Um breve panorama da
Engenharia da Produção
Prof.Abraham Benzaquen Sicsú
Prof. Antonio Nunes Barbosa Filho
Prof. Cláudio José Montenegro
Departamento de Engenharia da Produção - DEP
Universidade Federal de Pernambuco - UFPE
“ A Engenharia de Produção, como especialidade da
engenharia, capacita o gerente a identificar,
formular e solucionar problemas ligados às
atividades de projeto, implementação, operação e
manutenção dos sistemas de produção de bens e
serviços. Para isto, são considerados aspectos
humanos, econômicos, sociais e ambientais, dentro
de uma visão ética e humanística”
Estrutura da Palestra
• Objeto: As necessidades da humanidade
• Raízes Históricas da Engenharia da Produção
•
•
•
•
Campo de atuação da Engenharia da Produção
Mercado de Trabalho
A Engenharia de Produção em Pernambuco
A pesquisa na UFPE
• A ABEPRO
• Considerações finais
Engenharia da Produção
• As necessidades da humanidade
Produtos e Serviços – tudo aquilo
produzido , consumido e demandado
pela humanidade ao longo de sua
existência.
Produção – o ato de produzir e seu
próprio resultado.
Raízes Históricas da Engenharia da Produção
• Ciências da Engenharia:
até a Revolução Industrial e após
• Mudança do foco da demanda pela solução de problemas
• Especialização: surgimento de diversos ramos da Engenharia
• Surgimento da Engenharia da Produção (Engenharia
Industrial, década de 1920)
Raízes Históricas da Engenharia da Produção
• Ensino da Engenharia no Brasil:
• Decreto de D. Pedro II (de Portugal) cria a profissão – 1699
• Início efetivo do ensino – 1792, Rio de Janeiro (“Casa do Trem”)
• MEC:
• Década de 1970: Portaria CFE nº 48/76
• Ano 2002: novas Diretrizes Curriculares ao abrigo da
nova LDB do Ensino (Lei nº 9.394, 1996)
• CONFEA:
• Lei nº 5194 (1966)
Campo de atuação da Engenharia da Produção
Definição:
• O Engenheiro de Produção atua sobre a
concepção, viabilização, operação de
sistemas de produção de bens e serviços
• Emprego de métodos de organização da produção
(componente gerencial)
• Emprego de técnicas de otimização do emprego
de recursos produtivos
Obs.: Engenharia de Produção Industrial
Campo de atuação da Engenharia da Produção
Perceber o que o cliente deseja,
projetar o produto e o processo
necessário para tanto.
Entradas ou insumos:
Matéria-prima
Informações
Mão-de-obra
Maquinaria
Etc.
Um sistema produtivo
É necessário planejar o que,
quanto, para quando, quem,
em que seqüência e saber as
necessidades e
disponibilidades...
Controlar e acompanhar
continuamente cada etapa e
cada elemento envolvido,
visando assegurar os padrões e
eliminar perdas humanas,
materiais e ambientais.
Saídas ou produtos:
Bens ou serviços
Resíduos
Dejetos
Etc.
Fazer chegar ao consumidor
final em perfeito estado, a
tempo, em custo e qualidade
desejada.
Campo de atuação da Engenharia da Produção
Gestão do Negócio
Comportamento
do Consumidor
Gestão da Produção
Controle da
Qualidade
Organização
Concepção dos
Sistemas Técnicos
do Trabalho
Processo de
Negócio
Estratégia
Empresarial
Sistemas Técnicos
Gestão da
Qualidade
Logística de
Produção
Otimização da
Produção
Organização
Empresarial
Manutenção dos
Sistemas Técnicos
Apropriação
de Custos
Processos de Fabricação dos
Sistemas Técnicos
Cursos de Engenharia da Produção - Plena
Cursos de Engenharia de Produção – Habilitação de Ramo Clássico da Engenharia
Cursos de Ciências da Administração de Empresas
Ramos clássicos da Engenharia, Farmácia,
Arquitetura, Desenho Industrial, etc.
Figura 3- Áreas de concentração dos cursos de Administração de Empresas, Engenharias e demais cursos técnicos.
Agronomia,
Campo de atuação da Engenharia da Produção
• Definição das (10) áreas abrangidas pela EP (cf. ABEPRO):
1. Engenharia do Produto
Planejamento do Produto
Projeto do Produto
2. Projeto de Fábrica
Análise de Localização
– Instalações Industriais
– Arranjo Físico
– Movimentação de Materiais
Campo de atuação da Engenharia da Produção
• Definição de áreas abrangidas pela EP (ABEPRO):
3. Processos Produtivos
Processos Discretos de Produção
Processos Contínuos de Produção
Fundamentos de Automação
Planejamento de Processos
4. Gerência da Produção
Planejamento e Controle da Produção
Organização e Planejamento da Manutenção
Logística e Distribuição
Estratégia da Produção
Gestão Ambiental
Campo de atuação da Engenharia da Produção
• Definição de áreas abrangidas pela EP (ABEPRO):
5. Qualidade
Gestão da Qualidade
Controle Estatístico da Qualidade
Normalização e Certificação
Metrologia, Inspeção e Ensaios
Confiabilidade
6. Pesquisa Operacional
Programação Matemática
Processos Estocásticos
Simulação de Sistemas de Produção
Avaliação e Apoio à Tomada de Decisão
Campo de atuação da Engenharia da Produção
• Definição de áreas abrangidas pela EP (ABEPRO):
7. Engenharia do Trabalho
Organização do Trabalho
Ergonomia
Higiene e Segurança do Trabalho
Engenharia de Métodos e Processos
8. Estratégia e Organizações
Planejamento Estratégico
Organização Industrial
Economia Industrial
Gestão Tecnológica
Sistemas de Informação
Campo de atuação da Engenharia da Produção
• Definição de áreas abrangidas pela EP (ABEPRO):
9. Gestão Econômica
Engenharia Econômica
Custos da Produção
Viabilidade Econômica-Financeira
10. Ensino da Engenharia da Produção
Campo de atuação da Engenharia da Produção
• Perfil do profissional de Engenharia (MEC):
• I - aplicar conhecimentos matemáticos,
científicos, tecnológicos e instrumentais à
engenharia
• II - projetar e conduzir experimentos e
interpretar resultados
• III - conceber, projetar e analisar sistemas,
produtos e processos
• IV - planejar, supervisionar, elaborar e
coordenar projetos e serviços de engenharia
• V - identificar, formular e resolver problemas
de engenharia
Campo de atuação da Engenharia da Produção
• Perfil do profissional de Engenharia (MEC):
• VI - desenvolver e/ou utilizar novas
ferramentas e técnicas
• VII - supervisionar a operação e a
manutenção de sistemas
• VIII - avaliar criticamente a operação e a
manutenção de sistemas
• IX - comunicar-se eficientemente nas formas
escrita, oral e gráfica
• X - atuar em equipes multidisciplinares
Campo de atuação da Engenharia da Produção
• Perfil do profissional de Engenharia (MEC):
• XI - compreender e aplicar a ética e
responsabilidade profissionais
• XII - avaliar o impacto das atividades da
engenharia no contexto social e ambiental
• XIII - avaliar a viabilidade econômica de
projetos de engenharia
• XIV - assumir a postura de permanente
busca de atualização profissional
Campo de atuação da Engenharia da Produção
• Perfil do engenheiro de produção (ABEPRO):
• Ser capaz de dimensionar e integrar recursos físicos,
humanos e financeiros a fim de produzir, com eficiência
e ao menor custo, considerando a possibilidade de
melhorias contínuas
• Ser capaz de utilizar ferramental matemático e
estatístico para modelar sistemas de produção e auxiliar
na tomada de decisões
• Ser capaz de projetar, implementar e aperfeiçoar
sistemas, produtos e processos, levando em
consideração os limites e as características das
comunidades envolvidas
Campo de atuação da Engenharia da Produção
• Perfil do engenheiro de produção (ABEPRO):
• Ser capaz de prever e analisar demandas, selecionar
tecnologias e know-how, projetando produtos ou
melhorando suas características e funcionalidade
• Ser capaz de incorporar conceitos e técnicas da
qualidade em todo o sistema produtivo, tanto nos seus
aspectos tecnológicos quanto organizacionais,
aprimorando produtos e processos, e produzindo
normas e procedimentos de controle e auditoria
• Ser capaz de prever a evolução dos cenários produtivos,
percebendo a interação entre as organizações e os seus
impactos sobre a competitividade
Campo de atuação da Engenharia da Produção
• Perfil do engenheiro de produção (ABEPRO):
• Ser capaz de acompanhar os avanços tecnológicos,
organizando-os e colocando-os a serviço da demanda
das empresas e da sociedade
• Ser capaz de compreender a interrelação dos sistemas
de produção com o meio ambiente, tanto no que se
refere a utilização de recursos escassos quanto à
disposição final de resíduos e rejeitos, atento à
sustentabilidade
Campo de atuação da Engenharia da Produção
• Perfil do engenheiro de produção (ABEPRO):
• Ser capaz de utilizar indicadores de desempenho,
sistemas de custeio, bem como avaliar a
viabilidade econômica e financeira de projetos
• Ser capaz de gerenciar e otimizar o fluxo de
informação nas empresas utilizando tecnologias
adequadas.
Mercado de Trabalho
Sendo uma área em que a preocupação principal é
OTIMIZAR e IDEALIZAR SISTEMAS
EFICIENTES o engenheiro de produção é
demandado pelos mais diversos Setores e de
Serviços.
Atualmente, com as perspectivas de expansão da
Economia Pernambucana, surgem inúmeros
Programas Estruturadores que demandarão os
profissionais: Suape, Hemobrás, Pólo Médico,
Pólo Têxtil, entre outros.
Engenharia de Produção em Pernambuco
• Três cursos de Graduação, UFPE e FBV(reconhecidos) e
Universo ( em reconhecimento)
• Especializações: gestão da produção, gestão da
informação, gestão da manutenção, gestão de projetos,
gestão ambiental.
• Mestrado Acadêmico e Profissionalizante (UFPE) Nível 5
da CAPES
• Doutorado (UFPE) Nível 5 da CAPES
A Pesquisa no Departamento de Engenharia de
Produção (DEP/CTG/UFPE)
• Departamento com sólida estrutura de pesquisa
• Grupos de pesquisa:
- GPSID, PLANTEC, PLANASP e NEAR
• Publicação de livros e em eventos e periódicos:
- Livros lançados pelas Editoras Atlas, EdUFPE, UNICAP e Bookman.
- Participação continuada em congressos e similares.
www.ufpe.br/ppgep
O papel da ABEPRO
Produtos ABEPRO:
• ENEGEP (Encontro Nacional de Engenharia da
Produção) – anual
• ENCEP (Encontro Nacional de Coordenadores
de Cursos de Engenharia da Produção) – anual
• Revista Produção
• Revista Produção Eletrônica
• Site da ABEPRO (www.abepro.org.br)
Muito obrigado,
[email protected]