QUÍMICA, FÍSICA E SUAS LOUCURAS David Silva Oliveira¹; Felipe Rodrigues França²; Marcelo Augusto Araujo Ferreira Pinto³; Pedro Henrique Vieira4; Marcos Antônio Lopes5 1 Aluno do curso Técnico em Agropecuária, IFTM – Câmpus Uberlândia, email: [email protected] ²Aluno do curso Técnico em Agropecuária, IFTM – Câmpus Uberlândia, email: [email protected] ³Aluno do curso Técnico em Agropecuária, IFTM – Câmpus Uberlândia, email: [email protected] 4 Aluno do curso Técnico em Agropecuária, IFTM – Câmpus Uberlândia, email: [email protected] 5 Professor orientador, IFTM – Câmpus Uberlândia, email: [email protected] Existem muitas curiosidades sobre a física e a química que muitas pessoas desconhecem, e que podem ser feitas em casa mesmo, com materiais que toda cozinha tem, algumas dessas curiosidades são: congelar água em segundos; água que pega fogo; pilha de frutas cítricas e batata; areia que não molha. O objetivo deste trabalho é informar as pessoas sobre curiosidades muito interessantes que grande parte delas desconhecem. Para congelar a água, que na verdade é uma solução de água com um sal chamado acetato de sódio e conseguir esse efeito de “congelamento”, é necessário dissolver uma grande quantidade de acetato de sódio na água morna ou quente. A temperatura elevada faz com que seja possível diluir muito mais sal do que se a água estivesse fria. Quando jogamos um pedacinho de acetato de sódio sólido nessa mistura, a quantidade “extra” do sal volta a ficar sólida, na forma de cristais. Esse efeito tem o nome de precipitação. O que é interessante é que a precipitação do acetato de sódio libera calor. Por isso, há aparência de gelo, mas a temperatura é quente. Para fazermos a água pegar fogo, precisamos simplesmente misturar fluido de isqueiro e água, que por ser mais denso que a própria água, fica por cima, fazendo com que o fogo flutue sobre a água até que acabe o fluido colocado na água. Obter energia de frutas cítricas e batata é simples, basta fixar pregos de zinco e moedas de cobre em limões, por exemplo. Em seguida, utilizamos fios elétricos com conexões, (como boca de jacaré), nas extremidades unindo os pregos de zinco de um limão às moedas de cobre fixadas em outra fruta, conectando todos os limões. Essa fonte de energia pode ser utilizada para alimentar relógios digitais, calculadoras, entre outros aparelhos. Para fazer uma areia que não se molha, basicamente precisamos de uma areia colorida, um hidrorrepelente e água. A areia misturada ao hidrorrepelente faz com que suas moléculas não se misturem com a da água, desta forma, a areia sai seca da mesma forma que entrou. Palavras - chave: experiências, química, física.