ATIVIDADE 2.2 – ESTOQUE DE SEGURANÇA E PONTO DE PEDIDO
1. O restaurante de uma grande empresa consome aproximadamente 160 quilos de arroz no preparo diário das refeições. Um
estudo das demandas de arroz dos últimos períodos aponta uma distribuição normal do consumo com um desvio padrão de 40
quilos. O gerente de suprimento da empresa compra o arroz de um fornecedor que procede a entrega em três dias. Dessa forma,
calcule:
a. O estoque de segurança necessário para um nível de serviço de 95%.
= , √
= b. O estoque de segurança necessário para um nível de serviço de 99%.
= , √
= c. O estoque de segurança necessário para um risco de haver faltas no estoque de arroz de 2,5%.
= , √
= 2. Um fabricante de eletrodomésticos tem uma produção média diária de 4.000 aspiradores de pó para uso doméstico. As
mangueiras plásticas que compõem os produtos são adquiridas de um fornecedor que entrega o lote de compra no dia seguinte
ao pedido invariavelmente. O fabricante deseja ter como estoque de segurança uma quantidade de mangueiras suficiente para
meio dia de produção. Qual deverá ser o ponto de ressuprimento do estoque desses motores?
ES = meio dia de produção = 2000 unidades
TR = 1 dia
= + = 3. Um supermercado vende semanalmente 120 quilos de carne para bife e esta demanda se mantém constante, pois, eventuais
sobras são utilizadas no preparo de refeições dos funcionários e a demanda nunca foi superior a estes 120 quilos. O fornecedor
entrega a carne em uma semana após o pedido com um desvio padrão de dois dias. Se o supermercado deseja um nível de
serviço igual a 95%, calcular estoque de segurança necessário e o ponto de ressuprimento.
D = 120 kg/semana
TR = 1 semana DP(TR) = 2 dias = 0,2857 semana
= , , = = + = 4. A demanda de determinado material segue uma distribuição normal com média de 3000 unidades diárias e desvio padrão de
200 unidades. O tempo de ressuprimento também segue uma distribuição normal com média de dez dias e desvio padrão de
dois dias. Calcular o estoque de segurança desse material para um nível de serviço de 95%.
D = 3000/dia
DP(D) = 200
TR = 10 dias
DP(TR) = 2 dias
= , + = 5. Um fabricante de eletrodomésticos recebe oito entregas diárias de um determinado item de material, em intervalos fixos de
três horas entre cada entrega. O fabricante trabalha em três turnos de produção. O gerente de produção deseja um estoque de
segurança com um nível de serviço de 98%. Considerando os registros da demanda entre entregas das últimas dez entregas,
conforme tabela a seguir, calcular o estoque de segurança necessário.
TR = 3 horas
D = 800 unidades/3h
DP(D) = 9,88 unidades
UFCG/UACC/CCJS – Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais – Professor Me. Marcos Macri
= , √
, = 6. Calcular os estoques de segurança e os pontos de ressuprimento dos itens abaixo:
Igual ao anterior.
7. Uma livraria de porte médio vende mensalmente, em média, 690 resmas de papel A4 para impressoras a jato de tinta. Sabendo
que o tempo gasto entre a execução do pedido desse produto e a entrega do mesmo por parte do fornecedor é de meio mês e
que o estoque de segurança deve ser de 75 unidades, qual é o ponto de pedido desse produto?
Demanda (mês) = 690 resmas
TR = 0,5 mês
ES = 75
= , + = 8. Tradicional loja que comercializa produtos de informática da cidade decidiu calcular pontos de pedido para seus produtos que
têm maior giro de estoque. Um destes, o mini-mouse para notebook, teve o seguinte consumo nos últimos 6 meses:
Jan = 156
Fev = 155
Mar = 165
Abr = 170
Mai = 168
Jun = 171
Verificou-se que o tempo de reposição é de 19 dias. Para esse produto, sabendo que a empresa adota um risco de falta de
estoque de 2%, qual deve ser o ponto de pedido?
DP Demanda= 7,03 (já calculado, conforme método visto em sala de aula)
Demanda Média Mensal = 164 unidades
TR = 19 dias = 0,63 mês
Z = 98% = 2,04
= , , , = , = = , + = , = 9. Uma indústria de confecções de pequeno porte consome, diariamente, 5 cones de linha industrial. Entre pedir e receber um
ressuprimento de linha se passam 12 dias úteis, com desvio padrão de 2 dias. Por motivos de essencialidade desse suprimento,
a empresa adota um nível de atendimento de 99%. Sabendo que a empresa trabalhará, em janeiro de 2015, 25 dias úteis e
considerando que o estoque de linhas, no início do primeiro dia de janeiro será de 145 cones, calcule o ponto de pedido e
conclua em que dia do mês deverá ser realizado o pedido de linhas.
Demanda diária = 5 cones
TR = 12 dias
DP (TR) = 2 dias
Z = 99% = 2,32
= , = , = = + = Considerando que a empresa inicia o dia 1 com 145 cones e que são consumidos 5 cones por dia, o PP será alcançado
no dia 13.
UFCG/UACC/CCJS – Administração de Recursos Materiais e Patrimoniais – Professor Me. Marcos Macri