Química Orgânica 4º Edição Paula Yurkanis Bruice Capítulo 1 Estrutura Eletrônica e Ligação Ácidos e Bases © 2007 by Pearson Education Química Orgânica • Substâncias orgânicas são substâncias que contêm carbono • O carbono não libera nem aceita elétrons prontamente • O carbono compartilha elétrons com outros átomos de carbono bem como com diferentes tipos de átomos © 2007 by Pearson Education A Estrutura de um Átomo • Um átomo consiste de elétrons, prótons carregados positivamente e nêutrons neutros • Os elétrons formam ligações químicas • Número atômico: número de prótons em seu núcleo • Número massa: a soma de prótons e nêutrons de um átomo • Isótopos têm o mesmo número atômico mas diferente número de massa. • O peso atômico: a média da massa atômica dos seus átomos • Peso molecular: a soma de todos os pesos atômicos de todos os átomos da molécula © 2007 by Pearson Education A Distribuição de Elétrons em um Átomo • A mecânica quântica usa a equação matemática do movimento de onda para caracterizar o movimento dos elétrons em torno do núcleo. • As funções de onda ou orbitais nos diz a energia de um elétron e a região do espaço em torno do núcleo onde um elétron é mais provavelmente encontrado. • O orbital atômico mais perto do núcleo tem a menor energia. • Orbitais degenerados têm a mesma energia. © 2007 by Pearson Education © 2007 by Pearson Education © 2007 by Pearson Education • O princípio de Aufbau: Primeiro os elétrons ocupam os orbitais de menor energia. • O princípio de exclusão de Pauli: somente dois elétrons podem ocupar o mesmo orbital e os dois elétrons têm que ter spins opostos.. • A regra de Hund: os elétrons ocuparão orbitais degenerados vazios antes de ser emparelhado em um mesmo orbital. © 2007 by Pearson Education • Substâncias iônicas são formadas quando um elemento eletropositivo transfere elétron(s) para um elemento eletronegativo © 2007 by Pearson Education Substâncias Covalentes • Igual compartilhamento de elétrons: ligação covalente não-polar (e.g., H2) • Compartilhamento de elétrons entre átomos com Eletronegatividade diferente: ligação covalente polar (e.g., HF) © 2007 by Pearson Education Mapas de potencial eletrostático © 2007 by Pearson Education Um Dipolo • Uma ligação polar tem uma extremidade positiva e uma extremidade negativa Momento de dipolo (D) = m = e x d (e) : grandeza da carga no átomo (d) : distância entre as duas cargas © 2007 by Pearson Education Estruturas de Lewis Estruturas de Lewis carga formal = número de elétrons de valência – (número de elétrons livres + 1/2 do número de elétrons em ligantes) © 2007 by Pearson Education © 2007 by Pearson Education Números de Ligação Importantes uma ligação duas ligações três ligações H F Cl Br O N C quatro ligações © 2007 by Pearson Education I © 2007 by Pearson Education © 2007 by Pearson Education Orbitais Moleculares • Orbitais moleculares pertencem a molécula como um todo. • Ligação s: formada pela sobreposição de dois orbitais s. • Comprimento da ligação/dissociação da ligação: energia necessária para quebrar uma ligação ou energia liberada para formar uma ligação. © 2007 by Pearson Education © 2007 by Pearson Education Sobreposição em fase forma um OM ligante; sobreposição fora de fase forma um OM antiligante © 2007 by Pearson Education Ligação sigma (s) é formada pela sobreposição fiminício de dois orbitais p Uma ligação s é mais forte do que uma ligação p © 2007 by Pearson Education Ligação pi (p) é formada pela sobreposição lado-a-lado de dois orbitais p paralelos © 2007 by Pearson Education Ligação em Metano e Etano: Ligações Simples Hibridização de orbitais: © 2007 by Pearson Education Os orbitais usados na formação de ligação determina os ângulos de ligação • Ângulos de ligação tetraédrico: 109,5° • Os pares de elétrons se distribuem no espaço o mais distante possível um do outro © 2007 by Pearson Education Orbitais Híbridos do Etano © 2007 by Pearson Education Ligação no Eteno: Uma Ligação Dupla © 2007 by Pearson Education Um carbono hibridizado em sp2 • O ângulo de ligação no carbono sp2 é120°. • O carbono sp2 é o carbono trigonal planar. © 2007 by Pearson Education Ligação no Etino: Uma Ligação Tripla • Uma ligação tripla consiste de uma ligação s duas ligações p. • Ângulo de ligação do carbono sp : 180°. © 2007 by Pearson Education Ligação no Radical Metila © 2007 by Pearson Education Ligação no Ânion Metila © 2007 by Pearson Education Ligação na Água © 2007 by Pearson Education Ligação na Amônia e no Íon Amônio © 2007 by Pearson Education Ligação em Haletos de Hidrogênio © 2007 by Pearson Education Resumo • Uma ligação p é mais fraca do que uma ligação s. • Quanto maior a densidade eletrônica na região de sobreposição dos orbitais, mais forte é a ligação. • Quanto maior o caráter s, menor e mais forte é a ligação. • Quanto maior o caráter s, maior é o ângulo de ligação. © 2007 by Pearson Education Momento de Dipolo de Moléculas A soma vetorial da magnitude e direção do momento de dipolo da ligação individual determinam o momento de dipolo total da molécula. © 2007 by Pearson Education Ácidos e Bases de Brønsted–Lowry • Um ácido doa um próton. • Uma base aceita um próton. • Forte reage para dar fraco. • Quanto mais fraca é a base, mais forte é seu ácido conjugado. • Bases estáveis são bases fracas. © 2007 by Pearson Education Um Equilíbrio Ácido/Base H2O + HA H3O+ + A- [H3O+][A-] Ka = [H2O][HA] pKa = -log Ka Ka: A constante de dissociação ácida. © 2007 by Pearson Education A Equação de Henderson–Hasselbalch O pH indica a concentração de íons hidrogênio (H+) pK a HA pH log A • Uma substância existirá primariamente em sua forma acídica em um pH < seu pKa • Uma substância existirá primariamente em sua forma básica em um pH > seu pKa • Uma solução tampão mantém um pH aproximadamente constante na adição de pequena quantidade de ácido ou base. © 2007 by Pearson Education • Quando os átomos são muito diferentes em tamanho, o ácido mais forte terá seu próton ligado ao maior átomo © 2007 by Pearson Education • Quando os átomos são similares em tamanho, o ácido mais forte terá seu próton ligado ao átomo mais eletronegativo • A retirada indutiva de elétrons aumenta a acidez de um ácido conjugado © 2007 by Pearson Education O ácido acético é mais ácido do que o etanol Os elétrons deslocalizados no ácido acético são compartilhados por mais de dois átomos, estabilizando a base conjugada O O CH3CO- CH3CO- © 2007 by Pearson Education Ácidos e Bases de Lewis • Ácido de Lewis: ácido não-doador de próton; aceitará dois elétrons. • Base de Lewis: doadores de pares de elétrons. © 2007 by Pearson Education