Semana Internacional do Café 2015 tem
lançamento oficial em BH
O Sistema FAEMG, a Café Editora, o Sebrae e o Governo de Minas lançam nesta segunda
(8/6), em BH, a terceira edição da Semana Internacional do Café. O evento será um dos
maiores do setor cafeeiro em 2015, e acontecerá de 24 a 26 de setembro, no Expominas
(Belo Horizonte-MG), com ampla programação de eventos simultâneos, encontros,
seminários, concursos, sessões de cupping & negócios, divididos em três eixos temáticos:
Mercado & Consumo, Conhecimento & Inovação e Negócios & Empreendedorismo.
Realizada desde 2013 na capital do maior estado produtor do país, a Semana Internacional
do Café também receberá o Espaço Café Brasil, maior feira do setor, e que chega este ano à
sua 10ª edição.
Conheça alguns dos destaques da Semana Internacional do Café 2015:
- 10º Espaço Café Brasil
Plataforma de negócios para o mercado de cafés, possui área de exposições e atrações
focadas para os produtores rurais, cooperativas, torrefadores, exportadores, varejistas,
empreendedores, food service, baristas e consumidores. Em 2014 foram 170 marcas
expositoras, que atraíram 12 mil profissionais e interessados, gerando mais de R$ 25
milhões em negócios diretos.
- DNA Café 2015 (24/9, das 14h às 20h)
Encontro de atores da cadeia cafeeira nacional e internacional para debater tendências,
desafios e ações para o futuro do mercado de café mundial. Os encontros são realizados em
formato de mesas redondas, com representantes de diversos setores do café e mediadores
e abertos à participação do público visitante.
- Fórum da Agricultura Sustentável 2015 (25/9, das 13h30 às 20h)
Reunirá os principais profissionais do setor para debater ações na cafeicultura e os
próximos passos para o desenvolvimento sustentável das gerações futuras. O Brasil, maior
produtor e exportador de café do mundo, tem na agricultura nacional o exemplo para o
mercado internacional no tema sustentabilidade da cadeia produtiva.
- Cafeteria Modelo (de 24 a 26 de setembro)
Direcionada ao mercado de food service, a atração conta com capacitação técnica para
empreendedores e orientação em planejamento de negócios. Oferece também workshops
práticos, com conceituados profissionais brasileiros sobre o preparo de espressos e
drinques, leite com café, torra, degustações e os mais diferentes métodos de preparo da
bebida.
- Encontro de Produtores do Programa Café+Forte (24 a 26 de setembro)
Encontro promovido pela FAEMG com produtores e técnicos participantes do programa,
que realiza a transferência de tecnologia nas áreas de gestão e custos, melhorando a
capacidade de gerenciamento do cafeicultor mineiro.
- Reuniões Educampo Café (24 a 26 de setembro)
O encontro irá reunir técnicos para discutir aspectos relativos à metodologia do Educampo
(Sebrae). O projeto propõe a capacitação permanente e assistida ao produtor e possibilita a
adoção das melhores práticas gerenciais e técnicas, de acordo com a disponibilidade de
recursos em sua propriedade.
- Sala de Cupping & Negócios (24 a 26 de setembro)
Amostras de cafés nacionais da safra atual são enviadas por produtores de todo o Brasil e,
então, provadas por classificadores e compradores nacionais e internacionais para a venda
direta pelos produtores.
Coffee of the Year Brasil 2015 (24 a 26 de setembro)
Os 10 melhores cafés são provados pelo público e o mais votado é escolhido o melhor café
do Brasil desta safra.
Encontro IWCA Brasil (25/9)
A Aliança Internacional das Mulheres do Café do Brasil realiza encontro anual para debater
os principais passos para atuação do grupo nacionalmente, formado por cafeicultoras,
empresárias e baristas.
Última edição em números
12 mil visitantes
93 expositores e 170 marcas expositoras
R$ 25 milhões de reais gerados
7 patrocinadores e 9 apoiadores de associações de café, food service, mídias e órgãos
governamentais
110 compradores de café Verde
88 amostras de café de diversas origens produtoras para a Rodada de Negócios
35 Sessões de cupping e 1400 xícaras provadas
25 eventos simultâneos e 292 horas de conteúdo
56 palestrantes nacionais e internacionais e mais de 58 temas abordados durante 4 dias de
evento
10 cafés com pontuação 82+ concorreram ao título Coffee of the Year Brasil
40 mil cafés servidos por baristas de todo o Brasil
+ de 30mil visitantes nos sites do evento e mais de 150 mil visualizações
+ de 9 mil curtidas e 14 mil seguidores nas redes sociais da SIC
+ de 200 matérias publicadas nos principais veículos impressos e em rádio, TV e web
44 competidores nos campeonatos Brasileiro de Barista, Preparo de Cafés e Prova de Café
Milhares de apaixonados e apreciadores de café
SEMANA INTERNACIONAL DO CAFÉ
24 a 26 de setembro de 2015
Expominas - BH
www.semanainternacionaldocafe.com.br
Contato com a imprensa:
FAEMG – [email protected] (31) 3074.3015 / 9648.6554