Pizzas Pizzas (Couvert não incluso) Mussarela (Polpa de tomate coberta com mussarela e orégano) ....... R$ 49,00 Baiana (Lingüiça calabresa moída, ovos cozidos e anéis de cebola) ................................................................................... R$ 49,50 Calabresa (Lingüiça calabresa fatiada, anéis de cebola e azeitonas pretas) ...................................................................................................... R$ 53,00 Atum (Atum, anéis de cebola e azeitonas pretas) ........................... R$ 54,00 Catupiry (Polpa de tomate, uma generosa camada de catupiry e orêgano) ...................................................................................................... R$ 52,00 Bacon (Mussarela com rodelas de tomate coberta com bacon em tiras) ...................................................................................................... R$ 58,50 Escarola (Escarola refogada no alho e óleo coberta com mussarela) ...................................................................................................... R$ 48,50 Pizzas (Couvert não incluso) Marguerita (Mussarela, rodelas de tomate e manjericão fresco) ......... R$ 57,50 Palmito (Rodelas de palmito cobertas com mussarela) ................. R$ 73,50 Champignon (Champignon fatiado, coberto com mussarela) ............... R$ 68,50 Lombo (Mussarela coberta com fatias de lombo canadense) ....... R$ 58,50 Napolitana (Mussarela com rodelas de tomate e queijo parmesão ralado) ................................................................................... R$ 58,50 Caprese (Molho de tomate, mussarela, tomate caqui, patê de azeitonas pretas, mussarela de búfala e manjericão) ....................... R$ 68,50 Paulista (Presunto, palmito, ervilha, anéis de cebola coberta com mussarela) ................................................................................... R$ 57,50 Pizzas (Couvert não incluso) Portuguesa (Presunto, ovos cozidos, anéis de cebola, coberta com mussarela e azeitonas pretas) .......................................................... R$ 61,50 4 Queijos (Provolone, catupiry, gorgonzola e mussarela) ................ R$ 61,50 Moda da Casa (Lombo canadense, ovos cozidos, azeitonas pretas, coberta com mussarela) ................................................................... R$ 62,50 Provence (Polpa de tomate fresco sem pele e sem sementes, shiitake, champignon laminado, esferas de mussarela de búfala, queijo parmesão ralado, aromatizada com manjericão e orégano) ............ R$ 57,50 Berinjela (Polpa de tomate fresco sem pele e sem sementes, lâminas de berinjela temperadas no azeite extra virgem e alho, salpicada com sal grosso, coberta com mussarela de búfala, aromatizada com manjericão e orégano) .................................................. R$ 49,00 Pizzas (Couvert não incluso) Abobrinha (Polpa de tomate fresco sem pele e sem sementes, abobrinhas grelhadas, temperadas com azeite extra virgem, alho e orégano, coberta com mussarela de búfala) .......................................... R$ 46,80 Carpaccio (Polpa de tomates frescos sem pele e sem sementes, temperado com alho e manjericão, azeite e orégano, mussarela de búfala, carpaccio de carne, alcaparras e parmesão ralado) .......... R$ 61,70 Piemonte (Molho de tomate especial, calabresa frita, ornamentada com mussarela e folhas de manjericão) ........................................ R$ 61,70 Do pizzaiolo (Polpa de tomate fresco sem pele, mussarela, aliche, alho laminado, parmesão ralado e folhas de manjericão) ........................ R$ 62,50 Alho e Óleo (Polpa de tomate, mussarela e alho puxado no azeite) ..... R$ 57,50 Via Castelli (Escarola refogada no alho e óleo, filet de anchovas importado, coberta com mussarela e bacon frito) ............................. R$ 65,00 Pizzas (Couvert não incluso) Frango com Catupiry (Frango desfiado, palmito, coberto com catupiry) ............ R$ 60,50 Brócolis (Brócolis refogado no alho e óleo, coberta com catupiry) ................................................................................... R$ 54,00 Mussarela de Búfala (Uma generosa camada de mussarela de búfala, tomate seco e rúcula) ........................................................................ R$ 65,00 Romana (Mussarela, rodelas de tomate coberta com filet de anchovas importado) .................................................................. R$ 69,50 Aliche (Filet de anchovas importado e queijo parmesão ralado) ................................................................................... R$ 72,70 Alcachofra (Corações de alcachofra, queijo parmesão ralado salpicada com alho) ........................................................................... R$ 78,50 Pizzas (Couvert não incluso) Cobertura Extra de Mussarela ou Catupiry ................................................................................... R$ 24,00 Borda recheada de Catupiry ................................................................................... R$ 26,00 Calzone (Presunto, ricota temperada e escarola) ................................................................................... R$ 52,00 Pizza Doce Banana (mussarela, banana, açúcar e canela) ................................................................................... R$ 45,00