UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE
Unidade Universitária: Escola de Engenharia
Curso: Engenharia de Produção
Disciplina: Química Geral Tecnológica I
Alessandro Henrique de Oliveira
Rogério Machado
Carga horária: 6
Código da Disciplina:
060.1184.5
Etapa:
1ª
Semestre Letivo:
2º semestre 2012
Ementa:
TEORIA: Gases, Fórmulas, Estequiometria e Eletroquímica.
LABORATÓRIO: Práticas laboratoriais relacionadas com o conteúdo ensinado na teoria.
Objetivos:
A disciplina Química Geral e Tecnológica I visa proporcionar uma sólida formação básica, aliada às necessidades
das disciplinas posteriores do curso de Engenharia de Produção. A disciplina também capacita o acadêmico na
habilidade de análise crítica e resolução de problemas concretos, através de ensaios laboratoriais, viabilizando o
estudo de modelos abstratos e sua extensão genérica a novos padrões e técnicas de resolução.
Fatos e Conceitos
Procedimentos e Habilidades Atitudes, Normas e Valores
Reconhecer os conceitos
Proporcionar aos alunos
Reconhecer e valorizar os conceitos vistos e
aplicados aos gases industriais, condições de aplicações práticas aplicados em sala de aula, para que estes
aos cálculos estequiométricos e no uso das equações e nos
possam desenvolvê-los nas questões práticas.
a eletroquímica.
cálculos industriais.
Conteúdo Programático:
Teoria:
Estudo físico dos gases, transformações gasosas. Leis físicas dos gases, equação geral dos gases, CNTP.
Princípio do avogadro, equação de Clapeyron. Misturas gasosas: leis de Dalton e Amagat, leis da difusão e efusão
de gases (Grahan).
Teoria cinético-molecular. Gás perfeito e gás real.
Estequiometria de fórmulas.
Estequiometria de gases e reações.
Análise de combustão.
Análise de ORSAT: teoria e aplicações.
Análise de gás de chaminé.
Reações de óxido-redução e aplicações tecnológicas. Balanceamento de reações Redox.
Introdução a eletroquímica, Células galvânicas, eletroquímicas e pilhas comerciais.
Laboratório:
Normas de segurança do laboratório. Equipamentos básicos de laboratório.
Bico de Bunsen e técnicas de aquecimento em laboratório.
Preparação de soluções
Padronização de soluções-técnicas de titulação.
Obtenção de curvas de solubilidades de sólidos.
Determinação da densidade de sólidos.
Determinação da densidade de líquidos.
Determinação da viscosidade de líquidos-utilização do viscosímetro de Ostwald.
Reações químicas por métodos qualitativos.
Reações químicas sem transferências de elétrons.
Reações químicas com transferências de elétrons.
Corrosão galvânica.
Metodologia:
Aulas expositivas, seguidos de exercícios individuais ou em grupo. Aulas no laboratório em grupos de três (3)
alunos.
UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE
Critério de Avaliação:
A média final (MF) será composta das notas da média parcial (MP) e uma prova final (PAFE), sendo calculada da
seguinte forma:
MF = 0,5.MP + 0,5.PAFE
A média parcial será composta por: MP=Peso1.(PAIE)+Peso2.(OAI)+Part, onde:
PAIE-prova de avaliação intermediária escrita com peso 0,3.
OAI-outras avaliações intermediárias com peso 0,2
Part-0,5 ponto de participação
PAFE-prova de avaliação final escrita
A média final deverá ser superior a 6,0 com no mínimo 75% de frequência para a aprovação.
Bibliografia Básica:
RUSSEL, J.B., Química Geral v. I. São Paulo, MacGraw-Hill.
BRADY, J.E. & HUMISTON, G.E., Química Geral v.I. São Paulo, LTC.
BROWN, LEMAY, BURSTEN. Química, a Ciência Central. São Paulo, Pearson-Prentice Hall, 2005.
Bibliografia Complementar:
KOTZ, J.C.; TREICHEL,P. Química e reações químicas. Rio de Janeiro, LTC, 1998.
ATKINS, P., JONES, L. Princípios de Química. Porto Alegre, Bookman, 2001.
CHANG, Raymond. Química. São Paulo, Ernesto Reichmann, 1998.
GOMIDE, R., Estequiometria Industrial. 2. Ed. 1979.
HILSDORF, J.W, DELEO, N. B., TASSINARI, C.A. E COSTA, I. Química Tecnológica. São Paulo, Thomson, 2004.