sobremesas desserts
* queijo da serra da canastra, támaras Medjoul, castanha do pará, mel selvagem...20
Brazilian cheese from Serra da Canastra, Minas Gerais, Medjoul dates, Brazilian nuts, and wild honey
* Crème caramel de laranja, coalhada caseira e muito doce de leite caseiro...19
orange crème caramel, sour cream & dulce de leche
* Supremo de sorvete artesanal de baunilha, praliné de nozes e doce de leite caseiro...22
homemade vanilla ice cream, pecan praliné & homemade dulce de leche
* Rabanada de brioche brulée, abacaxi doce e maduro marinado em Ron e sorvete de
fava baunilha...24
brioche french toast, with Ron marinated pineapple and homemade ice cream
* manchego espanhol e marmelada artesanal de pêras e baunilha...26
pear confit, Manchego cheese
* torta umida de intenso chocolate amargo, praliné de amendoas e confit de
laranjinhas kinkan ...23
dark chocolate cake, almond praliné, kumquat confit
sorvetes artesanais homemade ice cream
fava de baunilha da bahia vanilla bean * doce de leite artesanal homemade dulce de leche *
chocolate, bitter chocolate * marmelada artesanal de tangerina orgânica,tangerine marmalade
duas bolas...21
degustação de 3 sabores...26
doce de leite artesanal para acompanhar...6
cafés e chás
café coffee espresso...5,90 * café coado filtered coffee ...7,00
capuccino ou mocaccino...6,00
infusões [hortelã, capim cidreira] herbal teas...8,50
chás chineses especiais [verde ou amarelo]...8,50
vinhos de sobremesa
licores & co
Finca Antigua Moscatel 2008...25
Sauternes Schoröder & Schÿler 2010...27
Tokaji Furmint Late Harvest 2008 ...39
Graham’s Extra Dry White...17
Niepoort Senior Tawny.. 17
Graham’s Six Grapes...20
Graham’s 20 years Old Tawny...40
disaronno...18
baileys...18
grappa ...19
drambuie ...20
Gran Marnier ...22