Ano II Dezembro de 2009
Balanço Mundial
- Produção, consumo mundial, exportações e
importações (Milhões de toneladas).
2009
13,1
12,2
8,6
7,8
3,3
26,2
71,2
2010 Tx Média a.a. Part.2009 Part.2010
13,4
-0,5%
18,3%
18,3%
12,6
4,7%
17,2%
17,2%
8,6
2,0%
12,1%
11,8%
8,1
4,2%
11,0%
11,0%
3,4
3,3%
4,6%
4,6%
27,1
4,8%
36,8%
37,0%
73,2
18,5%
100%
100%
Importações
Russia
EU-27
Japão
Arábia Saudita
México
Outros
Total
2005
1,2
0,6
0,7
0,5
0,4
2,8
6,2
2006
1,2
0,6
0,7
0,4
0,4
3,0
6,4
2007
1,2
0,7
0,7
0,5
0,4
3,7
7,1
2008
1,2
0,7
0,7
0,5
0,4
4,2
7,8
2009
0,9
0,7
0,7
0,6
0,5
4,2
7,6
2010 Tx Média a.a. Part.2009 Part.2010
0,8
-8,7%
11,3%
10,6%
0,7
3,7%
9,4%
9,2%
0,7
-1,4%
9,2%
8,8%
0,7
7,8%
8,3%
8,4%
0,5
5,8%
6,5%
6,5%
4,3
9,4%
55,5%
56,4%
7,7
16,6%
100%
100%
Exportações
Brasil
EUA
EU-27
Thailândia
China
Outros
Total
2005
2,7
2,4
0,7
0,2
0,3
0,5
6,8
2006
2,5
2,4
0,7
0,3
0,3
0,4
6,6
2007
2,9
2,7
0,6
0,3
0,4
0,5
7,4
2008
3,2
3,2
0,7
0,4
0,3
0,6
8,4
2009
3,2
3,0
0,7
0,4
0,3
0,7
8,2
2010 Tx Média a.a. Part.2009 Part.2010
3,3
5,1%
38,5%
40,1%
2,9
5,3%
36,6%
34,3%
0,7
1,3%
8,8%
8,6%
0,4
12,1%
4,7%
5,0%
0,3
-6,7%
3,1%
3,0%
0,7
8,8%
8,3%
8,9%
8,3
25,9%
100%
100%
Fonte: CMA.
Série histórica de preços-
Relação Produção x Consumo Mundial
1998/2009
(R$/kg vivo)
1,80
1,20
PR
RS
0,60
SP
0,00
SC
Fonte: CMA.
Média de Preços- Fechamento de Dezembro
Médio Atacado
Frango Resfriado
Média
Mínimo
Máximo
2,65
2,40
2,90
Médio Atacado
Frango Congelado
Média
Mínimo
Máximo
2,67
2,33
3,11
Preços Médios
Pinto 1 dia (Corte)
Média
Mínimo
Máximo
0,66
0,64
0,67
Fonte: CEPEA.
Consumo per capita Brasil- Kg/pessoa/ano
(*) Calculada baseada nos anos de 2005 a 2010
Fonte: USDA.
(*) Taxa crescimento ao mês
03-dez-09
2008
13,4
12,0
8,5
7,8
3,3
25,8
70,7
SC
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
1,60
-
03-dez-08
2007
13,6
11,4
8,4
7,4
3,1
24,3
68,1
SP
1,60
1,67
1,70
1,75
1,75
1,69
0,02%
03-dez-07
2006
13,7
10,4
7,7
6,9
3,0
22,6
64,2
RS
1,60
1,62
1,63
1,63
1,63
1,62
0,00%
03-dez-06
2005
13,4
10,1
8,1
6,6
2,9
21,4
62,5
PR
1,50
1,54
1,55
1,55
1,55
1,54
0,01%
03-dez-05
Consumo
EUA
China
EU-27
Brasil
Mexico
Outros
Total
Semana
1ª
2ª
3ª
4ª
5ª
Média
Taxa média a.m.*
03-dez-04
2010 Tx Média a.a. Part.2009 Part.2010
16,2
0,4%
22,3%
22,0%
12,5
4,4%
16,9%
17,0%
11,4
4,4%
15,3%
15,5%
8,7
1,8%
12,0%
11,7%
2,9
2,9%
3,9%
3,9%
22,1
5,1%
29,6%
29,9%
73,7
19,0%
100%
100%
03-dez-03
2009
16,0
12,1
11,0
8,6
2,8
21,2
71,7
03-dez-02
2008
16,6
11,8
11,0
8,5
2,9
20,6
71,4
03-dez-01
2007
16,2
11,3
10,3
8,3
2,7
19,4
68,3
03-dez-00
2006
15,9
10,4
9,4
7,7
2,6
18,3
64,3
03-dez-99
2005
15,9
10,2
9,4
8,2
2,5
17,0
63,1
03-dez-98
Produção
EUA
China
Brasil
EU-27
México
Outros
Total
Variação de preços- Novembro de 2009 (em R$/kg vivo)
2005
35
2006
35,8
2007
38,1
2008
39,7
2009
39,4
2010
40,2
Fonte: USDA.
75,0
ANÁLISE MUNDO:
70,0
Produção e consumo: Aumento da participação brasileira na produção mundial (passando a
15,5% em 2010), com destaque para a taxa de crescimento anual brasileira de 4,4%. A produção
mundial apresenta tendência a 19% de aumento sendo acompanhada pelo consumo com tendência
de 18,5% de crescimento anual.
65,0
Importação e exportação: Fluxo de importação com destaque a queda da participação russa no
60,0
mercado mundial para 10% em 2010. Nas exportações mundiais destaque a taxa de tendência ao
crescimento de 25,9%, sendo a participação brasileira em 2010 de 40,1%, 1,6% superior ao ano
passado.
55,0
2005
2006
Fonte: USDA.
2007
Produção - Milhões de ton
2008
2009
2010
Consumo - Mihões de ton
Exportações: Destaque ao acumulado de US$ 460,9 milhões nas exportações em dezembro,
superior ao mesmo período de fechamento em 2008. Aumento de 12,2% do volume financeiro em
relação a novembro de 2009, sendo o volume exportado 10,2% maior. Comparando-se ao mesmo
período em 2008, houve variação positiva dos preços de 7,6%, fechando o ano com acréscimo de
19,4% do volume exportado.
Exportações de carne
DEZEMBRO/2009 ( A )
NOVEMBRO/2009 ( B )
Var. % ( A/B )
US$ milhões
1.000 t
US$/t
US$ milhões
1.000 t
US$/t
Valor
Quant.
Preço
20,90
460,90
13,10
287,20
1604,60
18,70
373,40
11,90
237,00
1575,60
12,20
10,20
1,80
Média diária
Acumulado
DEZEMBRO/2009 ( A )
DEZEMBRO/2008 ( C )
Var.% ( A/C )
US$ milhões
1.000 t
US$/t
US$ milhões
1.000 t
US$/t
Valor
Quant.
Preço
20,90
460,90
13,10
287,20
1604,60
16,30
358,70
10,90
240,60
1491,00
28,50
19,40
7,60
Média diária
Acumulado
Fonte: SECEX.
Tabelas de preços- Frango Vivo R$/unidade nos meses
Julho/09
1,84
Fonte: CONAB.
Agosto/09
1,54
ANÁLISE BRASIL:
Frango vivo (R$/Kg)
Setembro/09 Outubro/09 Novembro/09 Novembro/08 Variação
1,4
1,51
1,51
1,76
-14,2%
Preços: Estabilidade em novembro na comparação com outubro de 2009, nos patamares de R$
1,51/kg do frango vivo, enquanto na comparação com novembro de 2008 houve variação de -14,2%
no preço. As variações de preço nas principais praças de comercialização mostraram-se
praticamente estáveis na tendência mensal, fechando o mês de dezembro com destaque para São
Paulo com a média de R$ 1,69/kg vivo.
As médias de preços para o fechamento do ano ficaram em R$ 2,65/kg do frango resfriado e R$
2,67/kg para o frango congelado. Os reflexos de um ano de crise com restrição de crédito reduziram
a produção nacional no começo do ano, mas com o aumento das exportações a demanda propiciou
maior alojamento de matrizes. Esse fato refletiu em crescimento da oferta, e com a não elevação do
volume exportado como esperado, houve o direcionamento do excedente para o mercado interno
causando queda nos preços no segundo semestre de 2009.
Responsáveis Técnicos:
Evandro Scheid Ninaut: Economista, Especialista em Gestão de Cooperativas. Gerente de
Mercados da OCB,
Stephanie Ruiter: Engenheira Agrônoma. Especialista em Mercado da Gerência de Mercados da
OCB.