FIS1041 FLUIDOS e TERMODINÂMICA Livro Texto - Fundamentos de Física 2 Halliday, Resnick, Walker 8a Edição – (9ª Edição 2012) Outra Referência – Sears e Zemansky Física II Young & Freedman 12ª Edição (pode ser qualquer edição, mas cuidado com as referências às seções do cronograma) Professor Equipe Trm Horário/Sala/Unidade Sonia 33A SEG/QUA 07-09 L442 / GAVEA Daniel Acosta 33B SEG/QUA 11-13 L274 / GAVEA Jefferson 33C SEG/QUA 13-15 L481 / GAVEA Jefferson 33D SEG/QUA 07-09 BARRA / BARRA Renato 33E SEG/QUA 13-15 L274 / GAVEA Waldemar 33F SEG/QUA 15-17 L144 / GAVEA Marcelo 33G SEG/QUA 13-15 LS01 / GAVEA Sônia Louro Sala L551 A [email protected] [email protected] Material didático: cbctc..puccbctc puc-rio. rio.br HIDROSTÁTICA Carlos Vieira (com modificações) Capítulo 14 Fluidos Neste capítulo vamos explorar o comportamento dos fluidos. Em particular, vamos estudar o seguinte: • Estática dos fluidos: Pressão exercida por um fluido estático Métodos de medir a pressão Princípio de Pascal Princípio de Arquimedes, empuxo • Fluidos em movimento: fluidos reais versus fluidos ideais Equação da continuidade Equação de Bernoulli 14.1, 14.2 O que é um FLUIDO • Fluido é todo material que escoa, que assume a forma do recipiente. • Ele não apresenta resistência às forças de CISALHAMENTO. 14.3 MASSA ESPECÍFICA E PRESSÃO • Corpos rígidos: as grandezas físicas importantes para expressar as Leis de Newton são massa e força. • Em Fluidos essas grandezas são densidade e pressão. MASSA ESPECÍFICA (ou DENSIDADE) Definição: dm ρ= 3 (no SI) Unidade: kg/m dV m ρ= (densidade uniforme) V • Densidade de algumas substâncias. PRESSÃO Os sólidos e os fluidos transmitem as forças. F F Pressão é força por unidade de área. PRESSÃO Os fluidos em repouso só fazem força perpendicular à superfície. Pressão é uma grandeza escalar. F p= A p = pressão (N/m2) Demonstração da pressão atmosférica A lata é esmagada devido à pressão atmosférica A pressão atmosférica (no nível do mar): p = 1,013 x 105 N/m2 ou Pascal Pressão é uma grandeza escalar O valor de ∆F/ F/∆ ∆A no sensor ao lado não depende da orientação. Dados: ρágua = 1,0 x 103 kg/m3 ρar = 1,21 kg/m3 (a 1 atm) Uma moeda bóia no mercúrio. Por quê? EMPUXO (buoyancy (buoyancy)) O Mar Morto é o ponto mais baixo da Terra, situado entre Israel e Jordânia. A superfície da água está 396 metros abaixo do nível do mar. O Mar Morto possui uma concentração muito elevada de sal (345 g/L), aumentando em muito a densidade da água. Uma pessoa nesta região bóia com muito mais facilidade. 14.4 FLUIDOS EM REPOUSO HIDROSTÁTICA • A pressão aumenta com a profundidade abaixo da interface com a água, quando mergulhamos. • A pressão diminui com a altitude, quando subimos montanhas. Pressão hidrostática em função da profundidade Forças que atuam num elemento de fluido Pressão hidrostática em função da profundidade A (Área da base do cilindro) O cilindro imaginário de fluido está em repouso. A força total sobre ele é nula. h1 h2 h mg r r r r F = mg + F1 + F2 = 0 p2 A − p1 A − mg = 0 F1 = p1A F2 = p2 A h = h2-h1 p2 A − p1 A − ρ Ah g = 0 p2 = p1 + ρ g h A pressão aumenta com a profundidade: ∆p = ρgh . Considerando po a pressão na superfície do líquido, a pressão absoluta na profundidade h é : po h p = po+ ρgh p = po+ ρgh Pressão manométrica A diferença de pressão em relação à pressão atmosférica (p-po) é chamada pressão manométrica. (O manômetro mede diferença de pressão) Obs.: essa diferença de pressão é suficiente para romper os pulmões. No mesmo fluido, a pressão só depende da profundidade. E em fluidos diferentes? 14.5 MEDINDO A PRESSÃO O barômetro de mercúrio O manômetro de tubo aberto 14.6 PRINCÍPIO DE PASCAL Qualquer acréscimo de pressão num fluido se transmite uniformemente a todos os pontos no interior do fluido e às paredes do recipiente. PRINCÍPIO DE PASCAL Princípio de Pascal Quando um corpo é colocado em um líquido a pressão em todos os pontos é aumentada igualmente. Como consequência, um corpo flutuando não exerce torque no sistema que o contém. Princípio de Pascal e o elevador hidráulico A pressão em todos os pontos é aumentada do mesmo valor ∆p, resultando na força maior onde a área é maior. Princípio de Pascal e o elevador hidráulico Força Trabalho 14.7 PRINCÍPIO DE ARQUIMEDES - Qualquer porção de fluido está em repouso. - Então, a força (FE) do resto do fluido sobre uma dada porção é igual ao peso (mg) dessa porção. FE mg É igual ao peso do volume de fluido. A força que o fluido exerce sobre um corpo imerso nele é chamada empuxo (FE). O resto do fluido faz a mesma força em qualquer corpo colocado no lugar da porção de fluido. Essa força, chamada EMPUXO, e é igual ao peso do volume do fluido deslocado pelo corpo. PRINCÍPIO DE ARQUIMEDES FE = ρLíquido g Vdeslocado Todo corpo imerso parcial ou totalmente em um fluido experimenta uma força para cima, denominada empuxo, cuja intensidade é igual ao peso do volume de fluido deslocado pelo corpo. Demonstração: Princípio de Pascal e de Arquimedes Densímetro A densidade do gelo é menor do que a da água ρ gelo = 917 kg / m3 ρ água do mar = 1024 kg / m3 Que fração do iceberg fica visível?