RECOLHA DE EXCEDENTES ALIMENTARES - AÇORES
PROJETO SERTÃ
A Cooperativa CRESAÇOR, juntou-se ao Programa DA - Direito à Alimentação e está a desenvolver
um projeto que permite oferecer refeições a pessoas carenciadas de Ponta Delgada através da recolha de
excedentes alimentares em restaurantes, cafés e pastelarias.
"O projeto Sertã Solidária está numa fase de experimentação, variando de dia para dia o número de
pessoas apoiadas, dependendo da quantidade de alimentos que conseguimos recolher", afirmou Célia
Pereira, coordenadora geral da Cooperativa Regional de Economia Solidária (CRESAÇOR), em
declarações à Lusa.
Este projeto, que será inaugurado oficialmente quarta-feira, já recebeu a adesão de "cerca de uma dezena"
de estabelecimentos de restauração, além do Banco Alimentar Contra a Fome e da Cantina da
Universidade dos Açores, onde são recolhidos os excedentes alimentares que não foram utilizados, que
depois são acondicionados em marmitas.
"Neste momento de crise, juntamo-nos a empresários da restauração e congregamos esforços para apoiar
os cidadãos e as famílias que não estão abrangidas pelas políticas sociais", salientou Célia Pereira,
acrescentando que os beneficiários deste projeto serão sinalizados por técnicos do Centro Comunitário de
Apoio ao Imigrante e da Associação Novo Dia.
Célia Pereira revelou que o apoio a disponibilizar "depende do grau de carência das pessoas", frisando
que "cada caso é um caso".
O projeto Sertã Solidária destina-se especialmente a pessoas que se encontram em situação económica e
financeira difícil, que, depois de sinalizadas, podem levantar as refeições de forma gratuita na sede desta
iniciativa, que é financiada pela Direção Regional das Comunidades e tem a Associação da Hotelaria,
Restauração e Similares de Portugal como entidade parceira.
Segundo Célia Pereira, o projeto também pretende promover o espírito de voluntariado dos beneficiários,
que poderão colaborar na "recolha e distribuição dos alimentos".