Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) Instituto Federal do Triângulo Mineiro 001.4 S57c Anais do Simpósio da Pós-Graduação do IFTM (1. 2014:, Uberaba,MG) Anais do 1º Simpósio da Pós-Graduação do IFTM Organizadores: Elisabete Ferreira Borges, Américo Iorio Ciociola Júnior, Carlos Antonio Alvareng Gonçalves, Paulo Cezar Bastianello Campagnol, Humberto Marcondes Estevam, Rosemar Rosa . -- Uberaba, MG, 2014. Evento realizado pelo IFTM no período de 13 a 14 de novembro de 2014 Disponível em: www.iftm.edu.br/simpos ISSN 2359-0130 1.Pesquisa. 2. Iniciação científica. 3. Educação. 4. Educação Tecnológica. 5. Educação de Jovens e Adultos. 6.Tecnologia de Alimentos. 6. Meio Ambiente. 7. Computação. 8. Gestão Empresarial. I. Borges, Elisabete Ferreira. II. Ciociola Júnior, Américo Iorio. III. Gonçalves, Carlos Antonio Alvarenga. IV. Campagnol, Paulo Cezar Bastianello. V Estevam, Humberto Marcondes. VI. Rosa, Rosemar. VII. Título.