Grécia: agricultores arrendam terrenos e entregam alimentos em casa do cliente | Gree... Page 1 of 6 • • • • • • Início Sobre Angola Green Savers Daily Análise Contactos Pesquisar • • • • • • • • • Green Savers Ambiente Cidades Construção Energia Mobilidade Nutrição Social Economia Agricultura Biológica Grécia: agricultores arrendam terrenos e entregam alimentos em casa do cliente Publicado em 14 de Junho de 2012. A crise grega está a levar os cidadãos que vivem, sobretudo, nas cidades, a virarem-se para a agricultura. Não estamos a falar de hortas urbanas ou mesmo do regresso ao campo, mas sim de um esquema que os leva a comprar alimentos directamente ao agricultor, poupando assim 70% do preço habitual destes produtos agrícolas. O programa chama-se “Torne-se um agricultor” e leva o agricultor a arrendar um pedaço da sua terra para um determinado cliente. Este cliente escolhe que produtos quer cultivar e confia este trabalho ao trabalhador rural. Os vegetais são entregues semanalmente. “Queremos criar uma ligação directa entre os consumidores e os produtores”, explica Dimitris Koutsolioutsos, um ourives de Atenas que está por trás desta ideia. “Temos um agricultor real, um cliente real e um pedaço físico de terra onde podemos – que temos, aliás – de visitar. É uma forma alternativa à produção e distribuição de comida”. Este empreendedor grego que diz há vários benefícios para o agricultor: ele sabe, antecipadamente, o que tem de plantar, a quantidade e quando tem de colher. As culturas saem tão baratos porque o agricultor sabe que vai vender tudo o que produz. E assim tem um rendimento estável e garantido. Os terrenos variam entre os 70 e os 100 m2 e as escolhas são feitas mensalmente – há um total de 20 produtos a seleccionar, 10 de Verão e 10 de Inverno. A produção é entregue semanalmente, 24 horas depois de os produtos serem colhidos. Caso o cliente esteja fora de casa, pode escolher uma instituição de solidariedade social onde os produtos serão entregues. Ou seja, há uma grande componente social no projecto. Hoje, o projecto tem 5.000 agricultores subscritores e outros 900 já anunciaram que querem participar, de acordo com Jon Henley, jornalista do The Guardian que está na Grécia a “contar as histórias das pessoas reais”. Esta semana serão entregues os primeiros vegetais a 100 famílias. Em Setembro este número subirá para os 500. http://greensavers.sapo.pt/2012/06/14/grecia-agricultores-arrendam-terrenos-e-entreg... 15-06-2012