Prezado(a) Cliente,
Encaminhamos orçamento para a realização de evento externo. Esta é uma proposta padrão contendo
duas opções de cardápio e caso deseje modificar ou adaptar qualquer procedimento, estamos à disposição
para buscar a melhor forma de atendê-lo.
Nossa proposta é levar a SANTA PIZZA® ao local indicado pelo cliente. Para isso, levamos o Pizzaiolo,
forno a gás, próprio para pizza, os ingredientes das pizzas escolhidas e utensílios de trabalho.
- Servimos a um mínimo de 25 pessoas ou cobramos o valor a elas referente;
- Para a realização do serviço será necessário uma pequena bancada para o preparo das pizzas e
um lavatório ou pia próximo desse local;
- Não havendo uma bancada, poderemos montar nossa mesa de apoio, com 1,40m de comprimento.
- Nosso serviço terá duração de até 4 horas a partir do horário de início previamente combinado;
- Excedendo esse tempo de permanência, será cobrado um adicional de R$ 150,00 (cento e
cinquenta reais) por hora ou fração de hora;
- Independentemente das condições acima, esse mesmo valor incidirá quando a equipe da
SANTA PIZZA® permanecer no local após o horário regular de trabalho, que se encerra
às 24h de domingo à quinta-feira e 01h sexta-feira, sábado e nos dias que antecedem a
qualquer feriado;
- Não consideramos para fins de consumo crianças até 8 anos. Acima de 10
crianças de idade menor que 8 anos, será feita a contagem e a cobrança de
1 adulto para cada 2 crianças;
- O cardápio será previamente definido pelo cliente, respeitando o limite de
2 (dois) sabores de focaccia (entradas), 6 (seis) sabores de pizzas salgadas e
2 (dois) sabores de pizzas doces;
- Não é permitido o fornecimento de pizza para consumo após o encerramento
do serviço. Se solicitado pelo cliente, será cobrado o valor de 1 (um)
convidado por pizza solicitada;
- Não está incluído em nosso serviço o de garçom, bebidas e o material de mesa
utilizado pelos convidados (talheres, pratos, copos, guardanapos, etc);
- O fornecimento de bebidas, sob consignação, quando solicitado, constará de
orçamento à parte.
O pagamento ou complementação de pagamento deverá ser efetuado no escritório da
SANTA PIZZA® ou diretamente ao pizzaiolo responsável;
- Como cortesia, preparamos para a ocasião, um cardápio personalizado, onde constarão,
além dos sabores escolhidos, material enviado pelo cliente, tais como foto, textos de qualquer
natureza, desenho, etc;
- O material pode ser enviado por e-mail ou conforme combinação prévia pelo menos 3 dias
de antecedência do evento.
Pizzas Gourmet
Entradas
Focaccia com alecrim
Focaccia com calabresa
Focaccia com pesto
Focaccia com rúcula e tomate seco
Focaccia com casca de limão
Marguerita Gourmet
Mussarela, mussarela de búfula, tomate, basílico e queijo
grana padano
Calabresa Gourmet (com ou sem cebola)
Mussarela, linguiça calabresa especial, azeitona e orégano
Rúcula e tomate seco
Pizzas Clássicas
Marguerita
Mussarela, tomate e basílico
Calabresa (com ou sem cebola)
Mussarela, linguiça calabresa, cebola, azeitona e orégano
Mussarela, mussarela de búfula, tomate seco, rúcula e queijo
grana padano
Alichi
Mussarela, mussarela de búfala, alichi e basílico
Alcachofra com alichi
Mussarela, alcachofra, alichi e basílico
Presunto de Parma com cogumelo*
Mussarela, cogumelos de Paris*, presunto de Parma e basílico
Atum (com ou sem cebola)
Mussarela, atum, azeitona, cebola e orégano
Capriciosa
Mussarela, linguiça calabresa, alcachofra, ovo de codorna,
azeitona preta e basílico
Quatro queijos
Escarola com alichi
Mussarela, escarola, alichi e basílico
Peperone
Mussarela, salame e pimentão
Linguiça espanhola
Mussarela, linguiça espanhola e cebola
Mussarela, gorgonzola, provolone, grana padano e basílico
Diavolo
Portuguesa
Mussarela, presunto, pimentão s/ pele, ovo de codorna,
tomate, cebola, azeitona preta e orégano
Mussarela, salame picante e cebola
Obelix
Mussarela, linguiça de javali, tomate e grana padano
Brócolis e alho
Cogumelos frescos*
Mussarela, brócolis e alho crocante
Mussarela, cogumelos de Paris* e presunto de Parma
Itália
Alla polpettine
Mussarela, tomate picado e molho pesto
Peito de frango com catupiry
Mussarela, mussarela de búfula, polpettines ao molho, tomate
picado e queijo grana padano
Mussarela, peito de frango e requeijão Catupiry
Pizzas Doces
Vegetariana (sem queijo)
Abobrinha, berinjela, tomate e basílico
Mussarela
Banana
Mussarela, banana, mel e canela com açúcar
Mussarela e orégano
Peperoncine
Mussarela e pimenta de cheiro
Berinjela assada na brasa
Goiabada e mussarela
Mussarela e goiabada cremosa
Banana, sorvete e chocolate
Mussarela, berinjela assada, tomate picado e orégano
Mussarela, banana, mel, canela com açúcar, sorvete e creme e
calda de chocolate meio amargo
Alho
Mussarela, alho crocante e orégano
Chocolate meio amargo
Presunto
Chocolate meio amargo com morango*
Mussarela, presunto e orégano
Mussarela, leite condensado e chocolate meio amargo
Mussarela, leite condensado, chocolate meio amargo e
morango*
Goiabada, mussarela e sorvete
Mussarela, goiabada cremosa e sorvete de creme
- Nossa equipe chegará ao local do evento com até 30 (trinta) minutos de antecedência do horário
ajustado, sendo que o tempo de serviço começará a contar à partir do horário de início do evento,
independentemente da presença dos convidados.
- Alguns condomínios não permitem a entrada de botijão de gás. Nesse caso deveremos ser avisados
para analisar as opções e viabilidade de realizar o evento.
- Os ingredientes serão transportados em caixas isotérmicas, especiais para transporte de alimentos, e
chegam ao seu evento em recipientes apropriados conforme normas da vigilância sanitária. Serão
dispostos adequadamente no local e todo o trabalho de preparo será feito na hora, o que garante o
nosso padrão de qualidade.
- No caso do cliente optar em usar forno próprio, não será de nossa responsabilidade o acendimento.
- Para garantir a temperatura ideal desse forno, ele deverá ser aceso com pelo menos 1h 30 min (uma
hora e trinta minutos) de antecedência.
O envio dessa proposta não garante disponibilidade de data.
Não deixe de agendar caso ainda não o tenha feito.
Caso precise de mais informações estaremos à disposição.
Download

Santa Festa - Santa Pizza