Curriculum Vitae
Informação pessoal
Apelido(s) / Nome(s)próprio(s)
Franco Albuquerque e Castro / Maria Isabel
Morada(s)
Rua Coronel Santos Pedroso,nº13-7ºB 1500-207 Lisboa
Telemóvel:
966 403 804
Correio(s) electrónico(s)
Nacionalidade
Data de nascimento
Nº da Ordem dos Nutricionistas
[email protected]
Portuguesa
20-08-963
0525D
Experiência profissional
Hospitalar:
1993 - 2015:
1992 -1993:
1987:
1987:
1986:
1985:
Hospital Santa Cruz
Hospital Garcia Orta
Hospital Santa Maria
Hospital de Cascais
Hospital S. do Cacém
Hospital Curry Cabral
Área Clínica - Unidade de Cuidados Intensivos, Serviços: Cardiotorácica, Cardiologia Pediátrica.
Área Clínica e Gestão e Organização de Serviços
Área Clínica
Área Clínica e Gestão de Serviços
Área Clínica e Organização de Serviços / Gestão de Recursos humanos
Área Clínica
Higiene e Segurança Alimentar:
1998-2000
Instituto Politécnico Lisboa
Auditora
Atividade Pedagógica:
1985 - 2014
Formação na área da nutrição e dietética : aulas /orientação de estágios/projectos de investigação
Faculdade Clássica de Medicina de Lisboa
Instituto de Educação Médica – Faculdade de Ciências Médicas de Lisboa
Escola Técnica dos Serviços de Lisboa
Escola Superior de Tecnologias da Saúde Departamento de Formação Permanente : Hospital Santa Maria, Hospital Garcia de Orta, Hospital Santa Cruz
1991 – 1998
Formação na área de Higiene e Segurança Alimentar em Empresas de Restauração Colectiva
Formação
Específica
2013
2000
Título de Especialista pelos Institutos Politécnicos de Coimbra, Lisboa e Porto
“ESPEN : Teach The Teacher (TLLL) COURSE IN CLINICAL NUTRITION“,Nice
Licenciatura em Dietética (ESTeSL) – 16,2 valores
1985
Curso de Dietética (ETSSL) – 16,1 valores
Contínua / Permanente
1985 - 2014
Vários cursos, workshops, congressos e jornadas nas áreas clínicas: Nutrição, Cuidados Intensivos,
Endocrinologia/Diabetes, Cardiologia, Nefrologia, Pediatria; Informática.
Página 1/ 4- Curriculum vitae de
A. CASTRO, ISABEL
Aptidões e competências
pessoais
Língua(s) materna(s)
Português
Outra(s) língua(s)
Francês, Inglês
Auto-avaliação
Nível europeu (*)
Francês
Inglês
Compreensão
Conversação
Compreensão oral
Leitura
Escrita
Interacção oral
Produção oral
C1
C2
A2
A2
B2
C1
A1
A2
(*) Nível do Quadro Europeu Comum de Referência (CECR)
Organização e Supervisão
2012-2013
Workshops Nutrição da A.P.I.R
2006-2008
Workshop "Nutrição em UCI, iniciação" em colaboração com a Associação Portuguesa de
Dietistas e o Serviço de Nutrição e Dietética do HSC
2004/06
1ª, 2ª, 3ª Jornadas em Nutrição Infantil (ESCA)
1º Workshop em Nutrição Infantil do Espaço Saúde da Criança e Adolescente (ESCA)
1986
Dois Lanches-tipo oferecidos à população da Vila de Santiago do Cacém
Apresentações de trabalhos
Comunicações Cientificas
Palestras e Conferências
Artigos Publicados
1985 - 2015
Várias na área da Nutrição e Dietética aplicada às áreas da Saúde e Médicas:
UCI
Úlceras de Pressão e Feridas
Transplantação Cardíaca
Pediatria – Cardiopatias Congénitas
Nefrologia
Diabetes
Obesidade / Comportamento Alimentar
Integração em Grupos de
Trabalho
2007 – 2011
Grupo de trabalho de Prevenção e Tratamento de Úlceras de Pressão
1990
Grupo de trabalho sobre “Aleitamento Materno”
Prémios
2007
Menção Honrosa do Prémio Frezenius em Nutrição Clínica
“
1992
– um instrumento de monitorização nutricional” A. Castro,I; A.Castro,J; Viegas,C
Menção Honrosa do Prémio Sandoz Nutrition
2º e 3º Prémios da Feira de Projectos do Hospital Garcia de Orta
Júri de concursos
2000- 2010
Página 2/ 4- Curriculum vitae de
A. CASTRO, ISABEL
Vários no âmbito de Recursos Humanos, contratação de Empresas de restauração e compra de
equipamento
Atividades mais
relevantes (últimos 5 anos)
Atividade Profissional
2012
Elaborou em colaboração com o serviço Cardiologia Pediátrica:
Protocolo de terapêutica nutricional para crianças com Quilotorax ( UCI/ Enfermaria)
Concepção/desenvolvimento de aplicação, para uma melhor racionalização dos processos de trabalho e
tarefas requeridas no dia-a-dia de quem trabalha em Dietética Clínica e/ou Avaliação Nutricional:
- em colaboração João Castro e Pedro Cravo da empresa Tetragon à data.
Formação Contínua
/permanente
2014
- XVI Simposium de Actualização em Nefrologia - " Abordagens Nefro/Cardiológicas ",Lisboa - Fevereiro,
" XV Simposium de Actualização em Nefrologia - "Os “Qs e os Porquês” da elevada incidência de doença renal
crónica em Portugal", Março - Lisboa
2013
2012
-19th ESPEN - Advanced Cours in Clinical Nutrition, Academisch Ziekenhuis Maastricht (AZM) em
Maastricht - Netherland (60 horas)
“XIV Congresso Anual da APNEP ”, Julho - Lisboa
2010
"Congresso Português de Dietética e Nutrição 2012 - Inovação e Sustentabilidade Nutricional", Março - Lisboa
“Congresso Português de Dietética e Nutrição”, Março – Lisboa
"X Jornadas Nacionais de Cardiologia Pediátrica ”, Outubro – Lisboa, Sociedade Portuguesa de Pediatria
“Da eminência à evidência”- Grupo Associativo de Investigação em Feridas, Maio-Lisboa
Simpósio: “Nutrição Parentérica: terapêutica além da alimentação artificial”, Março – Porto, Fresenius Kabi
Pharma Portugal e Associação Portuguesa de Nutrição Entérica e Parentérica (APNEP)
Atividade Pedagógica
2010/2015
ESCOLA SUPERIOR DE TECNOLOGIAS DA SAUDE (ESTESL)
Orientadora estágio II; III DTN II do 3º e 4º anos do Curso Superior de Dietética (2010/11/12/13/14)
ASSOCIAÇÃO PORTUGUESA DE DIETISTAS E SERVIÇO DE NUTRIÇÃO E DIETÉTICA HSC, CHLO (2012)
Workshop "Nutrição em UCI, iniciação"- módulos: "Guidelines Nutrição Parentérica" e "Nutrição em UCIatividades práticas"
ESCOLA SUPERIOR DE SAUDE DA UNIVERSIDADE DO ALGARVE
(2012)
Monitora de estágio curricular : 4º Ano do Curso de Licenciatura em Dietética e Nutrição ( 560h)
DEPARTAMENTO DE FORMAÇÃO PERMANENTE DO HOSPITAL DE SANTA CRUZ
“Dieta da Criança com Cardiopatia Congénita” -1,5 horas (2012)
“Prevenção e tratamento das Úlceras de Pressão - Intervenção Nutricional” - 3 horas (2010/11/12)
INSTITUTO DE FORMAÇÃO EM ENFERMAGEM ( ACADEMIA DE CIÊNCIAS DE ENFERMAGEM (2010/11/12)
Aulas de Curso de Pós graduação Enfermadem UCI: "Nutrição em Unidades de Cuidados Intensivos "
FACULDADE DE MEDICINA DE LISBOA (2010)
Aula de Mestrado em Nutrição "Gestão e Liderança"
Página 3/ 4- Curriculum vitae de
A. CASTRO, ISABEL
Apresentações de trabalhos
(comunicações/poster's)
REUNIÃO CLINICA DE SERVIÇO (Serviço de Cardiotorácica) - 2015
“Terapêutica nutricional em Cuidados Intentensivos – Revisão” (Autora)
XIII CONGRESSO LUSO BRASILEIRO DE TRANSOLANTAÇÃO.I ENCONTRO IBÉRICO DE TRANSPLANTAÇÃO 2014”
“Apoio nutricional á consulta de Nefrologia” (Coautora)
“Controlo glicémico após transplante cardíaco” (Coautora)
“Fluxograma dos procedimentos Dietéticos no Transplante Cardíaco” (Coautora)
CONGRESSO PORTUGUÊS DE DIETÉTICA E NUTRIÇÃO”- 2012
“Monitorização nutricional uma mais valia?” (Coautora
XIII CONGRESSO ANUAL DA A.N.E.P”- 2011
“Protocolo Dietético - controlo glicémico nos pós transplante cardíaco” (Coautora)
“Intervenção nutricional na prevenção das úlceras de pressão em meio hospitalar “ (Autora)
“ Existe alguma correlação entre a escolaridade e o estado nutricional dos doentes hemodialisados? (Coautora)
XX CONGRESSO PORTUGUÊS DE NEROLOGIA”ENCONTRO RENAL 2011”
“Oxalémia – aspectos nutricionais” (Coautora)
“ Consumo de fibra em doentes com programa regular de hemodiálise” (Coautora)
“XJORNADAS NACIONAIS DE CARDIOLOGIA PEDIÁTRICA”- 2010
“Terapêutica Nutricional no Quilotorax Pediátrico” (Autora)
“ 4º CONGRESSO NACIONAL DO IDOSO”- 2010
“Hábitos Alimentares dos doentes acima dos 75 anos submetidos a cirurgia cardiotorácica” (Coautora)
“ III FORUM DE PROJECTOS DE PREVENÇÃO DA OBESIDADE”- 20 10
"Avaliação Qualitativa de Hábitos Alimentares(0mega)” (Autora)
Palestras e Conferências
2012
2010
Publicações
2010 - 2015
“ COLÓQUIO: ALIMENTAÇÃO DO DOENTE REAL CRÓNICO” – APIR - Setúbal, Junho/ 12
“ Cuidados Nutricionais – uma questão de fácil resolução”
“ CONGRESSO DO GAIF - DA EMINÊNCIA À EVIDÊNCIA”- Lisboa, Maio/ 10
“ Intervenção dietética na prevenção e tratamento das úlceras de pressão “
Revista “ Nefrâmea” da Associação dos Doentes Renais (APIR), espaço “Nutrenal”, nºs:143 -154 (2009 /14)
Entrevista à Nutri News: nº15, “Nutrição do doente crítico, uma prioridade na prática clínica”
Informação adicional
Página 4/ 4- Curriculum vitae de
A. CASTRO, ISABEL
Serão apresentados os documentos comprovativos se solicitados