, especialmente a alface, batata, maçã, banana, morango e mamão , sobretudo estes dois últimos, comprometidos em boa parte das amostras. 12 Daniel Corral 26/04/2012 AGROTÓXICOS: "O UNIVERSO E A ESTUPIDEZ HUMANA SÃO INFINITOS. TENHO MINHAS DÚVIDAS QUANTO AO PRIMEIRO." Albert Einstein “DEUS PERDOA SEMPRE, OS HOMES ALGUMAS VEZES; POREM A NATUREZA NUNCA PERDOA” Anônimo AGROTÓXICOS 13