UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE Unidade Universitária: Escola de Engenharia Curso: Engenharia de Produção Disciplina: Química Geral Tecnológica II Alessandro Henrique de Oliveira Rogério Machado Carga horária: 4 Código da Disciplina: 060.1284.1 Etapa: 2ª Semestre Letivo: 2º semestre 2012 Ementa: Teoria: Cinética Química, Equilíbrio Químico. Laboratório: Práticas laboratoriais relacionadas com o conteúdo ensinado na teoria. Objetivos: A disciplina Química Geral e Tecnológica II visa proporcionar uma sólida formação básica, aliada às necessidades das disciplinas posteriores do curso de Engenharia de Produção. A disciplina também capacita o acadêmico na habilidade de análise crítica e resolução de problemas concretos, através de ensaios laboratoriais, viabilizando o estudo de modelos abstratos e sua extensão genérica a novos padrões e técnicas de resolução. Fatos e Conceitos Procedimentos e Habilidades Atitudes, Normas e Valores Reconhecer os conceitos Proporcionar aos alunos Reconhecer e valorizar os conceitos vistos e aplicados à cinética química e condições de aplicações práticas aplicados em sala de aula, para que estes ao equilíbrio das reações no uso das equações e nos possam desenvolvê-los nas questões práticas. químicas. cálculos industriais. Conteúdo Programático: Teoria: Velocidade média e instantânea das reações. A equação da velocidade e a ordem de uma reação química. Teoria das colisões e efeito da temperatura na velocidade de uma reação. O complexo ativado e mecanismos de reações. Equilíbrio químico. Constante do equilíbrio químico. Laboratório: Revisão: Normas de segurança do laboratório, apresentações gerais sobre o laboratório e sobre as práticas desenvolvidas no curso, critérios de avaliação. Cinética de reações químicas. Obtenção do nitrato de potássio (kno3). Estudo sobre os colóides. Obtenção da amônia. Catálise homogênea e heterogênea. Equilíbrio químico. Preparo da Acetanilida. Recristalização da acetanilida. Ponto de fusão da acetanilida. Preparação do ácido clorídrico. Obtenção do alúmen Metodologia: Aulas expositivas, seguidos de exercícios individuais ou em grupo. Aulas no laboratório em grupos de três (3) alunos. UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE Critério de Avaliação: A média final (MF) será composta das notas da média parcial (MP) e uma prova final (PAFE), sendo calculada da seguinte forma: MF = 0,5.MP + 0,5.PAFE A média parcial será composta por: MP=Peso1.(PAIE)+Peso2.(OAI)+Part, onde: PAIE-prova de avaliação intermediária escrita com peso 0,3. OAI-outras avaliações intermediárias com peso 0,2 Part-0,5 ponto de participação PAFE-prova de avaliação final escrita A média final deverá ser superior a 6,0 com no mínimo 75% de frequência para a aprovação. Bibliografia Básica: RUSSEL, J.B., Química Geral v. II. São Paulo, MacGraw-Hill. BRADY, J.E. & HUMISTON, G.E., Química Geral v.II. São Paulo, LTC. BROWN, LEMAY, BURSTEN. Química, a Ciência Central. São Paulo, Pearson-Prentice Hall, 2005. Bibliografia Complementar: KOTZ, J.C.; TREICHEL,P. Química e reações químicas. Rio de Janeiro, LTC, 1998. ATKINS, P., JONES, L. Princípios de Química. Porto Alegre, Bookman, 2001. CHANG, Raymond. Química. São Paulo, Ernesto Reichmann, 1998. GOMIDE, R., Estequiometria Industrial. 2. Ed. 1979. HILSDORF, J.W, DELEO, N. B., TASSINARI, C.A. E COSTA, I. Química Tecnológica. São Paulo, Thomson, 2004.