UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE Unidade Universitária: Escola de Engenharia Curso: Engenharia de Produção Disciplina: Química Geral Tecnológica I Professor(es): Alessandro Henrique de Oliveira DRT: 1114742 Carga horária: 4 hora/aula (teoria) e 2 hora/aula (prática) Código da Disciplina: 06011845 Etapa: 1a Semestre Letivo: 1o 2012 Ementa: TEORIA Gases, Fórmulas, Estequiometria e Eletroquímica. LABORATÓRIO Práticas laboratoriais relacionadas com o conteúdo ensinado na teoria. Objetivos: A disciplina Química Geral e Tecnológica I visa proporcionar uma sólida formação básica, aliada às necessidades das disciplinas posteriores do curso de Engenharia de Produção. A disciplina também capacita o acadêmico na habilidade de análise crítica e resolução de problemas concretos, através de ensaios laboratoriais, viabilizando o estudo de modelos abstratos e sua extensão genérica a novos padrões e técnicas de resolução. Fatos e Conceitos Procedimentos e Habilidades Atitudes, Normas e Valores Reconhecer os conceitos aplicados aos gases industriais, aos cálculos estequiométricos e a eletroquímica. Proporcionar aos alunos condições de aplicações práticas no uso das equações e nos cálculos industriais. Reconhecer e valorizar os conceitos vistos e aplicados em sala de aula, para que estes possam desenvolvê-los nas questões práticas. UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE Conteúdo Programático SEMANA TEORIA TEORIA PRÁTICA 1ª SEMANA Apresentação da disciplina: Critérios de avaliação Datas das provas e trabalhos Introduções gerais 2ª SEMANA Estudo físico dos gases, Leis físicas dos gases, transformações equação geral dos gasosas gases, CNTP 3ª SEMANA Princípio do avogadro, equação de Clapeyron Misturas gasosas: leis de Dalton e Amagat, leis da difusão e efusão de gases (Grahan) Bico de Bunsen e técnicas de aquecimento em laboratório 4ª SEMANA Teoria cinéticomolecular Gás perfeito e gás real Preparação de soluções 5ª SEMANA Lista de Exercícios Lista de Exercícios Padronização de soluções-técnicas de titulação 6ª SEMANA Lista de Exercícios Lista de Exercícios Obtenção de curvas de solubilidades de sólidos 7ª SEMANA Avaliação P1 Vista de P1 Avaliação referente às práticas do laboratório 8ª SEMANA Estequiometria de fórmulas Lista de Exercícios Determinação da densidade de sólidos Importância da química nas diversas Normas de segurança modalidades da do laboratório engenharia Equipamentos básicos de laboratório UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE 9ª SEMANA Estequiometria de gases e reações Lista de Exercícios Determinação da densidade de líquidos 10ª SEMANA Análise de combustão Lista de Exercícios Determinação da viscosidade de líquidos-utilização do viscosímetro de Ostwald 11ª SEMANA Análise de ORSAT: teoria e aplicações Lista de Exercícios Reações químicas por métodos qualitativos 12ª SEMANA Análise de gás de chaminé Lista de Exercícios Comentários e discussões sobre as práticas e entrega de relatórios 13ª SEMANA Reações de óxidoredução e aplicações tecnológicas Balanceamento de reações Redox Reações químicas sem transferências de elétrons 14ª SEMANA Introdução a eletroquímica Células galvânicas, Reações químicas com eletroquímicas e pilhas transferências de comerciais elétrons 15ª SEMANA Lista de exercícios Lista de exercícios Corrosão galvânica 16ª SEMANA Prova PAFE Vista de Prova Avaliação referente às práticas de laboratório UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE Metodologia: Aulas expositivas, seguidos de exercícios individuais ou em grupo. Aulas no laboratório em grupos de três (3) alunos. Critério de Avaliação: A média final será composta das notas de Atividades Intermediárias (AI): 1 avaliação no valor de 40%, 1 avaliação no valor de 30% e 2 avaliações referentes às práticas do laboratório no valor de 15% cada; Prova final (PAFE) : composta de todo conteúdo dado em sala de aula durante o semestre.A média final será calculada da seguinte forma: MF = AI.0,5 + PAFE.0,5 A média final deverá ser superior a 6,0 com no mínimo 75% de freqüência para a aprovação. Bibliografia Básica: RUSSEL, J.B., Química Geral, Ed. MacGraw-Hill, Volumes I. BRADY, J.E. & HUMISTON, G.E., Química Geral, Ed. LTC, Volumes I. BROWN, LEMAY, BURSTEN. Química, a Ciência Central.São Paulo,Pearson-Prentice Hall,2005. Bibliografia Complementar: KOTZ,J.C. ; TREICHEL,P. Química e reações químicas, LTC,Rio de Janeiro,1998. ATKINS, Peter & JONES, Loretta. Princípios de Química. Porto Alegre: Bookman, 2001. CHANG, Raymond. Química. São Paulo: Ernesto Reichmann, 1998. GOMIDE, R., Estequiometria Industrial, 2a Edição, 1979. HILSDORF, J.W, DELEO, N. B., TASSINARI, C.A. E COSTA, I., Química Tecnológica, Ed Thomson, 2004,