Carla Vidal Cristiana Matos 10º A TIC na Restauração As Tecnologias de Informação são fundamentais para a competitividade e uma chave essencial para o sucesso da qualificação profissional. Transmite-nos competências e ajuda-nos a adquirir ferramentas indispensáveis para futuros profissionais na área da restauração. Recorrem aos sistemas para as compras, recursos humanos e contabilidade. Nos processos de compra e na emissão de facturas . Hoje é perfeitamente consensual que as Tecnologias da Informação e Comunicação (TIC) se constituem como uma "mais-valia", nos mais variados níveis de todo o processo de ensino e aprendizagem na Restauração. Uma das questões fundamentais a ter em conta, consiste em perspetivar o valor das tecnologias , como ferramentas que facilitam a comunicação e o acesso à informação, e que permitem, igualmente, o desenvolvimento de capacidades e competências funcionais.