Muito mais que comida japonesa.
O sucesso do seu negócio
pode ter a marca do
Tmaki de verdade
Empreendedor venha compartilhar da
nossa paixão pela culinária oriental.
Torne-se um franqueado Tmaki e garanta o
progresso do seu negócio.
A Tmaki abriu sua primeira loja em 2008, no Shopping Píer 21, o
qual fica localizado no centro de Brasília, ao lado do Lago
Paranoá. A união entre comida oriental diferenciadamente
saborosa com ambiente charmoso e agradável, faz da TMAKI um
point disputado por jovens e adultos.
Batizado com o nome do seu principal produto, a Tmaki faz jus a
qualidade e a variedade do seu cardápio, pois também serve
Sushis, Sashimis, Combinados, Entradas, Yakisobas, Bentô Box,
Sobremesas, Pizzas de Sushi e os deliciosos Furikakes, um dos
pratos exclusivos da Tmaki.
A Tmaki tem prestigio em Brasília e não é a toa que é considerada
dona dos melhores Temakis do Distrito Federal, principalmente
pelo rigoroso controle de qualidade dos produtos.
Conceito TMAKI
O conceito gastronômico da
Tmaki transita pelos verbos
criar, inovar e mudar. Palavras
que
postas
em
ação
preservam a excelência e a
harmonia da clássica culinária
japonesa, combinada às novas
tendências modernas.
Estrutura e Ambiente
A estrutura do ambiente é concebida com acompanhamento da
Arquitetura oficial da Tmaki, a qual inseriu no projeto original elementos
contemporâneos de tradição oriental, desde a madeira presente em todo
mobiliário e revestimentos, passando pela iluminação intimista para
valorizar também os balcões de preparo à clientela.
Tmaki – O negócio certo para
o sucesso do franqueado.
Com o sólido conhecimento na operação e
comercialização dos produtos e serviços no ramo
alimentício, a Franqueadora desenvolveu treinamentos,
processos, ferramentas e produtos que contribuem para o
sucesso do Franqueado Tmaki. Bem, como, o apoio no
planejamento e execução de todas as atividades inerentes
às áreas de sua Empresa/Franquia: comercial, marketing,
financeira, contábil e operacional.
Os produtos Tmaki possuem notória qualidade, por
conta da rigidez do controle, manuseio e escolha
criteriosa de fornecedores parceiros, e assim, oferece
um leque de produtos aos consumidores:
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Temakis;
Sushis;
Sashimis;
Niguiris,
Yakisoba;
Furikake;
Entradas Japonesas;
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Porções;
Bentô Box;
Pizza de Sushi;
Derivados da culinária japonesa;
Sobremesa;
Sucos;
Bebidas não-alcoólicas;
Bebidas alcóolicas;
A Tmaki possui estrutura de atendimento
e suporte a Franquias, dentre a qual é
destacado:
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Entrevista inicial;
Estudo de viabilidade;
Assessoria na identificação do ponto
comercial, inclusive na negociação junto
aos locadores;
Fornecimento de Circular de Oferta de
Franquia;
Acompanhamento de projeto detalhado
de instalação;
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Entrega de manual de pré-inauguração;
Cronograma de atividade pertinente a
fase de pré-ianuguração;
Entrega dos manuais de identidade
Visual, Boas Práticas, Manipulação e
Ficha Técnica;
Marketing;
Operacional (seleção, treinamento e
orientação da equipe);
Produto (especificados anteriormente).
A Tmaki também indica aos seus Franqueados o software de integração
total de suas atividades com a matriz.
Investimento
O sistema de Franquia TMAKI
oferece três tipos de lojas:
Tmaki Temakeria e Tmaki Truck (60m²)**:
Investimento de R$ 100.000,00 a R$ 200.000,00
Temaki Temakeria – Voltada para o fast food
japonês, esse tipo de loja é focado na venda de
nossos temakis e sushis.
Faturamento estimado médio: R$ 45.000,00
Tmaki Sushi Bar (de 60 a 120m²)**:
Investimento de R$ 200.000,00 a R$ 350.000,00
Tmaki Sushi Bar – Destinada para o público que
aprecia a comida japonesa, mas que também não abre
mão de um bar. Cardápio conta também com sushi,
sashimi, pratos quentes, especiarias e nossos temakis.
Faturamento estimado médio: R$ 100.000,00
Tmaki Japanese Food (acima 120 m²)**:
Investimento a partir de R$ 350.000,00
Tmaki Japonese Food – Nosso restaurante japonês
completo. Além de ser uma temakeria e contar com nosso
bar diferenciado, conta também com um cardápio japonês
mais completo, com rodizio e uma maior variedade de
pratos quentes.
Faturamento estimado médio: R$ 200.000,00
Taxa de franquia*:
Taxas
Tmaki Temakeria
R$ 35.000,00
Tmaki Sushi Bar
R$ 50.000,00
Tmaki Japanese Food
R$ 80.000,00
Taxa de royalties
6 % sobre o faturamento bruto mensal.
Taxa de publicidade
2% sobre o faturamento bruto mensal.
Capital de giro e reservas
Tmaki Temakeria
Tmaki Sushi Bar
Tmaki Japanese Food
R$ 25.000,00
R$ 40.000,00
R$ 60.000,00
Informações Financeiras:
• Rentabilidade: de 12% a 30%;
• Prazo médio de retorno: de 24 a 36 meses.
**Investimento Total não inclui Taxa de Franquia e Capital de Giro.
Os valores aqui indicados estão sujeitos a alterações e variações, de acordo com vários fatores pontuais, como
mudanças econômicas, geográficas de terceirização e mercado e não vinculam a presente contratação aos valores
estimados.
Mapa do Distrito Federal com potencial
para abertura de FRANQUIA TMAKI
Confira onde o seu negócio TMAKI tem garantia de
sucesso:
Lojas
Brasília
• Pier 21;
• Guará II;
• Águas Claras.
Rio de Janeiro
• Rio das Ostras.
Faça seu pedido online ou por telefone
www.tmakisushibar.com.br
(61) 3226-6219
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