e s fiha s BOLINHO de FA L A F E L salgados esfiha carne aberta ou fechada folhada de carne ricota ou verdura ESFIHA INTEGRAL carne, ricota e verdura ABOBRINHA RECHEA D A SALADA ARABIA bebidas 6.00 7.50 6.00 6.50 7.80 QUIBE FRITO com nozes BOLINHO FALAFEL 12 unid. 19.80 MANAÍCHE de záhtar de queijo 12.00 16.00 BERINJELA AO FORNO água com ou sem gás ÁGUA TÔNICA Schweppes e Citrus 4.00 5.50 CERVEJA BOHEMIA long neck 8.50 CHÁ VERDE 5.00 5.00 5.00 7.00 ICE TEA REFRIGERANTE SUCOS EM LATA Del Valle ÁGUA DE CoCO SUCO DE LARANJA Xandô 5.00 5.00 14.00 vinho branco 187ml 15.00 vinho tinto 187ml sanduíches KALACH C H AWA R M A DE CARNE FAT U C H KALACH sanduíche de muzzarela derretida com rodelas de tomate e záhtar no pão árabe integral 25.00 CHAWARMA DE CARNE carne bovina temperada com especiarias árabes, assada e fatiada, com tomate, salsinha e molho tarator no pão árabe 25.00 FRANGO COM PASTA DE ALHO frango desfiado, alface e tomate picados, pepino em conserva e pasta de alho no pão árabe 25.00 FALAFEL bolinhos de falafel misturados com salsinha, tomate e cebola picados, temperados com molho tarator no pão árabe, acompanham conservas de nabo, pepino e couve-flor 23.00 TABULE COM COALHADA SECA uma camada de coalhada seca e outra de tabule, no pão árabe 19.00 KAFTA MAIS ACOMPANHAMENTO uma kafta na chapa no pão árabe integral com um dos seguintes acompanhamentos: tabule, homus ou coalhada seca MEDITERRÂNEO fatias de berinjela, coalhada seca, tomate seco e záhtar, no pão árabe P R A T OS ATA I F DOCES ÁRABES 29.90 QUIBE CRU 160g patinho moído com trigo homus pasta de grão de bico temperada com molho de gergelim, limão e um pouco de alho (80g) 11.00 (180g) 23.00 babaganuch pasta de polpa de berinjela grelhada na brasa, temperada com molho de gergelim, limão e um pouco de alho (80g) 11.00 (180g) 24.00 COALHADA SECA (80g) 11.00 (180g) 23.00 COALHADA FRESCA COALHADA FRESCA COM MEL P R A T OS ARROZ MARROQUINO 300g arroz com frango desfiado e amêndoas picadas, temperado com canela 35.00 ARROZ COM ALETRIA 200g arroz feito na manteiga com macarrãozinho cabelo de anjo 18.00 ARROZ COM LENTINHA E CEBOLA FRITA 250g 29.50 29.50 BERINJELA AO FORNO 400g camadas de berinjela e carne moída com molho de tomate e snoobar 31.00 ABOBRINHA RECHEADA 200g abobrinhas recheadas com arroz e carne moída, no molho de tomate 25.00 QUIBE ASSADO 150g com nozes 18.50 31.00 26.00 MICHUI DE FILET 150g espeto com pedaços de filet mignon, tomate e cebola, grelhados na brasa 38.00 21.00 MICHUI DE FRANGO 150g espeto com pedaços de peito de frango, tomate e cebola, grelhados na brasa 29.50 23.00 fatuch 250g salada preparada com tomate, pepino, alface, rúcula, cebola, rabanete, salsinha, hortelã e pão árabe frito, temperada com azeite de oliva, summac e essência de romã 25.00 SALADA ARABIA 250g salada preparada com alface, escarola, pepino, tomate, rabanete e azeitonas, temperada com záhtar, azeite de oliva e limão 24.00 R$42.00 1 principal 2 prato arroz marroquino charuto de uva fatuch kafta no espeto michui de filet michui de frango quibe assado quibe cru salada arabia tabule acompanhamentos abobrinha recheada ar roz com lentilha arroz com aletria arroz marroquino babaganuch charuto de uva coalhada seca fatuch homus quibe cru salada arabia tabule n°1 Michui de frango Arroz com aletria Salada Fatuch R$38.00 n°2 novidade! 2 Salgados Pasta Salada R$38.00 n°3 Kafta no espeto Tabule Homus R$38.00 n°4 sobremesas TABULE 200g salada de salsinha, hortelã, tomate, cebola e trigo, azeite de oliva e limão COMBINADO G R ELHADOS KAFTAs NO ESPETO 80g cada dois espetos de carne moída temperada com cebola e salsinha, grelhada na brasa F R IO s SE U 10.00 12.00 aa rbroobzr icnohma lreencthi el haad a Q UEN T ES CHARUTO DE UVA 12 unidades enrroladinhos de folha de uva recheados com arroz e carne moída FA Ç A ATAiF DE NOZES OU NATA espécie de crepe recheado com nozes ou nata com calda de flor de laranjeira 13.00 Quibe assado Coalhada seca Salada Fatuch DOCES VARIADOS 9.00 5.50 16.50 R$38.00 HALAWI MALABIE creme com almíscar e água de flor de laranjeira coberto com geleia de damasco TORTA INTEGRAL DE CHOCOLATE BELGA com amaridim 15.00 n°5 Charuto de uva Quibe cru Coalhada seca R$38.00 FA L A F E L s fiha s snacks beef sfiha beverages 6.00 7.50 6.00 whole wheAt sfiha 6.50 open-face or wrapped puff pastry ricotta or vergetables beef, ricotta and vegetable ST U FFED ZU CCHINI ARABIA SALADA FRIed kibbeh FALAFEL patties 12 units MANAisH zaatar cheese 7.80 19.80 12.00 16.00 water sparkiling or mineral ToNIC wAter Schweppes and Citrus BOHEMIA beer long neck gReEn tea ICEd TEA soft drink can del valle juices coCOnut water O v en - roa s ted e g g p lant orange juice Xandô red wine 187ml white wine 187ml 4.00 5.50 8.50 5.00 5.00 5.00 7.00 5.00 5.00 14.00 15.00 sandwiches KALACH BEEF S H AWA R M A FAT T O U S H KALACH melted mozzarella with sliced tomatoes and zaatar in pita bread 25.00 beef sHAWARMA grilled minced beef seasoned with arabian spices with parsley, tomato and tahini sauce in pita bread 25.00 chicken with garlic paste shredded chicken, lettuce and sliced tomatoes, pickled cucumber and garlic paste in pita bread 25.00 FALAFEL falafel patties mixed with parsley, tomatoes and sliced onions seasoned with tahini sauce in pita bread served with pickled turnips, cucumber and cauliflower 23.00 lAbneh with tabouli layer of labneh and tabouli in pita bread 19.00 KAFTA & ACcOMPANiments grilled kafta in pita bread + one accompaniment of your choice: tabouli, hummus or yoghurt 26.00 MEDITErranean sliced eggplant, labneh, sun dried tomatoes and zaatar 21.00 Cold ATA I F A SS O R T E D C A N D I E S 29.90 kIbBEh nayeh 160g minced knuckle with wheat homus chickpeas seasoned with tahini sauce, lemon and garlic (80g) 11.00 (180g) 23.00 baba ghanoush charbroiled eggplant pulp seasoned with sesame sauce, lemon and garlic (80g) 11.00 (180g) 24.00 lAbneh (80g) 11.00 (180g) 23.00 yOghurt FRESh yoghurt with honEy hot y o U r own C O M B I N At i O n R$42.00 main course 10.00 12.00 s t u f f e d z u c c hini d i s h ES MoRoccan rice 300g rice with shredded chicken and chopped almonds 35.00 rice with ALETRIA 200g butter rice angel hair pasta 18.00 rice with lentils And fried onions 250g 29.50 29.50 stuffed grape leAves 12 units grape leaves stuffed with cooked rice and ground beef mAk e r i c e w i t h l e n t ils moroccan rice stuf fed grape leaves fat toush kaf ta skewers f ill e t mi c h ui c hi c k e n mi c h ui b a k e d k ib b e h k ib b e h n a y e h a r a b i a s al a d t a b o uli n°1 31.00 stuffed zucchini 200g stuffed zucchini with rice and ground beef in tomato sauce 25.00 Chicken michui Rice with aletria Fattoush Salad baked kibbeh 150g 18.50 R$38.00 fr o m t h e grill KAFTA skewers 80g charbroiled ground meat skewers seasoned with onion and parsley 31.00 FILlET MICHUI 150g charbroiled fillet mignon skewers with onion and tomatoes 38.00 chicken MICHUI 150g charbroiled chicken breast skewers with onion and tomatoes 29.50 23.00 R$38.00 n°3 Kafta skewers Tabouli Hummus R$38.00 fattoush 250g salad prepared with tomato, cucumber, lettuce, arugula, onion, radish, parseley, mint and roasted pita bread seasoned with olive oil, summack and pomegranate essence 25.00 ARABIA salad 250g salad prepared with lettuce, escarole, cucumber, tomatoes, radishes and olives, seasoned with zaatar, olive oil and lemon 24.00 ATAiF of your choice: b’achta or b’jauz mini pancakes filled with nuts or cream with rose water syrup 13.00 assOrted candieS 9.00 5.50 16.50 HALAWI MAhaLibiya a delicate custard with rose water flavored syrup, covered with apricot jam amaridim whole wheat pie with BELGian CHOCOLATE new! 2 Snacks Dip Salad d e s s e rt s TABoULi 200g salad prepared with tomatoes, parsely, mint, onion and wheat, seasoned with olive oil and lemon s t u f f e d z u c c hini r i c e w i t h al e t r i a r i c e w i t h l e n t ils moroccan rice baba ghanoush stuf fed grape leaves labneh fattoush hummus k ib b e h n a y e h a r a b i a s al a d t a b o uli Oven-roasted eggplant 400g eggplant and ground beef layers with tomato sauce n°2 dishes 2 sides 15.00 n°4 Baked kibbeh Labneh Fattoush Salad R$38.00 n°5 Stuffed grape leaves Kibbeh nayeh Labneh R$38.00
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