TAREFA DA SEMANA DE 09 DE JUNHO A 16 DE JUNHO – 11ª SEMANA QUÍMICA – 3ª SÉRIE EM 1. (Ufrn) O ferro é encontrado, nos alimentos, no estado de oxidação 3+, ou seja, como Fe (III), mas, para que possa ser absorvido pelo organismo, deve apresentar-se no estado de oxidação 2+, ou seja, como Fe (II). Contribuem, para a transformação do Fe (III) em Fe (II), substâncias redutoras presentes no suco gástrico. Por sua vez, outras substâncias podem facilitar ou dificultar a biodisponibilidade do Fe (II) para sua absorção pelo organismo. Em presença da vitamina C, o Fe (II) forma complexos solúveis, enquanto que, com o oxalato, forma um composto cujo valor de Kps é muito baixo. Algumas pessoas recomendam consumir espinafre por conter alto teor de Fe (II), mas que também contém elevada quantidade de oxalato. Também aconselham que a feijoada, rica em Fe (II), seja consumida juntamente com suco de laranja, rico em vitamina C. Em relação às recomendações para se consumir espinafre com o suco de laranja, nessas condições, é correto afirmar: a) O espinafre é uma boa fonte de Fe (II) biodisponível, uma vez que se forma oxalato de Fe (II) muito solúvel, o que facilita sua absorção pelo organismo. b) O espinafre não é uma boa fonte de Fe (II) biodisponível, uma vez que se forma oxalato de Fe (II) pouco solúvel, o que dificulta sua absorção pelo organismo. c) O complexo formado pela vitamina C com o Fe (II) apresenta elevado valor de Kps, o que dificulta sua absorção. d) O complexo formado pela vitamina C com o Fe (II) apresenta muito baixo valor de Kps, o que facilita sua absorção. 2. (Unesp) O magma que sai dos vulcões durante as erupções é constituído por rochas fundidas e vários tipos de gases e vapores, tais como CO , CO2 , SO2 , SO3 , HC e H2O . A respeito dessas substâncias, são feitas as seguintes afirmações: I. Quando dissolvidos em água, os gases CO2 , SO2 , SO3 e HC geram soluções eletrolíticas cujo pH é menor que 7. II. As moléculas de CO2 , SO2 e H2O apresentam geometria linear. III. No estado sólido, as moléculas de CO2 encontram-se atraídas entre si por ligações de hidrogênio muito intensas. É correto o que se afirma em: a) I, apenas. b) II, apenas. c) I e II, apenas. d) II e III, apenas. e) I, II e III. 3. (Ufsj) Em uma solução contendo 0,01 mol de ácido sulfúrico dissolvido em água pura, adicionaramse 0,74 gramas de hidróxido de cálcio e a solução foi homogeneizada. Em relação ao pH final da mistura, é CORRETO afirmar que a) é igual a 7 b) situa-se entre 5 e 7 c) é maior do que 7 d) é menor do que 5 4. (Pucsp) A queima de combustíveis fósseis é uma das principais fontes de poluentes causadores da chuva ácida. Tanto o carvão mineral quanto os derivados de petróleo de maior peso molecular (como o óleo diesel) apresentam teores relativamente elevados de X, gerando o Y durante a combustão. A reação entre o oxigênio atmosférico e Y pode formar o gás Z, outro poluente atmosférico. A reação entre Z e a água produz o A, responsável pelo abaixamento do pH da chuva. Os símbolos e fórmulas que substituem X, Y, Z e A apropriadamente são, respectivamente, a) C, CO, CO2 e H2CO3. b) C, CO2, CO e H2CO3. c) S, SO2, SO3 e H2SO4. d) N, NO, NO2 e H2NO3. e) S, SO3, SO2 e H2SO3. 5. (Fgv) A piridina é uma substância empregada na indústria da borracha, de tintas e de corantes. Em solução aquosa 0,1molL1, a 25 C, a piridina hidrolisa, resultando numa solução com [OH ] 105 mol L1. A classificação da piridina, de acordo com o conceito ácido-base de Lewis, e o pH da solução aquosa 0,1molL1 a 25 C são, respectivamente: a) ácido de Lewis e 9. b) ácido de Lewis e 5. c) base de Lewis e 9. d) base de Lewis e 8. e) base de Lewis e 5. 6. (Pucsp) Em um béquer são misturados 250 mL de solução aquosa de hidróxido de bário (Ba(OH) 2) de concentração 0,1 mol/L, 150 mL de solução aquosa de ácido nítrico (HNO 3) de concentração 0,2 mol/L e 100 mL de solução aquosa de ácido clorídrico (HC ) de concentração 0,1 8 mol/L. A solução resultante apresenta pH a) entre 1 e 2. b) entre 2 e 3. c) igual a 7. d) entre 11 e 12. e) entre 12 e 13. 7. (Pucrs) O cloreto de sódio é bastante solúvel em água à temperatura ambiente. Em relação a soluções aquosas de cloreto de sódio, é correto afirmar que a) quando uma solução saturada de NaC atmosfera na forma de C 2 é aquecida à ebulição, os íons cloreto escapam para a (gás cloro). b) a adição de ácido sulfúrico a uma solução saturada de NaC aumenta a solubilidade do sal, pois o NaC é um sal de características ácidas. c) a temperatura de congelamento de uma solução de NaC é superior à da água pura, mas a temperatura de ebulição é inferior. d) o pH de uma solução saturada de NaC é sensivelmente ácido, pois os íons cloreto do sal são idênticos aos existentes em soluções de ácido clorídrico. e) a adição de ácido clorídrico a uma solução de NaC diminui a solubilidade do sal, devido aos íons cloreto oriundos do HC . 8. (Ucs) O leite de vaca possui um pH médio de 6,6. Em caso de mastite, ou seja, inflamação da glândula mamária causada por bactérias, o pH torna-se alcalino. As bactérias acidificam o leite, mas o organismo do animal, para compensar, libera substâncias alcalinas. Qual deve ser o valor do pH do leite de um animal com mastite? a) pH 6,6 b) 0 pH 6,6 c) pH 7,0 d) 6,6 pH 7,0 e) 7,0 pH 14