?
Jerónimo Pinto
&
António Barão
8500
NRC2001
nutrição
8000
maneio
7500
sanidade
CNCPS
7000
genética
NRC1989
6500
6000
NRC-TDN
5500
• < produção: > necessidades manutenção
• sazonalidade na produção: custos/perdas
conciliar ciclos: produtivo das vacas / vegetativo de pastagens
• variabilidade da composição nutricional
(melhor estabilidade do arraçoamento ao longo de todo o ano)
• maior/melhor produção c/ forragem colhida
(colheita da forragem no melhor estado vegetativo - nutricional)
(NZ: pastagem=25t/ha, pastoreio 80% = 20 t/ha, colheita = 45 t/ha)
• leite da pastagem vs leite na pastagem
• pisoteio prejudicial, exposição dos animais a fotosensibilidade ...
• aumentar biodiversidade das pastagens
(pastagens permanentes biodiversas ricas em leguminosas)
(contabilizáveis p/ sequestro C, Fundo Português Carbono)
• fertilização azotada: leguminosas vs adubo
prós
• Maior EFICIÊNCIA
– utilização novas tecnologias
(pedómetros, informática, gestão)
• alertas
– detecção cios
– controlo (re)produtivo
– separação vacas obs
• gestão da informação
– IEP, dias-open, ...
– curva lactação, ...
– nutrição, reprodução, ...
- Maior produtividade
- Melhor qualidade leite (frio)
contras
• investimento
• bem-estar animal (cubículos)
• custo material p/ camas
– palha: 0.8 kg /dia cubiculos
2.0 kg/dia livre
- tapetes, areia, ???
• saúde do úbere (mamites,ccs)
• mão-de-obra
– mais e mais-qualificada
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produção