22/02/2013 Analise as alternativas: Aminoácidos naturais (ou não essenciais) são aqueles que um organismo consegue produzir a partir de outras substâncias; aminoácidos essenciais são aqueles que um organismo não consegue produzir. O termo lipídio é usado de forma genérica para designar alguns tipos de substâncias orgânicas que têm solubilidade em água e em diversos solventes orgânicos. VERDADEIRA FALSA Duas proteínas que possuam o mesmo número e os mesmos tipos de aminoácidos podem ser diferentes, dependendo da sequência em que os aminoácidos estiverem inseridos na cadeia polipeptídica. Os glicídios têm nos seres vivos uma única função (energética), ou seja,constituem a principal fonte de energia para os organismos vivos. VERDADEIRA FALSA 02.Pode-se dizer corretamente que o teor de água nos tecidos animais superiores: A) É maior quanto maior o seu metabolismo e diminui com o aumento da idade. B) É maior quanto maior o seu metabolismo e aumenta com o aumento da idade C) É maior quanto menor o seu metabolismo e diminui com o aumento da idade D) É maior quanto menor o seu metabolismo e aumenta com o aumento da idade E) Apresenta variações diferentes das citadas nas alternativas anteriores. LETRA : A 03.A alternativa que apresenta a correspondência adequada é: A) B) C) D) E) Magnésio /Forma a hemoglobina /Leite e frutas Ferro/ Forma a clorofila/Cereais e hortaliças Cálcio/ Forma ossos e dentes/Laticínios Flúor/ Faz parte dos hormônios /Fígado e legumes Iodo/Atua no trabalho dos nervos/Carnes e ovos LETRA: C 1 22/02/2013 04.Para a realização de alguns processos fisiológicos, o organismo humano tem a necessidade de íons de cálcio. Dentre os mecanismos que dependem diretamente desses íons para sua realização, temos: A) excreção de toxinas e a atividade tireoide. B) digestão de alimentos básicos e respiração. C) coagulação do sangue e contração muscular. D) atividade neurológica e oferta de O2 às células. E) crescimento dos ossos e atividade da hipófise. LETRA : C 05.A maior parte dos seres vivos é composta de água no corpo humano, a porcentagem de água pode variar de 20%, nos ossos, a 85%, nas células nervosas.Assinale as afirmativas que indicam corretamente a importância da água nos seres vivos. 01. A maioria dos elementos químicos presentes nos seres vivos necessitam de um meio aquoso para se dissolver e reagir uns com os outros 02. A água atua no transporte e na remoção dos produtos do metabolismo. 04. A grande capacidade da água de absorver calor protege o material vivo contra súbitas mudanças térmicas 08. A água atua como lubrificante, estando presente nos líquidos corporais, entre um órgão e outro 01 + 02 + 04 = 07 06.Bócio endêmico é o aumento da glândula tireoide, doença muito comum em regiões interioranas do país. Esta doença relaciona-se com a falta de: A) Cálcio B) Fósforo C) Potássio D) Iodo E) Ferro LETRA : D 07.As moléculas orgânicas desempenham papéis vitais nos organismos. Em relação à função de algumas moléculas orgânicas e sua relação com os grupos de organismo, marque V ou F. 1_ O amido é um polissacarídeo energético encontrado nas células vegetais. 2_ Nos animais, o glicogênio desempenha a função de polissacarídeo estrutural. 3_ A quitina tem a mesma função em células de artrópodes e de alguns fungos, por ser um polissacarídeo estrutural. 4_ A celulose é um polissacarídeo energético encontrado na maioria das células vegetais. V F V F 08.As enzimas são catalisadores orgânicos e atuam na ativação das reações biológicas. Em relação às enzimas, podemos afirmar que: a) sendo proteínas, por mudanças de pH, podem perder seu poder catalítico ao se desnaturarem. b) atuam em qualquer temperatura, pois sua ação catalítica independe de sua estrutura espacial. c) seu poder catalítico resulta da capacidade de aumentar a energia de ativação das reações. d) são catalisadores eficientes a qualquer substrato. e) não podem ser reutilizadas , pois reagem como substrato, tornando-se parte do produto. LETRA : A 09.O arroz dourado - geneticamente modificado produz ß caroteno (vitamina A). Assim é correto afirmar que o uso desse grão na alimentação humana resulta em benefício para a saúde porque ele: a- previne alguns tipos de cegueira; b- aumenta o peristaltismo; c- evita o aparecimento do bócio; d- diminui a formação de coágulos LETRA : A 2 22/02/2013 10.As pessoas que sofrem de osteoporose apresentam uma redução do nível de cálcio no organismo, o que leva à fragilidade dos ossos e pode causar fraturas. O tratamento consiste em uma dieta à base de alimentos ricos em cálcio, medicamentos, nos casos mais sérios, e exercícios físicos. Mas, para o tratamento surtir efeito, é necessário que o paciente tome sol diariamente para uma melhor absorção do cálcio. A necessidade de exposição ao sol está relacionada à atividade da: A) Vitamina A. B) Vitamina B. C) Vitamina E. D) Vitamina D. E) Vitamina K 11.Numa molécula de DNA, a quantidade de... a) adenina mais timina é igual à de citosina mais guanina. b) citosina mais uracila é igual à de timina mais adenina. c) uracila mais adenina é igual à de citosina mais guanina. d) guanina mais timina é igual à de citosina mais uracila. e) adenina mais citosina é igual à de guanina mais timina. LETRA: E LETRA: D 12.Uma das doenças mais comuns entre as tripulações que participaram das grandes navegações apresenta, como sintomas, hemorragia nas mucosas, sob a pele e nas articulações. Essa doença, causada pela falta de vitamina C, é conhecida como: a) beribéri. b) anemia. c) escarlatina. d) escorbuto. e) raquitismo LETRA : D 3