erguida longe
das
vistas
dos
guardas e vigias
Até
parece
o inferno,
brasa,
calor
, fogo.
mas é a oficina secreta dos presidiários,
1
2
Álcoois
São compostos que apresentam o
grupo hidroxila (ou oxidrila) ligado a
um átomo de carbono saturado
OH
Quais estruturas abaixo são álcoois?
H
H
H
C
OH
H
H
H
C
H
H
C
C
C
H
H
H
OH
OH
H
C
OH
C
OH
H
OH
H
H
H
H
C
C
C
H
OH OH OH
3
Propriedades Físicas
Estrutura
M. M.
H3C -CH2-CH3
44 g/mol - 44,5°
44,5°C
H3C-CH2-OH
46 g/mol
78°
78°C
H3C -CH2-CH2-CH3 58 g/mol
-0,5°
0,5°C
H3C-CH2-CH2-OH
60 g/mol
P.E.
97°
97°C
Os álcoois possuem ponto de ebuliç
ebulição maiores
que os alcanos de pesos moleculares correspondentes.
correspondentes.
Propriedades Físicas
Solubilidade em H2O
(g/100g a 25°
25°C)
Estrutura
P.E.
H3C-OH
- 44,5 °C
∞
H3C-CH2-OH
78 °C
H3C -CH2-CH2-OH
97 °C
∞
∞
H3C-CH2-CH2-CH2-OH
118 °C
7,9
H3C-CH2-CH2-CH2-CH2-OH
138 ºC
2,7
H3C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-OH
157 ºC
0,6
Quanto maior a cadeia carbônica de um álcool
maior seu P.E e menor sua solubilidade
4
Classificação
Álcool 1º
Álcool 2º
H3 C
CH 2
H3C
CH
OH
CH3
OH
OH
Álcool 3º
H3C
C CH3
CH3
Classificação
Monol
Diol
H3 C
CH 2
H2 C
OH
CH2
OH OH
Triol
H2 C
CH
CH2
OH OH
OH
5
Nomenclatura Oficial
Prefixo + infixo + ol
H3 C
CH 2
OH
H3C
CH
CH3
OH
2-propanol
Etanol
Nomenclatura Não-oficial
Álcool
H3 C
CH 2
OH
Álcool etílico
radical + ico
H3C
CH
CH3
OH
Álcool isopropílico
6
Responsável por acidente continua solto
Há pouco mais de 2 anos, um acidente
chocou a população de Alagoas. O motorista
Anderson Clayton Fernandes dos Santos,
que apresentava sinais de embriaguez,
conduzindo sua Hilux branca, bateu num
ponto de ônibus perto do maior shopping de
Maceió. Três pessoas morreram e mais dez
ficaram feridas. Uma das vítimas, o eletricista Cícero da Silva que ficou gravemente
ferido, lamenta a maior perda: a filha de oito
anos. A garota morreu na hora.
Fonte: www.abramet.org
02/03/2007
7
Gildete Santos de Oliveira
Israiane
Sérgio Augusto
dos Santos
da Silva
Silva
8
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brasa, calor , fogo. Até parece o inferno, mas é a oficina secreta dos