Sugestão do chef
Todos os dias no almoço você tem uma opção de prato a
preço promocional. Consulte um de nossos atendentes.
Acompanha
Salada de entrada em todos os pratos, exceto aos sábados e domingos.
PRATOS
DO DIA
Seu pedido pode ser feito das 11 h às 14 h.
segunda
BIFE À BRASILEIRA
Bife bem acebolado, arroz soltinho com ovo cozido ralado, farofa de banana, fritas
e o inigualável feijão com calabresa. Comece bem a semana!
terca
FILÉ À PARMEGIANA
Tradicional receita de filé empanado, coberto com queijo muçarela, parmesão e um
especial molho de tomate, por fim gratinado, acompanhado de arroz branco, purê
de batatas ou fritas.
quarta
frango À milanesa
Suculento filé de frango à milanesa, acompanhado de batatas gratinadas e arroz
com amêndoas laminadas, castanha-do-pará, nozes-pecã e uvas-passas.
Vamos viver este momento. Saborear a ocasião, conversar com quem está ao nosso lado.
Conquistar nossos sonhos, quem amamos, o que queremos, comemorar o dia, os desafios,
quinta
os acontecimentos. E deixar a surpresa ser nossa companheira.
FILÉ DE PEIXE GRELHADO
Saboroso filé de tilápia levemente passado na farinha de trigo e grelhado com
molho de alcaparras, guarnecido de arroz com brócolis e legumes souté: abobrinha,
batata-salsa e cenoura salteados no azeite.
Vamos neste exato momento olhar para os lados e ver outras histórias acontecendo, porque
foi exatamente nesta mesa que se passaram tantos romances e amizades, onde famílias
inteiras se sentaram. Pessoas com sua própria biografia, escrita minuto a minuto pela caneta
do tempo. E, de verdade, fazer acontecer o que tiver de ser para encontrar a felicidade,
sexta
strogonoff de mignon
Strogonoff de picadinho suculento de mignon, acompanhado de arroz branco e da
inseparável porção de batatas fritas.
respostas, novas dúvidas.
Podemos fazer isso juntos, pois desde sempre fazemos isso com você. Afinal,
todo mundo tem um momento aqui, e quem não teve com certeza vai ter.
sabado
feijoada completa
Levemente picante, acompanhada de arroz branco, farofinha, laranja, couve
refogada com bacon e o inseparável torresminho. Saborosíssima!
domingo
bacalhau gratinado serve 2 pessoas
-2-
NÃO COBRAMOS taxa de serviço.
Lascas de bacalhau refogadas no azeite, cebola, brócolis, azeitonas pretas, sobre
cama de rodelas de batatas, coberto por molho branco e gratinado com queijo
parmesão. Acompanha arroz branco.
-3-
prime ribs
on the barbie
Perfeita combinação entre a tradicional costela de porco
e um molho especial de barbecue picante. ACOMPANHA
PEPINO AGRIDOCE KHARINA E CEBOLA CRISPY.
BATATA média
BATATA big 500g
Monstruosa porção de batatas fritas, coberta com
parmesão e acompanhada por um molho cheddar
especial da casa.
carpaccio
de mignon
Original carpaccio de mignon,
temperado com um delicioso molho
de alcaparras, coberto com rúcula
e queijo parmesão. ACOMPANHA
TORRADAS.
Porção de
mignon sauté
400g
Mignon
1/2 porção
Cubos de mignon salteados, com
manteiga clarificada e acompanhados
de um quarteto de molhos: cheddar,
gorgonzola, mostarda e barbecue.
NACHOS MONSTER
500g
Gigantesca porção de nachos, coberta com molho
especial de cheddar e pimenta Jalapeño.
NACHOS 1/2 porção
mignon sauté
Buffalo
wings
Asinha de frango, temperada com molho
picante de barbecue.
ACOMPANHA MOLHO GORGONZOLA.
Mais opcoes para voce.
kibe frito
5 unidades
CHICKEN
FINGERS
Pão, carne e queijo. Acompanha 3
molhos: mostarda, gorgonzola e
cheddar.
5 unidades
-4-
NÃO COBRAMOS taxa de serviço.
MINISSANDUÍCHES
6 unidades
Filés de frango empanados.
-5-
SALADAS
Salada CAeSAR
Combine com um suco de frutas.
CAESAR
CAPRESE
ESPECIAL
Tradicional mix
de folhas verdes,
acompanhado de
croûtons e coberto com
parmesão, com nosso
típico molho caesar
artesanal.
Mix de folhas verdes
crocantes selecionadas,
acompanhado de muçarela
de búfala, tomatinhos cereja,
tomates secos e croûtons,
coberto com nosso molho
caseiro italiano.
LIGHT
BLUE
CHEESE
Leve e refrescante,
preparada com folhas
verdes acompanhadas
de beterraba, cenoura,
tomate cereja e
muçarela de búfala,
coberta com nosso
molho caseiro italiano.
Mix de folhas verdes
crocantes, servido com
porções de damasco e
amêndoas, coberto com
nosso molho caseiro de
gorgonzola.
ITALIANA
MANGA
Refinada seleção
de folhas verdes,
acompanhada de
azeitonas pretas, tomate
seco e salame italiano,
coberta com queijo
provolone e com nosso
tradicional molho caseiro
italiano.
Mix de folhas verdes
crocantes selecionadas,
acompanhado de manga,
coberto com queijo
parmesão e com nosso
molho rosé especialmente
caseiro.
opcionais
MIGNON
-6-
NÃO COBRAMOS taxa de serviço.
Filé fatiado de sua preferência.
FRANGO
-7-
Bovinos
Com molho + acompanhamento
mignon
(200g)
escolha o molho
poivre
mostarda
funghi secchi
gorgonzola
entrecote
(200g)
e o acompanhamento
legumes no vapor
spaghetti na manteiga
batata rustica
Aves
frango
(180g)
escolha o molho
gorgonzola
mostarda
PASTA
e Grill
e o acompanhamento
legumes no vapor
spaghetti na manteiga
batata rustica
Massas
spaghetti / penne / gnocchi de batata
escolha o molho
quatro queijos | funghi secchi | sugo
ESPECIAL do chef
spaghetti primavera
Muçarela de búfula, azeitonas pretas,
manjericão e molho ao sugo.
Mignon com
MOLHO MOSTARDA
-8-
NÃO COBRAMOS taxa de serviço.
-9-
Acompanha Fritas
Toda a linha prime possui Hambúrguer grelhado 160g. *Exceto Handyman.
KHARINA CAPRESE
Recheado com um delicioso creme de tomate seco, coberto com
rúcula. Acompanha maionese especial Kharina.
KHARINA blue cheese
Delicioso creme de queijo gorgonzola, cebola caramelizada.
Acompanha geleia especial de pimenta.
KHARINA CHEDDAR BURGER
Queijo cheddar, bacon tostado, cebola crispy. Acompanha
maionese especial Kharina.
The Highway
Queijo prato derretido, bacon tostado. Acompanha
maionese especial Kharina.
kharina rock burger
Queijo prato derretido, bacon tostado. Acompanha
maionese especial Kharina.
kharina handyman
kharina HARD rock burger
O que separa nossos
Queijo prato derretido, alface crespa, tomate, cebola crua, mostarda
picante. Acompanha molho barbecue.
Prime
Burgers
dos outros?
Todos os nossos hambúrgueres
são produzidos diariamente em
nossa central. Elaborados com
160g de pura carne bovina, eles são
grelhados no ponto certo. Nossos
pães são artesanais
e sempre frescos.
kharina classic rock burger
Queijo prato derretido, alface crespa, tomate e maionese.
Acompanha molho barbecue.
NOVO
kharina handyman
2 hambúrgueres de 110g, queijo cheddar e queijo Emmental, cebola crocante,
bacon e maionese especial Kharina. Acompanha molho barbecue.
Vegetable lovers
Em todos os nossos hambúrgueres você pode optar pela troca
por um hambúrguer de berinjela, receita exclusiva kharina.
Olha so que combinacao!
PEPINO
AGRIDOCE
KHARINA
HAMBÚRGUER
GRELHADO
É MENOS CALÓRICO
E MUITO
MAIS SAUDÁVEL
E SABOROSO.
- 10 -
NÃO COBRAMOS taxa de serviço.
- 11 -
Club rock kharina
clássicos
Sanduíche aberto no prato, com ovo e hambúrguer
grelhado de 160g. Cebola caramelizada com barbecue,
pão de forma, queijo derretido, bacon tostado, salada,
picles e maionese.
Sanduíche aberto no prato, com ovo e hambúrguer
grelhado de 110g. Alface crespa, tomate, pepino
agridoce Kharina, queijo prato derretido, bacon
tostado, maionese e pão de forma tostado.
Sanduíche aberto no prato, com ovo e frango
grelhado de 150g. Alface crespa, tomate, pepino
agridoce Kharina, queijo prato derretido, bacon
tostado, maionese e pão de forma tostado.
Sanduíche aberto no prato, com ovo e mignon
grelhado de 100g. Alface crespa, tomate, pepino
agridoce Kharina, queijo prato derretido, bacon
tostado, maionese e pão de forma tostado.
- 12 -
NÃO COBRAMOS taxa de serviço.
- 13 -
sorvete kharina
Frango grelhado, com alface
crespa, tomate vermelhinho,
queijo prato e maionese no pão de
hambúrguer.
s
Delicioso grelhado de mignon, com
alface crespa, tomate, queijo prato,
maionese e pão de hambúrguer.
Queijo prato sobre o hambúrguer
grelhado de 110g, com maionese,
pão de hambúrguer e uma salada
combinada de alface crespa e
tomate.
Hambúrguer grelhado de 110g
coberto com um delicioso queijo
prato e maionese no pão de
hambúrguer.
- 14 -
NÃO COBRAMOS taxa de serviço.
- 15 -
Coffee lovers!
sobremesas
espresso leggero
espresso decaffeinatto
espresso origin india
Leve e refrescante
(intensidade 6).
Rico e intenso
(intensidade 7).
Intenso e picante
(intensidade 10).
BROWNIE COM SORVETE
cafés
cappuccino
CAPPUCCINO VANILLA
nescau
Café com leite e um toque
especial de chocolate.
Bebida cremosa com sabor de
chocolate com baunilha.
Bebida cremosa com
sabor de chocolate.
café com leite
CAPPUCCINO CLASSIC CANELA
Combinação de café
com leite cremoso.
cappuccino ALPINO
Cremosidade, com sabor
inconfundível do chocolate Alpino.
cheesecake
frutas vermelhas
Com calda de frutas vermelhas
escorrendo deliciosamente.
brownie
com sorvete
Achocolatado ALPINO
Bebida cremosa, com o delicioso
sabor do chocolate Alpino.
Apple pie
Torta de maçã quente, com uma bola
de sorvete de creme.
petit gateau
Fatia de bolo de chocolate e cacau,
com noz-pecã e sorvete de creme.
- 16 -
Café, leite cremoso e chocolate
com toque de canela.
Bolinho quente, recheado de
chocolate e acompanhado de
sorvete de creme.
NÃO COBRAMOS taxa de serviço.
- 17 -
bebidas
margarita perfect
Vodka smirnoff
martini
rum bacardi
hi-fi
whisky 8 anos
cuba libre
saquê
sex on the beach
tequila
coquetel de frutas
pinã colada
drinks sem álcool
CHOPP 350ml
CANEca resfriada a -40º.
coquetel de frutas
Seu chopp mais leve, com uma espuma cremosa
CERVEJAS
bebidas
refrigerante lata
Refrigerante diet lata
água sem gás 300ml
água com Gás 500ml
água tônica lata
lipton ice tea
h2Oh
energético red bull
Sucos naturais
Opcional
Adição de leite
Laranja
laranja e acerola
abacaxi
abacaxi e hortelã
morango
acerola E manga
coco
maracujá
melão
limonada suíça
jarra de limonada
ou suco de laranja
- 18 -
NÃO COBRAMOS taxa de serviço.
lonG neck stella artois
as caipiras do kharina são
preparadas com frutas da estação,
nem sempre disponíveis.
Verifique com nossos atendentes.
vodka
aguardente
saquê
Long neck budweiser
brahma 0,0% sem álcool
promoção balde cheio
(6 un.)
cardápio
infantil
Kid’s 1
massa com mignon em cubos
Massa: Spaghetti / Penne / Gnocchi.
Molho: Quatro Queijos / Margarina / Sugo.
Acompanha queijo ralado.
Kid’s 2
MINISsANDUÍCHES
Dois sanduichinhos c/hambúrguer, queijo e maionese.
Acompanha fritas.
Kid’s 3
Filé de Frango Empanado (2 unidades)
Acompanha fritas.
Na compra de qualquer prato Kids,
ganhe um brinde surpresa.
- 20 -
NÃO COBRAMOS taxa de serviço.
- 21 -
kharina.com.br
[email protected]
kharinabra
kharinabra
cabral
R. Dep. Joaquim José Pedrosa, 13
JARDIM BOTÂNICO
Av. Pref. Omar Sabbag, 365
ÁGUA VERDE
R. Silveira Neto, 40
#1 05/2015A
BATEL
R. Benjamin Lins, 851