erguida longe das vistas dos guardas e vigias Até parece o inferno, brasa, calor , fogo. mas é a oficina secreta dos presidiários, 1 2 Álcoois São compostos que apresentam o grupo hidroxila (ou oxidrila) ligado a um átomo de carbono saturado OH Quais estruturas abaixo são álcoois? H H H C OH H H H C H H C C C H H H OH OH H C OH C OH H OH H H H H C C C H OH OH OH 3 Propriedades Físicas Estrutura M. M. H3C -CH2-CH3 44 g/mol - 44,5° 44,5°C H3C-CH2-OH 46 g/mol 78° 78°C H3C -CH2-CH2-CH3 58 g/mol -0,5° 0,5°C H3C-CH2-CH2-OH 60 g/mol P.E. 97° 97°C Os álcoois possuem ponto de ebuliç ebulição maiores que os alcanos de pesos moleculares correspondentes. correspondentes. Propriedades Físicas Solubilidade em H2O (g/100g a 25° 25°C) Estrutura P.E. H3C-OH - 44,5 °C ∞ H3C-CH2-OH 78 °C H3C -CH2-CH2-OH 97 °C ∞ ∞ H3C-CH2-CH2-CH2-OH 118 °C 7,9 H3C-CH2-CH2-CH2-CH2-OH 138 ºC 2,7 H3C-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-OH 157 ºC 0,6 Quanto maior a cadeia carbônica de um álcool maior seu P.E e menor sua solubilidade 4 Classificação Álcool 1º Álcool 2º H3 C CH 2 H3C CH OH CH3 OH OH Álcool 3º H3C C CH3 CH3 Classificação Monol Diol H3 C CH 2 H2 C OH CH2 OH OH Triol H2 C CH CH2 OH OH OH 5 Nomenclatura Oficial Prefixo + infixo + ol H3 C CH 2 OH H3C CH CH3 OH 2-propanol Etanol Nomenclatura Não-oficial Álcool H3 C CH 2 OH Álcool etílico radical + ico H3C CH CH3 OH Álcool isopropílico 6 Responsável por acidente continua solto Há pouco mais de 2 anos, um acidente chocou a população de Alagoas. O motorista Anderson Clayton Fernandes dos Santos, que apresentava sinais de embriaguez, conduzindo sua Hilux branca, bateu num ponto de ônibus perto do maior shopping de Maceió. Três pessoas morreram e mais dez ficaram feridas. Uma das vítimas, o eletricista Cícero da Silva que ficou gravemente ferido, lamenta a maior perda: a filha de oito anos. A garota morreu na hora. Fonte: www.abramet.org 02/03/2007 7 Gildete Santos de Oliveira Israiane Sérgio Augusto dos Santos da Silva Silva 8