Grécia: agricultores arrendam terrenos e entregam alimentos em casa do cliente | Gree... Page 1 of 6
•
•
•
•
•
•
Início
Sobre
Angola
Green Savers Daily
Análise
Contactos
Pesquisar
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Green Savers
Ambiente
Cidades
Construção
Energia
Mobilidade
Nutrição
Social
Economia
Agricultura Biológica
Grécia: agricultores arrendam terrenos e entregam alimentos em casa do cliente
Publicado em 14 de Junho de 2012.
A crise grega está a levar os cidadãos que vivem, sobretudo, nas cidades, a virarem-se para a agricultura. Não estamos a falar de hortas urbanas
ou mesmo do regresso ao campo, mas sim de um esquema que os leva a comprar alimentos directamente ao agricultor, poupando assim 70% do
preço habitual destes produtos agrícolas.
O programa chama-se “Torne-se um agricultor” e leva o agricultor a arrendar um pedaço da sua terra para um determinado cliente. Este cliente
escolhe que produtos quer cultivar e confia este trabalho ao trabalhador rural. Os vegetais são entregues semanalmente.
“Queremos criar uma ligação directa entre os consumidores e os produtores”, explica Dimitris Koutsolioutsos, um ourives de Atenas que está
por trás desta ideia. “Temos um agricultor real, um cliente real e um pedaço físico de terra onde podemos – que temos, aliás – de visitar. É uma
forma alternativa à produção e distribuição de comida”.
Este empreendedor grego que diz há vários benefícios para o agricultor: ele sabe, antecipadamente, o que tem de plantar, a quantidade e quando
tem de colher. As culturas saem tão baratos porque o agricultor sabe que vai vender tudo o que produz. E assim tem um rendimento estável e
garantido.
Os terrenos variam entre os 70 e os 100 m2 e as escolhas são feitas mensalmente – há um total de 20 produtos a seleccionar, 10 de Verão e 10
de Inverno.
A produção é entregue semanalmente, 24 horas depois de os produtos serem colhidos. Caso o cliente esteja fora de casa, pode escolher uma
instituição de solidariedade social onde os produtos serão entregues. Ou seja, há uma grande componente social no projecto.
Hoje, o projecto tem 5.000 agricultores subscritores e outros 900 já anunciaram que querem participar, de acordo com Jon Henley, jornalista do
The Guardian que está na Grécia a “contar as histórias das pessoas reais”. Esta semana serão entregues os primeiros vegetais a 100 famílias. Em
Setembro este número subirá para os 500.
http://greensavers.sapo.pt/2012/06/14/grecia-agricultores-arrendam-terrenos-e-entreg...
15-06-2012