Muito mais que comida japonesa. O sucesso do seu negócio pode ter a marca do Tmaki de verdade Empreendedor venha compartilhar da nossa paixão pela culinária oriental. Torne-se um franqueado Tmaki e garanta o progresso do seu negócio. A Tmaki abriu sua primeira loja em 2008, no Shopping Píer 21, o qual fica localizado no centro de Brasília, ao lado do Lago Paranoá. A união entre comida oriental diferenciadamente saborosa com ambiente charmoso e agradável, faz da TMAKI um point disputado por jovens e adultos. Batizado com o nome do seu principal produto, a Tmaki faz jus a qualidade e a variedade do seu cardápio, pois também serve Sushis, Sashimis, Combinados, Entradas, Yakisobas, Bentô Box, Sobremesas, Pizzas de Sushi e os deliciosos Furikakes, um dos pratos exclusivos da Tmaki. A Tmaki tem prestigio em Brasília e não é a toa que é considerada dona dos melhores Temakis do Distrito Federal, principalmente pelo rigoroso controle de qualidade dos produtos. Conceito TMAKI O conceito gastronômico da Tmaki transita pelos verbos criar, inovar e mudar. Palavras que postas em ação preservam a excelência e a harmonia da clássica culinária japonesa, combinada às novas tendências modernas. Estrutura e Ambiente A estrutura do ambiente é concebida com acompanhamento da Arquitetura oficial da Tmaki, a qual inseriu no projeto original elementos contemporâneos de tradição oriental, desde a madeira presente em todo mobiliário e revestimentos, passando pela iluminação intimista para valorizar também os balcões de preparo à clientela. Tmaki – O negócio certo para o sucesso do franqueado. Com o sólido conhecimento na operação e comercialização dos produtos e serviços no ramo alimentício, a Franqueadora desenvolveu treinamentos, processos, ferramentas e produtos que contribuem para o sucesso do Franqueado Tmaki. Bem, como, o apoio no planejamento e execução de todas as atividades inerentes às áreas de sua Empresa/Franquia: comercial, marketing, financeira, contábil e operacional. Os produtos Tmaki possuem notória qualidade, por conta da rigidez do controle, manuseio e escolha criteriosa de fornecedores parceiros, e assim, oferece um leque de produtos aos consumidores: • • • • • • • Temakis; Sushis; Sashimis; Niguiris, Yakisoba; Furikake; Entradas Japonesas; • • • • • • • • Porções; Bentô Box; Pizza de Sushi; Derivados da culinária japonesa; Sobremesa; Sucos; Bebidas não-alcoólicas; Bebidas alcóolicas; A Tmaki possui estrutura de atendimento e suporte a Franquias, dentre a qual é destacado: • • • • • Entrevista inicial; Estudo de viabilidade; Assessoria na identificação do ponto comercial, inclusive na negociação junto aos locadores; Fornecimento de Circular de Oferta de Franquia; Acompanhamento de projeto detalhado de instalação; • • • • • • Entrega de manual de pré-inauguração; Cronograma de atividade pertinente a fase de pré-ianuguração; Entrega dos manuais de identidade Visual, Boas Práticas, Manipulação e Ficha Técnica; Marketing; Operacional (seleção, treinamento e orientação da equipe); Produto (especificados anteriormente). A Tmaki também indica aos seus Franqueados o software de integração total de suas atividades com a matriz. Investimento O sistema de Franquia TMAKI oferece três tipos de lojas: Tmaki Temakeria e Tmaki Truck (60m²)**: Investimento de R$ 100.000,00 a R$ 200.000,00 Temaki Temakeria – Voltada para o fast food japonês, esse tipo de loja é focado na venda de nossos temakis e sushis. Faturamento estimado médio: R$ 45.000,00 Tmaki Sushi Bar (de 60 a 120m²)**: Investimento de R$ 200.000,00 a R$ 350.000,00 Tmaki Sushi Bar – Destinada para o público que aprecia a comida japonesa, mas que também não abre mão de um bar. Cardápio conta também com sushi, sashimi, pratos quentes, especiarias e nossos temakis. Faturamento estimado médio: R$ 100.000,00 Tmaki Japanese Food (acima 120 m²)**: Investimento a partir de R$ 350.000,00 Tmaki Japonese Food – Nosso restaurante japonês completo. Além de ser uma temakeria e contar com nosso bar diferenciado, conta também com um cardápio japonês mais completo, com rodizio e uma maior variedade de pratos quentes. Faturamento estimado médio: R$ 200.000,00 Taxa de franquia*: Taxas Tmaki Temakeria R$ 35.000,00 Tmaki Sushi Bar R$ 50.000,00 Tmaki Japanese Food R$ 80.000,00 Taxa de royalties 6 % sobre o faturamento bruto mensal. Taxa de publicidade 2% sobre o faturamento bruto mensal. Capital de giro e reservas Tmaki Temakeria Tmaki Sushi Bar Tmaki Japanese Food R$ 25.000,00 R$ 40.000,00 R$ 60.000,00 Informações Financeiras: • Rentabilidade: de 12% a 30%; • Prazo médio de retorno: de 24 a 36 meses. **Investimento Total não inclui Taxa de Franquia e Capital de Giro. Os valores aqui indicados estão sujeitos a alterações e variações, de acordo com vários fatores pontuais, como mudanças econômicas, geográficas de terceirização e mercado e não vinculam a presente contratação aos valores estimados. Mapa do Distrito Federal com potencial para abertura de FRANQUIA TMAKI Confira onde o seu negócio TMAKI tem garantia de sucesso: Lojas Brasília • Pier 21; • Guará II; • Águas Claras. Rio de Janeiro • Rio das Ostras. Faça seu pedido online ou por telefone www.tmakisushibar.com.br (61) 3226-6219