A Cooperativa dos Aquicultores do Espírito Santo - CEAq
A Cooperativa dos Aquicultores do Espírito Santo (CEAq) foi constituída em
1997, tendo como base a Associação dos Criadores de Camarão da Malásia do
Espírito Santo (ACCAMES).
Esta é uma iniciativa inédita em cooperativismo na área de carcinicultura de
água doce no país, proporcionando aos pequenos produtores os meios
indispensáveis à produção, processamento e comercialização do produto. Mobilizou
recursos dos próprios produtores através da ACCAMES, do SEBRAE/ES, Ministério
do Meio Ambiente dos Recursos Hídricos e da Amazônia Legal, Centro de
Tecnologia em Aquicultura e da Prefeitura de São Domingos do Norte, município
onde se encontra implantada a Cooperativa.
Os objetivos principais da CEAq são o incremento do grau de organização da
atividade, disponibilização aos cooperados dos materiais/equipamentos necessários
ao cultivo e a colheita do camarão (rede, tarrafa, caixas de isopor e pescados e
outros), gelo em escama, beneficiamento, congelamento rápido, armazenagem e
comercialização do produto, assistência técnica e por fim, o estímulo constante à
realização de políticas comerciais dentro e fora do Estado.
A Capacidade instalada da processadora é de Beneficiar 200kg de camarões
por dia e pode estocar até 5 toneladas. O preço pago ao cooperado varia de acordo
com o peso médio do camarão que ele entrega:
•
Camarões com peso médio de 30 a 35g (inteiro) - R$ 7,00/kg
•
Camarões com peso médio de 35 a 40g (inteiro) - R$ 8,00/kg
•
Camarões com peso acima de 40g (inteiro) - R$ 9,00/kg
A Cooperativa vende o camarão de acordo com a tabela:
•
Camarão pequeno (18 a 22g) - R$ 8,00
•
Camarão médio (25 a 30g) - R$ 10,00
•
Camarão grande (31 a 39g) - R$ 11,00
•
Camarão especial (acima de 40g até mais ou menos 60g) - R$ 13,00
Obs. Preços de compra e venda estão sujeitos a alterações.
A CEAq ainda mantém um Laboratório de Produção de Pós-Larvas, no
município de Colatina, que fornece pós-larvas com descontos aos cooperados. Já
estão cadastrados no Laboratório de Larvicultura 220 produtores, que no primeiro
ano de funcionamento já adquiriram mais de 5 milhões de PL.
O endereço da CEAq é: Rua Ananias Custódio, s/n - Bairro Otavio Bonaparte
- Centro - São Domingos do Norte/ES
Tel - (0xx27 - 3742 1065).